ご家庭で楽しむ発酵食品 あま酒セット | 甘酒 あまざけ 玄米 発酵食品 飛騨高山 よしま農園 CK019VC13

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肥料農薬堆肥を使わず栽培したお米100％で作った、ジャム並の糖度40度の甘酒セットです。
2～3倍に薄めて甘酒に。
糖度が高く、ドロッとしている（完全な液体ではない）ので、料理やお菓子づくりのお砂糖代わりにもお使いいただけます。卵焼きに優しい甘みを付けたいときにもおすすめです。
キャップ付きで、少しずつ小出しできるのも魅力です。

■白米と玄米の違い■
玄米はコクがあり、白米は澄み切った味です。
玄米はミネラルや栄養成分をまるごとお召し上がりいただけます。

【お店・事業者紹介】
飛騨高山よしま農園は、1998年創業。一貫して食の安全性を追求したモノづくりに取り組んでまいりました。
創業以前より、世の中の食は乱れ、日本の農業は疲弊しており、「日本の農業を良くしてゆきたい」という願いのもとスタートしました。
しかし、時代は流れても状況は良くなるどころか、人々の病気と心の悩みは増え続け、農業と環境問題も悪化の一途をたどっています。
食の基本は農業にあるという信念を持ち続け、農薬、動植物性堆肥、肥料などを一切使用しない自然栽培を実践しています。（加工品の一部には仕入れ原料のため、無農薬ではないものも含まれています。）
生産から加工までを一貫して行い、自社工場で添加物を使わない製造法を守り続けています。
大地からいただいてきた自然の恵みを皆様にお届けし、喜んでいただくことが、私たちの大きな喜びです。
お客様とのつながりに、心より感謝申し上げます。
（園主）

飛騨高山よしま農園
0577-33-6216

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