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【料亭白だし（500ml）】
鹿児島県枕崎産かつお節と国産しいたけの一番だしに、昆布・かつお・しいたけの旨味を合わせました。うすめるだけで料亭の味を手軽にお楽しみ頂けます。うすくちしょうゆの感覚で気軽にご使用下さい。

【四季のつゆ　かつお（500ml）】
自社抽出した枕崎産かつお節の一番だしと焼津産かつお節からの濃厚抽出だしの「旨味と香り」を活かしたつゆです。

【特級うまくちさしみしょうゆ（360ml）】
JAS特級本醸造こいくち。本醸造しょうゆをベースにした刺身用のしょうゆです。豊かな旨味と甘味が特徴で、口当たりはまろやかでとろりとしています。

【里ごころ　合わせこうじ（1kg）】
懐かしいふるさとの味を大切にした、米と麦を使った粒みそで、新鮮な風味と芳醇な香気が生きています。

【ワァン（80g）】
本格的な豚骨スープで、手軽に本格長崎ちゃんぽんをお楽しみ頂けます。

■名称
ニビシロングセラーセット
■原材料名
【料亭白だし】
食塩（国内製造）、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、かつおぶし、こんぶエキス、しいたけ、かつおエキス、たん白加水分解物、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、甘味料（甘草）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
アレルギー：小麦、大豆、ゼラチン

【四季のつゆ　かつお】
しょうゆ（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつお節、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、かつおだし、たん白加水分解物、酵母エキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルギー：小麦、大豆

【特級うまくちさしみしょうゆ】
脱脂加工大豆（大豆(輸入)）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）／アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（甘草、ステビア）
アレルギー：小麦、大豆

【里ごころ 合わせこうじ】
大豆（カナダ、分別生産流通管理済）、米、大麦、食塩／酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB2
アレルギー：大豆

【ワァン】
ポークエキス（国内製造）、砂糖、アミノ酸液、チキンエキス、食塩、ホタテエキス、食用油脂、しょうゆ、香辛料、たまねぎ、しょうが、にんにく／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、グリセリンエステル、香料、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
アレルギー：小麦、大豆、豚肉、鶏肉

■製造事業者
ニビシ醤油株式会社

【地場産品に該当する理由】
原材料（きあげ）の味付け・加熱など、各原材料の撹拌・加熱など、原材料の蒸し・麹合せ・発酵・充填などを市内工場にて行うことにより、付加価値の過半以上が区域内で生じているため。（告示第5条第3号に該当）

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