大田製麺所の手延べうどん800g(200g×4袋)
...寄附金額:5,000
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コシの強さと小麦粉の風味をしっかりと味わえる手延べうどん。
大田製麺のこだわりは、本物の手作業にあります。
機械化が進むなか、受け継がれる昔ながらの道具と製法をかたくなに守り続けています。
素麺本来の「甘み」と「腰」を引き出すために、熟成させる時間が違います。
さらに、天気、温度、湿度によって、麺の状態は変化します。
そのため、日々の塩加減や水の量を調整することが、素麺にはとても大切なのです。
淡路素麺は、毎年10月~4月の間だけ作られています。
冬の冷たい水でなければ、本当のおいしい素麺が出来ないからです。
■内容量/原産地等
800g(200g×4袋)/南あわじ市
■配送方法
常温
■消費期限
商品に掲載
■注意事項・その他
※商品はなくなり次第終了とさせていただきます。
※写真は全てイメージです。
■提供事業者
大田製麺所:0799-52-0608
容量 | 配送 | |
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800g(200g×4袋) |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全4件のレビュー)
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ふるさと納税を長年していますが、初めて『うどん』を選択してみました。ツルツルの食感を望んでいたので、とても満足です。評判通りにコシがあり、たしかに食べ応えが違います。美味しい上に、金額調整にも ちょう ... 続きを読む
2023年12月09日 奈良県在住
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ふるさと納税をしてから比較的はやく届きました。とても美味しくいただきました。ただ、調理法手引きでは6分湯掻いてとありますがじっさいはもう少し時間茹ででもいいのかなという感じでした。四国が近いので讃岐う ... 続きを読む
2022年04月12日 東京都在住
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寄付をしてから1ヶ月経たずに返礼品が配送されました。
乾麺なので保存も効くのでこちらの返礼品を選んでみました。
よくあるうどんだろうとたかをくくっていたのですが、実際に食べてみると生麺のようにツル ... 続きを読む2022年01月14日 埼玉県在住
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私はうどんが好きでいろいろなうどんを注文して食べていますが、この太田製麺所の手延べうどんは大変コシがあっておいしいです!また、5,000円で4袋入っていて小分けにされているので保存性もよく使い買っても ... 続きを読む
2020年12月26日 東京都在住
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