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総合評価：5.0（全1件）
8才の娘とおばあちゃんと3人で初めての手づくり味噌に挑戦しました。
とっても楽しかったです。娘は先に学校の図書館から「みそのひみつ」という本を借りてみてきましたし、その実践には学ぶものが多くありました。分量や道具などがそろっていたので、工程どおりに進めるだけで良かったです。日本人の食文化に関心を持つことができました。
2022年02月05日岩手県在住
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