【着日指定】 【冷蔵でお届け】 「若狭ふぐのてっさ」 と 「若狭まはたのお刺身」 セット 【4人前】

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通年

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決済完了確認後、10日前後で出荷いたします。

【ご確認ください！】
【配達外地域】離島、北海道、沖縄県

【消費期限が大変短い返礼品です。お届け日のご指定をお申込みフォーム備考欄にご記載ください】
※ご入金日＋10日以降での日付指定をお願いいたします。
※着日指定がない場合は、入金確認後7日前後でお届けします。

【配送不可日】
2024年12月25日～2024年12月31日
2025年01月01日～2025年01月9日
2025年08月22日～2025年08月27日


自ら愛情込めて育てた極上素材、「若狭ふぐ」のてっさ（お刺身）と若狭まはたのお刺身を生産者直送でお届けします。

福井県のブランド品、「若狭ふぐ」は、日本海側の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。
過酷な冬の日本海を生き抜いた若狭ふぐは、しっかりと身が締まり、旨みもたっぷりでまさに極上素材です。
また、白身の女王とよばれる高級魚、「若狭まはた」のしっかりと脂ののったお刺身は、薄造りでも歯ごたえ充分。
上品で凝縮された旨味を感じられます。
生産者自ら調理しました。刺身でお召し上がりください。

【お召し上がり方】
◆てっさ(刺身)
ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
◆まはた刺身
醤油をつけてお召し上がりください。
　お刺身だけでなく、炙り、しゃぶしゃぶにするのもおすすめです。


□生産者の声
数cmの稚魚から、1年半をかけて丹精込めて育てました。
寄付者様の「おいしい」のため、雨の日も、風の日もお世話をしてまいりました。
また、とらふぐの健康には細心の注意を払い、わが子のように愛情を注いできました。
どうか、じっくりと味わっていただければ幸いです。

□注意事項
※画像はイメージです。
※生ものですので、お届け後はすぐに冷蔵庫で保存していただき、お早めにお召し上がりください。


【提供事業者】若狭ふぐの宿下亟


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【地場産品に該当する理由】
本市で養殖され、水揚げから出荷までの全ての工程を域内で行っている商品である。

容量

□容　量
てっさ/33cmプラスチック皿付
薬味（ぽん酢、きざみねぎ、もみじおろし）
まはた刺身/33ｃｍプラスチック皿
醤油

□原材料名
【てっさ(生食用)、湯引き皮、焼きひれ】
養殖(標準和名　トラフグ)
【味付ポン酢】
醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【薬味】
ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩)

【マハタ刺身】
標準和名マハタ（福井県産）
【醤油(香川県製造）】
アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖）

□アレルギー表示
小麦、大豆、鯖

□賞味期限
発送日より4日以内

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

決済完了確認後、10日前後で出荷いたします。

※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。

【配達外地域】離島、北海道、沖縄県

【消費期限が大変短い返礼品です。お届け日のご指定をお申込みフォーム備考欄にご記載ください】
※ご入金日＋10日以降での日付指定をお願いいたします。
※着日指定がない場合は、入金確認後7日前後でお届けします。

【配送不可日】
2024年12月25日～2024年12月31日
2025年01月01日～2025年01月9日
2025年08月22日～2025年08月27日