島根県美郷町からの新着情報一覧
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ジビエのイメージをくつがえすおいしさ!*イノシシ肉味噌すき鍋セット
島根県美郷町の「おおち山くじら」は、厳しい冬に備えドングリなどの実をたくさん食べて、上質な脂身を蓄えた猪の肉です。
モモ肉・バラ肉を食べやすくスライスし、専用の味噌とセットにしました。
バラ肉は、さっぱりとした味わいで♪
モモ肉は、軽く火を入れることでしっとりとした食感がクセになります!
味噌は、丁寧に擦ったゴマを加え生姜とニンニクで香りをつけました。
すき焼き仕立てで調理し、卵につけて食べるのがおすすめです!
上質なお肉!自慢のおおち山くじら、味噌すき鍋をお楽しみください(^^)/ -
今年も登場!*柿ショコラ 20個入り
特産の西条柿の干し柿を洋酒に漬け、良質なチョコレートで包んだチョコレート菓子です!
島根県で栽培される柿は、甘味が凝縮される「西条柿」。
干し柿にすると程よく柔らかく、甘味が口の中にひろがります。
この地域では、干し柿の手前の半生でまろやかな「あんぽ柿」をつくります。
柿を包むチョコレートも、融点が低く、冬しか入荷できないなめらかなチョコレート。
冬の時期しか食べることのできない季節の味を、是非ご賞味ください(^^)/ -
新登場!*ヘルシーなおやつ 干し芋 1.6kg
(農事組合法人)ひじきドリームで栽培したさつまいもを使用した手作りの干し芋(紅はるか)1.6kgです!
セイロで蒸した芋を天日干しをしたのち、甘みののったしっとりとやわらかい状態で真空包装をしています。
健康志向の中のヘルシーなおやつとして最高です!
そのまま召し上がるか、トースター等で焼くと香ばしく、一層美味しく召し上がれます。
心を込めて作っていますので、ぜひご賞味ください(^^)/ -
新登場!*【GAP認証】きぬむすめ 12kg
GAP認証されている、島根県邑智郡産のきぬむすめ12kgです!
きぬむすめは、主に西日本で生産されており、生産量は島根県が全国1位!
炊き上がり時のツヤと白さが特徴です。
コシヒカリよりあっさりしており、飽きのこない万能型のお米です!
また、冷めても甘みが持続するというので、お弁当やおにぎりに最適です。
銘川、江の川の水で育ったおいしいお米をご賞味ください(*'ω'*) -
今年も登場しました!*杵つき餅4種セット
美郷町産ミコトモチを使用した杵つき餅4種(丸餅、よもぎ餅、3色かきもち、黒豆かきもち)セットです!
「ミコトモチ」は島根県が栽培を推奨しており、玄米品質が優れ、餅の外観が良く食味評価も良好です。
餅米を愛情を込めて杵つきをしております。
食べた皆さまから「餅が甘い」と毎年好評をいただいております♪
この餅を食べたら、他の餅が食べられなくなるかも…!?
お正月シーズンに是非いかがでしょうか(*´▽`*) -
【今年も登場!】美郷町産 ココノエモチ 10kg
\大人気 ココノエモチ 10kg が今年も登場!/
ココノエモチはコシ、粘りが強く餅としての外観も優れています!
お赤飯やおこわ・おはぎなどにも最適です♪
お正月シーズンにぴったりなもち米ココノエモチはいかがでしょうか(^^♪ -
シェフ監修、簡単調理で美味しいジビエ料理をご自宅で気軽に楽しめる!?
ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉のおかずセット(3種類)です!
家庭でのイノシシ肉調理でありがちな、固くなる、臭くなるといった失敗をなくす。
難しい火加減調節や、シビアな具材投入タイミングも減らす。
じっくりと弱火で優しく炒めるといった時間がかかる工程は不要。
おおち山くじらのおかずセットのコンセプトは、誰でも簡単に、素早くおいしいジビエ料理を作れること!
初めてジビエを扱う方はもちろん、料理があまり得意でない方や、特別は調味料や調理道具がなくても大丈夫!
簡単レシピで、おいしいジビエ料理―――おおち山くじらをお楽しみください(*'ω'*)
《内容量》
・厚切り猪肉のしょうが醤油漬け:200g×1袋
・粗挽き猪肉のガパオ風:200g×1袋
・イノシシ肉のハンバーグ:75g×2個×1袋 -
江の川銘茶使用!*TEA MILK JAM
農薬不使用の茶葉を使用し、無添加で一つひとつ仕上げています。
質の高い素材を手間を惜しまず、ゆっくりと時間をかけて煮詰めているので、お茶の香りとミルク感がしっかり残っています。
クリーミーで純粋なミルクジャムの甘さに緑茶の爽やかな風味が加わり、ほどよいバランスで口の中に広がります。
トースト・フルーツにはもちろん、パンケーキにヨーグルト・焼餅にとても合います(^^♪ -
一級河川・江の川の恵み*アユの甘露煮
江川魚協同組合さんでは、毎年約180万匹の鮎を川へ放流しています。
鮎の減少を食い止めるために、毎年欠かさず多くの鮎を養殖し、放流する取り組みを行っています。
豊富な地下水と自然に近い状態で育てた養殖鮎を甘露煮にしました!
固めの仕上がりになっておりますので、袋のままお湯で温めてからお召し上がりください。
2尾入りの真空包装なので少し食べたい時にも便利です(^^)/
内容量
2尾入り(真空包装)×6袋 合計12尾 -
土壌がうまれ変わる!?*バーク堆肥 みどり
バーク堆肥は「肥料取締法」の特殊肥料として、その効果を国が認定している堆肥です。
美郷町ならびに島根県内で、樹木や枝葉・根株が排出されたものを破砕し、長時間発酵させて作ります。
古い土に混ぜて土をふわふわさせたり、土に栄養分をもたせたり、観葉植物の土やガーデニング資材として幅広く利用されています。
田んぼや畑の土と混ぜ合わせると、土壌がうまれ変わると大好評です。
安心安全な土で、花や野菜を育てましょう(*´▽`*)♪
使用内容:1㎡あたり1~2袋のご使用をおすすめします。 -
肉厚ジューシー*菌床しいたけ かご入り
美郷町の豊かな自然と良質な水で育てた、こだわりのしいたけです!
徹底した温度・温度管理により、肉厚で香り高いしいたけが育ちます。
かごに入れてお届けいたしますので、ご家庭のみならず贈答用にもお使いいただけます(^^)/
【おすすめの食べ方】
肉厚ですので、ステーキやオーブン焼きにすると、しいたけの歯ごたえや旨みを余すことなく楽しめます。
から揚げもおすすめです。 -
【新米登場!】特別栽培米 つや姫 10kg
\令和4年産新米が登場!/
近年コシヒカリは、温暖化により作付面積が落ちてきており、そこでコシヒカリの代わりとなる米作りが本格化、その成果の一つとして誕生したのが「つや姫」です。
「つや姫」は特別栽培米(栽培期間中、限られた肥料農薬)として販売しています。
コシヒカリに負けないおいしさと評価され、科学的にも炊飯米に含まれる旨味アミノ酸の含有量として、グルタミン酸やアスパラギン酸の量はコシヒカリよりも多い事が確認されています。
一粒一粒の味わいがしっかりしており、粒が大きく総合的に評価の高いお米です!
大人気の特別栽培米のつや姫の新米!是非ご賞味ください(*'ω'*) -
田舎暮らし体験*農家民泊 三國屋 ペア宿泊券(1泊2食付)
築90年の古民家をリノベーションした古き良き雰囲気の民泊のペア宿泊券です!
1日1組限定の宿になっております。
囲炉裏やガーデンキッチンで、美郷町の誇るおおち山くじらや、イワナやヤマメなどの川魚を使用した料理体験も楽しめます。
懐かしい、快適、こだわりが詰まった古民家で田舎暮らしを体験してみませんか(*'ω'*) -
人気の鬼や神になりきれる!?*神楽セット(お子様用小道具)
日本遺産に認定された石見神楽のお子様用小道具セットです!
石見神楽とは、日本の神楽様式のひとつで、島根県西部の石見地方に古くから伝わる伝統芸能です。
演目は、厳かな雰囲気の中で神楽をお迎えする「儀式舞」や古事記や、日本書記を題材にした「能舞」など併せて約30種類にのぼり、受け継ぐ団体は約130を超えるほどあるようです!
こちらのセットでは、人気の鬼や神になりきれることができます。
地元の竹や神を使用し、ひとつひとつ手作りで作っています。
色や柄はお選びいただけませんので、ご了承ください。
お子さまに大人気な神楽セットはいかがでしょうか(^^♪ -
【締め切り間近!】天然鮎 約800g
\お申込みは9月30日まで!/
中国太郎の異名を持つ、中国地方一の大河「江の川」で捕られる天然鮎です。
瞬時に氷締めするため、鮮度も良く、薫り高い鮎をお届けします!
旨味と香りを1番楽しめる塩焼きでいただくのがオススメです♪
是非この機会に、天然鮎をご賞味ください(*´▽`*) -
新米登場!*コシヒカリ 10kg
・美郷町
【新米】令和4年産 石見地方 邑智郡 美郷町産 コシヒカリ 10kg
「新米登場!*コシヒカリ 10kg」
\今年も新米が登場!/
銘川 江の川の水で育ったコシヒカリです!
島根県邑智郡は冬の雪が多く、夏から秋にかけては日中の寒暖差のおかげで上質なお米のとれる地域です。
コシヒカリは、甘みともっちりとした粘りが特徴で、炊き上がりのつやと香りがとても良いです。
うまみもとても強いため、そのままでも美味しく食べれます♪
和食との相性抜群!
お米自体のおいしさを味わうなら、漬物などご飯のお供がおすすめです(^^)/ -
【申込締め切り間近!】フルティカトマト 1.3kg
\申込締め切り9月20日まで!お早目に!/
フルティカトマトは、百貨店でも人気のアイメック農法で栽培した高糖度ミニトマトです。糖度や栄養価(リコピン・アミノ酸)が高く、香り、甘み、酸味のバランスが絶妙なミニトマト(フルティカ)です。
アイメック農法とは、無数のナノサイズの穴が開いた特殊なフイルムにより、野菜が求める養液だけを供給し、余分な水分や雑菌を通さない栽培方法です。
とっても甘いので、トマト嫌いな人も食べられるのが特徴です!
是非この機会に、甘美郷 フルティカトマトをご賞味ください! -
全て一点もの!*ろう細工「花」
緑豊かな山々と川のせせらぎを感じられる美郷町の工房でひとつひとつ手作りしています。
手染めした専用の紙を貼り重ね、ろうでコーティングして仕上げた作品は、色褪せることなく、華やかな雰囲気と艶やかな高級感を長くお楽しみいただけます。
花のデザインはオリジナルで、全て一点ものの作品になります。
花瓶に生けたり、壁にかけたりしてお楽しみください(*'ω'*)! -
【まもなく受付終了!】鮎の手釣・竿釣遊漁券 1ヶ年
\9月15日までの受付です!お早目に!/
江川漁業協同組合の「あゆ」の手釣・竿釣遊漁券(1ヶ年)です!
6月1日~10月14日までの期間いつでも何回でもご利用可能です。
中国太郎の異名をもつ江の川は、中国山脈を還流し、日本海に注ぐ中国地方最大の河川です。
江の川の総延長は約194kmで、そのうち、江川漁業協同組合の漁業区域は邑智郡南町下口羽の両国橋から下流の江津市松川町太田までの間、約82kmにおよびます。
豊富な水量に加え、大きな渕と荒瀬が多く点在し、石も荒いことから魚の育成に適した川であり、特に「あゆ」「かに」漁が盛んで大型魚が捕れることで有名です。
是非、江の川で鮎釣りはいかがでしょうか(*'ω'*) -
プロも使用!*混合用土 14L×4袋
美郷町及び島根県内で発生した木皮や枝葉を破砕し、長時間発酵させた完全堆肥をベースに、ピートモスやボラ土等をブレンドした、保水性・排水性がよい、非常に使用しやすい土です。
プランターに移せばすぐに使用でき手軽で万能!
苦土入りの緩効性肥料の働きにより肥料持ちがよく、保水性と排水性を両立することにより水の管理が簡単です。
ポットで苗木を販売する農家さんも愛用するほど、理想的な土です(^^)/ -
石見神楽モチーフ*みさとと。タンブラー 1本
石見神楽という伝統芸能をモチーフにした、鬼と大蛇のイラストをプリントしたフタ付きタンブラーです。
美郷町のブランディングの一環として、KINTO社製のタンブラーとコラボしました!
KINTO社製のタンブラーは、評価も高く多くの人に愛用されています。
高い保温・保冷機能を持っていますので、コーヒーや紅茶、ミネラルウォーターなど日常のシーンを問わずご使用いただけます(^^)/ -
マグロの大トロにも劣らない!*石見和牛 ミックスすき焼き用
厳選して育てた石見和牛の中から、高品質の和牛肉をお届け!
石見和牛肉は、もっとも身が柔らかい未経産(未出産)の雌牛のお肉です。
年間200頭の限定生産という希少性のあるお肉であるとともに、優秀な血統を持つ本物のブランド牛です。
極上のお肉で贅沢なすき焼きを、是非ご堪能ください(^^)/ -
【新登場!】アイコトマト・トマトジャムセット
甘美郷(かんびさと)アイコトマトと甘美郷アイコトマトを使用したジャムのセットです。
アイコトマトは、果実の中のゼリーが少なく、とても甘いミニトマトです。
あべ農園さんがこだわる養液土耕とは…水に肥料を混入させて、少しずつ成長に併せて、点滴のように「ぽたぽた」と栄養分を与えることにより、トマトが枯れる極限の状態で赤く色づきます。それにより、より甘く、濃縮されたトマトが誕生します!
トマトジャムは、濃厚でコクのあるトマトの味を活かした、甘さ控えめなサラサラとしたフルーティーなジャムになっています。
ヨーグルトなどのトッピングやデザートにもぴったりです!
アイコジャムをより多くの皆さまに食べていただいて、是非アイコトマトの良さを実感してください(^^♪ -
有害捕獲イノシシのみ使用!*無添加で安心・安全なイノシシ肉の燻製
有害駆除として捕獲したイノシシのみを使用したイノシシ肉の燻製です。
狩猟期(11月から3月)以外のイノシシ肉は、脂の量は少ないけれど、生体搬送、放血方法をしっかりすることで臭みも少なく、柔らかい肉を使用しています。
有害捕獲したイノシシの中でも、小さな個体やウリ坊の大半は、廃棄していましたが、食肉としての利活用方法の1つとして燻製にしました!
薄くスライスしてお酒のつまみとして食べるのがオススメです♪
ジビエの代表でもあるイノシシ肉を燻製にすることで、野性味あふれるお肉の味をぐっと凝縮しました!
ぜひこの機会にご賞味ください(^^)/ -
エゴマ卵使用!*エゴマワッフルセット
島根県美郷町特産のエゴマ卵を使ったベルギーワッフル4種(エゴマ、柚子、甘夏柑、はぶ草茶)の詰め合わせです。
古来より国内で食用、行灯用油として利用されていたエゴマ。
菜種油が主流となってから廃れていましたが、昨今では、「α-リノレン酸」がたっぷり入っていることからメディアの注目を浴び、健康、ダイエットの面で大人気の商品になっています。
α-リノレン酸には、アレルギーを抑制したり、生活習慣病の原因となるコレステロールを減少させる効果があるとされており、さらに精神的に安定させる働きもあります。
おやつや食後のデザートに身体に良いエゴマワッフルはいかがでしょうか(^^)/ -
【一級河川・江の川の恵み】天然鮎 約800g
中国太郎の異名を持つ、中国地方一の大河「江の川」で捕られる天然鮎です。
瞬時に氷締めするため、鮮度も良く薫り高い鮎になっています!
旨味と香りを1番楽しめる塩焼きでいただくのがオススメです♪
今が旬の島根県美郷町の天然鮎を、是非この機会にご賞味ください(^^)/ -
飲む森林浴*マタタビセット
島根県美郷町に自生するマタタビを使用したマタタビの酒の素、シロップ、ドリンクのセットです。
マタタビは、「猫にマタタビ」といわれるように、猫が食べると腰を抜かすことで有名な植物です。
古くから生薬やマタタビ茶など様々な用法で利用されていたそうです。
マタタビには、ビタミンAやビタミンC、またマタタビ酸やアクチニジンなどの有効成分が含まれ、血流改善や疲労回復などに効果を発揮します。
シロップやドリンクなどは、グラニュー糖、ブドウ糖を加え、約1年漬け込みマタタビエキスを抽出し、ハチミツを加えて飲みやすくなっております♪
ハチミツ風味のまたたびシロップは、お酒で割って味わうのがオススメです!
この機会に是非ご賞味ください(^^)/ -
千千香 山くじら(いのしし)鍋の夕食付 1泊2食宿泊チケット
古民家を改装し全て個室の宿泊施設「千千香」の、山くじら(いのしし)鍋の夕食付1泊2食宿泊チケットです。
千千香は、島根県美郷町にあるゲストハウス&ランチ&cafe&各種体験アクティビティ(ダイビング、スノーケル、SUP、カヤック、アクアボール、スノボー)&ダーツバーの泊まって遊べる施設、こどもの頃の「こんな事をやりたかった!」を全て形にした空間です。
1日あたりの最大顧客数も少なくしているので、安心して旅を楽しめます。
お食事は、美郷町名物の山くじら(いのしし)鍋をご用意いたします。猪肉独特の臭みはほぼなく、味の深みがしっかりと味わえます♪
ぜひ一度、千千香へ訪れてみてください(^^)/ -
源泉100%*千原温泉 温泉水 10L
\日本百ひな泉 第1位!/
ひなびた温泉好きが推す「日本百ひな泉」で、1位に選ばれた、「美肌県美肌町」である「島根県美郷町」の温泉「千原温泉・千原湯谷湯治場」の温泉水(源泉100%)を、専用タンクにつめてお届け!
千原湯谷湯治場は、開湯以来、地域の人たちに親しまれ守り継がれており、節分・土用の丑の日・泥落としなど生活の節目には入湯に訪れるといった、地域に根付いた温泉として続いております。
濁り具合は、日ごとに異なります。温泉は、空気に触れて酸化することで、茶褐色へ変色していきます。
使用方法は、お湯を張った浴槽に、お好みの量の温泉水を混ぜるだけ!
茶色の沈殿物は温泉成分です。添加物は一切使用していないので安全にご入浴いただけます♪
ご家庭で気軽に温泉気分を堪能しませんか(^^)/ -
世界に1つ!?*石見神楽面 般若
豪華な衣装と表情豊かな面を身につけて舞う石見神楽は、島根県西部(石見地方)に古来より伝わる伝統芸能です。
令和元年5月に日本遺産に認定されました。
石見地方で神楽面は多くの家庭で魔除けや縁起物として、玄関先などに飾られています。
そして、美郷町都賀行隣保館は地域交流事業として神楽面作り教室を実施しています。
ここで習得した技術で製作した作品です。
石州和紙を幾重にも貼り合わせ、胡粉を塗り絵付けをしています。
石見神楽面は、新築祝や記念品として喜ばれます!
手作りの作品なので同じ物はありません!
一品一品味わいのある作品、是非いかがでしょうか(^^)/ -
幻の果実!?*ポポージェラート 6個
島根県美郷町の山の中、比之宮という集落で生まれたポポージェラート。
ポポーとは、別名ポーポー、和名アケビガキとも呼ばれる北米(カナダ、北アメリカなど)原産のバンレイシ科の、落葉高木の木になる果物です。
ポポーは、年に2週間ほどしか収穫できないうえ、実が熟すのが大変早く、市場にはほとんど出回らない、まさに幻の果実!
その幻の果物ポポーが、このたび美味しいジェラートに生まれ変わりました!
バナナのような、マンゴーのような、パイナップルのような味がするそうです!
甘い魅惑の果実が、きっと皆さまを虜にします…♪
本来ならここでしか味わえない、ほんの一瞬の美味しさをギュッと閉じ込めて、皆さまのもとへお届けします(^^)/ -
島根県立大学と美郷町のコラボ!山くじらカレー3種セット
おおち山くじら(イノシシ肉)カレー(2種)と、イノシシ肉と大豆のキーマカレーの3種セットです。
「山くじら」とは、野生のイノシシのことで、肉食をタブーとされた時代に”山の鯨(くじら)”と呼ぶことで、食することができるという伝統的な食文化からきています。
・しまね三昧 おおち山くじらキーマカレー
島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と、美郷町役場が共同開発した「おおち山くじらキーマカレー」が商品化されました。
島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆(豆腐)を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。
美郷町の季節の味がカレーになりました。
・イノシシ肉と大豆のキーマカレー
粗めひいたイノシシ肉と大豆のキーマカレー。
ぎゅっと詰まったイノシシ肉の旨味が大豆の甘みとスパイスでより一層引き立ちます。
ジビエ肉を使用したカレーを是非ご賞味ください(^^♪ -
高級生姜使用!*こだわりのしょうが蜂蜜
広大な有機畑で栽培した有機生姜を新鮮な状態でそのままペーストし、有機レモンと蜂蜜のみで作ったこだわりのしょうが蜂蜜です。
高級生姜を使用しておりますのでお湯に溶かすだけでフレッシュな生姜の香りと刺激ある辛さをお楽しみいただけます。
普段から冷えや代謝の悪さを感じている方、胃腸が疲れやすい方、お酒を飲むことが多い方、季節の変わり目に風邪をひきやすい方は特におすすめです。夏バテ予防にも最適です。
炭酸で割ってジンジャエールに!お料理の調味料として様々な用途でお召し上がり下さい(^^♪ -
自家生産のお米使用!*濁酒邑川(おおせん)
中国地方最大の第一級河川「江の川」の中流域、島根県邑智郡美郷町で造られた濁酒です。
原料のお米は、なんと自家生産!一切搾り、濾しをしていないお酒になっています。
素朴で無骨な味わいが持ち味です。
青ラベルのものは、甘味が少ないタイプで、白ラベルのものは、青ラベルより少し甘みがあるタイプになっております。
濁酒本来の風味を是非、ご賞味ください♪ -
今年も登場!*島根県産 もくずがに 約1.2kg
\先行予約:9月中旬~11月下旬に発送する予約注文分です/
高級食材「上海ガニ」と同族異種の、中国地方一の大河「江の川」で捕られる、全国でも珍しい大型のもくずがに(ツガニ)です。
ハサミの部分にびっしりと生えている毛が”藻”に見えることから「もくずがに」と言われています。
日本では別名や地方名が多くあり、西日本では「ツガニ」「ズガニ」、千葉県では「モクゾウガニ」、徳島県では「カワガニ」「ケガニ」「ヒゲガニ」「ガンチ」、関東地方では「もくずがに」と呼ぶそうです。
大きな甲羅や、毛がびっしりと生えたハサミの中にはもちろん、細い脚の部分にも身がパンパンに詰まっているのが特徴です。
茹でて身や味噌をたのしむ方法や、活きたまま茹でてそのまま味噌で味付けをするみそ汁がオススメの食べ方です♪
知る人ぞ知る絶品のもくずがに、ぜひご賞味ください(*'ω'*) -
無添加で安全!*まほろば味噌×5個セット
島根県邑智郡美郷町の豊かな自然の中で育った大豆と米、そして天然酵母を使用している味噌です。
無添加にこだわり加熱殺菌を行わず、時間をかけてゆっくりと長期熟成させ、昔ながらの製法で丁寧に手作りしています。
味噌は、ガン防止効果やコレステロールの抑制効果・美肌効果など身体にとてもいい調味料です!
乳酸菌や酵母が生きているため熟成が徐々に進み、味の変化と深みのある味わいを楽しめます。
無添加ですので、安心してお召し上がりいただけます。
是非この機会に美郷町のまほろば味噌いかがでしょうか(^^♪ -
夏にぴったり!*SUPで川下り 4km 2名分
SUPとは「Stand Up Paddleboard(スタンドアップパドルボード)」の略称です。
その名の通り、ボードの上に立ち、パドルを漕いで水面を進んでいく新感覚のアクティビティです。
安定感抜群の浮力のある専用ボードを使用することで簡単に立つことができ、全身の体幹やバランス感覚を鍛えられることから、エクササイズとしての効果も期待されています!
このプランでは、SUPで本格的な川下り(4km/約3時間)を行っていただきます。
カヤック等と違い身体がむき出しのため、急流ゾーンでのスリルは満点!
性別や年齢を問わず初心者でもすぐ楽しめるため、6歳(小学1年生)~70歳くらいまで1人で乗ることが可能です。
美郷町の雄大な景色を楽しみながら非日常的な体験はいかがでしょうか(^^)/ -
残りわずか!*ひまわり油 3本セット
豊かな自然に囲まれた島根県美郷町の休耕田を利用し、無農薬で栽培しているヒマワリからできたひまわり油!
ひまわり油は、サラダ油の中でも飽和脂肪酸が少ないオイルで、アンチエイジング効果や、コレステロールの低下など身体にとてもいいオイルです。
昔ながらの圧搾法で搾油して、酸化防腐剤などの添加物は一切含まれていないのでとても安全♪
さらりとしていて、クセがないので生食はもちろん、加熱に強いので炒め物やお菓子を焼くときのバター代わりにも利用できます!
カラダの内側から健康を願う方にオススメのオイルです(^^)/ -
内側から健康に*レモングラス ブレンドティー
空気のきれいな島根県美郷町のドクダミに無農薬栽培のレモングラス、ベニバナをブレンドしたブレンドティーです。
ドクダミ、レモングラス、ベニバナには、ニキビや吹き出物を防止する美容効果や、冷え性の改善、便秘解消やむくみ改善のデトックス効果など身体に良い効果ばかりのお茶です。
レモングラスの清涼感と香りが特徴です。
ティーバック式なので、カップやポットに入れてお好みの濃さでお召し上がりください。
身体の内側から健康につながるお茶を是非ご賞味ください(^^♪ -
伝統の味*富士屋本舗 ミニ羊羹セット
明治35年創業!老舗銘菓「富士屋本舗」を継ぐ姉妹が伝統の味を守り続けています。
郷土の味として親しまれながらも、おつかいものや手土産などに愛用されているミニ羊羹セットです。
柚子・紫蘇・えごま・小豆・桜・焼き芋と6種類の味が楽しめ
手軽に食べられるのが魅力のひとつです♪
暑い夏、冷蔵や冷蔵庫で冷やすとより一層おいしく召しあがれます。
ぜひ、この機会に一度ご賞味ください(^^)/ -
三瓶在来種100%使用!*美郷そば十割
島根県美郷町内で栽培した三瓶在来種100%のそばです。
おいしいそば産地大賞2020にも選ばれた三瓶在来種だけを使用した十割そば。
十割なので、小麦アレルギーの方も安全にそばの香りと味を楽しめます。
そばは低カロリーでヘルシーかつ、小麦など他の穀類と比べても栄養価が高いです!
これからの季節、夏バテ対策にもオススメです♪
ぜひ一度、ご賞味ください(^^)/ -
新登場!*一口ではやめられないやみつきミニトマト
甘美郷(かんびさと)アイコトマトは、果実中のゼリーが少なく、とても甘いミニトマトです。
あべ農園さんがこだわる養液土耕とは…水に肥料を混入させて、少しずつ成長に併せて、点滴のように「ぽたぽた」と栄養分を与えることにより、トマトが枯れる極限の状態で赤く色づきます。それにより、より甘く、濃縮されたトマトが誕生します。
そのまま生で食べるとトマト本来の美味しさを味わうことができますので、サラダや料理の付け合わせ、お弁当などにはもってこい♪
その他、スープやソース、ドライトマトでも絶品です!
トマトが苦手な方に食べていただけると嬉しいです(^^)/ -
【新登場!】みさとと。マグカップ 2個セット
美郷町は町内の様々な人達にスポットを当てて、よくある田舎のどこにもない物語を掘り起こして、それらを「みさとと。」と題し、美郷町公式ホームページに掲載しています。
その物語の1つである「山くじら(イノシシ)」をモチーフにしたイラストをプリントしたペアで使用できるマグカップセットです。
こちらのマグカップは、キャンプ好きの間で有名なメーカーのDINEX製となっておりますので、とても高い保温・保冷機能を持っています。
ビール缶もそのままスポッと入るので、非常に便利です。
オールシーズン活躍しますので、屋内だけではなく、お家キャンプなどにいかがでしょうか(^^♪ -
ヘルシークッキー*みさ坊?クッキーセット
オートミール、シリアル、三温糖などを使用したヘルシーなクッキーです。
美郷町公式ゆるキャラ「みさ坊」をイメージし、1枚1枚手作りをしています♪
コーンフレーク&プラム
グラノーラ&レーズン
ココア&アーモンド
の3種類の味をお楽しみいただけます。
ヘルシーなのでダイエット中にも食べられます!
おやつの時間や小腹が空いたとき、食後のデザートにいかがでしょうか(^^)/ -
食が進む!アレンジは無限大♪サンバル3本セット
サンバル(sambal)とは、スパイスと唐辛子をすりつぶして合わせた東南アジアで多くみられる辛味調味料です。
焼き魚に、お肉に直接つけたり♪スープに入れたりと、楽しみ方はいろいろ!
バリ島マス村のメワヤンさんのサンバルレシピを元に、島根県美郷町で育ったトウキやノビルといった薬草・野草を加えて使用したオリジナルのサンバルです。
ぜひこの機会に、バリ島ごはんを味わってみてはいかがですか(^^)/ -
大人気!*美郷町産 つや姫
藤屋さんのつや姫は特別栽培米(栽培期間中、限られた肥料農薬で栽培する方法)のつや姫です。
コシヒカリに負けないおいしさで、化学的にも炊飯米に含まれる旨みアミノ酸の含有量がコシヒカリよりも多いことが確認されています!
食べた時においしさを感じる「硬さと粘りのバランス」に優れていて、保温していてもおいしさが続きます!
炊くと名前の通りツヤツヤしていて、味わいがしっかりしており、粒が大きいところが特徴です♪
毎日の食卓に美郷町産のつや姫はいかがでしょうか(^^)/ -
本日登場!*一級河川・江の川の恵み 養殖鮎
\島根県美郷町の鮎!受付開始しました/
江川魚協同組合さんでは、毎年約180万匹の鮎を川へ放流しています。
鮎の減少を食い止めるために、毎年欠かさず多くの鮎を養殖し、放流する取り組みを行っています。
豊富な地下水と自然に近い状態で育てていて、出荷直前に氷締めするため、鮮度も良く香り高い鮎です。
塩焼きや甘露煮がオススメです♪
8月末まで受け付け可能です!
ぜひこの機会にご賞味ください(^^)/ -
暑い季節に*濃い緑茶アイス
中国地方最大の第一級河川「江の川」沿いに広がる、美郷町の自然豊かな環境にある茶畑で作られる「江の川銘茶」。
その茶葉を微粉末にし、そにのまま使用した緑茶アイスです。
ひとくち食べると、緑茶の香りが口の中いっぱいに広がります♪
甘さを抑えて、すっきりとした大人の後味に仕上げております。
今のシーズンにピッタリ!食後のデザートやおやつ、お風呂上りにぜひお召し上がりください(^^)/ -
古い土をふわふわに*バーク堆肥 みどり
バーク堆肥は「肥料取締法」の特殊肥料として、その効果を国が認定している堆肥です。
美郷町ならびに島根県内で、樹木や枝葉・根株が排出されたものを破砕し、長時間発酵させて作ります。
古い土に混ぜて土をふわふわさせたり、土に栄養分をもたせたり、観葉植物の土やガーデニング資材として幅広く利用されています。
田んぼや畑の土と混ぜ合わせると、土壌がうまれ変わると大好評です。
安心安全な土で、花や野菜を育てましょう(^^♪
使用内容:1㎡あたり1~2袋のご使用をおすすめします。 -
今年も登場!*人気のミニトマト甘美郷(かんびさと)
\6月中旬から発送スタート/
甘美郷(フルティカトマト)は、アイメック農法で栽培されています。
糖度や栄養価が高く、リコピンは他のトマトに比べて約2倍も高いミニトマトです!
あべ農園さんがこだわる、アイメック農法とは…特殊なフィルムを使用することにより、野菜が求める栄養素だけを供給し、余分な水分や雑菌を通さない栽培方法です。それにより、皮が柔らかくとても甘いミニトマトが誕生します。
とても甘く食べやすいので、トマト嫌いな方でも食べられると大好評!
ぜひご賞味ください(^^♪
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