キムチ ほたて 貝柱キムチ 300g ホタテ 海鮮キムチ 海鮮 貝柱 おつまみ 酒の肴 魚介 北海道 帆立 貝柱 ホタテ 魚介 3161

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◆北海道産ホタテを贅沢キムチに

刺身用ホタテの割れ・欠け品を、
韓国伝統のヤンニョムで漬け込んだ自慢の一品。
何度も食べたくなる、まさにヤミツキの味です。


◆水を一滴も使わず、素材の味を濃縮

50年以上にわたりキムチを作り続けてきた、
韓国のハルモ二おばさん特製のヤンニョムは、
まさに本場韓国・伝統の味。

ヤンニョムとホタテの辛さと甘さの絶妙なハーモニーは、
やみつきになること、間違いなしです。

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●北海道弟子屈町って？

弟子屈町（てしかがちょう）はアイヌ語で
「テシカ」は「岩盤」、「ガ」が「上」という意味です。

弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置しています。
南は標茶町を経て、釧路湿原に隣接していますが、
他は高く険しい山並みに囲まれています。
冬季は最低気温-30℃と、冷え込みが激しい地域です。

阿寒摩周国立公園の56％を占め、世界有数の透明度を誇る摩周湖、
周囲の峠などから一望できる屈斜路湖、噴火口が間近に望める硫黄山などを有する
自然豊かな農業と観光の町です。

また、温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100％かけ流し宣言』をしており、
良質な温泉が楽しめます。


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