【年内配送】【着日指定可能】【冷蔵でお届け】 「若狭ふぐのてっさ」 と 「若狭まはたのお刺身」 セット 【4人前】 小浜市 / 若狭ふぐの宿 下亟 【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】 [BFAF020]

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自ら愛情込めて育てた極上素材、「若狭ふぐ」のてっさ（お刺身）と若狭まはたのお刺身を生産者直送でお届けします。

福井県のブランド品、「若狭ふぐ」は、日本海側の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。
過酷な冬の日本海を生き抜いた若狭ふぐは、しっかりと身が締まり、旨みもたっぷりでまさに極上素材です。
また、白身の女王とよばれる高級魚、「若狭まはた」のしっかりと脂ののったお刺身は、薄造りでも歯ごたえ充分。
上品で凝縮された旨味を感じられます。
生産者自ら調理しました。刺身でお召し上がりください。

【お召し上がり方】
◆てっさ(刺身)
ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
◆まはた刺身
醤油をつけてお召し上がりください。
　お刺身だけでなく、炙り、しゃぶしゃぶにするのもおすすめです。


□生産者の声
数cmの稚魚から、1年半をかけて丹精込めて育てました。
寄付者様の「おいしい」のため、雨の日も、風の日もお世話をしてまいりました。
また、とらふぐの健康には細心の注意を払い、わが子のように愛情を注いできました。
どうか、じっくりと味わっていただければ幸いです。

□注意事項
※画像はイメージです。
※生ものですので、お届け後はすぐに冷蔵庫で保存していただき、お早めにお召し上がりください。


【提供事業者】若狭ふぐの宿下亟

＜お申込み前に必ずご確認ください＞
・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定をご希望の方は、ご決済完了日の10日後以降のお日にち、かつ、配達不可期間（8月23日?8月27日、12月27日?1月8日）を除くお日にちを備考欄へご記入ください（記入例：配達希望日〇/〇）。寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間〇/〇?〇/〇）。ご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・配達日指定およびご不在の記入がない場合、ご決済確認後、2週間以内に発送いたします。


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【地場産品に該当する理由】
本市で養殖され、水揚げから出荷までの全ての工程を域内で行っている商品である。

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