黒毛和牛 佐賀牛 ランプ ステーキ 300g[FAY013]

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ランプとは、牛肉の王様サーロインに繋がり、腰からお尻にかけての部位です。
牛のモモのなかで、特にやわらかい部分からとれる赤身肉です。
きめ細かい肉質や、クセのない上品な旨みが存分に楽しめます。

2人前 赤身 希少 部位 牛肉 もも モモ 熟成 真空冷凍

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