黒てん味噌 はと粒味噌 セット 600g 熟成

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ひだかみ流葉　酵素ライフで美肌や健康づくりにも♪　味噌のお得セット！

【はと粒味噌】
希少な在来品種「はところし」大豆を使用した味噌。
「鳩が喉を詰まらせた」という逸話が残るほど粒が大きく、タンパク質を多く含むとされる貴重な大豆です。
大豆の旨みがしっかりと感じられ、 コク深く、やさしい甘みが広がる味わいが特徴。
素材の風味を生かした、力強い旨みのある味噌です。

【黒てん味噌】
伝統の種麹、秘境の湧水、こだわりの岩塩。
厳選した素材を使い、木樽でじっくり熟成させた特別な味噌です。
長期熟成ならではの深いコクと、 まろやかで豊かな旨みが広がる味わいが特徴。
奥行きのある風味をお楽しみいただけます。

味噌汁だけではなく、ディップにして野菜スティック！
豆乳パスタやグラタン、そしてカレーにコクを加えるのにも使えます。
少しお安めの味噌に混ぜて使うとお味噌汁がワンランク味が上がります！

発送：株式会社ありがとうファーム　0578-82-3419

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