【漁師厳選】希少 鹿児島特産 月日貝 30枚 ツキヒガイ つきひがい 貝 鹿児島県産 海鮮 お取り寄せ グルメ BBQ バーベキュー 冷凍 南さつま市

主に西日本で水揚げされる、ホタテと同じイタヤガイ科の一種。
漁獲量が少なく、産地以外に流通することはほとんどありません。

身はホタテそっくりですが、舌触りや味わいがホタテ以上。
食べ方や調理方法はほとんどホタテと同じです。

＼おススメのお召し上がり方♪／
解凍後に殻から外し、フライパンにバターを引いてしっかり焼き、最後に醤油を少し掛けてお召し上がり下さい。
（バーベキュー、シチューやクラムチャウダーなどにもおススメです）

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解凍方法：殻ごと流水解凍

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【ご注意事項】
※漁獲時に砂や殻のかけらが中に入ることがあるので、解凍時に殻の隙間からしっかり中の砂を洗い流してください。
※必ず加熱してお召し上がり下さい。
（説明書同封：保存方法／解凍方法／水洗い方法）

容量

・天然月日貝 30枚（加熱用）
◆重量目安：約3kg（殻付き重量）
※水揚げ時の重量です
※冷凍後は水分が抜けるため、3kgを下回ります。

【原産地】鹿児島県
【賞味期限】冷凍保存（-18℃以下）／発送日より90日
※解凍後は加熱調理し、お早目にお召し上がり下さい。

提供元:株式会社　丸扇

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