【本場ドイツ食肉コンテストsuffa 金賞受賞 ベーコンスライス 小分けパック 170g×8 約1.3kg】 ひばり工房 おつまみ スモークベーコン オリジナルスパイス 豚肉 手づくり 冷蔵 冷凍保存可能 大容量 まとめ買い 燻製スモーク 熊本県 阿蘇市

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本場ドイツの食肉コンテストsuffaで★金賞受賞★！

乾塩法という時間のかかる製造工程でゆっくりと味を染み込ませ、桜の煙で包み込んで作った香りやさしいベーコン。
保存料や着色料は一切使用せずに作っています。
生で食べても美味しく、ベーコンエッグや野菜炒め、シチューなど、いろいろなお料理にピッタリです。

＊スライスの厚みが3ｍｍとどんな料理にも使いやすい
お得な大容量を小分パックでお届します。（冷凍可）

＊ 阿蘇市のふるさと納税ハム・ベーコン部門では常に上位を獲得。

ベーコンに火を加えた時にでるスモークされた香を含んだ油と、調理するとどんな料理でも一味ランプアップされます。

～ひばり工房～
初代から受け継ぐ伝統の製法と味を貫き、店主が厳選した豚肉と、その味を引き立てるオリジナルスパイスに、阿蘇の湧水が加わる事で生み出されています。
肉のうま味と食感を十分に引き出すために、手間と時間を惜しまず一品一品丁寧につくっています。


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