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熊本県南小国町からの新着情報一覧
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名水１００選の水が育む、地元食材が詰まった「ご馳走」コロッケ
立岩水源の湧水と県産大豆で作る自家製豆腐のおからと、7種の地元産野菜がたっぷり入った、昔懐かしい味わいの手づくりコロッケ５個入り×２セットです。
私たちが一つひとつ真心込めて作った、「ふんわり」「柔らか」でヘルシーなコロッケをぜひ一度、ご賞味ください。
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通常のおからコロッケは「豆腐製造の過程で出たおからを、もったいないから加工したもの」が多いですが、こちらのコロッケは「美味しい豆腐から出たおからで無ければだめだ！」との考えから、おからを作る為に豆腐を仕込みます。何てこだわりでしょう・・・
おからだけでなく、具材にもこだわります。地元産のたまねぎ、人参、ジャガイモ、里芋、ゴボウ、干ししいたけ、青菜を混ぜ込んだたっぷりの具。
具材ごとに、賽の目やみじん切り、笹切りなど「どの切り方が一番食感が良いか？」も試行錯誤したとの事。もちろんスライサーなどは使いません。
原料の大豆は、熊本県産の「フクユタカ」のみ使用し、昔ながらの製法で作る豆乳、豆腐も全て手作り。
手間ひま掛けて出来上がった「おから」は口に入れると、優しい甘さと、口当たりの良さを感じられます。
そんな美味しいおからと、里山で育った野菜を、卵や小麦粉と併せて丁寧に混ぜ込み、豆腐製造の際に出る湯葉や湯切りした泡雪までしっかり混ぜ込む事で、通常のおからコロッケには無い「ふんわり」「優しい味わい」を実現しています。
最後に一つひとつ丁寧にパン粉で手包みし、出来上がった里山ならではの「ご馳走」を、是非お愉しみください。 -
令和２年のんびり米、新米予約受付の開始です！
■□■□令和２年のんびり米、新米予約受付の開始です□■□■
農薬を使用しない、こだわりのお米を作り続けて20年。
農業は土作りが土台であり、その土作りに欠かせない肥料も植物性のもののみを使用しています。収穫後の田んぼにはレンゲを植え、翌年の田植えが始まる前に、栄養分として土にすきこみます。レンゲは空気中の窒素分を吸収してくれて、それが土に返ることで、稲の生育に欠かせない肥料になるためです。そんな自然の力でていねいに育てたお米をぜひ一度、ご賞味ください！！ -
「寄附者が選ぶ５つ星返礼品」に選ばれました！
当町の人気の返礼品の一つ「【純国産】上赤身馬刺し５００ｇ」が、ふるなび掲載返礼品の中でも、寄附者の皆様のクチコミが高かった「５つ星返礼品 食品部門」に選ばれました！
育成条件や畜産農家の後継者不足から、海外出産・国内肥育の比率が高い「馬刺し」ですが。こちらはこだわりの「国内出産・国内肥育」の馬肉を、新鮮な状態で加工・パッケージ化し、寄附者の元へお届けする為、旨味や食感が殆ど損なわれません。また、５０ｇずつの小分けパックの為、好きな量だけ少しずつ味わう事も可能です。
ご自身や家族へのご褒美に、大切な方への贈り物などに、是非ご検討下さい！ -
【寄附の使い道】学校給食費の半額補助
南小国町には小学校が３校・中学校が１校ございます。
本町では、町内の学校に通う児童生徒の保護者を対象とし、経済的負担を軽減することを目的に、学校給食費の補助を実施しており、現在、ふるさと納税でいただいた寄付金の一部を充て、給食費を半額にする取り組みを行っています。
子どもたちが健やかに育つ環境づくり・子育てがしやすい地域づくりを進めていく為に、皆さまから頂く寄附に、心より感謝申し上げます。 -
【寄附の使い道】子供たちの夢の実現を助ける「きよら塾」の開設
町内の小中学生が無料で通える学習塾「きよら塾」に、ふるさと納税でいただいた寄附金を活用させていただいております。
「夢の実現を目指す」をキャッチフレーズに、現町長と教育に携わる有志の強い想いから、「きよら塾」は開設されました。人から言われてやるのではなく、自ら進んで夢に向かって勉強する子どもを育てることを目標にしています。講師は、町民や地元の高校生、町に住んでいる外国人、教育委員会職員が行っております。
町内の小中学生を対象に週に２回、南小国町の歴史や文化、伝統の学習や、地方紙のコラムに掲載する為の作文づくりや、その掲載された自分たちの文章を使った見出しづけ、町内に在住している海外の方々からの英会話指導など、学校の授業では学べないことを中心に学習しています。
和気あいあいとした環境で、学ぶことの楽しさを教える場としての役割を、少しずつ担い始めています。 -
人気旅館や飲食店でも採用！令和元年産・南小国町の美味しい米
熊本県と大分県との県境に位置し、阿蘇外輪山・くじゅう連山の標高430mから945mにある南小国町。筑後川の源流として山間部を大小7つの川が流れ、水と緑に恵まれた純農村です。
中山間地であることから、小規模な農家さんが多い南小国町では、それぞれの農家が趣向を凝らして、こだわりのお米作りに取り組んでいます。水と空気がきれいな南小国産のお米は本当に美味しく、同じ品種（主にあきげしき、ミルキークィーン、ヒノヒカリなど）でも少しずつ特徴があるので、違う農家さんが作るお米を食べ比べされる方もいらっしゃるとか。
黒川温泉の人気宿や、そば街道の名物店舗でも採用される、農家が趣向をこらした「令和元年」産の美味しい米を、皆さまの元へお礼の品としてお届け致します。 -
大自然×温泉で非日常を～日本で最も美しい村への旅
大自然×温泉で非日常を～日本で最も美しい村への旅
黒川温泉が有名な南小国町。人口4000人ほどの小さな町には、8つの温泉地が広がり、里山の原風景が今もなお残る地域として「日本で最も美しい村連合」にも加盟しています。
阿蘇地域ならではの雄大な草原景観も町内のいたる所で眺めることが出来、日頃の疲れをリセットしに訪れる方も多くいらっしゃいます。福岡市内に続く筑後川の源流とも言われており、多くの水処が町内に点在し、水の恵みを受けて農産物が育まれています。
せっかくなら寄付した地域に足を運んでみたい。そんなご要望にお応え致しました。
この冬、町を彩る「湯灯り」が、黒川温泉街を中心に、町内各地で楽しめ、多様な温泉と滋味豊かな食事、温かいおもてなしを持って、皆さまをお待ちしております。
※熊本県南小国町のふるさと納税はこちらです。 -
【南小国町の人気宿】露天付き離れで、良泉を気兼ねなく満喫
南小国町・小田温泉に佇む『静寂な森の宿 山しのぶ』
1500坪の敷地にわずか12室という贅沢 四季折々の自然を楽しむ至福のひと時を味わえる。静けさに包みこまれた森の秘湯へお越し頂き、静寂に包み込まれながら、小川の音、小鳥の声に身を任せ、ご宿泊の間、静寂なひと時を心ゆくまでお寛ぎください。 -
こだわりのそば屋２代で手掛ける、農薬不使用歴２０数年の合鴨米
「合鴨農法」とは、合鴨を放つことで、雑草や害虫をアイガモに食べさせ，同時にアイガモのふんを肥料にして無農薬・無化学肥料あるいは低農薬・低化学肥料で稲を育てる合鴨農法。効率的な現代の米づくり農業では合鴨農法より、農薬による農法が主流になって来ておりますが、「そば屋 沙羅」では、合鴨を使った有機農法を今もなお続けております。
町内各所で黄金色の穂を収穫するのが、南小国町の秋の風景。毎年、自然の状況により集客時期が異なりますが、長年続けてきた農業の経験から、稲の状態を見て、ベストなタイミングで収穫を実施しております。
お米の品種は、南小国町で多く育てられているアキゲシキ。あきげしきの名前の由来は「秋景色」からです。稲穂の色がとても鮮やかな黄金色で、収穫期の秋の恵みをより豊かに彩るものになってほしい、という思いから命名されました。粒はやや大きめで、炊飯時にとても美しい艶が出るのが特徴で。食感は、歯ごたえがよく、噛むほどに満足感が得られると言われています。 -
【熊本県産】冬にお薦め「あか牛」もつ鍋１ｋｇ
熊本のあか牛は、「モツ」も美味い！プリップリの「牛モツ」がたっぷり１ｋｇ（２００ｇ×５）！モツの旨みを引き出す「専用スープ」に、南小国町産「にんにくチップ」＆「赤唐辛子」をセットにした、冬におススメの温かい鍋セットです。
熊本が誇る、名物「あか牛」の美味しさを、是非ご家庭で堪能下さい。 -
【FIL】Essential Oil Oguni Sugi
一雫ずつ、ゆっくりと採り溜められた小国杉のエッセンシャルオイルは、トップノートに柑橘の香りが漂う、甘美で爽やかな香り。慌ただしい日常の中で、一息つきたい時や、リフレッシュしたい時におすすめです。
[提供元]
株式会社Foreque
開封後、１年以内に使用 -
【FIL】TEA FOREST
阿蘇の清らかな水と大地で育てられた植物や、ハーブをブレンドしました。葉・茎・花・果実・穀物などが織りなす、香り高い味わいをお楽しみください。朝の目覚めの時や、ちょっと一息、気分を落ち着かせたい時など、日常のシーンに合わせて、美味しく楽しんで頂けるハーブティです。
[提供元]
株式会社Foreque
製造日より6ヶ月
※直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 -
旬の味覚！やさしい甘さのこだわりイチジク。
南小国でイチジクを作り続けて20年。
除草剤や化学肥料などを一切使用せず、安心・安全なイチジク作りにこだわっています。
イチジクの品種は、果肉が大きく程よい甘さと爽やかな果汁が特徴の桝井ドーフィンです。
もちろん、そのままでも美味しくいただけますが、サラダやタルト、ジャムなどにアレンジしてみてはいかがですか？
この時期だけの旬のイチジクをぜひ、お楽しみください！
※ご注意※
イチジクはとてもデリケートな果物ですので、梱包には細心の注意を払っております。
お手元に確実にお届けするために、配達時間のご指定を必ずお願い致します。
（配達日のご指定に関しては、ご希望に添えない場合がございますので予めご了承ください）
[提供元] 佐藤緑産 -
【熊本県・南小国産】うまみ＆栄養が自慢♪の乾燥まいたけ４０ｇ・乾燥きくらげ７０ｇセット
近年、メディアでも取り上げられる事が多い「まいたけ」。九州地方で生産体制が確立されているのは、長崎県・島原と、ここ熊本県・南小国町の二か所のみ（少量の個人生産は含まない）。食物繊維や各種ビタミン、亜鉛などを含み、栄養価に優れる舞茸を乾燥する事で、更に香りや旨みが凝縮されたこちらの商品。水に戻せば8～10倍に膨らみ、天ぷらや混ぜご飯、味噌汁の具に炒め物など、様々なお料理にお使い頂けます。また、南小国で作られた「アラゲキクラゲ」を、同じく乾燥加工した商品は、水もしくは温るま湯で戻し、中華や酢の物など様々な料理にお使いいただけます。栄養豊富な自然の贈り物を、是非お召し上がりください♪
〜乾燥商品の上手な戻し方〜
椎茸や舞茸ほか、乾物は、戻し方で美味しさが劇的に変化します。『乾燥まいたけ』『乾燥きくらげ』を美味しく食べる為には、なるべく多めの冷水で2～3時間程度冷蔵庫に入れて置くのが良いのですが、時間のない場合は砂糖を少々加えると、浸透圧の作用で戻し時間が短縮されます。急ぎの場合、ぬるま湯で戻すことも出来ます。その場合、20～30分程度で戻す事が出来ます。 -
８月末までの期間限定。終了間近！
【数量限定の旬の味覚をお届けします！】
夏の旬の味覚「スイートコーン」。高冷地ならではの寒暖差により、甘みが強く、歯触りや食感もバツグン！品種はゴールドラッシュ、ハニーバンダムの二種類（品種の指定は不可）となっております。
【河津農産物販売店とは】
河津農産物販売店は、先代から原木椎茸や高冷地野菜の生産を始め、品質の良い品物作りに努めています。夏場のスイートコーン等の生産・販売ほか、季節の農産物を消費者の皆様へお届け致します。 -
【純国産】スライス馬刺し定期便 ６ヶ月（奇数月お届け）コース
■■■純国産・熊本馬刺しの人気部位２種＋月替わりのオススメ部位の３品を６ヶ月定期便（計１．５ｋｇ）にてお届け■■■
貴重な「純国産」馬刺しを、６か月定期便（１．３．５月～など奇数月発送）にてお届け！盛り付け約１０秒、包丁やまな板を使わない「スライス馬刺し」の定期コースは、レギュラー２種（上赤身馬刺し１００ｇ、中トロ（霜降り）馬刺し１００ｇ）に加え、月替わりの厳選した部位をお送りいたします！馬刺し専門店が自信を持ってお届けする、熊本名物を是非ともご賞味下さい！！
※仕入れ状況等により、商品内容が変更になる場合がございます。何卒ご了承ください。
＜月替わり品一覧＞
■1月：大トロ 馬刺し(50g/パック)
■3月：たてがみ馬刺し(50g/パック)
■5月：馬刺しユッケ(50g/パック)
■7月：馬ハラミ刺し(50g/パック)
■9月：霜降り(中トロ)馬刺し(50g/パック)
■11月：馬ふたえご 刺し(50g/パック) -
阿蘇のうまみをギュッと！まとめました。
【南小国の老舗つけもの屋が厳選した加工品５点セット】
世界農業遺産として、豊かな自然と大地の恵みがもたらす「阿蘇のあか牛」や「阿蘇高菜」で作った、お煎餅やそぼろ煮、ご飯の素。南小国の美味しいお米のお供としても良し、熊本名物の焼酎はじめ、お好きな酒の肴としても良し、阿蘇の自然の恵み、そのままの風味を楽しめる自慢の逸品です。 -
阿蘇の浅漬けセット（６点）
【南小国の老舗つけもの屋のこだわりが詰まった浅漬け６点セット】
世界農業遺産として、豊かな自然と大地の恵みがもたらす「阿蘇・南小国町」の旬の高冷地野菜を中心に、丹精込めて漬け込んだサラダの様な浅漬け。そのまま食べても良し、ご飯のお供として、酒の肴としても良し。阿蘇の大地が育む自然の風味と、野菜本来の味わいを楽しめる、こだわりの逸品です。 -
国産馬刺しの豪華盛り合わせ！
■■■５種の人気部位と馬肉の生ハム詰め合わせセット■■■
ご家族やご友人との集まりにピッタリ。プリップリの＂赤身＂と、その中でも一番の柔らかさを持つ＂ヒレ馬刺し＂。とろ～りとろける＂大トロ馬刺し＂、＂中トロ馬刺し＂、＂たてがみ＂といった希少部位に加え、馬肉生ハム１００ｇも付いた豪華盛り合わせ！
馬肉の生ハムは、しっかりと香ばしく、噛めば噛むほどに馬肉の旨味が溢れてきます。スライス済みのため、盛り付けも簡単。お料理のアレンジも自在です♪
■■■利他フーズのこだわり■■■
熊本の雄大な自然の中で、穀物肥育にこだわった馬刺しは、味が濃いのが特徴です。
馬刺しの美味しさに最も大事なのは鮮度。私達は馬刺しをご注文いただいてから＂さばきたて＂をご用意するので、鮮度には自信があります！また、一人前５０ｇの小分けパックで、お届けするから食べたいときに食べたい分だけお召し上がり頂けます。
熊本の食文化をもっと全国の皆様に、知って頂きたい。また、馬刺しの美味しさを知って頂きたいという思いから鮮度にこだわってお届けしています。是非、本場熊本の馬刺しをお楽しみ下さい♪ -
【熊本名物】馬刺しのトロ盛り（上トロ、トロ、赤身 各100g）
【熊本名物の馬刺し三種盛り】
口の中でとろける味わいのトロ馬刺し二種と赤身の三種盛りが存分に楽しめる，馬刺し専門店だからできるセットです！それぞれの特徴的な食感や味わいがありますので，ぜひ一度ご家庭で食べ比べてみてください。
■■■桜屋のこだわり■■■
熊本県宇土市に先々代が昭和３０年に店を開いてから､馬刺し一筋でやって来ました。｢おいしくて､安心の馬刺し｣を合言葉にいち早く､急速冷凍､ロット管理を行い､価格も同じ品質であれば､他社に負けない価格で提供させて頂いていると自負しております。
おかげさまで､熊本だけではなく､全国のお客様及び料理店や､お寿司屋様に使って頂けるようになりました｡これからも､従業員一同美味しく安全なお肉を提供して参りますので､どうぞ今後とも宜しくお願い致します｡「ブレない美味しさ」を追求する、桜屋厳選の馬刺しを是非とも宜しくお願い致します。
■■■配送方法について■■■
＜冷凍＞到着後、すぐにお召し上がり頂けない場合、長く保管頂ける様、冷凍便にてお届けします（消費期限：加工日より～９０日）
■■■馬肉について■■■
お届けする製品は、カナダ産国内or熊本県肥育馬を使用しています。
※写真は該当商品を店内でスライスした盛り付け例です。お品物はブロックの状態でお送りいたします。
[提供元] 桜屋 -
【熊本名物】馬肉のスライス １０００ｇ
【熊本名物の馬肉を、たっぷり１０００ｇ発送】
高級馬刺し専門店の桜屋の「馬肉」のすき焼きを心ゆくまま楽しめるセットをご用意しました。焼いてもOK！煮込んでもOK！様々な調理法で，いろいろなメニューにお使いいただけます。開封後は，その日のうちにお召し上がりください。
■■■桜屋のこだわり■■■
熊本県宇土市に先々代が昭和３０年に店を開いてから､馬刺し一筋でやって来ました。｢おいしくて､安心の馬刺し｣を合言葉にいち早く､急速冷凍､ロット管理を行い､価格も同じ品質であれば､他社に負けない価格で提供させて頂いていると自負しております。
おかげさまで､熊本だけではなく､全国のお客様及び料理店や､お寿司屋様に使って頂けるようになりました｡これからも､従業員一同美味しく安全なお肉を提供して参りますので､どうぞ今後とも宜しくお願い致します｡「ブレない美味しさ」を追求する、桜屋厳選の馬刺しを是非とも宜しくお願い致します。
■■■配送方法について■■■
＜冷凍＞到着後、すぐにお召し上がり頂けない場合、長く保管頂ける様、冷凍便にてお届けします（消費期限：加工日より～９０日）
■■■馬肉について■■■
お届けする製品は、カナダ産国内肥育馬を使用しています。
消費期限：製造日より９０日 -
数量限定☆農薬不使用こだわりイチジク（南小国産）
南小国でイチジクを作り続けて20年。
除草剤や化学肥料などを一切使用せず、安心・安全なイチジク作りにこだわっています。
イチジクの品種は、果肉が大きく程よい甘さと爽やかな果汁が特徴の桝井ドーフィンです。
もちろん、そのままでも美味しくいただけますが、サラダやタルト、ジャムなどにアレンジしてみてはいかがですか？
この時期だけの旬のイチジクをぜひ、お楽しみください！
※ご注意※
イチジクはとてもデリケートな果物ですので、梱包には細心の注意を払っております。
お手元に確実にお届けするために、配達時間のご指定を必ずお願い致します。
（配達日のご指定に関しては、ご希望に添えない場合がございますので予めご了承ください）
[提供元] 佐藤緑産 -
南小国町産 あか牛（焼肉用450ｇ）
南小国町の佐藤 豊和さんのあか牛（熊本県阿蘇郡南小国）
佐藤さん家の牧場には、お母さん牛が30頭、その子牛が25頭、仲良く阿蘇の草原で牧草を食べながら、
のんびり、すくすくと育ってます。だからストレスを感じません。
牛に飲ませる水もミネラルたっぷりの阿蘇の伏流水です。
したがって天然のミネラルと栄養を十分に蓄えた美味しくて、健康的で安全な牛肉です。
どうぞ安心して召し上がってください。
[提供元] 阿蘇牧場 -
H30年産 いっき米10kg
阿蘇の気候に適した品種「あきげしき」。こだわりの”掛け干し米”でお届けします！
棚田で刈り取られた稲は、竹竿等で組んだ掛け干し竿に一旦吊るして干します。掛け干しで太陽の光をしっかり吸収し、
稲の養分が凝縮された食べれば分かるこだわりの美味しいお米です。
お米をより一層美味しく味わっていただくために、お送りする直前の精米にこだわっています。
[提供元] 百姓いっき
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【南小国町のお米について】
※特徴その①※
熊本県と大分県との県境に位置し、阿蘇外輪山・くじゅう連山の標高430mから945mにある南小国町。筑後川の源流として山間部を大小7つの川が流れ、水と緑に恵まれた純農村で作られるお米。
※特徴その②※
山間部であることから、小規模農家が多いが、その分それぞれに趣向を凝らした、こだわりの農法、品種を手がけられるのもこの町ならではの特徴。
※特徴その③※
高い標高が生む昼夜の寒暖差が、粘りのあるもちもちとした食感（低アミロース米の特徴）と甘味のあるお米を育てます。また、山間部の雪解け水は、米作りに必要な水量をもたらすだけでなく、多くのミネラルを含んでおり、水田を豊かに潤します。
※低アミロース米とは？
通常のうるち米に比べてアミロースの含有量が少ない米。粘りが強く、冷めても食味低下が少ないのが特徴。 -
黒川温泉街より出発！清流の森ガイドウォーキング ペアチケット
南小国町宿泊者の方必見！
専門のジオガイドと歩く阿蘇の大自然フットパスコース！！
黒川温泉を出発して約二時間自然の中を散策するガイドウォーキングツアーのペアチケットです。
本チケット１枚につき、大人１名が参加可能です。
黒川温泉を出発、筑後川の源流沿いに平野台を目指し、マイナスイオンが充満する清流の森内を散策。
絶景が期待できる平野大展望所へ。絶景を堪能したら別ルートで温泉街へ戻ります。
ツアーの催行日につきましては、事前にお電話もしくはインターネットなどでご確認ください。
ツアーに関するお問い合わせ先：ASOVO 050-3748-7758 -
H30年産 瑠璃米 8㎏
黒川温泉の旅館さんでもご賞味できます！
「あきげしき」という品種のお米は、噛みしめるほどに甘みが出る、素材の味を引き立たせることができるお米です。
黒川温泉にある旅館でも採用されています。
お米をより一層美味しく味わっていただくために、お送りする直前の精米にこだわっています。
[提供元] 高村農園 -
【予約受付 令和元年産・新米】 のんびり米 3kg
※2019年産の受付を開始いたしました!!
農薬を使用しない、こだわりのお米を作り続けて20年。
レンゲ草とナタネ油かすで育てる、こだわったお米です。
米づくりは、一から作れるからこそ、そして、人が口にする食べ物だからこそ、「自分が食べたいもの」を作っています。その自分が食べたいものを「おすそ分けする」という気持ちで、実際に口にしてくれる人の元に届けています。農業は土作りが土台であり、その土作りに欠かせない肥料も植物性のもののみを使用しています。収穫後の田んぼにはレンゲを植え、翌年の田植えが始まる前に、栄養分として土にすきこみます。レンゲは空気中の窒素分を吸収してくれて、それが土に返ることで、稲の生育に欠かせない肥料になるためです。
そんな自然の力でていねいに育てたお米をぜひ一度、ご賞味ください！！ -
黒川温泉発 山吹色のジャージー牛乳お試しセット【FOODEX JAPAN2017最高金賞受賞 】
FOODEX JAPAN 2017のご当地牛乳グランプリで「最高金賞」を受賞！
「味の評価審査賞」「購買欲審査賞」も同時にトリプル受賞した大注目の商品です！！
FOODEX JAPAN 2014でのご当地ヨーグルトグランプリ「金賞」受賞に続く快挙です。
熊本阿蘇、黒川温泉発。
自社牧場で生産されたジャージー牛乳を、黒川温泉内の小さな加工場で
一本一本時間をかけてゆっくり製造、濃厚でほんのり甘く昔懐かしい味がします。
[提供元] 山のいぶき -
米粉のふわもちパンケーキミックス☆お試しセット☆
米粉のもちふわパンケーキミックス☆お試しセット☆
小麦粉を一切使わず、米粉を使って作ったパンケーキミックスです（※本品製造工場では小麦粉を含む製品を生産しています）
原料の米粉・玄米粉は、私たちが南小国で育てた、こだわりのもち米で作っています。
主原材料の南小国町産のもち米以外にも、ミネラル分豊富なきび砂糖、アルミフリーのベーキングパウダーなど、素材の一つ一つにこだわっています。
買ってくれる方たちが、安心して口にできるものを…そんな気持ちを込めて作りました。
パンケーキには、米粉パンケーキミックスと玄米粉パンケーキミックスの２種類があり、違った味で楽しんでいただいています。
米粉はもちもち食感が強く、ふわっとふくらみます。小さなお子様に人気です。
玄米粉は米粉より香ばしく、外側がサクッと仕上がります。女性に人気の商品です。
どちらも、米粉ならではのもっちりした食感と、口の中にふんわり広がるお米の香りを楽しめますが、両方食べてみてほしくて、お試しセットを出してみました。
南小国町の加工グループ 笑びす会
平成27年に、農家の女性二人で立ち上げた加工グループ「笑びす会」。
主に、自家栽培のお米や野菜を使用し、お弁当作りや加工品作りに取り組んでいます。
楽しく、活動することが私たちのモットーで、私たちの作ったもので、買ってくださった方が笑顔になってくれるなら本当に嬉しいです。
[提供元] 笑びす会 -
H30年産 瑠璃米4kg
黒川温泉の旅館さんでもご賞味できます！
「あきげしき」という品種のお米は、噛みしめるほどに甘みが出る、素材の味を引き立たせることができるお米です。
黒川温泉にある旅館でも採用されています。
お米をより一層美味しく味わっていただくために、お送りする直前の精米にこだわっています。 -
黒川温泉の湧水を使用！！むかしサイダー10本セット
黒川の湧水を使用した黒川温泉街で人気のサイダーです！
すっきりとした飲み口で湯あがりにぴったりのサイダー。
レトロ感がかわいいパッケージにも注目です！
[提供元] 後藤酒店 -
人気急上昇！ 阿蘇ピクルス5本セット
平成29年度優良新商品「優良賞」受賞！！
阿蘇ジオパークブランド認定商品
阿蘇郡南小国で農業の傍ら、自家栽培の農薬不使用の旬野菜を使用した加工品を開発している工房菜々色の人気商品「阿蘇ピクルス」。
阿蘇の草原を継承するために毎年実施されている野焼きや放牧の風景、雪の積もった風景など四季折々の阿蘇の草原を表現したピクルスです。
「野菜嫌いの子どもたちが、瓶の下に入っている動物までをめがけて食べてくれるように…」と願って作った子供にも優しい、りんご酢でつけた手作りの味をお楽しみください。
阿蘇ピクルスの種類について
※季節ごとの旬野菜を使用して作っているため、時期によっては野菜が異なる場合がございます。
■放牧 キュウリで阿蘇の草原を人参で牛を表現しています。
■雪山 南小国特産の大根で雪を人参で野うさぎを表現しています。
■野焼き 赤・黄・緑の3色のパプリカで阿蘇の野焼きを表現しています。
■太陽の子 アイコトマトを丁寧に湯剥きして作った人気No.1ピクルス。
■大地の子 南小国特産の里芋を固ゆでし、スパイスを効かせた大人味。
[提供元]
工房 菜々色 -
【林檎の樹】アップルパイ＆アップルチーズケーキ セット
アップルパイで有名な老舗カフェ「林檎の樹」より、定番人気商品のセットが登場！！
南小国でアップルパイの喫茶店を営み26年。
シナモンを使わず、三温糖で煮込んだ甘さ控えめのりんごを手作りのパイ生地で包みました。
アップルチーズケーキは、アップルパイに使用するりんごを使用したベイクドチーズケーキです。
「林檎の樹」の人気No.1とNo.2をぜひご賞味ください。 -
「カフェ・シエル」のタルト・フロマージュ
■■■■■人気メニュー「タルト・フロマージュ」を１ホールでお届け■■■■■
九州産クリームチーズを使用し、ケーキ上部にカソナッド（赤砂糖）を用いたクッキーを散りばめて焼き上げた、
贅沢なタルト・フロマージュのホールケーキは、一度食べると、また食べたくなる・・・そんな人気の商品です。
■■■■■カフェ・シェルのご紹介■■■■■
「Cafe_Ciel」は、熊本県・南小国町の黒川温泉近く、喧噪を離れた高台に位置するカフェです。
フランスの昔ながらの製法にならいながら、無添加の洋菓子作りに取り組んでいます。
店内では、ランチ・カフェの営業も行っており、焼き菓子・オーガニックティー・色鮮やかな「ボルシチ」など、
地場の食材を活かしながら工夫したメニューをご用意しております。
「Ciel（シェル）」とは、仏語で「空」という意味です。阿蘇の自然に囲まれた中で、
おっきな空を眺めながらゆっくりお過ごし頂けますと幸いです。 -
黒川温泉発 山吹色のジャージーヨーグルトセット 【FOODEX JAPAN 2017 最高金賞受賞】
FOODEX JAPAN 2017のご当地牛乳グランプリで「最高金賞」を受賞！
「味の評価審査賞」「購買欲審査賞」も同時にトリプル受賞した大注目の商品です！！
FOODEX JAPAN 2014でのご当地ヨーグルトグランプリ「金賞」受賞に続く快挙です。
熊本阿蘇、黒川温泉発。
自社牧場で生産されたジャージー牛乳を、黒川温泉内の小さな加工場で
一本一本時間をかけてゆっくり製造、濃厚でほんのり甘く昔懐かしい味がします。 -
【熊本県阿蘇・南小国産】うまみ＆栄養が自慢♪の生まいたけ１ｋｇ（約３株）
近年、メディアでも取り上げられる事が多い「舞茸」。
九州地方で生産体制が確立されているのは、長崎県・島原と、ここ熊本県・南小国町の二か所のみ（少量の個人生産は含まない）。
食物繊維や各種ビタミン、亜鉛などを含み、栄養価に優れる舞茸は、天ぷらや混ぜご飯、味噌汁の具に炒め物など、様々なお料理にお使い頂けます。
〜メディア等でも大注目!な舞茸の栄養価とは〜
舞茸は、様々な栄養を蓄えています!例えば・・・
●カリウム:高血圧予防や尿酸値低下などの効果があるとされる
●亜鉛:たんぱく質や骨の発育に必要な栄養素、また新陳代謝を改善し免疫アップの効果を見込める
●ビタミンD:健康な歯や骨をつくるために必要な栄養素
●ナイアシン:口内炎、皮膚炎、動脈効果、不眠などの予防効果を見込める
●食物繊維:便秘解消、腸内環境を整える、肥満や高血圧の予防、ダイエット効果など期待できる
●アミノ酸:運動後の疲労回復、肝機能向上、睡眠の質の向上などがあるとされる
●βグルカン:免疫力アップ、抗がん作用を期待できる
●MXフラクション:肝臓におけるブドウ糖の合成を抑え、インスリン受容体の感受性を高めるとされる -
合鴨米5kgと「蕎麦屋沙羅」お食事券3000円相当
●白米5kg＋お食事券3000円相当
合鴨農法による無農薬・無化学肥料肥料栽培を28年間行っており、
安心安全で美味しいお米を提供したいと日々努力を続けています。
是非ご賞味下さい。 -
熊本馬刺し 味わい霜降り馬刺し２００ｇ
熊本の郷土食「馬刺し」。口の中でとろける甘い味わいの「霜降り馬刺し」をお届けします。
※約50gの小分け真空パックに加工、食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
※新鮮な馬刺しと良く合う、専用醤油付きです。 -
熊本馬刺し 贅沢３種盛 各100ｇ（上赤身・霜降り・特選大トロ馬刺し）
熊本の郷土食「馬刺し」三種類から食べ分けが可能！
柔らかな食感がウリの「上赤身100g」と、口の中でとろける甘い味わいの「霜降り馬刺し100g」、最高級部位とも言われる三枚バラを使った「特選大トロ馬刺し」をお届けします。
※約50gの小分け真空パックに加工、食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
※新鮮な馬刺しと良く合う、専用醤油付きです。 -
具だくさんでヘルシー！ 立岩水源七菜コロッケセット
立岩水源の湧水でつくったおからと7種の自家製野菜がたっぷり入った、手づくりの味わいコロッケ
筑後川の源流に位置する立岩水源。
国産大豆を使い立岩水源のおいしい水で手搾りしたおからと7種の自家製野菜がたっぷりと入った昔ながらの伝統食をアレンジしたコロッケです。
私たちが一つひとつ真心込めて作った、ふんわりと柔らかくヘルシーなコロッケをぜひ一度、ご賞味ください。
【美味しい食べ方】
一度、解凍のうえ170℃~180℃でゆっくりと揚げてください。また、フライパンで焼いても美味しくいただけます。 -
🍅万能調味料！完熟とまとみそセット🍅
完熟とまとみそは、完熟のとまとペーストに熊本県産の白みそを加えた万能調味料です。
完熟採りしたトマトを使用することで、栄養価や味、トマト本来の酸味や風味を十分に生かすことができ、
見た目もトマトらしい活気のある赤が引き立っています。
【完熟とまとみその使い方】
・新米、新鮮な野菜、焼きたてのお肉のお供に
・各種料理の味付けや隠し味に
・ドレッシングやソースに
・味噌汁に
・肉味噌風に
井野農菜園は、自然豊かな田舎で昔ながらの農業を行っています。
夏の完熟トマト、秋の掛け干し米を主力に、2019年度から本格的に加工部門を経営に取り入れ、
6次産業化を目指し頑張っています。
ふるさと納税寄付金の一部を活用し建設された加工場で、井野農菜園で栽培された農産物を使った
加工品の開発、事業拡大に取り組んでいます。 -
【黒川温泉】御客屋ペア宿泊券
創業享保七年（1722年）、黒川随一の歴史と昔懐かしさのある宿。
地の力である、温泉、食材、人をモットーに、田舎のおばあちゃん家に帰ってきたときのような温もりのあるひと時をお楽しみください。
夕食は自家製のお野菜や熊本県産ブランド肉など地元の食材をふんだんに使用した会席料理です。お野菜、お肉、お魚をバランスよく召し上がりたい方に人気で、メイン料理は電話予約時にお選びください。
300年もの年月、変わらずにこんこんと湧き出る温泉は体も心も癒してくれます。露天風呂、風情ある内湯、立ち湯、家族湯で、細川護久公も愛でたという歴史の湯をお楽しみください。 -
山菜おこわ作り体験付き！農家民泊「かぐや姫の里」ペア宿泊券
【農家民泊 かぐや姫の里 について】
かぐや姫の里は、南小国町の中原地区にあり、近くにタケノコが収穫できる竹林があることから「かぐや姫の里」と名付けました。
民家も少なく自然豊かな場所でゆっくりとお過ごしください。
農家民泊「かぐや姫の里」では、地元特産の原木椎茸やタケノコなど旬を感じる食材をふんだんに使用した山菜おこわ作りが体験できます。女将の秋吉すま子さんと楽しく料理をしながら、とっておきの山菜おこわレシピを教えてもらえます。
ふっくらと蒸しあがった出来立ての山菜おこわの味は言うまでもなく格別です！！
地元食材の具材に加え、手作りのコンニャクや自家栽培のもち米を100%使用しているのも美味しさの秘訣なんです。
山菜おこわ作り体験は、お客様のご希望の時間に合わせて体験可能なため、夕食や朝食にすることができます。また、おこわを蒸している間には、その時期の旬の食材を使用した天ぷらや漬物などのおかず作りもできるので地産地消のボリューム満点の食事が味わえます。 -
阿蘇満願水 500ml（12本入×2箱）
熊本阿蘇のミネラル分を多く含んだ美味しい天然水です。
緑豊かな阿蘇は自然の宝庫です。阿蘇の自然に磨き抜かれた水をミクロンフィルターで濾過し、たくさんのミネラルがカラダへスーッと入り、ココロもカラダも満たしてくれます。
日本では珍しいサルフェートは、高い利尿作用があり、体内の老廃物を体外に排出する効果があると言われています。更に豊富なケイ素により、血管の柔軟性を助け、コラーゲンの働きを助けることで美肌効果も期待されます。 -
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★数量限定★ お肉屋さんの手づくり！あか牛100％ハンバーグ 10個セット
南小国町産のあか牛を100％使用した手づくりハンバーグです。
国産の玉ねぎもたっぷり入っているので美味しいですよ。
[提供元] 桜屋 -
★数量限定★ 南小国町産 あか牛（すき焼き用300ｇ）
肥後のあか牛は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、旨みとやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
すき焼き用にスライスした状態でお届けいたします。
[提供元] 桜屋 -
【黒川温泉】ふじ屋ペア宿泊券
「ペア宿泊券について」
■直接お電話にて、ご希望の日にちをご予約お願い致します。その際「ペア宿泊券」ご利用の旨と券のナンバーをお伝えいただきますようお願い致しまします
■予約状況によりお受け出来ない場合がございます。ご了承下さいませ。
■プラン内容に含まれないお飲物、追加料理等は別途料金を頂戴致します。
■川沿い和室タイプの客室をご利用いただきます。
■換金、お釣りのお支払いはございません。
■除外日 年末年始（12/30～1/3）GW（5/3～5/6）お盆（8/11～8/15）
【ご予約】
ふじ屋
TEL：0967（48）8117 （受付時間 9：00～21：00）
※ご宿泊券が到着前のご予約について※
ご宿泊券がお手元に届く前に旅館へのご予約を希望される方は、黒川温泉観光旅館協同組合（0967-44-0076）までご連絡ください。 -
黒川温泉】夢龍胆 花泊まりペア宿泊券
「ペア宿泊券について」
■直接お電話にて、ご希望の日にちをご予約お願い致します。その際「ペア宿泊券」ご利用の旨と券のナンバーをお伝えいただきますようお願い致します。
■予約状況により、お受け出来ない場合がございます。ご了承下さいませ。
■プラン内容に含まれないお飲物、追加料理等は別途料金を頂戴致します。
■換金、お釣りのお支払いはございません。
■除外日 年末年始（12/30～1/3）
【ご予約】
花泊まり
TEL：0967（44）0322（受付時間8：00～22：00）
※ご宿泊券が到着前のご予約について※
ご宿泊券がお手元に届く前に旅館へのご予約を希望される方は、黒川温泉観光旅館協同組合（0967-44-0076）までご連絡ください。 -
【黒川温泉】夢龍胆ペア宿泊券
「ペア宿泊券について」
■直接お電話にて、ご希望の日にちをご予約お願い致します。その際「ペア宿泊券」ご利用の旨と券のナンバーをお伝えいただきますようお願い致します。
■予約状況により、お受け出来ない場合がございます。ご了承下さいませ。
■プラン内容に含まれないお飲物、追加料理等は別途料金を頂戴致します。
■換金、お釣りのお支払いはございません。
■除外日 年末年始（12/30～1/3）
【ご予約】
夢龍胆
TEL：0967（44）0321（受付時間8：00～22：00）
※ご宿泊券が到着前のご予約について※
ご宿泊券がお手元に届く前に旅館へのご予約を希望される方は、黒川温泉観光旅館協同組合（0967-44-0076）までご連絡ください。
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