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G-80 手延そうめん「揖保乃糸 三段重(特級品・播州小麦・縒つむぎ 各50g×9束)」
...寄附金額：15,000
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播磨の小京都・龍野で、およそ600年受け継がれてきた伝統の手延そうめん「揖保乃糸」。良質な小麦粉、揖保川の清流、赤穂の塩を原料とし、熟練した職人が１工程２昼夜をかけ、何回も熟成を重ねながら手作業で引き延ばしたこだわりの逸品です。今回は、小麦が異なる3種類の「揖保乃糸」を食べ比べできる「三段重」をお届けします。
■お届け内容
【特級品】
上質の原料小麦粉を使用し、組合が選抜指定した熟練製造者が、厳寒期(12月〜翌年2月)に製造するワンランク上の素麺です。
【播州小麦(兵庫県認証食品)】
地元播州産小麦を使用した素麺です。小麦を完熟させることにより、しなやかかつ伸展性のよい麺に仕上がっています。
【縒つむぎ(五つ星ひょうご認証商品)】
国内産小麦100％を使用。絹のように輝く細さと、ゆがいた後の麺のつや、もちもちとした食感など、小麦本来の風味が味わえます。
■「揖保乃糸」の特徴
「揖保乃糸」は、茹で伸びしにくく滑らかな舌触りと、コシがある歯切れのよい食感が魅力です。これらの食味は、「熟成」と「縄状に麺に縒りをかけて延ばす作業」を繰り返す「手延素麺」ならでは。夏には冷やし素麺、冬にはにゅうめんとして、様々な調理法で一年中おいしく食べていただけます。
■「iTi優秀味覚賞」受賞の実績
権威あるシェフ・ソムリエ協会のメンバーである専門家で構成される「iTi」が独自の基準に基づいて食品や飲料を評価する「SUPER TASTE AWARD」において、「揖保乃糸」は、優秀味覚賞の“3ツ星”を何度も受賞しております。
ぜひ、たつの市伝統の手延そうめん「揖保乃糸」を、ご家庭でお楽しみ下さいませ。
※画像はイメージです。
※高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
事業者：（株）高田商店
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 播州小麦 50g×9束 特級品 50g×9束 縒つむぎ 50g×9束 |
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【お礼の品の発送について】
受取日指定必須商品の受取希望日は、寄附申し込みフォームの備考欄に記載してください。
令和５年12月20日以降にお申込みいただく場合は、令和６月1月16日（火）以降のご指定をお願いいたします。
※年末年始の配送につきましては、帰省による交通渋滞や天候不順、荷物の増加が見込まれており、配送に遅延が生じる可能性があり、ご迷惑をおかけする場合がありますことを何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせ・返礼品の発送について】
いつもたつの市を応援していただき、ありがとうございます。
ゴールデンウィーク期間中、たつの市へのふるさと納税は、ポータルサイトで受け付けておりますが、
４月27日（土）～４月29日（月）及び５月３日（金）～５月６日（月）は市役所が閉庁となりますので
お問い合わせについては、ご対応にお時間をいただく場合がございます。
また、返礼品の発送につきましても事業者ごとに対応が異なります。
ご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただきますようお願いいたします。
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全6件のレビュー）
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まず、量が多くて、対応から発送する迄神速で、ありがたいです。それから、御味が確かに美味しいで、又リピーターしたいです。他のサイトにも何回か購入しました。対応のスピードさから自治体のの行政も見られるよう ... 続きを読む
2024年04月22日 沖縄県在住
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そうめんが大好きで夏の間は毎日のように食べているので、食べ比べのできるこちらを頼んでみました。我が家はやはり特級品の細さがすきだなぁという結果になりましたが、それぞれ違った食感を楽しめてよかったです。
2023年12月15日 北海道在住
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こども達がそうめんが大好きで夏に限らず年中食べるので毎年頼んでいます。そんなそうめんの中で揖保乃糸はやはり美味しいです。三段重は今回初めて頼みました。まだ、届いていませんが楽しみです。今年も頼みたいと ... 続きを読む
2023年01月20日 東京都在住
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子供が揖保乃糸を大好きで今回お願いしてみました。12月24日にお願いして年内に届きその速さにビックリしました。そして桐の箱に入っていること、様々な種類のそうめんが楽しめるとあって子供も大喜び。これから ... 続きを読む
2023年01月09日 神奈川県在住
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そろそろ、そうめんが食べたくなる季節が来ます。そうめんと言えば、揖保乃糸、返礼品が欲しく、どうせ食べるのであれば、少し贅沢なものが食べたい、食べ比べたいと、思い頼んでみました。やはり、間違いない味、喉 ... 続きを読む
2022年06月24日 神奈川県在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
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2023年09月30日 17時33分 東京都在住
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2023年07月14日 01時21分 神奈川県在住
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2023年07月06日 05時09分 神奈川県在住
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2023年05月26日 22時19分 神奈川県在住
