魚 鮮魚 ボックス 3-5kg ( 定期便 で人気の 神経締め の単体鮮魚ボックス ) リピーター様続出 高知県 須崎市のレビュー
総合評価:4.5(全10件)
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11/12土曜日に魚が届きました。
何度もリピートしてますが、質・量とも今回は大当たり。
特に今回のヒラソーダは今まで食べたカツオ類で最高の味。
脂の甘味と赤身の旨味、鼻を抜ける香りも良く美味の極致。
型の良いシオッコは適度な脂と弾力があり、これも美味かった。
珍しいところでは、こちらではあまり出回らないメッキが数匹入ってましたし、過去にはびっくり天然のシマアジが入ってたことも。
漁獲次第ですし今回はまあ・・・ということもありますが、当たった時の破壊力は素晴らしいの一言。2022年11月14日東京都在住
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とても大きなスズキを含め、5種程度入っていました。
全部が全部、神経締めしてるわけではないのかな?神経締め特有の傷がない魚もありました。ただ、どの魚もとても新鮮で、かつ、丁寧に扱われているなと感じました。
味は言わずもがな、とても美味しかったです。
結構な量があるので、そこだけは注意ですね。私は捌いたものを知り合いにお裾分けしました。その知り合いは魚介類があまり好きではなかったらしいのですが、それ以来、魚好きになってくれたようです。2021年12月26日三重県在住
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なるべく新鮮な魚が欲しく、色々みてこちたにに決めました。
沢山の新鮮な魚が届きました!
発泡スチロールに入っていましたのでしばらくは氷を足しながらこちらで保存しました。
どの魚も美味しく三人で1週間ほどで食べきりました。
ありがとうございました。2021年09月12日兵庫県在住
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新鮮な魚が届きました。イシダイ、ホウボウ、いなだ、その他含めて5匹。
魚をおろすのが大変でしたが、家族全員で新鮮かつ大変美味しいお刺身を堪能しました。本当に美味しかったです。神経〆は、鮮度をハイレベルでキープするのだと再確認しました。2021年02月21日東京都在住
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2/2に寄附申し込みしました。申し込みした者としてはいつ?何が来るのか楽しみでしたが、これは早かった!2/5にはクール便が到着、中身を見てもう一度感激!55㎝のシマアジ、52㎝のイシダイ、真サバ、大アジ2が入っており、早速シマアジは刺身、サバはしめさば、他は3枚に下ろし、冷凍庫へ。又次も申し込みします。有り難う!
追伸
魚名が違っておりましたよ!書類の入れ違いかな?2021年02月16日京都府在住
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須崎市の鮮魚は夫婦で何度も頼んでいますが、はじめてリピーター用のこちらをお願いしました。
最高です!!!
漁師さんの愛情を感じます。
今回も中学生の息子が捌いて、ノリにのって盛り付けをしてくれました。
また必ずリピートします。2021年01月16日東京都在住
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届いたときはびっくり!
普段、スーパーで切り身しか見たことがない魚が
丸ごと新鮮なまま届きました。
どう料理をしようか色々と悩みましたが、先ずはお刺身、カルパッチョ・・・
と一度にはもちろん食べきれないので捌いて、冷凍保存などにしました。
包丁の練習にもなりました。血抜きがされていますので、扱いやすかったです。2020年12月27日東京都在住
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申し込みから返礼品が届くまで10日ほどでした。
どんな種類のお魚が届くかドキドキしながら待っていましたが、普段あまり見かけることのないお魚でびっくり。どのお魚もとても美味しくいただきました。また、利用したいと思います。おすすめです。2020年08月12日愛知県在住
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12/22に注文して1/25に到着しました。
2~4週間で送付とあるので、そろそろかなと構えていましたが到着まで魚料理を食べないわけにもいかず本日の夕飯用の魚を買い物した後に到着。事前にメール連絡などあれば買わなかったのですが。
でかいスズキx1、さごしx1、サバx2、大アジx2が入っていました。珍しい魚もあると良いと思いました。こんな大きなスズキは普段買おうとは思わないので珍しい魚かな。
さばくと内臓がものすごくきれいでしっかりしていて鮮度は流石に抜群でした。血抜きもしっかりされていました。2022年01月25日神奈川県在住
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届いたものカンパチ、イシダイ、マルアジ。イシダイと記載された紙が同梱されていましたが、実際に入っていたのはイシガキダイでした。この時点で魚のプロとしてどうなのという感じですが・・・。イシガキダイは個体差もあるようですが、届いたものは磯臭さが強く、消費するのに苦労しました。カンパチは旨みもなく無味。マルアジが1番美味しかったです。鮮度は非常に良く、期待していただけに残念でした。
2022年02月01日三重県在住
1~10件(全10件)