徳島県三好市

もろみの素 150g×2袋発酵調味料もろみ醤油の実

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伝統の味を手軽に我が家で手作り。

もろみは古くから田舎で作られ、食されてきた伝統発酵食品です。発酵する事によってより深い旨味を味わえます。ご家庭で作ることで、みりんや、柚子、山椒などを加えたり、よりオリジナルなもろみが簡単に作れます。

キュウリや冷ややっこのお供に、田楽の付けダレとしても大活躍。一度作るとその美味しさにハマること間違いなし。なくてはならない自家製発酵調味料となることでしょう。

【内容量】150g×2袋
【原材料】大豆、大麦、麹菌
【賞味期限】製造より6ヶ月
【保存方法】直射日光を避け常温で保存して下さい。
【アレルギー】大豆

【製造元】
株式会社　真鍋本家

カテゴリ	調味料・油その他の調味料
容量	150g×2袋
発送時期	準備ができ次第発送
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし常温便時間指定

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