新潟県長岡市

A3-04新潟米あられおかき重箱ギフト

Name: A3-04新潟米あられおかき重箱ギフト
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (11 reviews)

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寄附金額：18,000

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【事業者】加藤製菓株式会社

原料は全て新潟米。地元新潟産契約栽培米「こがねもち」「わたぼうし」を使用。この2種類のもち米は、米菓で使うにはこの上ない品種のもち米で、この2種類の絶妙な配合により、昔ながらのしっかりとした食感の米菓が生まれます。
※「豆と昆布の翁あられ」は第16回全国菓子博覧会副総裁賞を受賞。
※直売所「翁家」が、平成24年キラッと光るいいお店新潟県知事賞奨励賞。
※マヨネーズおかきは、伊勢丹新宿のおかき部門で1位。

■原料は全て新潟米
地元新潟産契約栽培米「こがねもち」「わたぼうし」を使用。
生の切り餅にも使われるくらいの食味の良い品種なのですが、米菓の原料に使うには割れやすく扱いが難しい素材ですが、これをあえて使うことで独特の硬い食感が生まれ、独特の持ち味となっています。
「わたぼうし」も米菓で使うにはこの上ない品種のもち米で、この2種類のもち米の絶妙な配合により、昔ながらのしっかりとした食感の米菓が生まれます。

■油は綿実由来のサラダ油
上品な風味と安定性を誇るプレミアムオイルです。
綿の実から採れた油はあまり知られていませんが、上品な風味とコクをもつ「うまい油」の代表格で、素材の味をいかしながらも深い味わいが楽しめる油です。
油を使うといっても「揚げる」のではなく「かける」為、揚げた米菓よりもカロリー控えめに仕上がっています。

■職人が一本一本、手のしで作る柿の種
丁寧に杵つきされた餅は、まずは「のし餅」として出来あがります。
そこからさらに棒状に切り分けて、職人による1本1本手のしで成形。
しっかりと中身の詰まった手のし柿の種は、大量生産で作られる柿の種とは一線を画す、似て非なる逸品です。

■その他
「豆と昆布の翁あられ」は第16回全国菓子大博覧会副総裁賞を受賞。
直売所「翁家」は平成24年キラッと光るいいお店新潟県知事賞奨励賞を受賞しています。
マヨネーズおかきは伊勢丹新宿のおかき部門で1位になりました。

■注意事項
直射日光・高温多湿の場所を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

■賞味期限
製造より90日

■アレルギー表示
卵・乳・小麦・えび・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・カシューナッツ

容量		配送
マヨネーズおかき　70g×2 田舎焼　70g×1 大粒かきの種　60g×3 翁あられ　60g×2 にしき　60g×1 翁豆　130g×1 白柿　50g×1 姫桜　60g×1 サラダじまん　50g×2 チーズあられ　50g×2 みのり　40g×1 ごまサラダ　50g×1		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、順次発送

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レビュー

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総合評価：4.8
（全11件のレビュー）

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金額も高かったのですがおかきが多量に送られてきました。
いろいろな種類のあられが入っていましたが、種類によって好みのものとそうでないものがあり評価は複雑です。
期待していたほどではありませんでした ... 続きを読む

2024年03月10日　北海道在住
やはり、新潟米のおせんべいは、美味しいですね～。食べ始めると止まらなくなる感じです。（苦笑）12種類もあり色々と味を楽しめていいですね！一袋のサイズ感も丁度良いです！すぐに無くなりそうなので、また頼み ... 続きを読む

2024年01月15日　茨城県在住
とてもおいしくいただきました。
おコメどころの新潟米を使っているというところに惹かれ購入しました。
１２種類の味が楽しめるうえ、それぞれが食べきりサイズに小分けしてあるところもよかったです。
箱 ... 続きを読む

2023年10月14日　千葉県在住
初めてのふるさと納税ということで生まれ故郷の長岡にしたが、長岡にいた頃も食べたことがなかった。その思いがあり、高級感を感じながら食べられた。一袋一袋もボリューミーであり、食べ応えがある。友人にも振る舞 ... 続きを読む

2022年11月28日　千葉県在住
こちらのマヨネーズおかきが好きでデパートなどで時々買っていましたが他にもこんなにたくさん種類があるのを知り今回返礼品として申し込んでみました。
申し込んでから2週間くらいで届きいろんな味があったので ... 続きを読む

2022年11月01日　静岡県在住