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  • 雲丹ひしお 390g × 2本 ウニ 魚醤 ドレッシング ギフト [A-001010]
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◆2024年8月9日 13時30分に「ヒルナンデス」で紹介されました!
紹介された8種類の調味料の中から1位に選ばれました。

癖になる!ウニをふんだんに使用したウニの魚醤。

「ひしお」は、福井県小浜市の特産品です。
大陸文化の窓口であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤油が造られてきました。

丸海の雲丹醤(うにひしお)は、雲丹をつかった魚醤です。
鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造った、まさに雲上の味。使い方は他の魚醤とおなじように、お刺身やドレッシングなど用途は様々です。
雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。
一押しレシピは、パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤油パスタが出来上がります。

よく振って薄めずそのままご使用ください。




□注意事項
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫に入れ、10℃以下で保存して下さい。


【提供事業者】小浜海産物株式会社


雲丹ひしお 390g × 1本はこちらです。


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【地場産品に該当する理由】
本市の事業所で原材料の仕入れから、味付加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものである

容量
□容量
390g × 2本

□原材料名
うに(チリ産)、砂糖、食塩、玉葱、調味料(アミノ酸等) 、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素

□賞味期限
未開封 : 1年
開封後 : 30日
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。

※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。

※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。

【熨斗をご希望の場合】
備考欄に熨斗の種類・熨斗下のお名前をご記入ください。
ご記入が無い場合は無地熨斗でお送りいたします。
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御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-obama@orebo.jp)までご連絡ください。

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○ワンストップ特例申請書送付先〇
 〒917-8585
 福井県小浜市大手町6番3号
 小浜市役所 ふるさと納税推進室
TEL:0770-64-6008

レビュー

5.0(1件)

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  • 雲丹の風味がとてもよく、ぜいたくな気分になれます。雲丹風味のパスタや、冷奴にかけてもおいしくいただけます。白身やイカやタコの刺身に和えても笑顔になるおいしさです。一度使うと常備調味料として欠かせないも ... 続きを読む

    2023年02月15日 神奈川県在住

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