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【 麻布しき 】 国産 有頭 鰻蒲焼 × 2尾 うなぎ ウナギ 冷凍 蒲焼き かばやき たれ焼き 土用 丑の日 食べきり 期間限定 鹿児島 タレ 山椒 付 縁起 敬老の日 名店 老舗
...寄附金額：15,000
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■麻布しきでは...
うな重の調理工程は、簡単にいえば、「白焼き」「蒸し」「本焼き」という３工程。
熟練の技を駆使して、最高のうな重に仕立てていきます。
なにより、当店のうな重のおいしさの決め手は、「本焼き」で使用する秘伝のタレ。
これは創業以来継ぎ足し続けているもので、砂糖とみりんをしっかり効かせた江戸前の味わいは、甘味とコクのバランスが絶妙です。
季節や気温、湿度を考慮しながら、加える調味料の配合を細かく調整。
そのおいしさは、「このタレさえあれば、ご飯が何杯でもいける」という常連様もいらっしゃるほどで、脂がしっかりのり、重量感のある鰻にも決して負けない、絶品のおいしさです。
店頭で使用する鰻は特大サイズのみですが、今回は店頭では出さない135～155gの鰻を低価格でご用意させていただきました。
鰻に馴染みのない方もこの機会に是非お手に取っていただければ幸いです。
また、今回は有頭鰻でなかなか見る機会は少ないかと存じますが、頭をそのまま残した状態でお届けいたします。鰻屋産でもなかなか目にする機会がないと思いますので貴重な経験をお楽しみください。
■工夫やこだわり
鰻屋を営むひとりとして、もっと鰻の知られざる魅力を追求しようと思い、日本全国、鰻の名店と言われるところを訪ねました。
そして、その土地ならではのご当地メニューにも数々出会い、たくさんの発見と感動がありました。
未だかつて体験したことのない、鰻のおいしさに出会っていただき、鰻をもっと身近に感じていただけたら、これ以上うれしいことはありません。
■関わっている人
麻布しきは、今から40年以上前に麻布十番に誕生。
地元のお客様のみならず、芸能関係者やスポーツ選手など、多くの著名人に愛されて、成長を重ねてきました。
開店以来、当店がずっと大事にしてきたのは、本当の鰻の良さを存分に味わってもらうこと。
当店が厳選して仕入れる国産の鰻は、なんといっても身が分厚く、フワフワの食感が特徴。
脂が上質なため決して胃もたれせず、最後の一口までおいしく召し上がっていただけます。
■お礼の品に対する想い
鰻というと日常の中にありふれている馴染みのある商品ではないかもしれません。そんな鰻をより多くの方に知っていただく、そんな商品が作れたらと長い年月をかけて研究してまいりました。
鰻は和食文化の代表的存在です。和食という素晴らしい文化を一人でも多くの方にお楽しみいただければ幸いです。
■ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
ふるさと納税で茨城を牛久を盛り上げたい！その気持ちが強くあります。牛久には大仏や牛久沼、最古のワイナリーの牛久シャトーなど素晴らしい伝統・歴史があります。首都圏へのアクセスも良く、自然も豊か。そんな地域活性化のための一歩になる。それが実現したいことです。
【申込期日】
2024年7月31日入金確認分まで
【アレルギー】
小麦、大豆
【保存方法】
要冷凍
【注意事項】
・容量は有頭の為、頭を含んだサイズとなります。
・画像には一部調理例を掲載しております。
【賞味期限】
加工日から30日
【事業者】
株式会社麻布しき
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【 麻布しき 】 国産 鰻 蒲焼 × 2尾
【 麻布しき 】 国産 鰻 蒲焼 × 3尾
【 麻布しき 】 国産 鰻 蒲焼 × 4尾
【 麻布しき 】 国産 有頭 鰻蒲焼 × 1尾
【 麻布しき 】 国産 有頭 鰻蒲焼 × 2尾
【 麻布しき 】 国産 有頭 鰻蒲焼 × 3尾
【 3ヶ月連続 定期便 】《 麻布しき 》 国産 有頭 鰻蒲焼 × 2尾 (計 6尾 )
【 全3回隔月 定期便 】《 麻布しき 》 国産 有頭 鰻蒲焼 × 2尾 (計 6尾 )
【 6ヶ月連続 定期便 】《 麻布しき 》 国産 有頭 鰻蒲焼 × 2尾 (計 12尾 )
鹿児島県産 有頭 鰻 蒲焼 × 2尾 （ 1尾 135g ～ 155g 以上）
鹿児島県産 有頭 鰻 蒲焼 × 4尾 （ 1尾 135g ～ 155g 以上）
国産 うなぎ 蒲焼 大サイズ 2尾 【 日本料理 ひたち野いしざき 秘伝 の たれ焼き 】
国産 うなぎ の 関西風 醤油焼き 大サイズ 2尾 【 日本料理 ひたち野いしざき 】
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 135～155g×2尾 ※有頭の為、頭も含んだサイズとなります。 【付属】 タレ×2 山椒×2 |
※7月15日までの入金確認分は土用の丑の日7月24日までにお届け ※7月15日以降は入金確認後、3～4週間程度で発送 ※日付指定は受付出来かねます。 |
▼令和6年能登半島地震に伴うお礼の品発送の対応について
令和6年1月1日に発生しました能登半島地震により被害に遭われた皆様には、心よりお見舞いを申し上げます。
震災の影響により、一部地域において返礼品のお届けが出来ない状況です。
配送先の変更や配送時期の調整をご希望の方はご連絡いただければ幸いです。
一日も早い復興と、皆様の安全をお祈りしております。
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●配送の転送にかかる運賃について（配送手配開始後の送付先住所の変更）
ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日発送分から返礼品の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合にかかる運賃はご贈答用の場合でも受取人様でのご負担となります。お申し込み時のお届け先住所入力につきましては十分にご注意ください。
詳細は、下記URLヤマト運輸株式会社の運賃収受の開始についてご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
配送手配開始後にご連絡をいただいた場合、窓口での住所変更はいたしかねますので、お早めにご連絡下さい。
●お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
配達日時指定は承ることができません。備考欄に記載しても対応できかねますのでご了承ください。
もし長期ご不在の場合がございましたら、下記窓口までご連絡いただきますようお願いします。
牛久市ふるさと納税担当窓口
TEL：050-5491-9504
メール：ushiku@furusato-g.com
●お寄せいただいた個人情報は、牛久市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
●寄附者情報の”寄附者名”と”住所”には住民票にご登録の内容をご記入ください。内容が異なる場合は寄附控除対象にならない可能性がありますのでご注意ください。
●寄附のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねます。
住民票が牛久市にある方は、返礼品の送付対象になりませんので、あらかじめご了承ください。
●クール便対象 配送できない地域がございます
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
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レビュー
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総合評価：5.0
（全3件のレビュー）
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鰻は柔らかく、大きく１尾でも2人で満足いく内容でした。
年末年始に食べるのにちょうどよく、いい買い物が出来満足しています。
ただ、うなぎのタレがサラサラタイプだったのが、ここの鰻の特徴だったのかな ... 続きを読む2023年12月31日 広島県在住
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実家に送りました。これまで成田のうなぎを送っていたのですが、値上がりしていて、諦めました。関東の蒸してから焼く製法で探し、こちらのしかも名店のうなぎを見つけました。こちらももうじき値上がりとのことです ... 続きを読む
2023年08月12日 千葉県在住
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大きくて立派な鰻でした。
素敵な箱に入っていて、贈り物用にも良さそうです。
添付のたれも多めで、山椒も香りがよく、良かったです。
有頭のウナギは初めてでしたが、違和感なかったです。
来年また注 ... 続きを読む2023年08月05日 東京都在住
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