京都府京都市

【下鴨茶寮】料亭の西京漬けセット（6切）

Name: 【下鴨茶寮】料亭の西京漬けセット（6切）
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

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寄附金額：17,000

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海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、?美味しくいただくために生まれた西京漬け。
麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した、下鴨茶寮特製の西京味噌漬けです。

味噌との相性・味・香り・食感を吟味し、厳選した銀鮭・からすかれい・銀鱈・金目鯛・さわら・ぶりの６種を
魚介本来の持ち味を生かし、風味豊かに仕上げました。深みのある贅沢な魚介をご賞味くださいませ。

目上の方への贈り物にもおすすめな専用化粧箱入りです。
贈答用としてはもちろん、ご自宅用にも喜んでいただける「料亭の西京漬け」をぜひご賞味ください。

お召し上がり方
冷凍保管の上、お召し上がりの際は冷蔵庫にて約8時間冷蔵解凍してください。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
＜おすすめの焼き方＞
1.フライパン、またはグリル似て弱火でじっくり焼いてください。(電子レンジ不可)
※フライパンで焼く場合は、薄くオイルを引いてから焼いてください。
2.焼き上がり時間は、調理器具や魚の種類、身の厚さなどにより異なりますので、焼き具合を見ながら火加減や時間を調整してください。

【注意事項】
・冷凍(ー18℃以下)で保存してください。冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。
・小骨が混入する場合がございます。
・表面に黒い魚皮が付着している場合がございますが、魚皮は天然由来である為、安心してお召し上がりいただけます。

容量		配送
カラスカレイ・銀鮭・銀鱈・金目鯛・鰆・鰤?×?各1切賞味期限：30日		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし準備でき次第、順次発送

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レビュー

応援メッセージ

総合評価：4.5
（全2件のレビュー）

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寄付額に対して、お上品な量なのでお得感は少ないかもしれませんが、味は間違いなく美味しいです！少し贅沢な食卓になるので家族も喜んでいます。とても気に入ったので、また来年もリピートして頼みたいと思います。

2023年10月13日　奈良県在住
ちょっと小さいです。もう少し大きいとありがたいのですが、、食事のメインとして食べるには物足りないかもしれません。でも味は抜群です。お弁当にはちょうど良いサイズです。
京都の有名なお店の味が楽しめます ... 続きを読む

2020年11月29日　東京都在住