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  • 【久米島漁協】活〆冷凍車海老 生食用4kg 海の幸 海鮮 車えび クルマエビ 車海老 高級食材 生食 刺身 鮮度抜群 プリプリ 甘み 旨味 塩焼き 天ぷら 素揚げ フライ パスタ ピザ BBQ シーフード
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全国一の車エビ生産量を誇る久米島。
久米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g(10~14尾)を16パックお届けします。
ご友人や親しい方への御裾分けにもいかがでしょうか。

海洋深層水で育てられた稚えびを愛情たっぷりに丹精込めて育て上げました。
黒潮にのった豊富なプランクトンにより、甘みが強くプリップリの食感が特徴です。


■「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません!!
通常の冷凍えびと違い、解凍後にお刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローズン液で-25℃瞬間凍結しています。
細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。
※お刺身等(生)で食す場合は、直前に流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい。
 一度開封して冷凍保存した場合は、加熱してお召し上がり下さい。

車海老は加熱調理することで、プリプリとした食感と甘みをさらに引き出すことができます。
塩焼きや炭火焼き、天ぷらやフライなどで、旨味が凝縮した車海老をお召し上がりください。
その他、炒め物や煮物、アレンジ料理にもオススメですよ。
色々なお料理で久米島の海の幸「車海老」をお楽しみください。


■久米島の海洋深層水
久米島沖、水深612mから汲み上げている久米島の海洋深層水。
取水量は日本一!世界でも第2位を誇り、様々な産業に利活用されています。
海洋深層水とは、水深200m以深の海水のことで、陸や大気からの汚染や細菌が少なく、ミネラルが豊富という特徴があります。
この海洋深層水を使用することで、病気を防いだ環境を確保し、安心・安全な車海老を育てることができます。


■こだわりの餌
抗生物質や添加物を一切含まない厳選された乾燥配合飼料を使用。
薬品等の投与をしていないことから、久米島漁協では、安全・安心して食べる事ができる車えびを生産しています。


■久米島漁業協同組合
久米島漁業協同組合では、久米島沖の深海612mから汲み上げる清浄な海洋深層水で育った健康な雅エビを黒潮を引き込んだ海水で養殖し、活車海老や活〆冷凍車海老を出荷しています。
1974年から車えび養殖を開始。
長年、生産量日本一を守ってきた蓄積された技術と島内の車海老養殖事業者が一丸となって技術共有をし、協力しながら品質向上をはかってきました。

久米島の豊かな海で育った自慢の海産物をご家庭へお届けします。
この島の海の味を是非お楽しみください。


※尾数の指定は承っておりませんのでご了承ください。
※お刺身等(生)で食す場合は、直前に流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい。
※一度開封して冷凍保存した場合は、加熱してお召し上がり下さい。

・商品到着後はすぐに現物の確認をお願いいたします。
・お届け先が寄付者様と異なる場合は、事前にお受け取りされる方へ贈り物が届く旨お伝えいただけますようお願いいたします。

【賞味期限】
製造日から1年

提供元:久米島漁業協同組合

容量
活〆冷凍車海老 生食用4kg(160~224尾程度/M-Lサイズ/約13cm~14cm)
・250g(10~14尾)×16パック
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附受付より約1ヶ月~2ヶ月
久米島町からのご案内

【重要】2023年6月1日以降の返礼品配送に関するお知らせ

ヤマト運輸での「お届け先住所変更(転送)時の運賃収受の開始」により、
2023年6月1日発送分から、【送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)】する場合、
送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃(定価・着払い)が必要となります。
転送運賃は受取人様に着払いでご負担いただくことになります。

そのため下記内容をご確認の上お申込いただきたくお願いいたします。
・お申込みの際は、お届け先のご住所にお間違いがないか
・返礼品発送前であればお届け先を変更いたすことは可能のため、
ご変更希望の際はお早目のご連絡をお願いいたします。

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【ワンストップについて】
ワンストップ特例申請書の提出期限は、2025年1月10日必着です。添付書類と合わせて期限内に下記へご郵送下さい。

〒901-3193
沖縄県島尻郡久米島町字比嘉2870番地
久米島町役場 企画財政課 宛

▼▼▼下記よりダウンロード頂けます▼▼▼▼

・ワンストップ特例申請書
http://okifuru.com/onestop.pdf

・ワンストップ特例申請 添付書類貼り付け用紙、記入例
http://okifuru.com/onestop_doc.pdf

レビュー

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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 届いた量にびっくりしました!500g入りが8箱。箱の中身も250gずつに分かれていて、とても使いやすそうです。えびの大きさは、思っていたより小さめでしたが、生食用ということで、生で食べたりいろんな料理 ... 続きを読む

    2022年01月18日 兵庫県在住

寄附者からの応援メッセージ

1

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  • また行きたい久米島 応援してます。

    2022年12月29日 18時04分 埼玉県在住

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