ローストビーフ ブロック【200g×2個入】牛肉

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【コンセプト】
北海道産の牛もも肉を使った、しっとりジューシーなローストビーフ
ローストビーフはやはり赤身の美味しい北海道産牛肉で！


【北海道産牛モモ肉】
牛もも肉は脂肪が少なくヘルシーな部位で、赤身肉の特徴である亜鉛や鉄分をサーロインなどの部位に比べ多く含みます。
北海道産の牛肉は特に赤身肉が旨味があると人気がありますのでローストビーフにぴったりです。


【食肉加工専門企業の本気】
ローストビーフは旨味が凝縮されてこそ。
だからこそ食肉加工の専門企業であるホクビー社では素材へのこだわりに留まらない。
美味しさを引き出す真空調理で、じっくりと低温加熱をしているため、肉本来の旨味を最大限引き出し、しっとりとなめらかで、味のしみ込んだローストビーフに仕上げています。


【導入実績】
クオリティーが高いしっとりジューシーなローストビーフだから、有名ホテルや飲食店のお墨付きです。
一般流通はしていないものでしたが、北海道石狩市のためにとふるさと納税にご提供いただいております。
ふるさと納税にご提供いただいてからは、様々なランキングで1位をとるなどの人気です。


北海道石狩市から世界へお肉の美味しさを届ける挑戦を続け、食文化の発展に貢献しています。



お届けはブロックタイプで冷凍でお届けします。
調理済みですので、解凍してすぐにご利用いただけます。
冷蔵庫に移して7～8時間でゆっくりと解凍することをおすすめしております。


【アレンジ・レシピ】
サラダやローストビーフサンド、ローストビーフ丼、肉寿司など、様々なメニューにご利用いただけます。
塩コショウのシンプルな味付けで、洋食メニューばかりではなく、和食にもよく合います。
ソースについては付属しておりませんが、ソース無しで美味しいとご好評いただいております。


１個200gのブロック商品です。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
※まれに肉の中ほどに脂身が入っていることがございます。品質には問題ありません。


【申込期日】
通年



事業者：株式会社ホクビー


■こちらのバリュエーション
1個入：寄附金額 5,000円

2個入：寄附金額 10,000円(現在のページ)

3個入：寄附金額 15,000円☆一番人気☆

5個入：寄附金額 20,000円

20個入：寄附金額 70,000円

■他にも石狩市の魅力はたくさん！
どのような特産品があるかだけでも見てみてください！
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