山梨県北杜市からの新着情報一覧
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【令和7年度米】田舎白州米 ミルキークイーン 無洗米6kg
無洗米!研がずに水を入れるだけ!
南アルプスのミネラル豊富な水で育ったお米“田舎白州米”
土作り~稲刈りまでを一括管理し、収穫後は、常時10度以下の保冷庫で玄米保存しています。
一年中、新米と変わらない美味しさを味わえるお米、“田舎白州米 ミルキークイーン”の無洗米です。
粒が小さく、モチモチ食感のお米です。
精米から無洗米加工まで自社で行っています。 -
ラ・フランスをたっぷり使ったジェラート 6個入
八ヶ岳南麓 YETI×岩原果樹園
岩原果樹園のラ・フランスをたっぷり使って作った、YETIのジェラートです。
ともに八ヶ岳南麓エリアに位置する両者がタッグを組み、ラ・フランスならではの香り高くなめらかなジェラートが完成しました。
少し溶けた頃に食べると最も香りが感じられて美味しいです。
岩原果樹園のラ・フランスは、約800メートルの標高・平棚栽培の畑で太陽の光をたっぷりと浴びて育った西洋梨です。
果実には袋をかけ病害虫から守り、安心・安全・高品質にもこだわって生産しています。
YETIは八ヶ岳の南麓標高800mの森の中にあるジェラートファクトリーです。
自然豊かな八ヶ岳で育まれた上質なミルクや新鮮な野菜と果物、そして綺麗な水がYETI GELATOの原料です。
提供元:岩原果樹園
【地場産品に該当する理由】
北杜市産ラ・フランス -
【八ヶ岳ピースファーム】火入れ自然酒2種セット(磐長姫&八雷神)
磐長姫&八雷神 こだわりの自然酒2本セット。大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。
八ヶ岳ピースファームの亀の尾(栽培期間中農薬・肥料不使用)を100%使用したこだわりの日本酒「八雷神」と「磐長姫」の2本セットです。
大切な方への贈り物に、ご自身へのご褒美に。
ぜひご賞味ください。
「磐長姫」と「八雷神」。
八ヶ岳南麓の豊かな実りから生まれ出たふたつの個性。
惜しみなく与えていただいた恵みに感謝し、伝統の技で醸した特別なお酒です。
醸造法と仕上げの違いで日本酒はこれほど奥深い変化を見せる。
ぜひ飲み比べてください。
【磐長姫(いわながひめ)】
お米があるがままの自然の白色。
醪(もろみ)の豊潤な旨み。
飲み口は、とろりとした口当たり。
火入れしたお酒はアルコール度数が低く口当たりも和らいで飲みやすくなっています。
日本酒度は±0で辛口と甘口の中間ですが、やや辛口の引き締まった味わいとなっています。
お米のかけらが残っていますが、自然栽培の亀の尾の旨みとしてお楽しみください。
■「磐長姫」は八ヶ岳南麓で嘉永元年(1848年)より御神酒酒屋として酒造を始めた170年の歴史ある谷櫻酒造さんの伝統技術とコラボさせていただき、自然酒「磐長姫」が出来上がりました。
【八雷神(やくさのいかづちのかみ)】
技にこだわり、酒造りの原点に立ち返る。
豊穣を祝う、印象鮮やかな飲み口へ。
「八雷神」の飲み口は、古くからの醸造法「生酛造り」ならではの酸味とキレのある爽やかな味わい。
杜氏の経験が活かされた無濾過純米酒です。
熟成していく味の変化もお楽しみいただけます。
八ヶ岳からの湧水の流れのように八方に、幸せな想いをお届けいたします。
■「八雷神」は、日本最大の杜氏集団である南部杜氏協会会長梅澤氏を杜氏とし、無農薬・無肥料「亀の尾」を「生酛造り」を用い、無濾過で仕上げました。
※梅澤 努氏は令和6年秋に長年にわたり酒造業に携り杜氏として職務に精励した功績を称えられ、黄綬褒章を受章されました。
【注意事項】
※割れものですので取扱いにご注意ください。
提供元:やつは株式会社
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。 -
Organic aroma set_fu02
赤ちゃんから大人に優しいアロマセット
アウトドアやルーム、マスクミスト、リフレッシュなど多用途にお使い頂ける万能ミストと、お米とハーブの温冷アイピローのセットです。
アイピローは八ヶ岳の自然豊かな地で育てた安全なお米とハーブ、オーガニックコットンでできています。
温めるとじんわりしたお米から出る心地よい蒸気と、ハーブの香りが疲れをほぐしてくれます。冷やすと発熱時やクールダウンしたい時のリフレッシュにも。
ミストは赤ちゃんやお子様にも安全にお使い頂ける様、ディートやアルコール、石油由来成分、化学合成成分を一切使用していません。 -
【シャトレーゼ】チョコバッキー バニラ&チョコ 詰合せ 36本入 <先行予約>
※本返礼品は、2026年4月より発送を開始いたします※
かじるたび変わる!快・食感!
森に抱かれた白州の名水の里から生まれた、大人気アイス「チョコバッキー」のバニラとチョコの詰合せです。
パリッと、パキッと、ゴリッと、ゴロっと食べるたびに変化するチョコの食感と、チョコ好きにはたまらないチョコの満足感が特徴のアイスです。
ひとつひとつアイスの表情が違う“世界に一つだけ”のアイスをお楽しみください。
【注意事項】
※写真およびデザインはイメージです。
※商品の内容やデザイン、包装パッケージ等が多少変更する場合がございます。
提供元:株式会社シャトレーゼ
【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、原材料の仕入れから、製造、加工、梱包、品質保守を一元管理することにより、相応の付加価値が生じているもの -
【マイクロハーブ セット(D)/スターターA】
マイクロハーブとは、個性的な風味や色、形を持つ、発芽後2~3週間の“小さなハーブ類”のことです。ミニサイズでも親野菜に負けない香りや味を持つので、料理に添えれば見た目を華やかにし、味わいのアクセントとしても存在感を放ちます。
村上農園は、日本一の日照時間を誇る北杜市明野町で、豊かな太陽のめぐみと茅が岳の清らかな水を利用し、農薬を使わずにマイクロハーブを栽培しています。
土を使わない衛生的なパルプ培地で根がついたままお届けしますので、いつでもとれたてのフレッシュな風味を味わっていただけます。
お友達やご家族とのホームパーティや特別な日のお料理、いつもの食卓をワンランクアップさせたいときなどに、ぜひお使いください。
【マイクロハーブ セット(D)/スターターA】は、バラエティ豊かな定番のマイクロハーブ 10品目を集めたラインナップです。
・アマランサス…料理を華やかに彩る鮮やかな赤色の葉。ビーツに似たやさしい土の香り。ジビエなどの肉料理やキノコとの相性抜群です。
・クレイジーピー…お皿を立体的に飾るくるくるとした巻きひげ。ほのかなえんどう豆の風味。味わいがやさしいので幅広い料理に使えます。
・四川花椒菜(シセンホァジョーナ)…中華のスパイス・花椒(ホァジャオ)のように舌が痺れる辛み。肉や魚料理だけでなくアイスクリームなどの乳製品ともよく合います。
・紫蘇パープル…お皿を上品に仕上げる深い紫色の葉。赤紫蘇の爽やかな香りが広がります。肉料理やお刺身などの和食との相性がいいハーブです。
・ロックチャイブ…細長い葉先にロック(石)のような種皮が残るユニークな形。食欲をそそるニンニクのような風味。牛肉、魚、卵料理などと相性抜群です。
・紫蘇グリーン…和食でおなじみの大葉のマイクロハーブ。さわやかな香りは、お刺身をはじめとする和食にぴったりです。
・パクチー…小さいながらもしっかりとしたパクチーの香り。エスニック料理のアクセントにお使いいただけます。
・バジル…かわいらしいミニサイズのバジル。ピンチョスやフィンガーフードなど小さな料理におすすめです。
・ボリジ…瑞々しいキュウリのような風味のハーブ。エビやカニなどの甲殻類と合わせたり、サラダ、生春巻きにしても美味しくいただけます。
・レッドマスタード…粒マスタードのようなピリッとした辛みを持ちます。カルパッチョやお肉料理と相性抜群です。 -
ほくとのクラフト 真鍮製 万華鏡(手づくりテレイドスコープ)【桜】
外の世界が中の鏡に映されて万華鏡模様を作り出します
この万華鏡は、先端に透明の玉が付いていることによって、外の世界が中の鏡に映されて万華鏡模様を作り出しています。
見る物がなんでも万華鏡の模様になってしまうので、色も形も無限に模様が楽しめます。
本体は真鍮製。
表面はエッチングの技法で模様を浮き出させています。
専用の紙箱に入れてお送りします。
提供元:合同会社ツパイ工房
【地場産品に該当する理由】
区域内の工房を有する芸術家が、原材料の仕入れから、製品のデザイン及び製造・加工の品質管理を一元管理される万華鏡 -
三井農林 WN(ホワイトノーブル紅茶) ノンアルコール サングリア 1L×6本
三井農林が飲食店のプロにお贈りするブランド
日本で最も歴史ある紅茶ブランド「日東紅茶」を製造する三井農林が、紅茶のプロの為にお贈りするブランドです。
全国の飲食店等業務用としても広く使われています。
アルコール分を取り除いた赤ワイン濃縮物に、ぶどう果汁、マンゴーとピーチの香りを加えフルーティーな口あたりに仕上げました。
アレンジメニューでもお楽しみいただけるノンアルコール・サングリア※です。
※本品はお酒ではありません。
【おいしい飲み方】
ICE 氷を2/3程度いれたグラスに、ゆっくりと傾けて注いでください。
HOT 電子レンジで温める場合の目安 500w/1分30秒
◆温める場合は必ず耐熱容器に移してください。
◆温めすぎると突然沸騰して飛び散る恐れがありますので十分ご注意ください。
※ご使用の電子レンジにより温め時間は若干異なります。
【注意事項】
・開栓後は冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
・原材料由来の成分が沈殿したり、液色が変化したりすることがありますが、品質には問題ありません。
・中身が漏れないよう、開栓後はキャップをしっかり閉め、パックは必ず立てて保管してください。
提供元:株式会社翔栄通商
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの -
『ほくとのクラフト』2way鳥の箸おきセット
二種類の箸の置き方が出来、食卓を楽しくする、3種類の無垢材で、一個一個手作りした木製の鳥の箸置き3個セット。
提供元:デザイン工房 昴(すばる)/090-4028-5241 -
八ヶ岳わんわんパラダイス 施設利用券15,000円
1100坪の森のドッグラン、プールなど愛犬向け施設や近隣にも愛犬と楽しめる施設が充実。
当施設に同伴できるペットはわんちゃん限定です。
宿泊は一戸建てのコテージなので、周りに気兼ねなく別荘滞在気分を味わえます。
キッチン設備と一通りの調理器具・食器類もご用意しておりますので、食材を持ち込んで自分たちのペースでのんびり過ごしたい方におすすめです。
【注意事項】
※本券をご利用の場合は、チェックインの際に本券をフロントにご提出ください。
※本券の払い戻しはできません。
※本券は、現金への換金および差額の返金は致しません。紛失など、いかなる場合においても再発行は致しません。
※目的の如何を問わず、本券を転売すること、または転売を試みる行為は禁止いたします。
※本券の有効期限は発行日より1年間となります。有効期限終了後は、ご利用することができなくなります。ご注意ください。
■冬季【11月~4月】は雪積や路面凍結の恐れがありますので、冬用タイヤまたはタイヤチェーンを必ずご用意ください。
お問い合わせ先:事業者:八ヶ岳わんわんパラダイス(セラヴィリゾート泉郷)/03-5981-2320
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内に所在する宿泊施設における宿泊の提供に係る役務。 -
食べきりサイズ 色白美人らっきょう 国産無添加 80g×2袋
色が白く、シャキシャキの食感が特徴のらっきょうです。
食べきりサイズでお届けします。
地下から湧き出る天然水が雑味を取り除き、美味しさを引き出してくれます。
八ヶ岳南麓・標高1,000mの冷涼な気候で熟成させるため、質の良いらっきょうが出来上がります。
醸造酢に梅酢をブレンドすることで奥深い味になっております。
キリリと冷やしたらっきょうは、日本酒や焼酎によく合います。
カレーライスにのせて食べても美味しいです。
シャキシャキの歯ごたえをお楽しみください。
【注意事項】
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※開封後は必ず冷蔵庫(10℃以下)に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
提供元:有限会社甲斐食品
【地場産品に該当する理由】
らっきょうの製造工程のうち、区域内で栽培される野菜等の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。 -
はじめてのフェリチタ(2本) ドレッシング 調味料 詰め合わせ セット
はじめてのフェリチタ(2本)
本お礼品は、野菜を中心に素材の味を生かして仕上げたフェリチタドレッシングのセットです。
化学調味料・保存料・着色料を使用せず、毎日の食卓で安心してお使いいただけるよう、一つひとつ丁寧に製造しています。
サラダはもちろん、温野菜や豆腐、肉料理など、幅広い料理に合わせてお楽しみいただけます。
【注意事項】
※品質保持のため、商品到着後は冷蔵庫で保管をお願いいたします。
提供元:フェリチタ研究所 -
デルモンテ クランベリー30% 1L×6本
安心のデルモンテブランド。
クランベリーのさわやかな甘酸っぱさを生かし、すっきりとした飲みごこちに仕上げています。
【注意事項】
常温で保存。
提供元:株式会社翔栄通商
【地場産品に該当する理由】
区域内の施設において加工を行っている -
【2026年先行予約】甲州芋徹の超熟成・冷凍焼き芋 5~6本入(個包装)
ねっとり、しっとり、蜜の余韻
山梨の澄んだ空気と豊かな大地が育てた、栽培期間中農薬・化学肥料不使用の安心安全なさつまいもを、時間と手間を惜しまず丁寧に焼き上げました。
「甲州芋徹(こうしゅういもてつ)」は、ねっとりと濃厚な甘さと、蜜があふれるようななめらかな口あたりが特徴の、Inakakara限定プレミアム焼き芋です。
収穫後にじっくりと低温熟成を行い、でんぷんをゆっくりと糖化させることで、自然が生み出す甘みを最大限に引き出しました。
遠赤外線オーブンで芯までじっくり火を通し、最後に石焼で香ばしく仕上げることで、皮は香ばしく、中はとろけるような食感に。
甲州芋徹の焼き上げには、ひとつひとつ丁寧な工程があります。
収穫後すぐには焼かず、まずは一定の温度と湿度を保つ貯蔵庫でじっくりと低温熟成させます。
この時間こそが、甲州芋徹の深い甘みを生む秘密。
芋の中のでんぷんがゆっくりと糖に変わり、蜜が滲むような自然な甘さが引き出されます。
熟成を終えた芋は、専用の遠赤外線オーブンへ。
芯まで熱を通しながらも、外側を焦がさないよう、温度と時間を数度単位で微調整します。
火入れは一気にではなく、段階的に。
最初は低温でじんわりと、次に中温で水分を飛ばし、最後は高温の石焼工程で香ばしさを纏わせます。
焼き上がりの瞬間、皮の表面には蜜がにじみ、まるでカラメルのような照りを帯びます。
中はとろりとなめらかで、スプーンですくえるほど柔らかく、まさに“極上の焼き芋”。
香り立つ甘みと、皮ごとの芳ばしさ——それが甲州芋徹の完成形です。 -
焼菓子アソート10個入り
種類はお任せ!焼菓子いろいろ詰め合わせ。
シャンペトル人気の焼き菓子をアソートで10種類を1個づつ詰め合わせでお届けいたします。
マドレーヌやサブレ、ガレット、ダコワーズなど定番のものから季節限定の商品など、その時期におすすめの焼き菓子を選んでお詰め合わせさせていただきます。
贈答用に包装させていただきますのでそのままご贈答品としてもお使いいただけますが、ご家庭用にいろんな味をお試しで召し上がっていただくのも楽しいと思います。
お日持ちは常温で2週間です。直射日光の当たらない場所で保管いただければと思います。
【注意事項】
※種類はお選びいただけません。
※直射日光を避け個包装開封後はお早目にお召し上がりください。
提供元:フランス菓子 シャンペトル
【地場産品に該当する理由】
区域内の店舗において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、仕入れ時の価格の約3倍以上の付加価値のあるもの -
白州洗いの羽毛ひざ掛け チョコレート色
ダウン90%の羽毛を使用しました。生地は軽くて柔らかい綿100%の超長綿です。
ホック5か所とゴム紐ストッパー付きで体にフィットして暖かい、働く女性の強い味方。
側生地の縫製から羽毛の洗浄、充填、検査、出荷まで全て社内で一貫生産。安心安全の確かな品質です。
提供元:株式会社羽毛工房 白州 -
バラ苗鉢植え「キャメル」
日本の気候に適した国産ノイバラ台木使用、白州自社農場で作られたバラ
桃色や淡い紫を含んだニュアンスのある薄い黄土色で、花弁の外側や弁先が時に淡紅色に染まる渋く複雑な色彩で、季節によって微妙に花色が変化します。
整ったカップ咲きの花は、一輪もしくは数輪の房で咲き、花付きは中程度~やや良いです。
香りはティー系の微香で、早咲きで暖地ではGW後半から開花します。
樹勢がとても強く、中程度の半横張のブッシュに生育し、黒星病とうどん粉病に強く、初心者でも容易に栽培できます。
【花期】四季咲き 【香り】微香 【樹高】1.5m 【幅】1.2m 【樹形】半直立性
■初心者の方でも安心の「How to 冊子」を苗と一緒にお届け致します。
ガーデニングに興味のある方、植物を育てる趣味の方、ご自身で咲かせたバラをアレンジメントしておうち時間を楽しんだり、大切な人への贈り物としても喜ばれております。(お誕生日・卒入学祝・新築祝い・記念樹など)
バラは季節ごとに必要な作業を行えば、毎年季節に美しい花を咲かせてくれます。
是非バラのある素敵な時間をお過ごし下さい。
【注意事項】
・ご寄附時期を問わず、花・蕾が付いた状態はお約束できません。
・株の生育を考慮して定期的に剪定作業を行っておりますので、ご寄附時期を問わず、苗が短くなっている場合がございます。
・沖縄、離島への発送はいたしておりません。
提供元:有限会社 コマツガーデン
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培されたバラ -
【2026年先行予約】北杜市明野産 「葉付き大根」10本セット(10kg程度)
長い日照時間と寒暖差が生み出す美味しさ
日本有数の日照時間を誇る山梨県北杜市明野町。
火山灰の堆積によるきめ細かな土壌は根菜類の生育にとても適しており、特にこの地で育つ大根は、甘味と辛味のバランスがよく、食味にも定評があります。
生産者「K2 vege-table」1番のこだわりは、化学農薬を使わず、有機肥料で野菜を育てていること。
この北杜市明野町という地で、30年以上も前から化学農薬を使わず、有機肥料で育てる農法で野菜の栽培をしてまいりました。
本来の土壌に含まれる微生物の働きを最大限に活かせるように、また連作障害を避けるため、同じ場所では毎年違う品種の野菜を育ています。
愛情込めて大切に育てた明野の大根は、生食でも煮物でも、いろいろな表情で食卓を豊かに彩ります。
明野の大根、この美味しさをぜひみなさまの食卓で、味わってみてください。
発送は原則として葉っぱの付いた状態で10本セットでお送り致します。
スーパー等では葉付きの大根をあまり見かけないと思いますが、これは鮮度の維持や発送の際の箱のサイズを落とすため、通常は葉を切り落として流通しているからです。
ですから、葉付き大根は、鮮度抜群の証でもあります。
「朝採り産地直送」かつこの時期だけしか味わえない「葉付き大根」をお楽しみください。
葉っぱは、カロテンやカルシウムなどの栄養価が高く、栄養満点です。
なお、葉付き大根は鮮度が良いからできることではありますが、葉が根の栄養を吸い取ってしまうため、お手元に届きましたら、できるだけ早く葉を切り落として、根と別に保存してください。
【生産者情報】
K2 vege-table(ケーツーベジテーブル)
代表 清水浩二(山梨県北杜市明野町小笠原)
日の光に恵まれたこの明野町で、先代に続き30年以上も前から化学農薬を使わず、有機肥料で育てる農法で野菜を栽培し続けています。
【注意事項】
※ お手元に届きましたら、できるだけ早く葉っぱを切り落として保存してください。
※ 自然のものですので、重量は多少前後いたします。
※ サイズによっては、葉っぱを折り曲げるなどの処置を行なうこともございます。
※ 常温発送ですので、状況によっては多少葉っぱがしおれる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
※ 長期不在により受け取ることができなかった場合などの再送はできません。
提供元:有限会社 Canape
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培された大根 -
ほうとう2人前セット 煮込み・かぼちゃ
甲州名物”ほうとう”山梨では定番の郷土料理
甲州名物”ほうとう”山梨では定番の郷土料理、麺と一緒にかぼちゃ、大根、人参、白菜、きのこ等の旬な野菜と煮込みます。厳選した小麦粉を八ヶ岳南麓の湧水で練り上げた麺はもちもちとした食感が特徴です。
ほうとう専用に調味した特製甲州みそ付き。
煮込みほうとうと、麺にかぼちゃを練りこませたかぼちゃほうとうのセット。
提供元:有限会社横内製麺 -
いとま クラフトチョコレート5種セット
ギフトにもおススメ!カカオの産地の違いを味わう5種類のチョコレート
原材料、カカオ豆と砂糖、以上。
チョコレートをひとかけ齧り、口の中で溶けて甘みが広がり、香りが鼻に抜け余韻を残して消えてゆくこの数秒のいとまを、チョコレートを通して届けます。
山梨発のクラフトチョコレート「いとま」カカオ豆の焙煎から始まるチョコレート作りの全行程を自分たちでおこなう BEAN TO BAR という手法で作る少量生産の板チョコレート。
カカオ豆の産地ごとに異なる味わいを食べ比べる5種類のセット。
〈ヴェネズエラ70%Gift〉
焙煎時間が長く、苦味、酸味のバランスがとれた複雑な味わい。
砂糖は沖縄産黒糖のみを使用し、コク深く後味に黒糖を感じられる。
フルーティーで爽やかとは対極のチョコレート。
〈ハイチ70%Gift〉
浅煎り、短時間磨砕で仕上げたチョコはBEAN TO BARらしい繊細な香りに酸味は控えめ。
ローストナッツのような香りとザクザク触感チョコが溶けるにしたがって、ほうじ茶の香りと香ばしい後味が残ります。
〈タンザニア70%Gift〉
パッションフルーツやバナナなどトロピカルなフルーツを連想させる酸味と香りが特徴。
砂糖は種子島産のきび砂糖のみを使用して軽やかな甘未。
フレッシュなフルーツの香りを残しました。
〈グレナダ70%Gift〉
森の中を歩くようなウッディでわずかに花の香り。
酸味はごくわずかでビターな味わい。
滑らかな舌ざわり。
〈インド70%Gift〉
レモンを連想させる爽やかな酸味が特徴のチョコレート。
酸っぱいモノ好きにはたまらない。
滑らかな質感の中にカカオニブをちりばめて、ポリポリとした食感をプラスしました。
【注意事項】
直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
開封後は賞味期限に関係なく、お早めにお召し上がりください。
提供元:いとまチョコレート
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 -
【令和7年度米】八ヶ岳 まんま米 玄米1kg
八ヶ岳 まんま米(玄米)
米耕作放棄地を蘇らせて、農薬や肥料不使用・手植え・手刈り・天日干しにて、コシヒカリを作りました。
日光・水・土・風の自然の力だけで実ったお米本来の味を体験ください。
八ヶ岳まんま米 ― 土地を癒し、人を癒す、お米 ―
八ヶ岳の小さな田んぼで育った、手植え・手刈り・天日干しの自然栽培米(コシヒカリ)。
北杜市の耕作放棄地を再生し、農薬や肥料に頼らず、自然の力だけで実ったお米です。
八ヶ岳の清らかな水と風に抱かれながら、ゆっくりと命が育まれました。
八ヶ岳の自然の力を信じて育てた、ほんとうの“まんま”なごはん。
手植え・手刈り、天日干しにて、大事に育てました。
化学肥料を与えたでんぷんが多いお米とは異なり、すーーとカラダに消化されるような素朴なお米です。
炊きあがりはお好みにもよりますが、お水は気持ち多めで炊くのがオススメ。
お好みで実験してみてください。
【注意事項】
もみ殻が入っている場合がございます。水につけると浮いてきますので、丁寧に取り除いてから、調理してください。
提供元:ヤツネ (Yatsune)
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培された米 -
神様のおやつ グランミュール 桑とホワイトチョコの濃厚テリーヌ
近年、食物繊維やミネラルが豊富など、様々な効果で健康に良いと注目を集める桑の葉。
この商品は八ヶ岳の水と太陽が育んだ力強い、風味豊かな桑の葉とホワイトチョコレート、それぞれの素材の持ち味を最大限に出し、最高の口当たりになるよう、数秒を見極めながら低温でじっくり焼き上げたテリーヌです。
桑の葉により、ホワイトチョコレートの味わいがよりまろやかなになると共に、カカオの油脂分があっさりと和らげられ、舌の上でス~ッととろける極上の口溶けです。
提供元:さくら茶屋 -
品ガレット・ブルトンヌ アソート クッキー缶 極上コレクションセット
極上の美味しさ!絶品ガレット・ブルトンヌ
『絶品ガレット・ブルトンヌ アソートクッキー缶』は北杜市産の小麦粉「ゆめかおり」や卵、セル・ドゥ・メール バターなど厳選した素材のみで作りました。
お味は、サレ(塩)、ラム、カフェ(コーヒー)、メイプル、ペカンナッツの5種類をご用意しました。
缶を開ける前から美味しさが想像できる、幸せな“ヒトトキ”の誘惑に心が奪われるでしょう。
"5つの絶品味わい、魅惑的な味を一度に楽しめる、贅沢なガレット・ブルトンヌ"
素材探しと試作を繰り返し、7か月かけて様々な組み合わせを試して行き着いたのがこの5種類のお味です。
【サレ】
フランス生まれのミネラルがたっぷり含まれたプレミアムバター『セル・ドゥ・メール』をふんだんに使用して焼き上げた“フルール・ド・セル”(塩の花)と呼ばれる天然海塩が練りこまれた、塩の歯ごたえも心地良く、豊かな味わいと甘い風味を感じます。
【ラム】
『ネグリタ ラム・ダブルアローム』の華やかな香りと深い味わいが魅力のラムの風味を主役にしたサブレです。
九州産生乳使用の高品質な『高千穂発酵バター』の香りに加えて、ラムの深いコクと風味をたっぷりと感じることができます。
【カフェ(コーヒー)】
コーヒー豆『キリマンジャロ』が高千穂バターとの相乗効果により芳醇な風味が広がります。
焙煎したコーヒー豆を粉末にし、口どけの良い触感になっています。香り高く際立った極上の味わいです。
【メイプル】
メイプルシュガーに更に香りを強く感じてもらえるように、焼き上げた最後に、メイプルシロップで表面にコーティングをしました。
【ペカンナッツ】
ペカンナッツの香ばしさが引き立つように、ナッツを一度キャラメルでコーティングしました。
香ばしいままガレット・ブルトンヌに閉じ込めました。食感にアクセントがある楽しいフレーバーです。
さらに、この詰め合わせには八ヶ岳南麓・清里高原にある『清里ジャム』様のブラムリージャム(青りんご)もしくはブルーベリージャムいずれか1個と甲斐駒ヶ岳が見下ろす『今井養蜂場』様のあかしあはちみつをセットにしました。
ジャムとはちみつは、ガレットの風味を引き立て、新たな味わいを生み出します。
お好みで組み合わせを変えることで、味の変化をお楽しみください。
【注意事項】
※原則として商品の返品、交換、キャンセルは受けつけておりません。
※商品が不良品の場合、またご注文と異なる商品が到着した場合、3営業日以内に当店にご連絡の上、1週間以内にご返送下さい。
提供元:株式会社Respleation
【地場産品に該当する理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れから、製品づくり、検品、梱包までの工程を行うことにより、仕入れ時の価格の約3倍の付加価値が生じているもの -
うちゅうブルーイング クラフトビール 9本セット 350ml
うちゅうブルーイング クラフトビール 9本セット
豊かで清らかな水環境を有する北杜市。
空気もきれいで寒暖差のある気候も相まって酒作りも盛んです。
そんな北杜市で生まれた話題のうちゅうビールを飲み比べセットとしてお届けいたします。
【注意事項】
・冷蔵品のため、日なたでの放置は避けてください。ビールは酵母が生きたまま入っていますので、お早めにお召し上がりください。
・うちゅうブルーイング クラフトビール350ml9本は旬なフレーバーを詰め合わせるため、お味を選ぶことができません。ご了承ください。
・画像はイメージです。
提供元:八ヶ岳セレクト せんのや
【地場産品に該当する理由】
3号
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 -
清里ハム ギフトセット(800g)
○素材へのこだわり
素材は厳選された国産の豚肉のみを使用しています。
もちろん生肉のみを使用していますので、一切冷凍肉は使用しておりません。
八ヶ岳の自然が生み出す澄んだ空気と水、清里ならではの環境が素材の良さを十分引き立てます。
○ハムへのこだわり
熟練の職人が、肉の部位やその時状態を判断して的確に時間や塩、香辛料の配合を変えて漬け込んでいます。
スモークは、香りが豊かな桜チップを使用しています。
癖もなく香り高い仕上がりとなります。香りが高いため、肉などが持つ臭みも無くマイルドに仕上げます。
○ソーセージへのこだわり
ソーセージの腸は、全て天然ものの腸を使用しています。
ソーセージは機械ではなく、職人の手で一本一本好みの長さで捻っています。
【注意事項】
※時期によって、一部商品が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
提供元:合同会社清里ハム販売 -
【2026年2月以降発送】バラ苗鉢植え「セレニティ」
日本の気候に適した国産ノイバラ台木使用、白州自社農場で作られたバラ
白色の花は、咲き始めは波状弁抱え咲きだが開くとロゼット咲きなる。
ダマスク・クラシック香にフルーツ香がのる強香がある。
大輪だが房で咲くので、通常のハイブリッド・ティーに感じる花の少なさはない。
半直立性で株のまとまりも良いので鉢栽培にも向く。
強香が故に花弁が薄く、肥料が多いと花弁が痛みやすいのでやや少なめに施肥する。
黒星病には比較的強いが、肥料が多いとうどんこ病が出ることがあるので注意する。
第15回国営越後丘陵公園「国際香りのばら新品種コンクール」でHT銀賞受賞。
【花期】四季咲き 【香り】強香 ダマスク・クラシック香 フルーツ香 【樹高】1.3m 【幅】0.8m 【樹形】半直立性
香りのバラ アロマローズ aromarose
■初心者の方でも安心の「How to 冊子」を苗と一緒にお届けいたします。
ガーデニングに興味のある方、植物を育てる趣味の方、ご自身で咲かせたバラをアレンジメントしておうち時間を楽しんだり、大切な人への贈り物としても喜ばれております。(お誕生日、卒入学祝い、新築祝い、記念樹など)
バラは季節ごとに必要な作業を行えば、毎年季節に美しい花を咲かせてくれます。
ぜひバラのある素敵な時間をお過ごしください。
【注意事項】
・ご寄附時期を問わず、花・蕾が付いた状態はお約束できません。
・株の生育を考慮して定期的に剪定作業を行っておりますので、ご寄附時期を問わず、苗が短くなっている場合がございます。
・2026年2月以降の発送となり、ご寄附から発送までお時間をいただいておりますので予めご了承ください。
・沖縄、離島への発送はいたしておりません。
提供元:有限会社 コマツガーデン
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培されたバラ -
山梨・勝沼のぶどう文化を感じる和牛カレー 5袋セット
ワイン仕立ての和牛カレー
温めてすぐに食べられるおいしいカレー。
山梨を感じてもらえるカレー。
そんなカレーを作りたいと考えできあがった和牛カレー。
隠し味に山梨県勝沼ノンアルコールワインを使用しました。
当社は創業当時からのお料理へのこだわりを大切にお客様と向き合ってきました。
お料理へのこだわりを大切に、何度も試行錯誤しこのカレーを完成させました。
【アレンジもおすすめ】
1.カレートースト:食パンにカレールーとチーズをのせてトースターへ。
2.焼きチーズカレードリア:カレーで食べて、半分はチーズをのせてトースターへ。
3.カレーほうとう:ほうとうをカレーにからめて。
社員や弊社をご利用のお客様にもご評価いただいております。
【注意事項】
※高温多湿下での保管は、品質の劣化が起きる可能性がございます。到着後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がるようお願いいたします。
提供元:株式会社 出雲
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 -
『ほくとのクラフト』甲州印伝クロック/feeLife clock inden model【丸型 とん
この時計は、甲州印伝を組み込んだ初めてのインテリア製品です。
北杜市のクリエイターが、山梨県の老舗企業に働きかけて誕生しました。
金属製のリング、無垢のタモ材の本体、甲州印伝、これらが絶妙なバランスで構成された時計は、ありそうでなかった「眺めていたくなる時計」です。
本製品のムーブメントはスイープ型を使用しているため、カチカチ音がしません。
提供元:ZEROSSO -
ハイジの村クララ館 宿泊クーポン券 10000×3
ハイジの村クララ館での宿泊に利用いただけます。
「ハイジの村 クララ館」のご宿泊を対象としております。
当館内での施設のご利用にもご使用いただけます。
宿泊のご予約時に本券利用の旨をお伝えください。
【注意事項】
※本券の額面に満たないご利用につきまして、つり銭はお支払いできませんのでご注意ください。
※現金への両替はできません。
提供元:株式会社桔梗屋
【地場産品に該当する理由】
北杜市の指定管理施設として、北杜市内のみで運営している。 -
赤ワイン・グリワイン 2本セット ワイン 750ml 2本 セット
北杜小笠原ワイナリー 赤ワイン・グリワイン 2本セット
2022年北杜市高根町に誕生した北杜小笠原ワイナリー。
2023年度産グリワインと赤ワインの2本セットです。
◆OGASAWARA ROUGE
山梨県産マスカットベーリーA主体。
アルコール分は10%で辛口。
お料理は鶏肉の煮込み料理やパスタなどがおススメです。
◆OGASAWARA GRIS
グリワインはオレンジがかった白ワインです。
アルコール分は8%で辛口。
山梨県産甲州が主体で、飲みやすく果実味もしっかり感じられます。
お料理は生ハムやサーモンのマリネなどがおススメです。
提供元:株式会社 小笠原ファーム
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 -
大豆まるまる「おっとうふ」6個入セット
山梨県北杜市産の大豆(ナカセンナリ・あやこがね)を原料とし、皮以外は全て材料にしてオカラを一切出さず大豆をまるまる使用した濃厚で大豆の甘みを感じられる商品です。
大豆は1パック(150g)に約110粒使用しておりイソフラボンは63mg、食物繊維は2.3gも含まれています。
また、消泡剤・保存料を一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。
提供元:藤森エンタープライズ株式会社 御勅使氷菓子店 -
【令和8年産先行予約】 増富天空の舞茸 原木まいたけ 約450g 舞茸 原木舞茸 まいたけ きのこ
天空の大自然の恵で培う原木舞茸
増富天空の舞茸は、北杜市須玉町小尾に自生しているナラの木の選択伐採から舞茸菌の植付、伏せ込み、など多くの工程を経て栽培されます。
標高1.000ⅿを超える日本百名山の瑞牆山の伏せ込み地で、太陽・水・土・空気・風などの自然の恵みだけを余すこと無く大切に活用して、中秋に約3週間の短い収穫日を迎えます。
このようにして出来た原木舞茸の肉厚で味や、香り、歯ごたえ、が天然舞茸に限りなく近いその芳醇の醍醐味をぜひ味わってください。
この小尾地区には増富温泉郷があり、秩父多摩甲斐国立公園内に位置しています。しかし現在三つの危機に直面しています。
①限界集落の更なる高齢化
②観光客の減少
③ナラ枯、マツ枯による景観破壊の懸念。
そこで私達はこの危機を解消するために一般社団法人・富里アニメイトフォレストリーを立ち上げました。
先ずは三つの危機を同時に解決するため、豊富にある故に負担となっているナラの木の枯損を萌芽更新することで防ぐこととしました。
その時に発生する枝を利用して舞茸の原木栽培に取り組んでいます。
このことにより集落に働く場を確保して活性化、また多世代の人々を集っての栽培体験を行っています。
日毎の研鑽に努めて育てた特用林産物です。
増富に思いを馳せながらの味も、お楽しみいただけましたら幸いです。
【注意事項】
1.自然環境のなかで育てた原木舞茸の為、発送日、届日の指定はできません。
2.発送日と届日で自然減量により正味重量に誤差が生じますがご理解下さい。(多めの重量での発送はします)
3.寄付者様の都合による受取日の遅延での返礼品の痛みについては代品の手配は致しかねます。
4.白色・茶色・黒色がありますが当日収穫された旬の品物を発送させて頂きますので、ご理解ください。
5.細心の注意をしてお送り致しますが、なにぶん自然環境下で出来たので稀に土や葉などの異物が付着する場合がありますがご容赦ください。
6.天候によって発送時期が前後することがございます。
提供元:一般社団法人 富里アニメイトフォレストリー
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培された舞茸 -
【12ヶ月定期便】水の恵み小卵 たまご S〜MSサイズ 45個 破卵保証5個 計50個
ハイチックの採卵農場は、八ヶ岳南麓の清里農場と日本有数の日照時間が長い地域で知られている明野農場があります。
北杜市は「名水の里」で知られており、このきれいな水と厳選した飼料で鶏を大切に育てております。
また良い飼育環境にするために温度管理や衛生管理だけでなく、日々鶏が飲んだ水の量や食べたエサの量を確認して、鶏の健康管理も徹底しております。
Sサイズ~MSサイズまでの卵を50個(破卵保証5個含む)でお送りします。
卵は若い鶏が産んだ小ぶりの卵のみが入っております。
小さい卵は大きい卵と比べて白身や黄身が濃厚です。
産む期間が短い為希少なものとなっております。
初卵と言われる本当に産み始めのものも入る可能性がございます。
初卵は二黄卵の可能性が高いです。
また、極稀ではありますが黄身が入っていない場合があります。品質に問題はございません。
【注意事項】
破卵保証5個入りのため、代品交換は破卵6個以上からのご対応となります。
年末年始などの繁忙期は発送が遅れる場合がございます。
10℃以下で保存してください。
一度冷蔵庫から出した卵を再度冷蔵庫へ戻すのは結露が発生し品質劣化を招きます。
提供元:株式会社ハイチック
【地場産品に該当する理由】
区域内の鶏舎において養鶏を行っている -
AGRIMIND 加工品Mixセット
自社農場トマトで作った加工品Mixセット。どれもコクがあり濃厚な味わい。その辺の市販品とはちょっと違います!
自社農場(AGRIMINDアグリマインド『明野菜園』)のトマトを使って作ったオリジナルの加工品のセットです。
トマトジュース・トマトケチャップ・トマトジャムの3種類の加工品が入っています。
加熱すると旨みや甘みの増すトマトを使っておりますのでどれもトマトの味わいはしっかり残りつつ、濃厚でコクがあるとご好評いただいております。
ラベルにはオリジナルキャラクター。
BOXもシンプルにおしゃれになっております。
贈り物にもおススメです!
提供元:株式会社アグリマインド あけの農産物直売所 -
【2026年先行予約】西洋梨・ラフランスジュース詰め合わせセット 梨3~4個 ジュース 100% 7
果実を余さず生かす、サステナブルな一品
岩原果樹園の青果と加工品を同時に楽しめる1箱です。
《西洋梨》
光センサーで糖度14度以上を確認したプレミアムな西洋梨となります。
収穫状況によりますが、3~4個程度入ります。
品種はオーロラ、ラ・フランス、シルバーベルのいずれかとなります。
品種指定は承っておりませんのでご了承ください。
《ラ・フランスジュース》
水も砂糖も加えずに作った、ラ・フランス100%ジュースです。
まったりと広がる芳醇な香りと口の中で甘さがとろける魅力溢れる味わいをお楽しみいただけます。
底に美味しさが沈んでいますので、瓶を軽く振ってからお召し上がりください。
ラベルデザインは果樹園スタッフが心を込めて手がけたオリジナル。
シンプルで上質な印象を大切にしており、贈り物にもぴったりです。
【注意事項】
《西洋梨》
西洋梨は桃や葡萄などと異なり追熟が必要なくだものです。
初めての方にもご安心いただけるように食べ頃案内を同封いたしますので、案内日を目安に召し上がっていただく事をお勧めいたします。
西洋梨は食べ頃になるまで常温にて保存していただき、食べ頃になりましたら冷蔵庫での保管をお願いいたします。
※青果物につき、ご寄附いただいた順番に本返礼品を出荷しております。そのため、お受取の日時・曜日の指定はできかねますのでご了承ください。
※到着後、すぐに状態のご確認をお願い致します。万が一、傷み等があった場合は配送業者が現品を回収する事がございますので、届いた状態で保管していただきご連絡をお願いいたします。
※長期不在等で受け取りできない場合の再配達はいたしませんのでご了承ください。
※西洋梨の再配達期間・補償期間は発送日より3日間です。それ以降の連絡による再発送はできません。
※沖縄、離島への発送はできません。ご了承ください。
※品種、個数はお選びいただけません。
※画像はイメージです。
※青果物ですので賞味期限は目安となります。状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がり下さい。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
《ラ・フランスジュース》
※開封後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
提供元:岩原果樹園
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産された西洋梨とその梨を主な原材料としたジュース -
桃・葡萄 果実飲料 2本セット 果汁飲料 ネクター 720ml
山梨県北杜市産 桃・葡萄 果汁飲料
標高800m。
山梨県北杜市で育った自家栽培の桃と葡萄だけで作りました!
2025年産は、栽培期間農薬不使用の貴重な桃だけを使用しています。
完熟の桃をそのまま食べているような、桃好きにはたまらない濃厚なネクターです。
氷を入れたり、炭酸水で割ったり、フルーツソースとしてヨーグルトやアイスにかけたり、お酒に加えたりと、アレンジも自在です。
葡萄は、黄玉という黄緑の葡萄を絞りました。
そのままでも美味しい葡萄を贅沢な高級果実飲料に。
ご家族でのパーティー等お祝い事の飲み物としても大活躍します!!
残ったら凍らせてソルベにしても美味しく召し上がれます。
八ヶ岳山麓で育った旬の味をぜひお楽しみください!
提供元:株式会社 小笠原ファーム
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。 -
630FP本掛け シングル(フランス産ダウン使用)
極上の寝心地をお約束します
630FPフランス産ホワイトダウンを使用した冬用羽毛布団です。
フィルパワー(FP)は羽毛のかさ高性を示す数値で、数値が高いほど軽くてふっくらとした仕上がりになります。
630FPは適度なボリュームとしっかりとした保温性を兼ね備え、寒い季節でも快適な温もりをお届けします。
軽やかで扱いやすく、初めて羽毛布団を選ばれる方にもおすすめです。
【羽毛のふくらみを表すフィルパワー~数値が高いほど高品質~】
フィルパワー(FP)とは、羽毛がどのくらい空気を多く含むことができるのか、弾力性の高さを数値化したものです。
この数値が高いほどふわふわでへたりにくい枕や、保温性に優れた布団に仕上がります。
FPの異なる羽毛を同じ重さだけ量り容器に入れると、そのかさの違いが一目瞭然です。
FPは600以上が上質とされ、700は最良、800は最高ランクです。
【日本国内の工場で製造~ひとつひとつ、手作業で~】
外資系ラグジュアリーホテルで使用される羽毛製品を手掛ける、熟練した職人の手によって生産されます。
安心してお使いいただける製品をお届けするべく、高い基準のもとに品質が管理されています。
【高水準の洗浄~においを残さないために~】
羽毛を洗浄した水が1000mm先まで透明に見えるレベルで洗浄を施しています。
これは、JIS規格で求められている基準の2倍に相当します。
目に見えない不純物まで徹底的に排除することでにおいの少ない清潔な製品に。
羽毛本来のフィルパワーを最大化させることにも繋がります。 -
高級食材 ほろほろ鳥すき焼きセット
食鳥の女王と呼ばれる「ほろほろ鳥」を使用したお肉と中村農場1番人気の八ヶ岳卵のすき焼きセットです。
八ヶ岳卵はすき焼きと非常に相性がよく、赤みが強く、驚くほどジューシーで柔らかく味わいのある「ほろほろ鳥」のお肉にも負けず、お互いがしっかり主張しあい美味しさに相乗効果をもたらします。
中村農場のほろほろ鳥は、飼育日数が長く、皮に厚みがあり肉にしっかりとした旨味と甘みがあるのが特徴です。
<すき焼き専用卵 八ヶ岳卵>
中村農場の八ヶ岳卵は、すき焼き専用といっても過言ないくらい、すき焼きと相性抜群の卵です。
すき焼きの濃厚な割り下やほろほろ鳥の濃厚な味にも負けないくらい主張する卵。
これを食べたら他の卵では食べられない!これぞ究極の組み合わせです。
おすすめは、卵を完全に混ぜすぎず、つけて食べること。
通常は白身に臭みがあったりするため、完全に混ぜた方が美味しいのですが、中村農場の八ヶ岳卵は、白身も旨いというのが特徴。
ぜひ混ぜすぎない卵で、濃厚な黄身と白身のコラボレーションをお楽しみください。
提供元:株式会社 勝栄
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。 -
果実と粗糖のみでつくったブルーベリー飲む酢 200ml×3本 4倍濃縮
ブルーベリー飲む酢
標高700m以上の冷涼な気候で、完熟した甘く大粒のハイブッシュブルーベリーのみを使用しています。
明治20年創業の歴史ある山二造酢でじっくりと熟成されたまろやかなお酢。
添加物一切使われていない自然な美味しさがギュッと詰まっています。
果実を丸ごと使用しているので果実の味がしっかりと感じられると思います。
水、炭酸、お酒等で割ったり、ドレッシング、料理の隠し味などにご利用ください。
化学調味料無添加、合成保存料不使用、着色料、香料、不使用。
提供元:八ヶ岳南麓ブルーベリー研究会
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること -
【数量限定】七賢 白心 750ml
七賢 純米大吟醸 白心 750ml
世界最大級の酒類コンペティション、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)において、最高賞となる“チャンピオン・サケ”を2025年度に受賞した七賢の最高峰です。
地元で春に植えた稲を秋に収穫。
27%まで磨いた夢山水を冬に 酒として仕上げ、マイナス5度で一年間寝かせることで、白州の大自然の力と重厚感を持った味わいが口に広がります。
甲斐駒ヶ岳に降り積もり、花崗岩に磨かれた雪解け水と酒蔵と同じ標高で育まれた特別栽培米が織り成す、純米大吟醸。
優しい波紋を描く名水と、ふくよかで贅沢な質感の米。
ゆっくりと流れる水の哲学を汲み取り、世界に誇れる酒に仕上げました。
ラベルに浮かぶ雄大な白い山の輪郭は、山梨を故郷とする染色家・古屋絵菜によるものです。
造芸術と臈纈染めという二つのアート。
白州の閑寂な山の姿が、究極に研ぎ澄ました味を彩ります。
提供元:山梨銘醸株式会社
【地場産品に該当する理由】
北杜市産酒米100%の日本酒 -
【令和7年産】《米冠位受賞》[自然農法]武川米 ミルキークイーン 玄米 1.5kg
栽培期間中「農薬・化学肥料不使用」の「武川米」です。
当工房の令和6年産「コシヒカリ」が「無農薬米日本一コンテスト」において米冠位「優秀金賞」を受賞いたしました。
これもひとえに、皆様のご理解の賜物であり、謹んでお礼申し上げます。
このお米は、「米冠位」受賞の「コシヒカリ」と同様の、「自然農法」(農薬・化学肥料等一切不使用)により栽培した、令和7年産、武川米「ミルキークイーン」の「玄米」です。
残留農薬の心配がないので、オーガニック系希望の方にも安心してお召し上がりいただけます。
コシヒカリと比較し、「もっちもち」としています。
「炊飯」は水を少なめにしてみてください。
リピーターさまからは「お店のとは香りから全然違う」等ご好評を頂いております。
田んぼの様子などは、[フェイスブック]の[米工房 やなぎや]でご案内しておりますので、是非お立ち寄りください。
【生産者の声】
田用水は南アルプスの花崗岩地帯、鳳凰三山の「地蔵ヶ岳」を源流域とし、東日本一の落差121mを誇る「精進ヶ滝」を上流に持つ「石空川」(いしうとろがわ)から取水しています。
美味しいお米を作るには、昼夜の寒暖差が必要ですが、侵食によって「沢」状となった「武川町柳澤」の地形は、夜間「風の谷」よろしく、甲斐駒ケ岳に吹き抜ける心地よい風によって「稲体」が冷え、お米の登熟に貢献します。
また、侵食による地形のため、たびたび水害にみまわれた経緯もありますが、これによって、花崗岩質の「砂」が入り込んだ結果、田んぼは浸透性の良い「砂状土」となり、花崗岩からのミネラル分を「稲」に供給することができます。
この全国的にも希な、恵まれた条件のもと《地の利にあぐらをかくことなく》 地域トップの「食味と安全性」を目指し、苗づくりから収穫・色彩選別・保冷庫保管・パッキング迄、全行程を当工房で行い、「稲作道」の「作品」として仕上げました。
今後も、気候変動に対応しつつ、この地域で持続可能な稲作に、精進いたします。
【注意事項】
※商品の性質上、早めの消費をお勧めいたします。
※保存する場合はひび割れ・虫・カビ・異臭などの発生防止のため密封容器に移し、冷暗所(冷蔵庫推奨)にて保存して下さい。
※水加減・浸水時間・蒸らし時間等はお好みで調節して下さい。
提供元:米工房 やなぎや
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培された米 -
シャトレーゼロッジヴィンテージ 1泊2食付き ペア宿泊券
シャトレーゼロッジヴィンテージ 1泊2食付きペア宿泊券
シャトレーゼヴィンテージゴルフ倶楽部クラブハウスに隣接する宿泊施設です。
標高800m、南アルプス連山、八ヶ岳を望む景観が魅力的で、ゴルフ場隣接の大自然に囲まれたロッジです!!
クラブハウス内のレストランは眺望も良く自然に囲まれ、日常の喧騒からゆったりとした時間をお過ごし頂けます。
ゴルフ・観光・ビジネスにおすすめです。
《洋室ツイン22室、和室ツイン8室》
全室Wi-Fi完備。
隣接したクラブハウス内大浴場もご利用いただけます。
車でのアクセスは、お車で韮崎ICまで、東京方面八王子ICから約90分。
静岡方面新東名新清水ICから約70分。
韮崎ICから当施設まで約15分です。
【注意事項】
※宿泊、ご夕食ともにご利用時は、必ず事前のご予約が必要です。あらかじめご了承ください。
※4階DXルームご希望の場合、お一人当たり1,100円の追加料金が発生します。
提供元:株式会社シャトレーゼヴィンテージ
【地場産品に該当する理由】
区域内に所在する宿泊施設で役務を提供 -
北杜市4社のドリップバッグセット
北杜高校生と一緒に作ったドリップバッグ
北杜市を代表する3社と山梨県立北杜高等学校がコラボしたドリップバッグ!!
北杜高校の3年生が、企業3社の要件を受けて、パッケージのデザインとブレンドを行い、オリジナルドリップバッグを作成しました。
珈琲のブレンドについては、しっかりプロがサポートしているので、いずれも美味しい珈琲に仕上がっています。
歴史的ドリップコーヒー(ひまわり市場)は、深煎りなのにフルーティーでスッキリとした酸味が特徴。
豊笑(ほほえみ)珈琲(金精軒製菓)は、バランスが良く上品な珈琲。和菓子(餡子)との相性が抜群。
灯あそび珈琲(萌木の村/ROCK)は、スモーキーかつしっかりしたBody感のある珈琲。ミルクやスィーツとの相性が抜群。
3種類+EIGHTS COFFEEのEights Blendの4種類、各5個のセットでお届けします。
ドリップバッグの美味しい淹れ方
1.沸騰したお湯はNG(90℃前後がお勧め)
2.粉が12g入っています。お湯は180cc前後がお勧め
3.ドリップバッグをカップにセットし、最初はお湯40cc位を粉全体が湿る様にゆっくり掛けて、40秒ほど待ってください(粉を蒸らします)。 その後に、残りのお湯(140cc位)を3回位に分けてゆっくり注いでください。 -
【福袋】甲州牛 満喫詰め合わせ Aセット
山梨県が誇る銘柄牛「甲州牛」の欲張り3種セット!
甲州牛を扱う専門店ミート池田よりお届けします。
北杜市の豊かな自然の中で飼育された、甲州牛。
品質ランクA4.5級に格付けされた、黒毛和種が「甲州牛」として販売されます。
地元北杜市産のみを扱い、地域の農家と一緒に甲州牛を守っています。
~甲州牛とは~
甲州牛は、山梨県内で肥育された黒毛和種です。
長い飼育期間をかけ、飼料や飼育方法にこだわることで、肉質はきめ細かく、とろけるような舌触りが生まれます。
芳醇な香りと、口の中に広がる上品な甘みが特徴で、一度食べたら忘れられない味わいです。
<サーロインステーキ>
ステーキの王様とも呼ばれるサーロイン。
甲州牛のサーロインは、美しい霜降りと、とろけるような柔らかさが特徴です。
ジュワっと広がる濃厚な旨みと、芳醇な香りを存分にお楽しみください。
特別な日のディナーや、お祝いの席にもおすすめです。
<焼肉カルビ>
焼肉の定番部位であるカルビ。
甲州牛のカルビは、ジューシーで濃厚な味わいが特徴です。
良質な脂身と赤身のバランスが絶妙で、ご飯との相性も抜群。
ご家族やご友人との焼肉パーティーに、ぜひお試しください。
<切り落とし>
様々な料理に使える、便利な切り落とし。
甲州牛の旨みが凝縮されており、炒め物や煮物、牛丼など、どんな料理にも相性◎。
いつもの料理をワンランクアップさせてくれる、万能な一品です。
【注意事項】
※画像はイメージであり実際のお届けの枚数・数量と異なります。
※お届けは1月下旬以降を予定しております。
※受注状況によっては発送が遅れる可能性がございますこと予めご了承ください。
提供元:株式会社 ミート池田
【地場産品に該当する理由】
区域内の農場において、繁殖及び肥育を行っている。 -
有機ジャージー牛乳でつくる有機飲むヨーグルト 250g×4本
有機JAS認証取得のジャージー牛乳を使用した 有機飲むヨーグルトを清里の清泉寮牧場よりお届け!
清里の清泉寮牧場でのびのびと放牧されている有機ジャージ牛乳を100%使った有機飲むヨーグルトです。
清泉寮牧場牛たちが食べているほとんどの飼料が自家製の安全な牧草です。
春から夏は青草、晩秋から冬は乾草と、季節による自然の営みとともに食べる餌が変わるため、牛乳の味わいも季節によって変わって行きます。
牛乳本来の味を損なわないよう、65度30分の低温殺菌処理を行っており、有機JAS認証を取得した、全国でもトップレベルの品質を誇るジャージー牛乳です。
有機ジャージー飲むヨーグルトは、濃厚な有機ジャージー牛乳を100%使用。
ジャージー牛乳との相性を考えたヨーグルト菌と有機砂糖を使用し、濃厚でまろやかな味わいです。
「やまなしアニマルウェルフェア」三ツ星認証を取得。
家畜にストレスを与えない健康的で快適な方法で飼育する考え方が、欧米を中心に広がっています。
山梨県では国内の自治体で初めて独自の認証制度「やまなしアニマルウェルフェア」を創設しました。
清泉寮ジャージー牧場は、最も厳しい基準を満たした農場に付与される「三ツ星」の認証を取得しました。
【注意事項】
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお飲みください。
提供元:公益財団法人キープ協会
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されたジャージー牛乳を100%使用したヨーグルト -
てづくりみそ『米こうじみそ 2個入り』 味噌 666g
素材にこだわった てづくりみそ
私 小齋太郎は、山梨県北杜市【北巨摩エリア】の余計なものの入らない農産物の販売を主業としながら、令和元年より新規就農者に認定され、自らも生産者として活動をしております。
生産活動を始めるにあたり、原則として栽培期間中、農薬も肥料も使わない農法を実践したいと考え、土を豊かにすることを目的として、まず大豆を栽培することに致しました。その後、お米・やまといもの栽培も始め、現在に至っております。
そして、その大豆を使い「味噌」を手づくりしようと思い立ちました。
老舗のお味噌屋さんにお話を伺い、さまざまな資料をあたり、ともに取り組む仲間を見つけ、自宅離れの作業場をDIY改修し、保健所の許可を受け、味噌を仕込み、材料から自家製の「てづくりみそ」が仕上がりました。
栽培期間中、農薬も肥料も使わない農法の大豆やお米、老舗の麹、白州・南アルプスの天然水など、オンリーワンの素材が溶け合い、絶妙のハーモニーを奏で、絶妙な味を醸し出しています。
まさに「てまえみそ」ですが、旨い味噌になりました。
手づくりで整備した自宅離れの加工場で、自ら仕込んだ自家製です。
麹は、甲府の老舗・五味醤油さんに種付けしてもらったものです。
ミネラル豊富な白州の水で大豆を煮込んでいるところがポイントだと思っています。
米こうじみそは甘めの味になります。 -
ジャージーミルクジャムとお任せジャム4種のジャム5個セット
素材本来の味が楽しめる無添加ジャム
八ヶ岳の麓、清里からお届けします。
有機ジャージー牛乳と有機砂糖のみを煮詰めたプレミアムミルクジャムと、旬の時期の山梨県産の完熟フルーツと有機砂糖を使用し、清泉寮パン工房で丹精込めて煮詰めたフルーツジャムの詰め合わせです。
素材本来の味を楽しんでいただくため、香料、保存料などの添加物を使用ぜず、お子様にも安心して召し上がっていただけます。
【注意事項】
※開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※おまかせセットのため品目の指定はできません。
提供元:公益財団法人キープ協会
【地場産品に該当する理由】
区域内の加工場において、原材料の仕入れから、加工・製造及び梱包までの品質保守を一元管理することにより、仕入れ時の価格の約3倍の付加価値が生じている -
【令和7年度新米】山梨県北杜市産 コシヒカリ 精米10kg お米 米 精米 10kg おいしい 粘り
毎日食べるお米だからこそ、美味しいお米を
標高の高い地域ならではの爽やかな空気と澄んだ水で育て上げたコシヒカリです。
ほどよい粘りと上品な甘さ、炊きあがりのつやが特徴です。
冷めても美味しくお召し上がりいただけるため、お弁当やおにぎりにも最適です。
自然豊かな北杜市より、心をこめてお届けいたします。
提供元:農事組合法人 長坂ファーム組合
【地場産品に該当する理由】
北杜市で生産された米 -
【中粒】山梨県産(明野産)冷凍 ブルーベリー1,000g
【中粒】太陽のブルーベリー(冷凍)
日照時間日本有数の山梨県北杜市明野町にて無農薬で生産されたブルーベリーです。
たくさんの太陽を浴びて育った上質なブルーベリーを新鮮なまま冷凍しています。
冷凍フルーツとして楽しんでいただく他、ジュースにしたり、ジャムやお菓子作りにもご活用いただけます。
提供元:株式会社ブルーベリー明野 -
【シャトレーゼ】ティータイムブレッド ラスク詰合せ33袋入 スイーツ 焼き菓子 アソート
さっくり食感でバターリッチな『リッチシュガーラスク』、アーモンドとキャラメルパウダーのザクザク食感の『キャラメルアーモンドラスク』、チョコを染み込ませた軽い食感でチョコの香りいっぱいの『チョコラスク』、ホワイトチョコを染み込ませた軽い食感の『ホワイトチョコラスク』の定番の4品を詰合せました。
4種類それぞれの味をご賞味ください。
【注意事項】
※写真およびデザインはイメージです。
※商品の内容やデザイン、包装パッケージ等が多少変更する場合がございます。
※右記の特定原材料を含む商品と共通の設備で製造しています。 ⇒卵
提供元:株式会社シャトレーゼ
【地場産品に該当する理由】
市区町村が近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの
ふるさと納税を知る

























