【二十年ものねさし味噌　悠(はるか)】 生味噌 1個 25g ねさし味噌 豆味噌 五代目杜氏 自然生え製法 伝統製法 ヴィンテージ 国産 大豆 阿波 和紙 徳島県産 木箱 贈答 特産 三浦醸造所 阿波市 徳島県 ドリームチーム

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※こちらの返礼品は「徳島県ドリームチーム」対象商品です。
本返礼品は、徳島県と県内市町村が連携し、県産品の魅力発信および市町村の自主財源確保を目的として実施している事業の対象返礼品となります。
そのため、寄附金の使い道につきましては「知事おまかせメニュー」をご選択いただきますようお願いいたします。
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三浦醸造所自慢の味噌をお届けします。

五代目杜氏が自然農法で育てた無肥料無農薬の大豆（フクユタカ）と、地元徳島は鳴門の塩のみが原料。
江戸時代から守り続けている「自然生え製法」で仕込み、杉樽で20年熟成させた、唯一無二の豆味噌です。
火入れせず、生のまま冷蔵でお届けします。

セルフビルドによる蔵の建設、原材料の栽培、醸造、充填、包装までの全てを、杜氏自らが心を込めて行いました。
包装には美しい阿波和紙と職人が一つ一つ手作りした徳島県産の檜又は欅の木箱を用いています。
阿波の伝統とクラフトマンシップが織りなす、今ここにしかない逸品。味噌のテロワールを、あなたに。


原材料：大豆、塩
アレルギー品目：大豆
消費期限：冷蔵保存で3ヶ月
事業者:株式会社三浦醸造所

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