鹿児島県南さつま市

【漁師厳選】希少鹿児島特産月日貝 30枚ツキヒガイつきひがい貝鹿児島県産海鮮お取り寄せグルメ BBQ バーベキュー冷凍南さつま市

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主に西日本で水揚げされる、ホタテと同じイタヤガイ科の一種。
漁獲量が少なく、産地以外に流通することはほとんどありません。

身はホタテそっくりですが、舌触りや味わいがホタテ以上。
食べ方や調理方法はほとんどホタテと同じです。

＼おススメのお召し上がり方♪／
解凍後に殻から外し、フライパンにバターを引いてしっかり焼き、最後に醤油を少し掛けてお召し上がり下さい。
（バーベキュー、シチューやクラムチャウダーなどにもおススメです）

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解凍方法：殻ごと流水解凍

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【ご注意事項】
※漁獲時に砂や殻のかけらが中に入ることがあるので、解凍時に殻の隙間からしっかり中の砂を洗い流してください。
※必ず加熱してお召し上がり下さい。
（説明書同封：保存方法／解凍方法／水洗い方法）

カテゴリ	魚介類その他の貝類
容量	・天然月日貝 30枚（加熱用） ◆重量目安：約3kg（殻付き重量） ※水揚げ時の重量です ※冷凍後は水分が抜けるため、3kgを下回ります。【原産地】鹿児島県【賞味期限】冷凍保存（-18℃以下）／発送日より90日 ※解凍後は加熱調理し、お早目にお召し上がり下さい。提供元:株式会社　丸扇
発送時期	決済完了後、30日以内に発送
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済完了後、30日以内に発送

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