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岐阜県高山市
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返礼品情報

ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、
熊肉のしゃぶしゃぶ。

ジビエの中では高級食材と言われている熊肉。
肉と脂のバランスが良く、味わい深いのが特徴です。
肉と脂の旨味が強く、脂も甘い熊肉は、鍋にも最適です!
是非、お楽しみください♪

■生産者の声
猟師一家「飛騨狩人工房」がジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行っています。

飛騨地域にジビエ専門店を2店舗運営し、おいしいジビエを楽しんでもらうことに本気で取り組んでいます。ジビエでは珍しい、低温で熟成するのが美味しさのポイントです。

岐阜県のガイドラインに則り、捕獲方法、捕獲後の迅速な処理、解体前の検査なども徹底し、安全で高品質なジビエを提供しています。

飛騨の厳しい高冷地を生き抜き、山野の自然の恵みを餌とした、より栄養価が高く美味しいジビエを是非ご堪能下さい。

・ジビエ肉はご家庭でも簡単に調理ができます。焼き方や鍋の茹で方をパンフレットを同封しますのでご安心ください。
・鮮度を保つため、真空パックし冷凍でお届けします。

■注意事項
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※鮮度の高いジビエですが、生食はお控えください。

■加工事業者:飛騨狩人工房(脇谷技研株式会社)

株式会社かりびと
090-2948-1029

カテゴリ
容量 熊肉スライス しゃぶしゃぶ用 300g
(※部位の指定はできません)

【賞味期限】
約1カ月(冷凍保存)
決済方法
  • ふるなびマネー
  • クレジットカード
  • Amazon Pay
  • PayPay
  • 楽天ペイ
  • d払い
発送時期 決済日から1週間から3ヵ月以内に発送いたします。
配送
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ご寄附確認後、1週間から3ヵ月以内に発送いたします。

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ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧
  • ふるなびワンストップ e申請
  • ふるまど
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ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

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ふるさと納税に関するお知らせ
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■書類発送時期
ワンストップ特例申請書および、寄附金受領証明書の発送は、ご寄附確認後、2週間程お時間を頂戴しております。お礼の品とは別にお送りいたしております。
ワンストップ特例申請を希望される方は、申請書に必要事項をご記入のうえ、下記提出先へご郵送ください。なお、ふるまどを利用したオンライン申請も可能です。

■ワンストップ特例申請方法
【オンライン申請】
スマートフォンで完結する、「ふるさと納税総合窓口 ふるまど」を利用したオンライン申請が可能です。以下のリンク、または高山市から送付されるワンストップ特例申請に記載されているQRコードから、「ふるまど」にアクセスすることができます。
ふるまど:https://link.rakuten.co.jp/0/126/286/

【書類申請】
書類によるご提出の場合は、個人情報の確認書類を添付のうえ、以下住所までご返送いただきますようお願いいたします。

《高山市ふるさと納税関係書類返送先》
〒506-8555 岐阜県高山市花岡町2-18
高山市ブランド戦略課 ふるさと納税担当 行

※高山市はワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています。
※受付処理の都合上、特殊な郵便番号を使用しています。


【返礼品についてのお問合せ】
■ふるさと納税サポートセンター
TEL:0577-57-8877
MAIL:takayama@furusato-mail.com
受付時間:平日9:00~17:00
土日祝日のお問合せは翌営業日に回答いたします。
土日祝日のお問い合わせのご回答は致しかねますので、ご了承ください


【書類の再発行・その他の事項に関するお問合せ(自治体担当部署)】
■高山市役所 ブランド戦略課 ふるさと納税担当
電話:0577-35-3001
メール:furusato@city.takayama.lg.jp
平日8:30~17:15(12/29〜1/3を除く)

レビュー

4.3(3件)

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  • 初めて熊肉を食べましたが、これまで食べてきた様々なジビエと比べると、獣臭はまったくありませんでした。
    直接生肉の状態を嗅ぎましたが、木の実のような甘い香りがしました。
    また、肉の味も甘味があり、と
    ... 続きを読む

    2024年12月24日 東京都在住

  • まだ届いていませんが、熊肉はとてもおいしいので、今から届くのが楽しみです。早く届くと良いかな~という感じです。やっぱり鍋は寒い時に食べたいですし。
    届いたら、すぐに鍋で家族みんなで食べたいとおもって
    ... 続きを読む

    2024年03月07日 兵庫県在住

  • 同じ自治体の、同じ業者さんから出ているクマ鍋セットと同時に、追加のクマ肉という意味合いでこちらを頼みました。初めて食べるクマ肉は全く臭くなく、下処理がしっかりされていたおかげだなと思いました。家族みん ... 続きを読む

    2023年11月20日 東京都在住

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