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鹿児島県大崎町からの新着情報一覧
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鹿児島県産 黒毛和牛ロースステーキ 200g×2枚
長い歳月をかけ、改良に改良を重ねて生まれたのが、現在の「鹿児島黒牛」きめ細かな美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味が特長です。 風味と味わいを出すために、特別に配合された飼料を食べさせるとともに、公的な食肉衛生検査により、安心していただけるよう徹底した品質管理を心がけています。
かごしまの生産者が愛情いっぱいで育てた「鹿児島県産黒毛和牛」をどうぞご堪能下さい。 -
鹿児島県産 黒毛和牛ロースステーキ 200g×2枚
長い歳月をかけ、改良に改良を重ねて生まれたのが、現在の「鹿児島黒牛」きめ細かな美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味が特長です。 風味と味わいを出すために、特別に配合された飼料を食べさせるとともに、公的な食肉衛生検査により、安心していただけるよう徹底した品質管理を心がけています。
かごしまの生産者が愛情いっぱいで育てた「鹿児島県産黒毛和牛」をどうぞご堪能下さい。 -
鹿児島県産 黒毛和牛ロースステーキ 200g×2枚
長い歳月をかけ、改良に改良を重ねて生まれたのが、現在の「鹿児島黒牛」きめ細かな美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味が特長です。 風味と味わいを出すために、特別に配合された飼料を食べさせるとともに、公的な食肉衛生検査により、安心していただけるよう徹底した品質管理を心がけています。
かごしまの生産者が愛情いっぱいで育てた「鹿児島県産黒毛和牛」をどうぞご堪能下さい。 -
【数量限定/先行予約】マンゴー「はちいり（鉢入り）娘」化粧箱入り
【数量限定】鹿児島の太陽と豊かな土地で育まれたマンゴー。
たっぷりの糖分とビタミンの含まれたマンゴー。
皆様のお手元にお届けできる喜びをかみしめながら、皆様に納得いただけるマンゴーをひとつひとつ日々丹精込めて生育しています。
こどもが入れるくらいの大鉢にマンゴーの樹を植え丁寧に栽培しています。光センサーにて糖度計測し甘い完熟マンゴーだけを農園直送でお届けします。食べ方・切り方説明パンフレット付。
◆配送期間：2024年6月上旬～8月下旬
◆天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
◆受付期間内でも在庫が無くなり次第終了致します。
発送期間は果実の生育状況により前後する可能性があります。収穫でき次第、8月下旬にかけ順次発送になります。ハゼ科の作物ですので、アレルギー症状が出る方もいらしゃいますのでご注意ください。 -
【数量限定/先行予約】マンゴー「はちいり（鉢入り）娘」化粧箱入り
【数量限定】鹿児島の太陽と豊かな土地で育まれたマンゴー。
たっぷりの糖分とビタミンの含まれたマンゴー。
皆様のお手元にお届けできる喜びをかみしめながら、皆様に納得いただけるマンゴーをひとつひとつ日々丹精込めて生育しています。
こどもが入れるくらいの大鉢にマンゴーの樹を植え丁寧に栽培しています。光センサーにて糖度計測し甘い完熟マンゴーだけを農園直送でお届けします。食べ方・切り方説明パンフレット付。
◆配送期間：2024年6月上旬～8月下旬
◆天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
◆受付期間内でも在庫が無くなり次第終了致します。
発送期間は果実の生育状況により前後する可能性があります。収穫でき次第、8月下旬にかけ順次発送になります。ハゼ科の作物ですので、アレルギー症状が出る方もいらしゃいますのでご注意ください。 -
【数量限定/先行予約】マンゴー「はちいり（鉢入り）娘」化粧箱入り
【数量限定】鹿児島の太陽と豊かな土地で育まれたマンゴー。
たっぷりの糖分とビタミンの含まれたマンゴー。
皆様のお手元にお届けできる喜びをかみしめながら、皆様に納得いただけるマンゴーをひとつひとつ日々丹精込めて生育しています。
こどもが入れるくらいの大鉢にマンゴーの樹を植え丁寧に栽培しています。光センサーにて糖度計測し甘い完熟マンゴーだけを農園直送でお届けします。食べ方・切り方説明パンフレット付。
◆配送期間：2024年6月上旬～8月下旬
◆天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
◆受付期間内でも在庫が無くなり次第終了致します。
発送期間は果実の生育状況により前後する可能性があります。収穫でき次第、8月下旬にかけ順次発送になります。ハゼ科の作物ですので、アレルギー症状が出る方もいらしゃいますのでご注意ください。 -
【数量限定/先行予約】マンゴー「はちいり（鉢入り）娘」化粧箱入り
【数量限定】鹿児島の太陽と豊かな土地で育まれたマンゴー。
たっぷりの糖分とビタミンの含まれたマンゴー。
皆様のお手元にお届けできる喜びをかみしめながら、皆様に納得いただけるマンゴーをひとつひとつ日々丹精込めて生育しています。
こどもが入れるくらいの大鉢にマンゴーの樹を植え丁寧に栽培しています。光センサーにて糖度計測し甘い完熟マンゴーだけを農園直送でお届けします。食べ方・切り方説明パンフレット付。
◆配送期間：2024年6月上旬～8月下旬
◆天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
◆受付期間内でも在庫が無くなり次第終了致します。
発送期間は果実の生育状況により前後する可能性があります。収穫でき次第、8月下旬にかけ順次発送になります。ハゼ科の作物ですので、アレルギー症状が出る方もいらしゃいますのでご注意ください。 -
【数量限定/先行予約】マンゴー「はちいり（鉢入り）娘」化粧箱入り
【数量限定】鹿児島の太陽と豊かな土地で育まれたマンゴー。
たっぷりの糖分とビタミンの含まれたマンゴー。
皆様のお手元にお届けできる喜びをかみしめながら、皆様に納得いただけるマンゴーをひとつひとつ日々丹精込めて生育しています。
こどもが入れるくらいの大鉢にマンゴーの樹を植え丁寧に栽培しています。光センサーにて糖度計測し甘い完熟マンゴーだけを農園直送でお届けします。食べ方・切り方説明パンフレット付。
◆配送期間：2024年6月上旬～8月下旬
◆天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
◆受付期間内でも在庫が無くなり次第終了致します。
発送期間は果実の生育状況により前後する可能性があります。収穫でき次第、8月下旬にかけ順次発送になります。ハゼ科の作物ですので、アレルギー症状が出る方もいらしゃいますのでご注意ください。 -
【数量限定/先行予約】マンゴー「はちいり（鉢入り）娘」化粧箱入り
【数量限定】鹿児島の太陽と豊かな土地で育まれたマンゴー。
たっぷりの糖分とビタミンの含まれたマンゴー。
皆様のお手元にお届けできる喜びをかみしめながら、皆様に納得いただけるマンゴーをひとつひとつ日々丹精込めて生育しています。
こどもが入れるくらいの大鉢にマンゴーの樹を植え丁寧に栽培しています。光センサーにて糖度計測し甘い完熟マンゴーだけを農園直送でお届けします。食べ方・切り方説明パンフレット付。
◆配送期間：2024年6月上旬～8月下旬
◆天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
◆受付期間内でも在庫が無くなり次第終了致します。
発送期間は果実の生育状況により前後する可能性があります。収穫でき次第、8月下旬にかけ順次発送になります。ハゼ科の作物ですので、アレルギー症状が出る方もいらしゃいますのでご注意ください。 -
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鹿児島県産 冷凍ブロッコリー
ブロッコリーはビタミンC、食物繊維などの栄養素が豊富で、免疫力の向上と風邪やガンなどに対して抑制効果がある野菜と言われています。
冷凍ブロッコリーの国内流通の約90％は輸入品となっています。
当社は工場に隣接する地元大隅半島（大崎町・ 志布志市）を中心とした生産者との契約栽培を行い、11月下旬から2月までの冬場の旬の時期に限定し、収穫された原料を加工しております。
冷凍保存のため通年で旬の美味しいブロッコリーをお楽しみいただけます。 -
鹿児島県産 冷凍ブロッコリー
ブロッコリーはビタミンC、食物繊維などの栄養素が豊富で、免疫力の向上と風邪やガンなどに対して抑制効果がある野菜と言われています。
冷凍ブロッコリーの国内流通の約90％は輸入品となっています。
当社は工場に隣接する地元大隅半島（大崎町・ 志布志市）を中心とした生産者との契約栽培を行い、11月下旬から2月までの冬場の旬の時期に限定し、収穫された原料を加工しております。
冷凍保存のため通年で旬の美味しいブロッコリーをお楽しみいただけます。 -
超おすすめ！【数量限定】厚さ１０ｍｍ！九州産豚バラ焼肉、 豚バラスライスセット
贅沢な厚切り。
超おすすめの返礼品です。
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉は、使い勝手がいいように、自社工場でと畜し、丁寧に加工。真空パックで小分けにしておりますので省スペースで保管できて冷凍庫の場所も取らず、便利です。 -
超おすすめ！【数量限定】厚さ１０ｍｍ！九州産豚バラ焼肉、 豚バラスライスセット
贅沢な厚切り。
超おすすめの返礼品です。
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉は、使い勝手がいいように、自社工場でと畜し、丁寧に加工。真空パックで小分けにしておりますので省スペースで保管できて冷凍庫の場所も取らず、便利です。 -
超おすすめ！【数量限定】厚さ１０ｍｍ！九州産豚バラ焼肉、 豚バラスライスセット 1.8kg
贅沢な厚切り。
超おすすめの返礼品です。
九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉は、使い勝手がいいように、自社工場でと畜し、丁寧に加工。真空パックで小分けにしておりますので省スペースで保管できて冷凍庫の場所も取らず、便利です。 -
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絶品！大崎完熟マンゴー「郷の恵（さとのめぐみ）」 訳ありご家庭用
南国鹿児島県の大崎町のマンゴーは絶品！
糖度は、１５度前後が甘いと言われますが、２０度に迫る甘さ！
鉢（ポッド）で育てたマンゴーは、繊維の少なさ、凝縮された甘さが特徴です。マンゴー園を受け継いだ西平三郎さんが想いをこめた、ふるさとの象徴、白砂青松「くに（「救」仁）の松原」から名づけられたブランド名、「郷の恵」。ブランドマンゴーの聖地「大崎」の新たなブランドマンゴーを是非ご賞味ください。※ご家庭用マンゴーとなりますので重さ・大きさが異なり、色合いや傷などある場合がありますが、品質には全く問題ございません。また、化粧箱でのお届けではございませんので予めご了承くださいませ。
発送時期：2024年6月上旬より順次発送させていただきます。（収穫物のため発送は前後いたします） -
鹿児島県産 冷凍ブロッコリー
ブロッコリーはビタミンC、食物繊維などの栄養素が豊富で、免疫力の向上と風邪やガンなどに対して抑制効果がある野菜と言われています。
冷凍ブロッコリーの国内流通の約90％は輸入品となっています。
当社は工場に隣接する地元大隅半島（大崎町・ 志布志市）を中心とした生産者との契約栽培を行い、11月下旬から2月までの冬場の旬の時期に限定し、収穫された原料を加工しております。
冷凍保存のため通年で旬の美味しいブロッコリーをお楽しみいただけます。
※保存方法：要冷凍－１８℃以下
※加熱してお召し上がりください。 -
【神楽坂五〇番】おかめ中肉まん 20個セット
ご家庭におすすめの”お徳用”！
製造工程で皮に切れ目が入ってしまったり、皮に肉汁がしみ込んでいたり、
通常品として出荷できない規格外のものを【お徳用おかめ中肉まん20個セット】でご用意いたしました！
通常品を「美人」と例えると、本品は規格外の「おかめ」と呼ばれています。
品質はそのまま！中肉まんといっても、普通に市販の肉まんくらいのサイズです！
神楽坂五〇番の肉まんでは大きすぎるという方に、ちょうどいいサイズ。お味はもちろん肉まんと同じ。ふかふかで甘めの皮、肉汁たっぷりの鹿児島産豚肉、シャキシャキキャベツのハーモニーが味わえます！ -
大崎完熟マンゴー「郷の恵（さとのめぐみ）」（大）
このマンゴーは、ブランドマンゴーです。
大崎町の完熟マンゴーは、濃厚な甘味が口に広がります。
鉢（ポッド）で育てたマンゴーは、繊維の少なさ、凝縮された甘さが特徴です。マンゴー園を受け継いだ西平三郎さんが想いをこめた、ふるさとの象徴、白砂青松「くに（「救」仁）の松原」から名づけられたブランド名、「郷の恵」。ブランドマンゴーの聖地「大崎」の新たなブランドマンゴーを是非ご賞味ください。※化粧箱で大切にお届けさせていただきます。
発送時期：2024年6月上旬より順次発送させていただきます。（収穫物のため発送は前後いたします） -
鹿児島県産【黒豚】ミンチ肉１ｋｇ
鹿児島を代表する食材「黒豚」。鹿児島県内でで生産された黒豚のモモ肉・スネ肉を原料として、１００％黒豚のみを使用したミンチ肉に仕上ました。
黒豚独特の、きめ細やかな肉質と、コクと旨み。そして、脂身の甘さとあっさりとした豊かな味わいの１００％黒豚使用のミンチ肉です。
どうぞご賞味ください。 -
うなぎの概念が変わる!!本格熟成うなぎ【龍鰻たたき】
『龍鰻たたき』
うなぎのコリコリとした食感で歯ごたえ抜群です。
他の商品と違い味付けを一切していないので熟成鰻本来の味が楽しめる商品です。お好みで、ポン酢や醬油で食べてください。 -
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【神楽坂五〇番】おかめ中肉まん 20個セット
大人気の返礼品です！！
ご家庭におすすめの”お徳用”！
製造工程で皮に切れ目が入ってしまったり、皮に肉汁がしみ込んでいたり、
通常品として出荷できない規格外のものを【お徳用おかめ中肉まん20個セット】でご用意いたしました！
通常品を「美人」と例えると、本品は規格外の「おかめ」と呼ばれています。
品質はそのまま！中肉まんといっても、普通に市販の肉まんくらいのサイズです！
神楽坂五〇番の肉まんでは大きすぎるという方に、ちょうどいいサイズ。お味はもちろん肉まんと同じ。ふかふかで甘めの皮、肉汁たっぷりの鹿児島産豚肉、シャキシャキキャベツのハーモニーが味わえます！ -
【12月11日より値上げ】【鹿児島名物】南国白くま２種詰め合わせ10個(S&M-40)
大人気の南国白くまアイスクリーム。残念ながら12月11日より価格が上がります。
お早めにお申し込みください。
「南国白くま」と「南国白くまマンゴー」詰合せギフトセットです。
≪南国白くま≫ 練乳の風味、甘さに調和するフルーツ等（みかん・パイン・小豆・チェリー）を彩り良く盛り付けました。
≪南国白くまマンゴー≫ マンゴーピューレを混ぜ込んだ練乳かき氷に、甘さに調和するフルーツ等（マンゴー・チェリー・みかん・パイン）を彩り良く盛り付けました。 -
【お急ぎください１２月１１日より値上げ】鹿児島県産 うなぎ長蒲焼 特大2尾 330g以上
大人気の「おおさき町鰻加工組合」の鰻。残念ながら１２月１１日より価格が上がります。
お早めにお申し込みください。
うなぎの稚魚から養殖，加工まで全て大崎町で行います。天然地下水で養殖された大きめのうなぎは身がふっくらし無着色たれでしっかり焼き上げおいしさをそのままに真空パックしました。うなぎ養殖日本一の町で，ほかのうなぎとの違いに驚いた寄附者様からのリクエストにより誕生しました大きなうなぎ2尾入りです。
※こちらの返礼品は大好評につき、発送までにお時間を頂戴しております。
必ず【配送についてのお知らせ】をご確認の上、お申込み下さいませ。 -
【数量限定】鹿児島県産 鰻職人こだわり 和風鰻づくし おせち料理（冷凍）三段重(2～3人前)
皆様には今年も大崎町を応援いただき、誠にありがとうございます。 新年のおせちはお決まりでしょうか？ 今年は大崎町ならではの、豪華な「鰻づくしのおせち」で新年をスタートさせてみてはいかがでしょうか！ 鹿児島県大隅産鰻を「千歳鰻」が目利き厳選し、職人の手で一尾一尾丁寧に手焼きした大崎町ならではの特別なおせちとなっております！ 「普通のおせちは少しあきた…」「新年を豪華に始めたい」「鰻が好き好きでたまらない…」 そんな方にぴったりのおせちとなっております♪ こちら、お申し込みが2023年12月22日までとなっております。数量限定となっておりますので、お見逃し無いようこの機会に是非お申込み下さい！！
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鹿児島茶美豚バラスライス（計1.8kg）
鹿児島茶美豚（チャーミートン）は、カテキン成分やかんしょ（サツマイモ）を含んだ飼料を食べて育ったブランド豚です。
臭みやクセが少なく、豊かな旨みが特徴です。
300gずつ小分けされているので、必要な分だけ解凍して調理いただけます。
しゃぶしゃぶや肉巻き、豚汁、豚丼等、様々なお料理でお召し上がりください。 -
【大崎町産】新米 『なつほのか』 ５kg
『なつほのか』は鹿児島県が育種し、夏に出穂する稲穂の「やさしくほのかな甘い香り」をイメージして命名され、「粒ぞろいが良く、やさしい甘み、ほのかな甘い香りと程よい粘り」が特徴のバランスよい良食味なお米です。
当園（エコファームまきこ）では、品種の持つ特性を最大限に引き出し『環境にやさしく持続可能な米作り』をモットーに、特に土づくりにこだわっております。田植え前の水田への緑肥(ヘアリーベッチ)の作付けや、竹炭や竹チップ等の有機物を施し、地域資源の利用と循環に努めて、化学肥料の使用量を極力抑えて育てております。
田植え後毎日の水管理で生育状況を確認して、大事に育てた『なつほのか』は地元でも大好評の商品に成長しました。
リサイクルの町から誕生した『なつほのか』をぜひご賞味ください。 -
国産牛ロースたれ漬け（計800g）
自社で屠畜⇒カット⇒スライス⇒味付け⇒包装した自信の牛肉の味付けをご用意しました。
訳あり：新型コロナウイルス感染症の影響を受け原料の牛肉が在庫過多になっています。
製造工程上発生する形が不揃いな牛ロース肉を、タレ漬けにして食べやすくしました！
生産者が愛情込めて育てた牛はストレスが少なく、ロースは肉質が柔らかいのが特徴です。
200gと小分け真空包装してあり保管のスペースを取らず味付けで手軽に調理し食べられます。 -
【新米】★令和5年産★ 大崎産「なつほのか（幸せ米）」５kg
なつほのかは一般的なお米よりも大粒で、舌触りがなめらか、もちもちした食感に加え、甘みと粘りがあるのが特徴です。
今年より、有機肥料を使い育てることで、稲が強く育ち更に美味しいお米となっております。美味しいなつほのかを「産地直送」で皆様のもとへお届けします。
～「幸せ米」の由来～
生産者である中村家は、先祖代々「中村」を継ぐ名前に「幸」という字が入っています。美味しいお米を育て、皆様に「幸せ」を届けられるようにです。受け継がれ築いた「中村」と「幸」を誇りに思い、皆様に「幸せになるような美味しいお米」をお届けします。 -
《関東風蒸し焼き》ふっくらやわらか鹿児島県産うなぎ蒲焼4尾セット（600g）
大崎町内の生産者から品質の良い鰻を仕入れ、更にその中より厳選した鰻を使用！
ふっくらやわらか「関東風蒸し焼き」の４尾セットです。
■関東風
蒸しがメインの蒲焼き。素焼きをしてから蒸すことで余分な脂が落ち、身がふっくらとした仕上がりになります。
※お届けの品は、有頭うなぎとなります。
【返礼品についてのご注意】
※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。
特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。
※配送日時指定はお受けすることが出来ません。 -
手摘み落花生の無添加ピーナッツバター
塩や砂糖を一切加えず、落花生のおいしさを味わっていただくためのピーナッツバターです。
パンに塗っても、お料理にも使っておいしい商品です。
ギフトボックスにお入れして発送いたします。
ピーナッツバター 130g 2本 -
【数量限定】鹿児島県産うなぎ長蒲焼3尾（約100g×3尾）
少し小振りですが、食べやすい100gを3尾数量限定でお届けします！！
うなぎの稚魚から養殖，加工まで全て大崎町で行います。天然地下水で養殖された大きめのうなぎは身がふっくらし無着色たれでしっかり焼き上げおいしさをそのままに真空パックしました。うなぎ養殖日本一の町で，ほかのうなぎとの違いに驚いた寄附者様からのリクエストにより誕生しました大きなうなぎ3尾入りです。
【返礼品についてのご注意】
※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。
特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。 -
低糖度の果実味あふれるマンゴージャム
もったいない！規格外！だけど食べごろ！そんなマンゴーをこだわりの低温真空調理釜でジャムにしました。
糖度にもこだわり、低糖度だからこそ、まるでフレッシュなマンゴーを食べているような優しい口当たりのジャムになりました。
パンにつけてよし！
かき氷にかけてもよし！
炭酸で割ってもおいしくいただけます！
※本品のラベルは写真の物と変わる場合がございます。 -
《前田牧場直営》鹿児島黒牛～ランプ肉（モモ）ブロック（約500g）～
5年に一度の和牛オリンピックと言われる「第12回全国和牛能力共進会」が令和4年10月に地元鹿児島県で開催され、前回大会に引き続き「和牛日本一」の栄光に輝きました。名実ともに日本一となった鹿児島黒牛。
こだわりの鹿児島黒牛を提供するのは、開業18年目を迎える町内の焼肉店「前田畜産たかしや」です。今回ご紹介するのは、数ある部位の中から、和牛本来の濃厚なうま味を楽しむことが出来る「鹿児島県産黒毛和牛鹿児島黒牛ランプ肉（モモ）ブロック塊肉」です。
ランプ肉とは腰からお尻、ももにかけての部位です。
サーロインの隣にあり、ランイチという部位を含め、外もも、うちもも、しんたまなどもも肉を構成する部位の中で、最も肉の味が良いと言われています。
肉質はキメが細かく柔らかい。うっすらとサシが入りますが、その脂にクセは無くとても上品な味わいです。
赤身は肉本来の濃厚な味を楽しむことができ、脂っこさが無い非常に贅沢な部位です。
※個体差によりサシが多めの部位が含まれる場合がございます。予めご了承ください。 -
【スピード配送】うなぎ備長炭手焼蒲焼３尾(合計450g以上)
大崎町内の生産者から品質の良い鰻を仕入れ、更にその中より厳選した鰻を使用して、プロの職人が高温の備長炭手焼でじっくりと焼き上げたこだわりの商品です。
【注目！！】
寄附申込から7日以内に発送します。
お急ぎの方におススメ！ -
泰正オーガニックうなぎ蒲焼 特大3尾
テレビ番組でも紹介された泰正養鰻！
臭みがなく、脂の乗った鰻は、誰にもできない泰正養鰻のオリジナル！
希少な資源の稚魚を大切に育て、鰻を育てる生産者が直接お送りさせていただきます。
横山さんは、鰻と対話しながら愛情込めて鰻を育てます。
豊富な湧水のある池で、鰻にストレスを与えず、うなぎの成長によってオリジナルの餌を使い分け，出荷するまで薬を一切使わない完全無投薬を徹底してます。希少な養鰻場（ようまんじょう）の鰻を是非ご賞味ください。 -
九州産豚肉お試し定期便5.26kg（計3回）
南九州の豊かな自然に恵まれた環境で、生産者が愛情込めて育てた豚肉のお試し定期便です。
しゃぶしゃぶや生姜焼き、野菜炒めや豚汁など、様々なお料理にご使用いただけるように九州産豚肉を４種類と鹿児島県産黒豚ロース・バラしゃぶしゃぶセット定期便にてご用意しました。
また、省スペースで保管できる真空パックで小分けにしておりますので大変便利。
ロース・バラ・モモ・ウデ・肩ロースの各種部位が入った贅沢セットです。
九州産の豚を自社工場でと畜・加工しています。
雄大な自然が広がる南九州、この恵まれた環境で生産者が愛情込めて育てた豚はストレスが少なく、肉質が柔らかいのが特徴です。
黒毛和牛同様に、鹿児島県を代表する黒豚は、特有の甘味と旨味を味わえる一品！！丹念に育てることにより生み出された豊かな旨味ときめ細かい肉質が特徴です。口いっぱいに広がる豚の甘味と旨味をお楽しみください。 -
【定期便】おおさきうなぎ鹿児島県産うなぎ長蒲焼4尾（全3回）合計12尾
人気のうなぎを定期的にご自宅にお届けいたします。
うなぎの稚魚から養殖、加工まで全て大崎町で行っています。天然地下水で養殖された大きめのうなぎは身がふっくらし、無着色たれでしっかり焼き上げおいしさをそのままに真空パックしました。
うなぎ養殖日本一の町で、ほかのうなぎとの違いに驚いた寄附者様からのリクエストにより誕生しました大きなうなぎ4尾入りです。
大崎町自慢のうなぎを、ご家族や仲間同士のパーティなどで是非ご賞味ください。
毎月15日前後に発送させていただきますが、多少遅れる場合もございます。
1回目のお届けは、お申込み月の翌月から発送となります。 -
おおさきうなぎ（鹿児島県産うなぎ長蒲焼）３尾セット
驚くほど綺麗な地下水で丹精込めて育てたうなぎをどうぞ一度ご賞味ください。シラス台地でろ過された天然地下水で養殖された大きめのうなぎを無着色たれでしっかり焼き上げおいしさをそのままに真空パックしました。是非一度、【おおさきうなぎ】をご賞味ください。
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横山桂一さんのS級鰻 大8尾【約750ｇ⇒約1.2㎏に増量!!】
泰斗商店の横山桂一さんが厳選するS級鰻を数量限定でご用意いたしました。
ミシュランガイド掲載店や有名鰻専門店（鰻屋）の料理人も絶賛するその品質は、数々の専門料理本でも紹介されています。
今回は特に優れたS級鰻だけを代表の横山桂一さんが目利きし、食べやすいように加工して皆さまにお届けします。
ぜひ、この機会に横山さんが厳選したS級鰻をご賞味ください。 -
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【鹿児島県大隅産】うなぎ蒲焼２種食べ比べ2尾セット 約310g
大崎町内の生産者から品質の良い鰻を仕入れ、更にその中より厳選した鰻を使用！
「九州地焼き風」と「関東風」2種の贅沢な食べ比べ２尾セットです。
■九州地焼き風
焼きがメインの蒲焼き。プロの職人が高温の備長炭手焼でじっくりと丁寧に一枚一枚焼き上げました。備長炭を使用することで表面をパリッと焼き上げ、遠赤外線効果で香ばしい香りと旨味をぎゅっと閉じ込めます。
■関東風
蒸しがメインの蒲焼き。素焼きをしてから蒸すことで余分な脂が落ち、身がふっくらとした仕上がりになります。 -
鹿児島黒豚ぎょうざ12個×12Ｐ
鹿児島県産黒豚肉と国産野菜(キャベツ、玉ねぎ、にら)を使用した生餃子です。ごま油やおろしにんにくの風味やコクを加え、ジューシーでうま味のある味わいに仕上げました。
フライパンで加熱してお召し上がりください。 -
【神楽坂五〇番】おかめ中肉まん 20個セット
ご家庭におすすめの”お徳用”！
製造工程で皮に切れ目が入ってしまったり、皮に肉汁がしみ込んでいたり、
通常品として出荷できない規格外のものを【お徳用おかめ中肉まん20個セット】でご用意いたしました！
通常品を「美人」と例えると、本品は規格外の「おかめ」と呼ばれています。
品質はそのまま！中肉まんといっても、普通に市販の肉まんくらいのサイズです！
神楽坂五〇番の肉まんでは大きすぎるという方に、ちょうどいいサイズ。お味はもちろん肉まんと同じ。ふかふかで甘めの皮、肉汁たっぷりの鹿児島産豚肉、シャキシャキキャベツのハーモニーが味わえます！ -
【数量限定】情熱のまちのパッションフルーツ（約１kg）
濃厚な甘酸っぱさと香りが特徴のパッションフルーツは、栽培面積・生産量とともに鹿児島県が日本一。
大崎町は日照時間が長いので、パッションフルーツを作るのに適しており国内最大の産地です。
南米が原産で、収穫時期は5月中旬から8月中旬。
2018年には、パッションフルーツを焼酎に入れて飲む、地元飲み「パッション酎」を予算ゼロで作成した動画が地域CM大賞グランプリを獲得。
地域一体となってパッションフルーツを町の特産品として認知を高めよう奮闘しています。
緑のつるから自然落下すると、表面に傷が付くので手で収穫します。 収穫後は、直射日光が当たらない風通しの良い所で数日干すと、色付いて味がまろやかになります。
パッションフルーツの果実の食べ頃サインは、表面がしわしわになると食べ頃で、半分に切ってそのままスプーンですくって種ごと食べるとその食感を楽しめます。
種は苦味がないので、そのまま飲んでも良いですし、プチプチ噛んで食感を楽しんでもOKです
ヨーグルトやハチミツをかけても美味しいですし、焼酎に入れるのもオススメ！またお料理では、サーモン等の魚介類のソースとしても相性抜群です。
皆さんもぜひ、美味しくパッションフルーツをお召し上がりください。 -
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【鹿児島県大隅産】備長炭手焼き うな丼パック ５袋入(350ｇ)
鹿児島県大隅において熟練の職人が、難しいとされる鰻備長炭蒲焼を、選び抜いたこだわりの鰻を使用して、１尾１尾丁寧に手焼きで焼き上げています。食べやすいようにカットを行い、特製のタレも充填された真空パックになっているため、湯煎するだけで簡単便利に鰻蒲焼を召し上がることができます。
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