【訳あり】地鶏のたたき（もも・むね）セット さつま若しゃもを使用した地鶏のたたき （地鶏のもも肉：300g、地鶏のむね肉：300g）厳選した地鶏のたたきをご自宅でお楽しみください。鶏の刺身 鶏のたたき【A-1807H】

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鶏一筋30年、鶏の匠が厳選した地鶏のたたき。
甘味が強く、柔らかいさつま若しゃもを使用しています。

さつま若しゃもは抜群の歯ごたえが特徴です。
野元商店(とりお)の鶏のたたきは、ひと手間掛けております。

塩を塗り込み、皮目を火で炙り、塩を落とす。

この工程があるため、鶏肉の甘味と柔らかさを感じつつもほのかに感じる
塩味が口の中に広がります。

噛めば噛むほど味わいが幾重にもなり、夢中になれる逸品です。

抜群の歯ごたえとコクのあるもも肉とあっさりしつつも柔らかい食感のむね肉を 是非ご賞味くださいませ

醤油や薬味をつけないで食べる新感覚の鶏のたたきはクセになります。

※食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
お子様やご高齢の方、抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。

製造工程上、カット作業を省いているため訳あり品となっております。

■賞味期限
冷凍で90日程度
-18℃以下で保存

■提供事業者
・野元商店（とりお）

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