AD-128-1 食べきりサイズ!国内産うなぎの白焼(酒蒸し)4尾 計460g以上
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丁寧に捌いた国産うなぎを素焼きにし、お酒をまぶして蒸し上げた風味豊かな逸品です。
手軽で簡単な白焼きの調理法は袋から取り出した鰻をフライパンで皮面を先に両面を軽くキツネ色になる位焼き上げてください。
わさびや生姜、もみじおろし等を薬味に白焼きで食せば贅沢な酒肴に、また添付のたれで付け焼きすれば簡単に蒲焼としてお召し上がりいただけます。
また鰻から脂が出ますのでテフロン加工されたフライパンでしたらサラダ油等は不要です。
■生産者の声
柔らかな身質と適度な脂の乗りが持ち味の国産ブランドうなぎを素焼きにし一手間かけてお酒(日本酒)をまぶして蒸し上げました。
蒲焼とは一味違うあっさりとした食味の中にも鰻の持つ上品な旨味を感じていただける白焼きをお試しください。
【賞味期限】
出荷日より未開封4℃以下の保存で90日間、開封後は当日中にお召し上がりください。
【原材料】
蒲焼のたれ:
しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、みりん、還元水飴、食塩、カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【アレルギー】
たれ:一部に大豆、小麦
【保存方法】
冷蔵または冷凍
【注意事項】
※真空包装でのお届けですが、湯煎では食感と風味が戻りませんのでフライパンやオーブンでこんがり焼き上げてお召し上がりください。
香ばしさの中にうなぎ本来の豊かな旨味と風味を味わっていただけます。
※画像はイメージとなります。
【返礼品提供事業者】
有限会社はしもと
容量 | 配送 | |
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うなぎ白焼き4尾 計460g以上 (たれ、山椒付) |
時間指定のみ可 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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白焼のうなぎはありそうで種類が少なく、こちらは食べきりサイズの鰻の白焼が4尾、真空パックなので保存もきいて食べたい時にいただけてとても便利です。白焼なのであっさりとしてわさびと醤油でいただくととても美 ... 続きを読む
2024年04月21日 大阪府在住
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うなぎの白焼きを探していたところ、こちらを見つけてお願いしてみました。
グリルで焼いてみたところ、ふっくら柔らかに仕上げることができました。
付属の山椒で香りも良く、後半からタレも試したところ、白 ... 続きを読む2023年06月11日 東京都在住
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