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熊本県菊池市からの新着情報一覧

  • 熊本県 菊池市産 キンショーメロン 4kg(6~9玉)

    漢字で「金鐘」と表記される「キンショーメロン」は、古寺の釣鐘が名前の由来のノーネットメロンです。
    白色の果肉と鮮やかな黄色の表面が特徴のキンショーメロンは、サクッとした歯ざわりのよい食感と、16度~17度にもなると言われる甘さに加え、後味の少ないさっぱりとした味わいが「一度食べたらクセになる」と多くのリピーターを魅了します。
    色鮮やかな果実は、幸せ運ぶ黄色いメロンとして贈答用でも重宝される逸品です。またさっぱりとした食感と果汁の少なさから、生クリームとも相性が良く、ケーキとの相性もベストマッチです。
    歯ごたえの良さを活かしてサラダに入れたりと様々なシーンでお召し上がりいただけます。

  • 菊池市産 旬の梨 約5kg 品種おまかせ 幸水 豊水 秋月 新高 新興 果物 【2024年8月下旬よ

    フルーツの中で「梨が一番好き!」という方は多いのではないでしょうか?
    実際に好きなフルーツランキングでは、常に上位にランクインする「梨」は、シャリっとした食感と瑞々しさに加え、さっぱりとした甘さは一度食べたらやみつきです。
    当農園では、初夏から晩秋にかけて出荷の最盛期を迎えますが、その期間中、「幸水」「豊水」「秋月」「新高」「新興」と時期により旬の品種が遷移します。
    そのため、出荷の際に最も美味しい時期を迎える旬の品種を厳選してお届けいたします。

  • ウインナー 7種 バラエティセット 7パック×4本 910g 28本

    ハム工房TONGTONGのオリジナルウインナー7種類を1箱に詰めたバラエティセットです。
    主原料となるお肉は菊池市七城町の佐々牧場で育てられた安心で安全な豚肉(ブランド豚金TONG)を使用しています。
    肉の旨味を感じられ、それぞれ違った味わいを楽しめます。

    ・あらびきウインナー(豚肉の旨味が引き立つ製法で作っています。一番人気のウインナーです。)
    ・チーズウインナー(たっぷりと入ったチーズがたまりません。焼いて食べるのがおすすめです。)
    ・チョリソー(辛さの中にも肉の旨味を感じられます。あまり辛いものが得意でない方はマヨネーズをつけて食べるのがおすすめです。)
    ・レモンウインナー(爽やかなレモンの風味と肉の旨味がマッチしています。)
    ・ごぼうウインナー(自社農場で取れた菊池市特産品の水田ごぼうを練りこみました。そのままでも美味しいですが、冬はおでんに最適です。)
    ・高菜ウインナー(熊本県の名産品である高菜を練りこんだウインナーです。自社農場で取れた高菜を塩漬けにして使用しています。豚肉との相性も良く、おかずやおつまみに喜ばれています。)
    ・大葉ウインナー(自社農場で取れた大葉を刻んで練りこんでいます。旬は夏ですが、さっぱりとした後味が人気を呼んで現在は通年製造しております。)

  • ジョイフル ハンバーグ てりやきソース ペッパー付き 6個

    『てりやきソース・ペッパー付き』には、てりやきソースと小袋入りの粗挽きペッパーを同封しています。

  • 熊本 天然水 (くまモンシリカ天然水) 2L×6本 合計12L

    ゆるキャラグランプリに輝いたかわいい【くまモン】のイラストが入った熊本県阿蘇外輪山の麓【菊池】のシリカ含有(52mg)の天然水です。
    九州中部に位置する熊本県は、雄大な阿蘇山が育んだ天然水の宝庫です。中でも熊本県北最大の河川である菊池川の水源である菊池水源は、手付かずの自然が生み出した最高の天然水として知られています。
    菊池水源の水の大部分は阿蘇外輪山からの伏流水であるため、不純物が非常に少ないという特徴を持っています。澄み切った水ならではの、さらりとした口当たりのいい水です。

  • くまもとあか牛 小間切れ 300g×2パック 合計600g

    「くまもと和ぎゅうまつおか」代表松岡宏和
    『くまもとあか牛』は旨味の成分をたくさん含むおいしい赤身と程よい霜降りが特徴です。

  • いちご 1ケース(250ml×24本)

    熊本県産牛乳をたっぷり使用したいちごミルクです。
    牛乳をたっぷり贅沢に使用しているので、濃い味わいと好評です。
    お子様から大人の方まで、人気の高い商品です。

  • 九州産 若鶏もも肉 約2.48kg(約310g×8袋)、若鶏むね肉 約4.2kg(約600g×7袋)

    九州産(菊池市含む)の鶏肉です。
    熊本県菊池市の東美部は、阿蘇外輪山の天然生広葉樹で覆われ、野鳥の宝庫が広がっている大自然を有しています。
    その間を縫う清冽な菊池川の源流が大小の瀬と渕と滝をつくっており、日本名水百選にも選ばれている菊池渓谷を有しています。
    その豊かな森林や、豊富な水で育った鶏肉は、鶏独特の臭みが少なく、唐揚げや、てりやき、チキンカレーや、棒々鶏、煮物など、和洋様々な料理でお楽しみいただけます。
    この機会にぜひご賞味ください!

  • 光合成細菌 1500cc ( 500cc × 3個 )

    熊本県人吉球磨地方の名産品、「球磨焼酎」を製造する過程で生じる焼酎粕を有効に使い、農作物の栄養となる微生物「光合成細菌」を培養しました。
    微生物を活用し、環境に優しい形で農業を支えます。観葉植物や家庭菜園をされている方におすすめです。

  • 菊池水源産 さのマロン 冷凍剥き栗 800g ( 400g × 2個 )

    2022年つなぐ棚田遺産(農林水産省)に認定された、菊池水源の佐野地区で生産された栗です。
    共同選果場で選果した栗を、その日のうちに機械と手作業で丁寧に剥いた栗です。2時間以内に真空パックし冷凍をしております。鮮度についても自信があります。
    品種は『筑波』となります。

  • 熊本県産 豚肉 ロース・モモ・スペアリブ・肩ロースもしくはバラ 詰め合わせ 4種 合計 3.8kg

    熊本の豊かな自然と、豊富な水で健康に育てられた熊本県産豚のみをお届けします!
    いろいろな部位を詰め合わせて、合計なんと3.8kg!

    ロースは、きめが細かくて柔らかく、適度に脂肪がついているのが特徴です。
    この脂肪に旨みが詰まっているので、脂肪を取り除きすぎずに調理することがポイントです。
    抜群の旨みと柔らかさを兼ね備えたロースは、豚肉の味そのものを楽しめる料理がぴったりです。
    モモは、あっさりした味わいが特徴です。お尻の周囲の部位で、よく運動する部位なので脂身が少なく赤身が中心で、高タンパク低脂肪なので、脂が気になる方にもおすすめです。
    スペアリブは、きめが細かくてやわらかい肉質が特徴で、ふちの脂身の部分にも旨みが凝縮しています。
    肩ロースは、しゃぶしゃぶ用にスライスしております。冬はお鍋に、夏は冷しゃぶにおすすめです。
    バラは、焼肉用にスライスしております。

    部位別のお肉の味の違いをぜひ食べ比べてみてください。

  • 大玉すいか 秀品 1玉 約7kg〜9kg 【2024年5月下旬~7月下旬発送予定】

    すいかの名産地熊本県よりお届け!
    大玉すいかは、果肉がシャキシャキとしていて、さわやかな食感で人気です。

  • 【熊本県菊池市産】高糖度スイートコーン ドルチェドリームA 8~12本

    まるで果物の様に甘くてみずみずしいと人気が高く、希少品種で手に入りにくい高糖度のスイートコーン【ドルチェドリーム】を厳選してお届けします。
    特に今年からは昨今の異常気象対策として、種苗メーカーと生産者で独自に研究を重ねたこだわりの土づくりにより、さらに高品質の美味しいスイートコーンが収穫できるように努力を重ねています。
    他の品種を圧倒する美味しさと評判の【ドルチェドリーム】をきくち観光物産館よりお届け致します!
    ※サイズにより本数が変わります。

  • からだにやさしい豆乳ドーナツ 人気6種の詰め合わせ 計6個

    菊池市にある地産地消カフェでお母さん達が活躍しているcafezakkabbです。

    このたび、熊本県産小麦粉100%を使用して、地産地消の材料にもこだわって、身体に優しい子供に食べさせたいドーナツが菊池市で誕生しました!
    自然解凍で食べれますので、20分ぐらい置いておくとフワフワになります!!

  • ジョイフル ハンバーグ チーズインハンバーグ トマトソース付 30個セット 計約4.6kg(ハンバー

    30個!ハンバーグレストラン「株式会社 ジョイフル」の味をご家庭でお楽しみください!
    『ジョイフルチーズインハンバーグトマトソース付き』は、ハンバーグの中にとろーりとろけるチーズが入って、トマトソースを同封しています。
    また、ソースは後がけタイプなので、ご家庭にあるポン酢おろし醤油やデミグラスソースなど、お味を変えてもお楽しみいただけます。
    ハンバーグは1個120gの食べきりサイズで、肉汁あふれるジューシーなお肉に、相性の合うソース付きなので、ご飯のおかずにはもちろん、
    お弁当や、ハンバーガーなどに使用しても、きっとご満足いただけます。

  • 阿蘇あか牛 上カルビ 約500g

    阿蘇あか牛は余分な脂肪分が少なく、ちょうどいい霜降り具合のお肉。旨味が強く、やわらかくジューシー!お肉本来の味が楽しめます。
    美味しいヘルシーな阿蘇あか牛はご家族やご友人に贈っても喜ばれること間違いなし!

  • 【真空パック】熊本県菊池産 ヒノヒカリ 白米 5kg

    自信作!自然栽培米”ヒノヒカリ”
    清涼で豊富な水資源と肥沃な大地という育まれた環境下において、自然の力を引き出し栽培した『自然栽培米』は、「甘み」「粘り」「つや」の三拍子揃った自信作です。
    冷めても美味しいと言われるヒノヒカリですが、やはり炊き立てが絶品です。
    食事の脇役ではなく、メインディッシュとしてお楽しみください。

  • いちご 1ケース(250ml×24本)

    熊本県産牛乳をたっぷり使用したいちごミルクです。
    牛乳をたっぷり贅沢に使用しているので、濃い味わいと好評です。
    お子様から大人の方まで、人気の高い商品です。

  • 熊本県菊池産 ヒノヒカリ 5kg

    阿蘇の伏流水、菊池渓谷を流れる天然ミネラル水で育った菊池米は、米食味ランキングで11年連続特Aを獲得した実績がある熊本を代表するブランド米です。(※商品そのものの評価ではありません)
    鮮度を第一に!ご注文後、精米したての熊本県菊池産ヒノヒカリを低温貯蔵倉庫から一つ一つ丁寧に産地直送でお届けします。
    毎年、残留農薬検査(150項目以上)を実施し、残留農薬が検出されないことを確認した安全なお米だけをお届けします。

  • 阿蘇あか牛 食べ比べセット(モモ・上カルビ・上ロース・サーロイン) 約800g

    ご自宅で熊本の阿蘇あか牛を堪能できるセットとなっております。
    阿蘇あか牛は余分な脂肪分が少なく、ちょうどいい霜降り具合のお肉。旨味が強く、やわらかくジューシー!お肉本来の味が楽しめます。
    美味しくヘルシーな阿蘇あか牛はご家族やご友人に贈っても喜ばれること間違いなし!

  • 【真空パック】熊本県菊池産 ヒノヒカリ 白米 5kg

    自信作!自然栽培米”ヒノヒカリ”
    清涼で豊富な水資源と肥沃な大地という育まれた環境下において、自然の力を引き出し栽培した『自然栽培米』は、「甘み」「粘り」「つや」の三拍子揃った自信作です。
    冷めても美味しいと言われるヒノヒカリですが、やはり炊き立てが絶品です。
    食事の脇役ではなく、メインディッシュとしてお楽しみください。

  • カフェ・オ・レ 1ケース(250ml×24本)

    昭和58年の発売から30年以上愛され続けています。
    熊本では、コンビニやスーパー、学校の自動販売機や売店でもおなじみです。
    愛され続ける理由は、その美味しさにあります。
    まず、らくのうマザーズ自慢の熊本県産牛乳をたっぷり使用!まろやかです。
    コーヒーは、力強い風味とほろ苦さで、牛乳の美味しさをひきたてます。
    牛乳とコーヒーの◎バランス。後口に、ふんわりコーヒーが香ります。
    熊本の美味しいカフェオレ、是非一度お試し下さい。

  • 熊本 馬刺し 上霜降り(トロ) 約300g(約50g×6個)

    上質な霜降り肉を小分けにして食べやすくしました。
    品質管理が徹底している契約牧場や契約工場で飼育から加工まで行い、本場熊本から産地直送にて美味しい馬刺しをお届けします。
    馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければ美味しくはありません。
    鮮度と飼育管理のどちらもこだわり抜くからこそ、くまもと食彩の力は胸を張って質の良い馬肉を提供することができます。
    また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。
    この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。

  • 熊本県産あか牛使用 くまもとあか牛 ビーフカレー 4人前

    熊本県産のくまもとあか牛を使用しております。たまねぎやニンジンなどの野菜とくまもとあか牛を一緒にじっくり煮込んでいます。肉の旨みと野菜の甘味が溶け込んだカレーです。

  • 熊本県 菊池市産 キンショーメロン 4kg(6~9玉) 【2024年4月上旬~7月上旬発送予定】

    漢字で「金鐘」と表記される「キンショーメロン」は、古寺の釣鐘が名前の由来のノーネットメロンです。
    白色の果肉と鮮やかな黄色の表面が特徴のキンショーメロンは、サクッとした歯ざわりのよい食感と、16度~17度にもなると言われる甘さに加え、後味の少ないさっぱりとした味わいが「一度食べたらクセになる」と多くのリピーターを魅了します。
    色鮮やかな果実は、幸せ運ぶ黄色いメロンとして贈答用でも重宝される逸品です。またさっぱりとした食感と果汁の少なさから、生クリームとも相性が良く、ケーキとの相性もベストマッチです。
    歯ごたえの良さを活かしてサラダに入れたりと様々なシーンでお召し上がりいただけます。

  • 【阿蘇自然豚】噛めば噛むほど味わい深い生ハム 300g×3パック 合計900g

    阿蘇自然豚の上質な旨味を感じる事が出来る生ハム900g。
    噛めば噛むほど味わい深くなり、豚肉本来の美味しさを堪能できます。お酒のお供してそのまま食べるのも良し、サラダ、サンドイッチ、パスタ等にして食べるのも良し。
    贅沢な夕食を食べたい人に最適な一品です。
    解凍をすれば、すぐに食べることが出来ます。
    900gと大容量なので、家族で食べたり、パーティで友人達を楽しむことも出来、様々なシーンで活用できます。贈答用でもお勧めです。

  • 熊本 馬刺し 霜降り(大トロ)約100g(約100g×1個)+赤身約100g(約50g×2個) 合計

    上質な霜降り肉と、歯ごたえのある赤身の違いをお楽しみいただけるセットです。
    品質管理が徹底している契約牧場や契約工場で飼育から加工まで行い、本場熊本から産地直送にて美味しい馬刺しをお届けします。
    馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければ美味しくはありません。
    鮮度と飼育管理のどちらもこだわり抜くからこそ、くまもと食彩の力は胸を張って質の良い馬肉を提供することができます。
    また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。
    この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。

  • 栗 2kg(2L~Mサイズ)

    栗の産地でも有名な熊本。ここ菊池産の栗をお届けします。栗の保管は冷蔵庫がオススメです。

  • つるたファームの朝採り春風レッドメロン 4玉セット【2024年5月上旬~5月下旬発送予定】

    つるたファームの朝採り春風レッドメロンは、濃厚な甘さと香りが特徴の当農場オリジナル品種の赤肉メロンです。
    化学肥料を使用せず、土壌消毒も一切行わず環境に配慮した栽培で育てました。熊本の旬の時期にハウスからもぎたてで皆様のご家庭にお届けします!

  • 熊本県産 まこもの円座

    ・水も空気も清めてくれる神草
    暮らしに「まこも」をとりいれ
    日々心地よくお過ごしください。

    ・熊本県産まこもで編んだ円座
    昔ながらの自然栽培でお米を育てる田んぼ。
    その横でのびのびと自生するまこもを使いました。

    すわる他にも、具合のわるいところにあててみたり、
    台所の立ちしごとなどの足もとにしいてみたり。
    ロングドライブも快適に♩

  • くまもと黒毛和牛 杉本本店 黒樺牛 A4~A5等級 肉厚サーロインステーキ 300g×2 計600g

    ステーキといえばサーロイン。
    1枚300gの特大サイズ!
    見た目の美しさも兼ね備えており、食べた時にあふれ出す肉汁・とろけるような肉質、そして見た目よりもしつこさのない霜降りです。

  • 有機JAS もち麦 1kg (200g×5袋)

    『美味しさと健康を兼ね備えたスーパーフード』
    有機もち麦は、もちもちとした食感が特徴で、一粒一粒にたっぷりの栄養が詰まっています。
    特に注目したいのは、高いβ-グルカン含有量です。この成分は免疫力アップや血糖値の安定化に効果があると言われていて健康維持にも役立ちます。
    渡邊農産は、このもち麦を有機栽培で育てています。
    収穫後は、丁寧な乾燥と選別を行い、寄附者様に安心してお召し上がりいただけるよう品質管理を徹底しています。
    美味しさと健康を追求した一品です。
    毎日の食事に取り入れて、栄養バランスのとれた食事を楽しんでいただけますと幸いです。
    食べることから健康への意識が変わるかもしれません。是非、一度お試しください。

  • 【精米】【令和5年産】有機JAS 七城産 ひのひかり 5kg

    祖父の代から技術を継承し、有機JAS認定を受けた「人と環境に優しい」お米です。
    除草剤を含む農薬を一切使用せず、稲の生育を毎日見守り最後の収穫まで決して手を抜くことができないなど、栽培管理の難しさから有機JAS米は、日本で栽培されるお米の0.2%程と言われています。
    自然界の力で育まれた有機JAS米は、生命力に溢れ、人にも環境にも優しいお米です。 是非一度ご賞味下さい。

  • エミュー お守り 全長約18cm ストラップ付き

    熊本県菊池市は県内有数の自然豊かな環境です。そんな自然豊かな中、エミューがすくすく育っています。
    エミューの羽は、2本で1本という特徴があります。今回1対の羽がついたストラップをお届けします。
    特徴的な羽でハート型を作ることができるので、縁結びや幸運の羽と呼ばれております!

  • お徳用【3カ月定期】 オーガニック 全粒粉(小麦粉) (1kg×3袋)×3回 合計9kg

    有機オーガニック認証の小麦100%使用。(熊本県菊池産)
    パン専用 九州の代表品種「ミナミカオリ」焼き上がりふんわり。
    使った後は、チャックで閉めてそのまま冷蔵庫保管。
    とても美味しく出来ました!! (お客さまの声多数)
    初めてパンを作りましたが、とても簡単で楽しみながら作れました。
    電子レンジの発酵機能を使いしっかりと発酵がされとてもふわふわになりました。

  • あか牛ヒレ肉 800g(6枚前後)・馬刺し 200g 食べ比べセット

    熊本産のあか牛を使ったステーキ用ヒレ肉と馬刺しです。(※ヒレ肉は食べやすいようにカットしてあります。)
    あか牛は脂分・コレステロールが少ないため、あか牛本来のヘルシーなうま味が味わえます。
    厳選した熊本県産のあか牛と馬刺し(赤身、霜降り、たてがみ)をお届けいたしますので、ぜひこの機会にご賞味ください。

  • 【6ヶ月定期便】原農場の米(玄米) 5kg 計30kg

    農薬・化学肥料不使用歴35年以上。
    1983年(昭和58年)に子どもが生まれたのをきっかけに、農薬や化学肥料を使わない栽培を始めました。
    熊本名水百選の前川水源の水を使い、現在では農薬はもちろん、肥料すら使わない自然栽培に取り組んでいます。
    「太陽と水と土の力だけ」を理念に掲げ、皆様の健康と幸福の為にこれからも原農場は安心・安全なお米をお届けしていきます。

  • 【定期便5回】 野菜 定期便 10品程度 熊本県 菊池市産 やさい 【メロンドーム】

    菊池市七城町では、化石サンゴ有機肥料「どなん」を使用して野菜が生産されています。
    「どなん」にはカルシウムと天然ミネラルが豊富に含まれており使用する事で、土壌中の微生物の育成促進を図り地力が付き、作物の健康な成長を促す効果あるようです。
    毎朝、出荷された新鮮な野菜を年5回お届け致します。抜群の鮮度と野菜本来の味を体感していただけるはずです。

  • 【2月発送分】熊本県産 黒毛和牛 ヒレ・シャトーブリアン ステーキ 計約450g(150g×3枚)

    ヒレの中で最も柔らかいシャトーブリアンも使用しております。1頭から数キロしか取れない希少部位です。
    お肉の旨みがぎゅっと詰まった一品です。赤身の部位になります。

  • シリカ天然水 2L×10本

    「水の都 熊本」の阿蘇外輪山天然優水「熊本シリカ天然水」です。
    話題のシリカ含有。
    健康と美容によいとされる【シリカ】の含有量は52mg(1L当たり)で飲みやすい軟水となっております。

  • 【3ヶ月定期便】原農場の米(白米) 5kg 計15kg

    農薬・化学肥料不使用歴35年以上。
    1983年(昭和58年)に子どもが生まれたのをきっかけに、農薬や化学肥料を使わない栽培を始めました。
    熊本名水百選の前川水源の水を使い、現在では農薬はもちろん、肥料すら使わない自然栽培に取り組んでいます。
    「太陽と水と土の力だけ」を理念に掲げ、皆様の健康と幸福の為にこれからも原農場は安心・安全なお米をお届けしていきます。

  • ナノ水素水 キヨラビ 計3.6L(300ml×12本)

    いつまでも「清らか」に「美しく」いてほしい。そんな願いを込めて“キヨラビ”と名付けました。
    ナノ水素水キヨラビは、名水百選にも選ばれた熊本県菊池市の天然水に、特殊な製法で限界まで水素を含ませた水素水です。
    水素の含有量は賞味期限まで平均して0.8~1.2ppmを維持しています。
    300mlは、少し飲みたいお子様やお年寄りの方にピッタリ。
    持ち運びにも軽いので、職場に持っていく水筒代わりにもなります。
    水素水のメリットは「お水」であること。
    お子様からお年寄りまで、だれでも飲めるものだから、品質・味にとことんこだわってつくりました。

  • フローズン焼き芋約200g×8袋セット

    高品質冷凍食材アートロックフルーツは、とれたての新鮮な状態で 最新の瞬間冷凍技術を持つアートロックフリーザーにて特殊冷凍し、いちばん美味しい瞬間をとじ込めた冷凍食材です。
    一般的な冷凍に比べ、「変色しにくく鮮やかな色」、「凍っていてもサクッと噛める食感」、「芳醇な香りや風味、甘味が採れたての味」が特長で、凍ったままお召し上がりいただくか、スイーツやドリンクへアレンジもオススメです。

  • 熊本県菊池産 七城物語 有機黒米(玄米)合計900g(180g×5パック)

    黒米、または古代米と呼ばれるこのお米は、白米に比べてビタミン類やミネラルなど私たちに不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。
    また、アントシアニンという色素が豊富に含まれており、抗酸化作用があります。
    私たちの身体は、日常生活におけるダメージにより、活性酸素が生成されます。
    この活性酸素が蓄積すると細胞の酸化(老化)につながると言われています。
    アントシアニンは、体内に蓄積された活性酸素を取り除く働きがあり、老化対策に期待されています。
    他にも、酵素を抑える事による美肌効果や食後の血糖値上昇の抑制による肥満防止など
    私たちの健康を支えてくれるスーパーフードです。

  • 和王 肩ロース 焼肉 約400g

    菊池市は、熊本県の北部を流れる菊池川の上流に位置し、阿蘇の外輪山の天然広葉樹に覆われた大自然と、日本名水百選にも選ばれた菊池渓谷を有しています。
    豊かな自然と、おいしい水で自然豊かな環境で育った牛が、「くまもと黒毛和牛」。
    その中でも霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で堅い評価を誇るものが、くまもと黒毛和牛「和王」です。
    「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。
    厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い(BMS)が6段階以上のものだけが、「和王」となります。
    ぜひこの機会に熊本が誇るくまもと黒毛和牛 和王をご堪能ください。

  • エミューの卵 350g~550g(1玉)

    熊本県菊池市には廃校になった小学校でエミューを育てている、エミュー観光牧場があります。
    以前大脱走もしたエミューが、元気に大きくなりたくさん卵を生むまで成長しました。
    エミューの卵は、見た目が緑色で不思議な色をしています。
    大きさも鶏のたまごの約5倍ぐらいの大きさと特徴的です。
    味は鶏と同じような味ですので、卵料理やデザートなど、使い勝手は様々です。
    ぜひこの機会に不思議な色のエミュー卵の実物を見てみられてください。

  • あか牛極ビーフシチュー250g×2

    あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
    熊本阿蘇の牧場直送のあか牛をごろっと150g贅沢に使用した極上のビーフシチューです。
    特製スパイスと赤ワインでじっくり柔らかくなるまで煮込み、丁寧に仕上げました。
    あか牛独特の旨みが凝縮された自慢の逸品です

  • 熊本和牛あか牛ぎょうざセット(熊本あか牛餃子20個入り×2箱)

    阿蘇の大自然に育まれ、牧場で大切に育て上げた自慢のあか牛は、和牛本来の肉の旨味を味わうことができます。
    「熊本和牛あか牛ぎょうざ」は100%のあか牛と熊本県産の野菜をふんだんに使用し、こだわりの製法で作り上げました。
    あか牛独特の濃厚な肉汁を是非ともご堪能ください。

  • りんどうポーク ロース しゃぶしゃぶ用 計1.6kg

    くまもとのりんどうポークは、小麦などの良質なでんぷん質と
    天然ビタミン・ミネラル分を多く含んだ海藻粉末が入った配合飼料を、給与しています。
    美味しさの指標である「グルタミン酸」や、肝機能を活発にしコレステロール値や血圧を正常値に近づける働きがあるとされる「タウリン」、
    体脂肪を分解・燃焼しやすくなる効果があるとされる「リノール酸」などが多く、きめ細かな甘みのある豚肉です。

  • 【1月発送分】熊本県産 黒毛和牛 ヒレ・シャトーブリアン ステーキ 計約450g

    ヒレの中で最も柔らかいシャトーブリアンも使用しております。1頭から数キロしか取れない希少部位です。
    お肉の旨みがぎゅっと詰まった一品です。赤身の部位になります。

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