12月発送開始/先行予約 オホーツク枝幸産 ブランド新巻鮭「白王」3Lサイズ（姿切身 約6.0kg～6.49kgの生鮭使用）職人手切り加工［六三海］【 鮭 サケ 切身 新巻 塩漬け おかず お弁当 北海道 オホーツク 枝幸 】

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オホーツク枝幸のブランド新巻鮭『白王』

北海道の北部、オホーツク枝幸町で水揚げされる秋鮭の中でも、厳しい基準をクリアしたものだけがブランド鮭『白王』として認められます。
・塩切り後3.5kg以上の魚体（塩切り前4.5kg以上）
・ブナ縞の無い雄鮭のみ使用であること（背中濃紺の白鮭）
・魚体に切り傷、ロープ跡等の無いもの

■ プロの技が光る「塩入れ」と「手切り」 本品は「六三海」が、一尾一尾に丹精を込めて仕上げた逸品です。
・熟練の塩入れ：甘塩で仕上げ、低温で長期熟成させました。塩辛さが気にならず鮭の旨みが引き立ちます。
・こだわりの「手切り」：熟練の職人が包丁を使い、身を崩さないよう丁寧に切り分けています。

■ 食べやすさへのこだわりと圧倒的なボリューム 一切れずつのスライス個包装ですので、必要な分だけ解凍して使えます。 調理しにくい頭部や背骨はあらかじめ除去し、姿切身にしてお届けしますので捌く心配はありません。 お届けするのは、一尾で塩切前4.5kg以上のずっしりと重厚な雄鮭。 箱を開けた瞬間にオホーツクの海の豊かさを感じていただけます。


【先行予約に関する重要なお願い（必ずお読みください）】
本品は、秋鮭の漁獲量に応じてお届けする「先行予約品」です。実際の漁獲高が事前に予測できないため、以下の点についてあらかじめご了承の上、お申込みをお願いいたします。

●お届けの確定について
11月下旬頃に実際の漁獲数が確定いたします。お申込み数が実際の漁獲数を上回ってしまった場合は、誠に恐れ入りますが「先着順」にてお届けを確定させていただきます。お届けが確定した方には、順次ご連絡を差し上げます。

●数量に達し、本年分のお届けが難しくなった場合
先着順による確定から漏れてしまい、本年中の発送が難しくなった方には、以下のいずれかの対応についてご案内をさせていただきます。
・翌年（次シーズン）の発送までお待ちいただく
・同等の別商品（代替品）への変更をご案内する

お届けできるよう最善を尽くしますが、自然相手の大切な資源を守るための措置となります。上記内容をご理解・ご納得いただいた上で、お申込みをいただけますようお願い申し上げます。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※不在によりお受け取りいただけなかった場合の再送対応は致しませんのでご了承ください。
※着日指定はできません。予めご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 57081373

事業者：六三海

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