阿波銘菓撰 （18個） 和菓子

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阿波徳島の文化を伝え、素材を生かした和菓子の詰め合わせです。

＜阿波万葉菓＞雲井（5つ）
「眉のごと 雲井に見ゆる 阿波の山 かけて漕ぐ舟 泊まり知らずも　船王（万葉集　巻六?九九八）」万葉の昔から阿波人の心の故里として親しまれる眉山を小豆餅で、その山並みにかかる雲を自家焙煎した黒寿きな粉で表現した逸品でございます。
＜鳴門金時里むすめ＞五福芋（2つ）
阿波徳島名産の鳴門金時芋だけを使用した餡をこなし生地で包み、芋形に仕上げました。
甘藷芋の持つ滋養と風味を生かすことで五福（長寿・富裕・無病息災・道徳・天命）が叶う一筋の道となりますようにと願い描きました。
＜蜂須賀　最中＞二十五万石（2つ）
「福」印の入った最中です。厳選した讃岐米と丹波大納言を使用し皆々様の御幸福を願い　調製致しております。
＜里山遊菓＞遊山彩（2つ）
菓子づくりを楽しみ　「遊菓」する菓子屋であり続けたいという願いを秘めて極軟渋皮栗の一粒を丹波大納言で包みました。
＜上勝柚子餅羹＞大円（2つ）
二人へんろ（2つ）
ふくさなり（3つ）

和菓子　節句　おやつ　おみやげ

事業者　：和菓子処　福屋
連絡先　：088-625-2983

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