あゆの詰め合わせ 姿煮 昆布巻　焼き鮎

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名水百選の綾川の伏流水を使用し、自然に近い状態で養殖した鮎を甘露煮や昆布巻などに加工品したセットです。

そのまま食べるも良し、ダシを取るも良し。

鮎を余すとこなく存分にお楽しみください。


■消費期限
商品によって異なります。ラベルをご参照ください。

■アレルギー
小麦、大豆


■事業者
あゆの山水　TEL0985-77-1626
創業昭和44年、照葉樹林が広がる綾川渓谷の入り口に位置し「あゆ処」として鮎の塩焼きや甘露煮、うるかなどを提供しています。
綾川の自然水が流れ込む養殖池では、水カマキリやゲンゴロウが生息し、天然に近い環境のもとで鮎の養殖を行っています。


【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。〈告示第五条第二号に該当〉



鮎 あゆ 詰め合わせ 甘露煮 昆布巻 出汁 魚 加工品

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