ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
島根県大田市からの新着情報一覧
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温めるだけで簡単「あなごめし」1人前×4袋
＼ 電子レンジで温めるだけであなごめしが楽しめます！ ／
地元大田市で獲れた新鮮なあなごを特製のタレに漬け込み、大田市産こしひかりを使いふっくらと炊きあげました。
実はあなごの水揚げ量日本一を誇る島根県。
大きさは40～65cmと大型で、脂乗りが良く身がぷりぷりとしているのが特徴です。
美味しいあなごを贅沢にあなごめしに仕上げました。
ごはんを炊くのがめんどくさい日や簡単にすませたいときに。
冷凍庫にあればすぐに美味しいあなごめしをご堪能いただけます。
ふっくらもちもちの「あなごめし」をぜひご賞味ください。 -
今年の土用の丑の日は「穴子の蒲焼」で！
＼ 鰻じゃなくて穴子の蒲焼はいかがですか ／
島根県産の真穴子に再仕込み醤油を使った贅沢なタレで焼き上げた「穴子の蒲焼」。
創業昭和25年の干物屋「岡富商店」の技術とこだわりが詰まった一品です。
甘さを控えているので、そのままお酒のお供に。
熱々ご飯の上に乗せて付属のタレを掛ければ、簡単に絶品穴子丼に。
穴子は脂がくどくなくあっさりめなので、ウナギの脂が苦手な方におすすめです。
今年の夏はウナギに負けないほどおいしい穴子の蒲焼はいかがでしょうか(^^)/ -
島根県が誇る名産品 エテかれいの干物（6～8枚）
＼ 鮮度抜群なカレイを一夜干しに仕上げました ／
島根の干物といえばカレイの干物。
エテかれいの一夜干しを塩だけの100％無添加で仕上げました！
白身なのに脂もあり、ふっくらとした身をもつエテカレイは旨みがしっかりとあり、淡白でありながらも味わい深いのが特徴です。
一夜干しにすることで、余分な水分が抜けより一層旨みが凝縮します。
お酒の肴にも夕食のおかずや朝食にもぴったりの食べやすいサイズ。
それでも食べごたえ十分なのが魅力です。
美味しい魚にうるさい地元大田市でも一番人気のカレイの一夜干し、ぜひ一度ご賞味ください。 -
店主の醤油造りへの想いが伝わる、醤油セット
＼ 醤油でお料理の味が決まります！ ／
原醤油のお醤油は味が優しく、まろやかなのが特徴です。
おすすめのこいくち醤油、うまくち醤油にさしみ醤油はお刺身につけたり、煮物などのお料理になんでもお使いいただけます。
そして、ご飯や野菜スティックに相性抜群の『金山寺味噌』。
青唐辛子を醤油と米麹でつけて発酵させた『青唐醤』をセットにしました。
『青唐醤』は辛いもの好きにはたまらない一品。
マヨネーズと合えてソースにしても良し、ラーメンの薬味や冷奴に乗せても◎
・うまくち醤油（1L）×1本
・こいくち醤油竹（1L）×2本
・さしみ醤油（150ml）×1本
・青唐醤（50g）×1個
・金山寺もろみ（230g）×1個
ふるさと”おおだ”の味をお楽しみください！ -
幻の酒米を醸した3種の純米酒飲み比べセット
＼ 3種それぞれに個性が光る日本酒です ／
一度は姿を消した幻の酒米「改良八反流」を醸した日本酒。
酒米はすべて同じですが、精米歩合や酵母を変えることで三者三様の個性が光る逸品に仕上がっています。
3種類にどのような味わいの変化があるか、飲み比べてみてください。
あなた好みの飲み方やシーンが見つかるかもしれません。
・石見銀山 純米吟醸「改良八反流」720ml×1本
・石見銀山 特別純米720ml×1本
・純米吟醸 理可720ml×1本
「冷酒」「常温」「熱燗」などお好みの温度でお楽しみください。
自分好みの日本酒を見つけてみませんか(^^)/ -
新鮮なたまごを使ったたまご製品をお届けします！
＼ 旭養鶏舎の人気製品詰め合わせセット ／
島根県発全国ブランド「ネッカエッグ」使用しています。
農場で産まれたたまご（ネッカエッグ）を農場内の自社工場で加工することで、高鮮度なたまごの加工品が出来上がります。
特にたまご、牛乳、砂糖のみを使用したプリンがイチオシです！
＊プリン×4個
＊茶碗蒸し×3個
＊タルタルソース×１本
＊味付けたまご（３個入）×１パック
＊厚焼きたまご×１パック
＊玉子とうふ（３個入）×１パック
たまごが高騰中の今、玉子製品は家計の味方。
お中元や贈り物に贈られると喜ばれる一品です。
たまご屋さんがつくった鶏卵加工品をご賞味ください。 -
里山の花々からミツバチたちが集めた、純粋はちみつ
＼ 2023年5月から6月に採れた風味豊かな純粋蜂蜜です！ ／
大田市という自然豊かな環境に恵まれた土地に咲く花々からミツバチたちが一生懸命に集めた純粋はちみつです。
ミツバチたちが集めたお花本来の香りや風味が楽しめます。
ハニーバタートーストやヨーグルトに。
ハニーレモンソーダやジンジャエールにして爽やかに涼しく。
寒くなる季節にはホットミルクに合わせて、はちみつの甘さと香りにほっこり…。
お砂糖の代わりにお料理にもお使いいただけます。
天然蜂蜜をぜひご賞味ください。
【ご注意】
直射日光を避け常温で保存。
蜂蜜の特性上、一才未満の乳児には与えないで下さい。 -
こだわりのさんべの地アイス（6個入り）
＼ みんな大好きアイスクリーム！ ／
搾りたて生乳を低温殺菌したミルクと大田市の海と山の幸をふんだんに使って丁寧に仕上げました。
6フレーバーをご紹介します！
《イチゴ》
三瓶山のある大田市産のいちごを１００％使用。いちごそのままの香りと味を味わえます。
《甘糀（あまこうじ）》
三瓶産こしひかりで仕込んだ甘酒の自然の甘みと生乳の優しいコラボ。ノンアルコールなので、小さなお子さまや妊娠中の方もお召し上がりいただけます。
《カフェオレ》
邑南町「めがね珈琲」のフレンチローストを細挽きにして一緒に練りこんだ、つぶつぶカフェオレアイス。
《藻塩》
大田市の海水から丁寧に炊き上げた藻塩のうま味。しょっぱ甘い絶妙な風味は甘いものが苦手な方にもオススメです。
《フレッシュミルク》
新鮮な三瓶の生乳の美味しさを生かした、一番人気の定番味アイス。
《高原茶》
古くから「三瓶高原茶」として親しまれてきた野草「カワラケツメイ」の風味と香り豊かな野草茶ミルクティーアイス。カフェインレスでクセがなくすっきりで小さなお子さまにも◎ -
食べてほしい！【熟成】銀山赤どり精肉（まるごと２羽分）
＼地鶏「銀山赤どり」をたっぷり2羽分お送りします！／
大田市自慢の地鶏「銀山赤どり」。
飼育方法にこだわった鶏肉は、甘みがあり、匂いもなく、くせの無いお肉です。
引き締まった肉質は噛むほどにお肉が持つ本来の味が際立ちます。
塩コショウだけでも十分に旨みを実感していただけます。
定番の唐揚げはもちろん、焼き鳥や鍋物にもお使いいただけます。
記念日や特別な日の食卓にも◎
食べた人を笑顔にさせる、銀山赤どりをぜひご賞味ください。 -
湯煎するだけ本格イタリアン！和風アクアパッツァ（2尾）
＼忙しいときに、心強い味方！／
脂ののったのどぐろを一尾丸ごと使用し、トマト、アサリと一緒に煮込み、和風仕立てのアクアパッツァが完成しました！
冷凍のまま湯煎するだけで簡単本格イタリアンが完成。
いつもの食卓の一品に加えるのもよし。
特別な日の食卓にもよし。
のどぐろと具材たちが華やかな色どりを添えてくれます。
のどぐろの旨味と脂乗りをたっぷりと満喫してみませんか(^^)/ -
独特な旨味がたまらない…甘鯛の一夜干し 5枚セット
＼割烹料理で使われる高級魚を贅沢に味わいませんか／
関西では「グジ」と呼ばれ、高級和食食材として高級料亭などで重宝される甘鯛。
きれいな桜色でお祝いの席を華やかに彩ってくれます。
身がフワッとして上品な甘みがある甘鯛をあえて一夜干しに。
干物にすると余分な水分が抜け、独特の風味とともに旨味が凝縮し味わい深さが増します。
岡富商店こだわりの低温熟成製法により魚の芯まで優しい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながすします。
調理方法はフライパンやグリルで焼くだけ。
焼くだけなのでおかずの一品としてはもちろんおつまみにも。
これからの季節だとBBQでふるまうのもおすすめです。
なかなか食べる機会が少ない甘鯛を一夜干しで味わってみませんか(^^)/ -
食べる手が止まらない！ラスク詰め合わせセット(シュガー・ガーリック・シナモン)
＼かる～い！サクサク手作りラスクです／
はとぽっぽが作るラスクにはこだわり詰まっています。
ラスク用にフランスパンを一本一本手作り。
スライスするフランスパンの厚さにもサクサク感を出すための工夫がされているそう。
そしてチャック付きなのもうれしいポイント！
いつでも好きな時に食べることができますね。
シュガーラスク：人気No1!やさしい甘さで幅広く親しまれている味。
ガーリックラスク：ガーリックの香ばしさと少しピリッとした味がおつまみとしても人気。
シナモンラスク：シナモンの甘くスパイシーな香りがティータイムにぴったり！
おやつはもちろん、おつまみにも◎
幸せなひと時に、サクサクに焼き上げたラスクをどうぞお楽しみください(❁´◡`❁) -
肉感たっぷり！島根和牛カレー8個入り
＼ごろっと島根和牛が入っている肉感たっぷりのビーフカレー／
深いコクとスパイスのきいた香り高いカレーに、神話の国島根県で育った「しまね和牛」をごろっと食べごたえのある大きさでたっぷり詰め込みました！
お肉は大きさはありながらもホロっと崩れる柔らかさ。
噛むごとにお肉の味と旨味が広がっていきます。
ルーはスパイスが香りつつも辛すぎないので、辛いのが苦手な方も食べやすい。
しまね和牛とルーの相性ばっちり！ペロッと食べられちゃいます。
普段の食品としても災害時の備蓄食料にも◎
レトルトだと常温保管ができるので重宝します。
温めるだけで手軽に島根和牛を楽しめる、島根和牛カレーをぜひともご賞味ください。 -
暑い夏に食べた～いスイーツ！お茶屋さん特製かき氷
＼雪のようなふんわり優しいかき氷／
カフェで人気のかき氷をお家でも食べたい！のお声に応えてできたテイクアウト・お取り寄せ用のかき氷。
お茶屋さん特製シロップがひんやりと染み渡ります。
《抹茶》
京都宇治産の碾茶（てんちゃ）を石臼で丁寧に挽いた茶道用の抹茶をぜいたくに使っています。
《イチゴ》
島根産のイチゴをたっぷり使いました。
《三瓶高原茶》
島根の野草茶。春光園きってのロングセラーの三瓶高原茶をお楽しみください。
《ほうじ茶》
煎りたてのほうじ茶のじんわり広がる深いコクと香ばしい味わいをぜひ楽しんでください。
《ブルーベリー》
島根県産のブルーベリーの甘酸っぱい風味がある、まろやかな味わいに仕上げました。 -
地元で人気の金山寺味噌8個セット
＼食べるおみそでご飯がすすみます！／
中木屋本店の発酵もろみ味噌は大田市のスーパーではお馴染み故郷の味。
小麦、大豆を発酵熟成させて、茄子、キュウリの食感を活かした金山寺味噌です。
そのまま冷ややっこやもろきゅうに。
マヨネーズと混ぜたり、みそ漬けにしても◎
「プレーン」と「唐辛子」の２種類をセットでお届けします！
▼石州もろみ
国産の小麦、大豆を発酵熟成させて、茄子、キュウリの食感を活かした金山寺味噌です。
ご飯のお供としてお召し上がりください。
▼唐辛子もろみ
発酵もろみに唐辛子を入れて、マイルドな辛さが特徴です。きゅうりなど野菜スティックにつけてお召し上がりください。ビールのお供に最適です。
珍しい唐辛子入りの唐辛子もろみは辛さ控えめでお豆腐との相性◎。
ぜひ”おおだ”の味をご賞味ください。 -
マグカップでスープが完成！最中海藻スープセット
＼島根県産天然わかめ使用しています／
お椀に割り入れるだけで、わかめとお出汁がきいた和風スープが出来上がります。
島根県産天然わかめの香りの高さとシャキシャキ食感が楽しめます。
お味はのどぐろ、飛魚だし、あおさのりの3種セット。
もち米だけで作った最中の香ばしい香りが食欲をそそります。
また、スープの中でとろりと溶けた最中は具材としてもおいしいのです。
ランチタイムや小腹がすいたとき、夜食にも◎
低カロリーなのでダイエット中の方にもおすすめです。
一度食べるとハマること間違いなし！な海藻スープでほっこりしてみませんか。 -
のどぐろ一夜干しに『骨なし切り身』が新登場！
＼岡富商店のどぐろ一夜干しに『骨なし切り身』が登場しました！／
人気の返礼品のどぐろ一夜干しをご自宅でお手軽にお楽しみいただけます！
岡富商店の一夜干しは化学調味料・着色料が一切使用せず、天然塩のみで仕上げています。
新鮮なお魚だからこそ余計な味付けをせず、魚本来の旨味が引き立ちます。
「骨なし」なのでお子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。
そして切り身加工済みなので調理も簡単。
焼き魚としてはもちろん、炊き込みご飯やアクアパッツァといったお料理にもお使いいただけます。
骨なし、切り身でノンストレス。
新しい形ののどぐろの干物を是非、味わってみてください！ -
新登場！＊農薬不使用のビーツ2.5kg
＼『奇跡の野菜』こと新鮮生ビーツをお届けします／
《2023年6月初～7月末、2023年12月初～2024年2月末に発送する季節限定品です》
Kyoudai Farmのビーツは、無農薬・化学肥料不使用で安心安全！
そんなビーツは見た目はカブや大根に似ていますが、ほうれん草の仲間なんです。
鮮やかな赤色が食卓に華を添えてくれます。
そして、「食べる輸血」や「奇跡の野菜」とも称されるビーツには栄養価が豊富。
特に女性にうれしい美容効果もたくさんあるんです！
むくみや美肌効果などカラダの内側からきれいをサポートしてくれます。
ボルシチ、ホイル焼き、サラダやスムージーに。
お好みのレシピでお楽しみください。 -
原木しいたけの旨味引き立つ。きのっこ村の乾燥しいたけ（200g）
＼普段のお料理がワンランクアップ！／
大自然の森の中で農薬や化学肥料を使わず森の養分だけで育てました。
自然の恵みと森のチカラをたっぷり受け、きのっこ村の村人たちの手間ひまを惜しまず育てた原木しいたけを1年中楽しんでいただけるよう乾燥しいたけにしてお届けします。
しいたけは乾燥させることでうま味成分のグアニル酸が増えるんです。
なので、生しいたけに比べると断然においしさが違ってきます。
戻し汁も栄養と旨みがたっぷりなので、お味噌汁や炊き込みご飯にお使いください。
きのこ本来の旨みと香りを味わっていただけるよう、原木栽培にこだわり続けています。
こだわりのつまった乾燥しいたけをぜひご賞味ください。 -
こんな大きさ見たことない！特大あなご一夜干し 1尾
＼特大につき冷凍庫サイズ注意！！！／
漁獲量3年連続1位の島根県沖で獲れた活ジメの特大あなごを一夜干に仕上げました。
関東では20～30cmの煮穴子が有名ですが、このあなごの一夜干しのサイズは”50cm”！！
箱を開けた時の大きさにインパクトを受けること間違いなしの一品です。
煮アナゴではありませんので、お好みの食べ方ができちゃいます。
フライパンで焼いてわさびを乗せて食べるのもオツなもの…。
穴子はその魚体の長さから健康長寿を願う縁起の良い魚でもあるので、父の日などの贈り物にもぴったり♪
珍しい大アナゴの一夜干し、ぜひ一度ご賞味ください！ -
湯煎で簡単一品料理＊のどぐろ煮姿（4尾）
＼「のどぐろの煮つけ」が湯煎で完成！／
高級魚・のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。
和田珍味では、旬の脂ののったのどぐろをこだわりのタレで味付けし、ふっくらとした姿煮に仕上げました。
召し上がるには、湯煎するだけ。
簡単に豪華な一品が完成しちゃいます。
煮つけなのでごはんのおかずにもお酒のお供にも◎
時短で美味しく、高級食材「のどぐろ」をお手軽に味わってみませんか？ -
予約受付中！注目のスーパーフード 紫菊芋 5kg
《2023年10月末～2024年2月末に発送する季節限定品です》
最近耳にすることが増えた「紫菊芋」は、「イヌリン」という水溶性食物繊維を豊富に含んでいます。
イヌリンには血糖値に上昇を穏やかにするとされており、健康を維持する方に注目されている食材。
鮮度保持の為、土つきで発送いたします。
菊芋は、どんな食べ方もできます。
生産者さん好みの食べ方は、特に素揚げがおすすめとのこと。
生のままサラダや和え物、炒め物など作ってみてください。
今注目の食材「紫菊芋」をぜひご賞味ください。 -
ナチュラルミネラルウォーター『さひめの泉』500ml×24本セット
＼『シリカ』のお水で体の内側からきれいに…／
『さひめの泉』は自然豊かな三瓶山の麓で採水した天然水。
コラーゲン形成に欠かせない「シリカ」を多く含んでいます。
肌や髪の毛をきれいに保つためにも毎日取り入れたいもの。
ミネラルウォーターなら毎日の生活に取り入れやすく、手軽にお飲みいただけます。
硬度19の超軟水なので口当たりがなめらか。
水分補給はもちろん、赤ちゃんのミルクりやお料理にも安心してお使いいただけます。
国立公園三瓶山より、豊饒な自然が生んだ最高品質の天然水をお届けします！ -
脂乗りも食べ応えも◎特大のどぐろ一夜干し2枚
＼岡富商店の『のどぐろ一夜干し』は絶品なんです！／
こだわりの『低塩熟成製法』により、低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます。
魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、旨味の熟成をうながします。
そして天日塩のみを使用し、化学調味料や着色料は一切使用しておりません。
のどぐろが持つ濃厚な味わいを凝縮した一夜干しに仕上げました。
魚本来の旨味を味わうには素焼きがおすすめ♪
冷凍のまま干物を火にかけると、ふっくらと仕上がります。
（ただし魚体が100ｇ以上の大きなサイズは冷蔵庫で半解凍してから火にかけて下さい。）
特大サイズののどぐろで少し贅沢に…
父の日のプレゼントや贈り物にも喜んでいただける一品です。
大田市ののどぐろ一夜干しの魅力、ぜひ味わってみませんか？ -
日本海が育んだ絶品 ふぐ・白いか一夜干詰合せ
＼お酒のアテ、おつまみにいかがでしょうか。／
ふぐの一夜干しは、全国水産加工たべもの展にて「水産庁長官賞」を受賞！
イカの一夜干しは「釣りもの」にこだわり、新鮮かつ肉厚の白いかを使用しています。
柔らかくイカ本来の甘さを楽しんでいただけます。
どちらも旨みと味わいが凝縮され、噛むほどに滋味が広がります。
さらにちょうどよい塩味がおいしさを引き立てます。
父の日のプレゼントや贈り物にも。
和田珍味の技術とこだわりが随所に感じられる一品です。
ふぐと白いかの味わいを堪能してみてください。 -
夏スイーツ登場！ケーキ屋さんの和風あいす大福
＼夏にピッタリのアイス大福が新登場です！／
ムースケーキをやわらかい求肥で包みました。
冷凍のまま「あいす大福」、解凍すると大福風のケーキとして楽しめます。
.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋.。
苺：バニラムースの中に苺のソース
抹茶：抹茶ムースの中に粒あんと生クリーム
マンゴー：マンゴームースの中にオレンジのゼリー
チョコ：チョコムースの中に生チョコ入り
.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋.。
冷凍から5～10分くらい常温で解凍すると食べやすい固さになります。
電子レンジで10～20秒温めてもすぐに召し上がれます。
父の日ギフトや夏の贈り物にもおすすめの一品です。
ひんやり甘いアイス大福でほっこりティータイムはいかがでしょうか -
お待たせしました受付開始です！デラウェア2㎏
＼今年もデラウェアの季節がやってきました！／
おおだの旬を味わえるデラウェアをお届けします！
デラウェアは「紫のダイヤモンド」と呼ばれ、さわやかな甘さと食べやすさが人気のぶどうです。
昔からぶどうといえばデラウェアといわれるほど、馴染み深く長年大田市で生産されてきました。
小さなお子様からご年配の方まで。
冷やしたデラウェアは暑い夏のデザートやおやつにピッタリ。
大田市の風土が育んだデラウェア、ぜひご賞味ください！ -
【季節限定】温泉津アムスメロン解禁です！
＼７月上旬以降発送！7月中のお届けです／
温泉津（ゆのつ）アムスメロンの季節がやってきました！
大田市温泉津町のさわやかな気候の中が、香り豊かで自然な甘みたっぷりアムスメロンを育みます。
そして、安全で美味しい「美味しまね認証」を取得。
安全性もおいしさもお墨付きを得ているので、安心してお召し上がりいただけます。
期間限定の初夏の味覚「アムスメロン」
この機会に是非ご賞味ください。
※美味しまね認証とは、
「安全性が高く、おいしい」島根県産農林水産物を島根県知事が認証しています。 -
父の日ギフトにおすすめ！＊和田珍味のふぐ味醂干し330g（10～17枚）
＼飴色に輝く、秘伝のタレが旨さの秘訣なんです！／
国産天然物のふぐを一枚一枚丁寧に手作業でさばき、
独自のタレに漬け込み、ゆっくりと丁寧に干し上げました。
秘伝のタレが染み込んだふぐの身は、美しく透明な飴色の輝きに。
調理方法はフライパンや網で焼くだけ。
味醂干しの透明感がなくなった頃が食べごろです。
香ばしい香りとともに、噛めば噛むほど深い味わいが口いっぱいに広がります。
お酒の肴にぴったり。
おつまみ好きな方、お子様のおやつにもおすすめです。
一度食べると虜になること間違いなしの一品。
父の日の贈り物にいかがでしょうか(^^)/ -
特大！旬獲れエテかれいの干物（８尾）
＼カレイのおいしさを再発見してみませんか？／
美味しい魚にうるさい地元大田市でも一番人気のカレイです！
沖合で獲れるエテカレイは、白身なのに脂と旨みが抜群。
干物にすることで余分な水分が抜ける分、さらに旨みが凝縮しています。
カレイの美味しさを引き立てるのは、塩のみ。
素材と塩のみの100％無添加仕上げ。
だからこそ、安心して召し上がっていただけます。
特大サイズで食べごたえもばっちり！
島根のカレイのおいしさをぜひご賞味ください。 -
ローリングストックにおすすめ！ハンバーグと三瓶山の天然水セット
＼災害時の食品備蓄の準備はお済ですか？／
SANBE BURGER店内で提供している島根県産肉100％使用の手作りハンバーグをレトルトにしました。
ハンバーグ×デミグラスソースの相性は抜群！
柔らか仕上げなのでお子様からご年配の方まで食べやすくなっています。
レトルトなので常温で長期保存可能◎
非常食として常備しておくといつも安心です。
三瓶山の天然水もセットです。
ローリングストックの一品にいかがでしょうか？ -
【定期便】美味しいお米が届く幸せ＊コシヒカリ８kg×3回【無洗米】
＼美味しいお米がご自宅まで届きます♪定期便３回コース！／
国立公園三瓶山の西麓、標高350mに位置するJGAP認証農場に指定された自社農場にて、減農薬・減化学肥料で育てた特別栽培米です。
ファーム浮布では、お米作りに必要な寒暖差の激しさと三瓶山の豊富な雪解け水といった条件が揃っています。
そんな最高な環境の中「うきぬの米」はつややかでもちもちと甘いコシヒカリの特徴が引き立つ、美味しいお米に育ちました。
無洗米だからお米を炊くのがとっても楽に！
お水も時間も節約できるので家庭の強い味方です。
そして誰でも美味しいごはんが簡単に炊けちゃいます。
アウトドア先でも重宝すること間違いなし。
「田舎から届くお米」として親しんでいただけるよう心を込めてお届けします。 -
板わかめ、ここにあります！磯の香りセット
板わかめは生わかめを板状に並べて乾燥させたシンプルなもの。
お味は海の塩味だけ。他に味付けはしていません。
生わかめの風味と塩気がたまらない一品。
そのまま食べても◎
軽く炙ると、香ばしいわかめの香りが立ちよりおいしさが増します。
素材のままなので、お子様のおやつや食事に取り入れても安心です。
他の地域では中々お目にかかれない一品、ぜひご賞味ください！ -
朝食やデザートに＊あまざけスムージー（ブルーベリー）
中木屋の甘酒に島根県産ブルーベリーを加えたあまざけスムージー。
ブルーベリーはあらごしなので食感があり、噛むことで満足感も上がります。
中木屋のあまざけスムージーは砂糖不使用。
もち米と米麴のおかげでハチミツのような甘さが感じられます。
ブルーベリーと甘酒のバランスが良い一品です。
飲む美容液ともいわれる甘酒のスムージーで身体の内側からきれいになってみませんか。 -
食通が選ぶ贅沢コンビ！ふぐ・のどぐろの一夜干しセット
＼容量を変更してリニューアル！／
ふぐの容量は変わらず、のどぐろの大きさと尾数を変更いたしました！
のどぐろ一夜干 4尾（1尾：50ｇ～80ｇ）→のどぐろ一夜干 3尾（1尾：81～100ｇ）
のどぐろの尾数を減らすことで、今までより大きいのどぐろをご提供できるようになりました。
魚体が大きいほど一尾当たりの身の多さが増え、食べ応えがアップ。
より一層、のどぐろを堪能していただけると思います。
和田珍味のふぐの一夜干しは「水産庁長官賞」を受賞。
淡麗で上品な味わいが魅力の逸品。
高級魚の一夜干しセットを贅沢に味わってみませんか？ -
ぜひ食べてみて！島根県沖大ぶり「のどぐろ一夜干し」（６尾）
のどぐろといえば浜田市が有名ですが、島根県大田市ののどぐろも美味いんです！
刺身用で食べられるほど鮮度が良いものをあえて一夜干しにすることで、より旨みが凝縮。
焼くと脂の焼ける香しい香りが食欲をそそります。
島根県沖産の新鮮なのどぐろと深層海水の天日塩だけで仕上げた100％無添加仕上げ。
のどぐろが持つ脂の旨さを引き出す、職人の技術が光る逸品です。
しっかり”のどぐろ”が堪能できるサイズなので食べごたえ抜群。
フライパンやグリルで焼くだけメイン級の料理になっちゃいます。
お酒の肴にしても最高です。
この機会にぜひ一度ご賞味ください。 -
とっさんが丹精込めて育てました！ブラッドオレンジ 2箱 3kg～4kg
自然豊かな国立公園三瓶山で育ったブラッドオレンジをお届けします！
北三瓶農園では完全有機栽培にこだわり、農薬化学肥料は一切使用しておりません。
フルーツワックスも不使用ですので、皮まで食べられます◎
そのままでもジュースでもスムージーでも美味しくいただけます。
サラダやカプレーゼなどの料理にもおすすめ。
オレンジ色と赤色のグラデーションがお料理を華やかに彩ります。
三瓶山麓の元気な土と、地下を流れるきれいな地下水の力を借りて、一生懸命に育て上げたとっさん渾身のブラッドオレンジをぜひ一度ご賞味ください。 -
地元の名産品＊特大！旬獲れエテかれいの干物（８尾）
島根の干物といえば、カレイの干物！
その中でも「エテかれい（白かれい）」は美味しい魚にうるさい地元大田市でも一番人気のカレイです！
笹かれいや水かれいよりも沖合いで獲れるエテかれいは、白身なのに脂もあり、旨みもしっかりあります。
肉厚の特大サイズのエテかれいを塩だけの１００％無添加で仕上げました！
シンプルだからこそ、カレイ本来の旨味をしっかりとご堪能いただけます。
一枚ずつパックされているので、必要な分だけお召し上がりいただけます。
カレイの干物の美味しさを、ぜひご賞味ください。 -
石見神楽を身に着ける＊アクリルキーホルダー5種
人気演目に登場するキャラクター達をアクリルキーホルダーにしました。
島根県石見地方の伝統芸能である石見神楽。
賑やかなお囃子と絢爛豪華な衣装で激しく、時に優美に舞い踊る姿は
見る者を引き込み、多くの人々を魅了しています。
石見神楽を盛り上げる個性的なキャラクター達。
大田市のオリジナルイラストです。
【キャラクター 5種】
・大蛇
・恵比寿
・塵輪
・黒塚
・弓矢
バッグや鍵、スマートフォンにつけても◎
お子様やお孫様へのプレゼントにもおすすめです。
石見神楽のキャラクターをお手元でお楽しみください。 -
和菓子屋さんが作る大人の味＊ブランデーケーキときび粉クッキーセット
芳醇なブランデーの香りが活きるブランデーケーキはふんわりしっとり大人の味。
ブランデーが香りながらも食べやすくなるよう、ブランデーの量を調整したこだわりの仕上りに出来上がりました。
きび粉クッキーは小麦粉、米粉を使わず、きび粉とバターでまとめました。
国産バターが薫る、贅沢な味わいを楽しめます。
ブランデーケーキは大人のスイーツとして人気のお品です。
ご家庭はもちろん、ギフトにも喜ばれること間違いなし！
この機会にぜひご賞味ください。 -
この地鶏がうまい！＊銀山赤どり精肉（2羽分）
＼飼育から出荷まで手間暇かけておいしさを追求してます／
銀山赤どりは100％無薬なので安心・安全。
独自配合の発酵飼料を餌に与えることで、抗生物質やホルモン剤を使用せずとも
健康的にしっかりとした鶏肉に仕上がります。
飼育期間をブロイラーの約3倍設けることで、甘みがあり、匂いもくせもない鶏肉になるのです。
みなさまの食卓に安全でおいしいお肉をお届けできるよう日々奮闘されている生産者さん。
その想いが込められたお肉をぜひ、ご賞味ください。
その月の美味しいと思える状態のものをオス、メス関係なくお届けいたします。
オスはコクが深まり程よい弾力に、メスは脂がまろやかで優しい味わいになります。
まるごと2羽お届けしますので、様々な料理にお使いいただけます。
みんな大好きな唐揚げ、チキン南蛮、塩焼きなどお好みの調理法でお楽しみください。 -
かまぼこ屋さんの鯛せんべい＊割れ煎餅11袋セット
＼割れていても味は一緒！お得な割れ煎セットです／
島根県が全国有数の水揚げを誇る天然レンコ鯛と北海道産のスケソウタラのすり身に、島根県産の米粉（きぬむすめ）などを加えて作ったノンフライせんべい。
製造工程でどうしても出てしまう割れ煎餅。
味も品質も同じなのに捨ててしまうのはもったいない。
そこで、割れ煎の詰め合わせセットを作りました！
正規品の鯛せんべいの2倍も入っています。
化学調味料を使わずに、お魚の風味が生きています。
ノンフライでサクサクとした軽い食感に、ついついもう一枚と手が伸びること間違いなし。
お子様のおやつや、お酒のおつまみや小腹がすいたときに。
かまぼこ屋さんのこだわりが詰まった鯛せんべい。ぜひご家庭でご賞味ください。 -
【季節限定】これからが旬！＊アスパラガス（約1㎏）
4月から徐々に旬を迎えるアスパラガス。
大田市の14名のアスパラガス生産者さんが、島根県版GAP『美味しまね認証』を取得。
「安心・安全」にこだわりを持って丹精込めて育てています。
塩ゆでだけでもアスパラガスの甘みや香りを存分に堪能。
調理方法によってシャキシャキ感やホクホク感など様々な食感を楽しむことができます。
ベーコン巻きや串揚げ、炒め物と様々な料理にお使いいただけます。 -
ひつじ飼いが作る最高の一足＊ウールソックスノンノン
自然豊かな三瓶山の麓で暮らすひつじのノンノンの毛から作った、厚手の総パイルウールソックス。
原毛の加工、専用の糸づくりを行い製品を開発。
独自の工夫により最上の手触りと耐久性を両立させました。
羊毛のソックスといえば寒い冬にはくイメージですが、
ウールは保温性、通気性に優れているので、暖かいのに蒸れにくい一足になっています。
冷え性の方はもちろん、まだまだ冷える日もある今の季節にもおすすめです。
サイズは男女兼用のフリーサイズ。
どなたの足にも柔らかく馴染む作りになっています。
羊毛のぬくもりと柔らかさに包まれてみてはいかがでしょうか。 -
母の日にも◎＊ローズジェリー美容液と薔薇のお茶、ローズシロップセット
人気美容液クリームと薔薇のお茶、ローズシロップをセットでお届けします。
薔薇の美容効果をたっぷり取り入れることで、身体の外側と内側からアンチエイジングをサポート！
「さ姫」が持つ甘く芳醇なローズの香りに、心もお肌も癒されます。
お茶とシロップは午後のティータイムや夜のリラックスタイムに。
クッキーやヨーグルト、アイスなどと一緒にお召し上がりください。
大切な方への贈り物や自分へのプレゼントにいかがでしょうか。 -
最上級A5ランク！＊島根県産黒毛和牛肉 焼肉用500g
口に入れると大トロのようなとろけるような旨味！
田舎の自然環境下で安全・安心に育った島根県産黒毛和牛です。
ご家族の食卓に、仲間と集う焼肉・すき焼き鍋等に至福の味をご堪能ください(*´▽｀*) -
【新登場！】中木屋本店の米こうじ 2.8kg
糀作りに四日間かけた、老糀（ひねこうじ）です！
プロテアーゼ（アミノ酸を作る）力価が強いタイプです。
腸活など、身体の調子を整えるのに役立ちます♪
甘酒・塩糀・漬物・味噌作りなどにいかがでしょうか(*´▽｀*) -
【受付再開！】完全有機栽培＊ブラッドオレンジ
自然豊かな国立公園三瓶山で育ったブラッドオレンジをお届けします！
北三瓶農園は完全有機栽培にこだわり抜いており、
農薬、化学肥料は一切使用しておりません！
フルーツワックスも不使用ですので、皮まで調理に使うことができます♪
雪の積もる冬の寒さを耐え抜いたブラッドオレンジ
そのままはもちろん、ジュースやスムージーでも美味しくいただけます！
季節限定のブラッドオレンジはいかがでしょうか(^^)/ -
完全無農薬！＊【熟成】地鶏の銀山赤どり精肉(1羽分)
大自然の中で発酵飼料を与えてのびのびと育てた銀山赤どり(地鶏)の精肉を1羽分をお送りします！
ブロイラーの約3倍の日数をかけ育てた銀山赤どりのお肉には甘みがあり、匂いもなく、くせの無い美味しいお肉です。
鍋物、唐揚げ、焼き鳥、すき焼きなどさまざまな料理でお楽しみいただけます♪
通常、抗生物質をひな鳥に与えますが、銀山赤どりは100%無薬なので安心・安全！
その月の美味しいと思える状態のものをオス、メス関係なくお届けします。
お肉にオス、メスがわかるようシールを貼りますので、食べ比べてみてはいかがでしょうか(*'ω'*)
※人気商品につき、鶏の生育状況によっては、初回お届けまで2ヶ月～3ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 -
【新登場！】香りを楽しむお花とシーグラスのサシェ
キャンドルのロウを独自にブレンドして、表面のしなやかさを大切に、お花やシーグラスを優しく包み込むよう仕上げたアロマワックスサシェです！
火を灯さずに飾って香りを楽しむインテリアです。
壁に飾ったり、カゴに入れて飾ってお楽しみください♪
日々の日常をちょっぴり幸せにしてくれるアイテムとしていかがでしょうか？(*´▽｀*)
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