山梨県上野原市からの新着情報一覧
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七ツ石焼酎(いも)720mL ※玉川麻衣・画
【上野原市と丹波山村との共通返礼です。】
~丹波山村産じゃがいもを甕壺仕込みで醸したやさしい香りの芋焼酎~
丹波山村で収穫したじゃがいもを、鹿児島県オガタマ酒造にて昔ながらの甕壷(かめつぼ)仕込みで丹精込めて醸し、村内にある狼信仰の神社「七ツ石」の名を付けました。
じゃがいもならではの素朴でやさしい香りをお楽しみください。
【注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
【関連ワード】
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【地場産品に該当する理由】
丹波山村に同意を得た共通返礼品。
丹波山村では、類型の2に該当。(告示第5条第8イ号に該当)
事業者:丹波山村 -
びりゅう館手作り ジャム6本セット
びりゅう館手作りジャムのセットです。果実に加えたのは砂糖(またはグラニュー糖)だけ。
果実たっぷり! 添加物なし。甘さ控えめの美味しさです。
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産された農作物を主原料とし、区域内の事業所で加工・梱包しており、半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。(告示第5条第3号に該当)
提供元:羽置の里 びりゅう館
関連キーワード: 【ふるさと納税】 【お中元】 無添加 ジャム 梅 ルバーブ ゆず セット フルーツ 手作り びりゅう館 手作りジャム6本セット プレゼント 贈り物 贈答 ギフト 夏ギフト 送料無料 山梨県 上野原市 -
ヒノキ・スギ積み木セット(50個入)
多摩川の源流、相模川の源流の一部の森で育ったヒノキ・スギの積み木です。
ひとつひとつ丁寧に加工した温かみのある積み木50個のセットです。
【地場産品に該当する理由】
区域内の材木を使い、区域内事業所が加工・梱包した玩具。(告示第5条第3号に該当)
提供元:北都留森林組合 -
願船漆工房「上野原市産千枚岩入り乾漆マイカップ 3個 携帯用ポーチ付き」
1.古来より使われてきた漆の良さ
漆は、抗菌や耐久、耐水、断熱、防腐等の効果があり、古来より、接着剤や塗料として、食器、調度品、装飾品、仏像、仏壇、仏具、武具などに使われ、日常に欠かせない存在でした。
~軽く、丈夫な漆器~
漆器は、木の素地に漆を塗っていくものが一般的ですが、本作は型に麻布を漆で張り重ねていく「乾漆」という技法で作られています。
この技法は、古くは奈良時代まで遡ります。
木素地に比べ、乾燥に強く、陶器と比べると、軽く、持ち運びにも優れている特徴があります。
また、落としたり、ぶつけたりしても砕けることは滅多にありません。
仮に、欠けたり割れたりしても、塗り直しや部分的に修理することができます。
長く使うほどに味わいが深くなり、時間とともに育み楽しむことができるのが漆器の良さです。
~より美味しく、豊かに~
漆器には断熱性があり、熱いものを注いでも器が高温になりません。
また、保温性もあるため、温かい飲み物が冷めにくくなります。
漆器の色艶や質感を感じながら、よりおいしい状態で召し上がってください。
~天然由来の抗菌性~
漆は高い抗菌作用を持った天然素材です。
直接口に触れたり、食物を入れる器として天然由来の漆器は安心してお使いいただけます。
2.漆に鉱物を混ぜ合わせる?!驚きの組み合わせ
~"長寿の里で採れた"数億年前の鉱物~
山梨県上野原市には”長寿の里”で有名な「棡原」という地域があり、地元では「お水がおいしい」といった声のある場所です。
そんな棡原には、数億年前の地層が地表に隆起し、「千枚岩」が採掘できる全国有数の場所があります。
千枚岩とは、海底などの堆積物が高圧の変成作用を受けることで生成されます。
他の鉱物と比べて鉄や炭素を多く含み、遠赤外線効果や抗菌作用があるとされ、主に浄水器等に使われています。
~漆×千枚岩~
本作品は千枚岩を粉末状にして漆と混ぜ合わせて下地に用いる、他に例をみない手法で制作しています。
漆と千枚岩を合わせることによって、両素材の抗菌性等の相乗効果に着目した新しい漆器です。
水を活性化させる千枚岩の効果でより美味しく、漆の柔らかな口当たりで、心地よく召し上がっていただけます。
~豊かな時間を持ち歩く マイカップのススメ~
コロナウイルスの流行により、外食時の食器の共有による感染リスクをさけ、安全で快適な日常生活を守る必要性が高まっています。
また、これまでの使い捨て文化をやめ、自分の食器を持ち歩くという環境意識、文化意識も高まっています。
「千枚岩漆 乾漆マイカップ」は抗菌性に優れ、軽くて丈夫。
滑らかな漆の肌は使うほどになじみます。
お茶、お酒、コーヒー、ココア…いろんなシーンでお楽しみいただけます。
持ち歩きに便利なポーチとセットでお届けします。
機能、豊かさの両面から日々の暮らしに潤いをあたえてくれる器としてご提案いたします。
【地場産品に該当する理由】
全国でも有数の千枚岩(鉱物)の産地である上野原市をPRするため、区域外事業所(千葉県印西市)が、上野原市で産出された千枚岩を乾漆器づくりに取り入れた、市ふるさと納税独自の返礼品。(告示第5条第5号に該当)
提供元:願船漆工房
関連キーワード:【父の日】 漆器 茶器 カップ 漆 千枚岩 携帯ポーチ付 3個セット マイカップ プレゼント 贈り物 ギフト 贈答 送料無料 山梨県 上野原市 -
上州屋謹製設楽彦吉カレー (牛タンカレー&ポークカレー)セット
〇味は正直、おいしさに理由ありカレー〇
火入れ、寝かしに七日間。
各種のスパイスをはじめ、肉、野菜など吟味された素材でじっくり、丹念に仕上げられた味です。
切れ味のよい、ピリッとした辛さ。
まろやかで、深みのある旨みと香り。
味を引き締める、かすかな酸味…。
たっぷりお楽しみください。
〇我が家のカレーを贈ったところ…〇
上州屋設楽彦吉商店は、もともときなこと麦茶を家業として作っており、カレーとは無縁でした。ある日、我が家で食べているカレーを人に差し上げたところ、「とてもおいしいから売ってはどうか」と勧められました。
それ以来、きなこと麦茶に加え、カレーも扱うようになりました。
〇冷蔵保存の理由〇
深みのある味、肉のやわらかさなど、カレーを作ったそのままの味を味わって欲しいとの想いから、上州屋謹製設楽彦吉カレー は、味が劣化するレトルト殺菌を避け、95℃、20分の熱湯殺菌のみ行っております。他のレトルトカレーとは違い、冷蔵保存が必要ですが、賞味期限間近でもおいしく召し上がっていただくことが可能です。
【召し上がり方】
商品の袋ごと、沸騰した熱湯に5分ほど浸けて温め、袋の封を切って御飯にかけて召し上がって下さい。
または、袋の中身を鍋に移し、中火で温めても召し上がれます。
◆会社紹介◆
当社は、家庭内手工業のような業態の大変小さな食品製造会社です。先々代のころより麦茶、きなこを作っており、30年ほど前からカレーの製造も始めました。いずれもごく少量の生産ですが、おいしさを一番に考えて作っています。
【地場産品に該当する理由】
区域内事業所において、材料の調達・加工、梱包を行っており、半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。(告示第5条第3号に該当)
提供元:株式会社 上州屋設楽彦吉商店 -
さいはら雑穀5種セット
「もちきび」「もちあわ」「ほもろこし(高きび)」「アマランサス」「もち麦」などの5種の貴重な西原産の雑穀をセットにしました。ごはんと炊いて、食べ比べてみませんか。お菓子やお料理にも。
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培・収穫された雑穀を、区域内事業所で梱包しており、半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。(告示第5条第1号に該当)
提供元:羽置の里 びりゅう館
関連キーワード:雑穀 ヘルシー もちきび もちあわ ほもろこし(高きび) アマランサス もち麦 セット 食べ比べ さいはら雑穀5種セット プレゼント ギフト 山梨県 上野原市 -
甲州桂川産 鮎の甘露煮
~江戸時代より続く名物をリニューアル~
甲州桂川産の鮎を「お食事処 あやの」独自の低温調理でじっくり煮込みました。頭からまるごとかぶりつきたくなる甘塩っぱくふっくらとした肉厚の鮎は、ご飯が止まらなくなること間違いなし。
【甲州桂川の鮎~江戸で声価を高めた桂川産の鮎~】
水量が多く、清らかで澄んだ水・良質な藻・低い水温。
そんな桂川(相模川の山梨県での呼び名)の鮎は、魚肉が引き締まり香り高く形や色も美しかったそうな。
江戸時代、上野原の名物として甲州街道を往来する旅人の間で人気を博し、明治時代に鉄道が敷かれると日本橋や甲府まで出荷された桂川の鮎。
しかし、相模ダムの建設を機に天然遡上の桂川の鮎は姿を消すことになります。
当時の桂川漁業協同組合の山口延勝組合長は、将来を見据え相模ダムの管理者の神奈川県との交渉の際、金銭の補償によらない稚魚の現物放流による補償を求めたといいます。
その結果、上野原の山々から湧き出る伏流水で育てた川魚達が毎年放流され続け、現在でも桂川は釣り人達で賑わいを見せ今も変わらず「桂川の鮎」は人気を博しています。
【お食事処 あやの】
昭和45年創業以来、徹底した顧客本位の姿勢で営業を続けてきました。
和・洋・中に精通した板前さんが贈る四季折々の食材を使った仕出しや法要料理、厳選した食材とこだわりの調理で造るとんかつ・鰻は地元から評判です。
上野原本店は、JR上野原駅から徒歩10分・中央自動車道上野原ICから約1km。
ぜひお立ちよりください。
【地場産品に該当する理由】
区域内で漁獲された川魚を主原料に、区域内事業所で加工・梱包。川魚が総重量の5割以上を占めているため、半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。(告示第5条第2号に該当)
提供元:有限会社 アップルフード -
リュバン 焼生チョコ6個&ブランデーケーキセット
~口溶け滑らか焼生チョコ&大人の香のケーキ~
パウンドケーキでは珍しい、生チョコとパウンドケーキが2層になったお菓子です。
チョコとパウンドケーキを一緒にじっくり焼き上げた2層の生地からは、柔らかいパウンドケーキの層と口溶け滑らかなチョコの食感を楽しむことができます。
また、お好みで生クリームを添えることで、2層の食感に加え、しっとり感をつけることができます。
チョコ、ホワイト、モカ、抹茶、紅茶の5種類の焼生チョコは、リュバン人気のロングセラーお菓子ですので、ぜひご堪能ください。
リキュールを十分染みこませて焼き上げたブランデーケーキは、口にした瞬間広がるブランデーの香りとしっとりとした食感が特徴です。
◆PATISSERIE RUBAN(リュバン)◆
1982年山梨県上野原市で創業以来、当初より愛され続けている人気No.1のチーズケーキを始め、他店ではなかなか見られない人気の焼生チョコ、各種ケーキや焼き菓子など、甘すぎず、しつこすぎずの優しい味で、ほっこりした笑顔をお届けし続けてきました。
おかげさまで、地元だけでなく遠方からも足を運んでくださる方がいらっしゃいます。
RUBANのお菓子をどうぞお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
区域内事業所において、お菓子作りに係る材料の調達及び調理、梱包といった半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。(告示第5条第3号に該当)
提供元:PATISSERIE RUBAN
関連キーワード: 焼生チョコ 6個セット ブランデーケーキ やわらかい 甘さ控えめ ブランデー 大人の香 贈り物 ギフト プレゼント ※沖縄県、離島不可 山梨県 上野原市 -
ラー油でごはん 6本セット
◆◆現在品薄状態の為、7月上旬頃からの発送となります。◆◆
新鮮なネギをたっぷり使ったラー油。生姜、唐辛子もピリッと効いています。冷奴、なべ物の薬味のほか、卵かけご飯にもおススメです!
【地場産品に該当する理由】
区域内事業所において、材料の調達及び調理・加工、梱包といった半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。(告示第5条第3号に該当)
提供元:羽置の里 びりゅう館 -
三十日珈琲 珈琲焙煎体験(3名様まで利用可)
東京から一番近い山梨の街「上野原市」の自然豊かな里山に佇む築300年の古民家で小型焙煎機を使ったコーヒー豆の焙煎ができます。
まずはヒアリングをもとに豆の品種を選び、焙煎度合いなどをスタッフと相談。体験者のレベルに合わせてスタッフがレクチャーしてくれるため、コーヒーの知識がまったくなくても問題ありません。
ご自身で焙煎したコーヒー豆のお持ち帰り付きです。
~予約方法~
入金確認後、メールで体験の案内をいたします。メールをご確認いただきましたら、体験のご希望日等をご連絡ください。
【三十日珈琲 Shared Roasting】
三十日珈琲は、築300年の古民家の離れにあるシェアロースター。山梨県の最東端、上野原市の集落にて、小型焙煎機を使ったコーヒー豆の焙煎ができます。コーヒーと上野原を愛する代表二人が、「上野原に住んでいる人」 と 「上野原に訪れる人」を繋ぐ架け橋 になりたいという思いからスタート。コミュニティになり得る 「シェアロースター」として立ち上げた場所です。
【注意事項】
※有効期限はメールの発送から1年間です。
※入金確認後、メールで体験の案内をいたします。メールをご確認いただきましたら体験のご希望日等をご連絡ください。
※画像はイメージです。
【地場産品に該当する理由】
当市「地域おこし協力隊」が運営する区域内の珈琲店で開催される珈琲焙煎体験。体験イベントは、築300年の古民家を改修した歴史ある場所で、珈琲という多くの人が関心のある事柄をきっかけとし、市の魅力を知ってもらうこと及び市内外の人との交流を目的として行われている。(告示第5条第7号に該当)
提供元:三十日珈琲 Shared Roasting
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021003 ひの木 カッティングボード(丸型)
山梨県産のひの木を使用し、手作りで加工したカッティングボード。抗菌性にも優れているので、安心してご使用頂けます。
休日のブランチで、パンや果物をカッティングボードでサービスして、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか。
カッティングボードに乗せてワンプレートランチにするだけで、自宅がたちまちカフェのように!
フルーツやワッフルなどをそのまま並べるだけでもお洒落な食卓を演出してくれます。ホームパーティーやアウトドアでも活用できる今注目のアイテムです。まな板としてだけでなく、食材を盛り付けるお皿としても活用してください。
提供元:NARA -
超熟成黒にんにく(250g×3袋セット)
~お歳暮対応可~
お歳暮対応をご希望の方は、必ず申込み時に欄へ【お歳暮対応希望】とご入力してください。
併設しているデイサービスひまわりで、お昼に黒にんにくを食べていただいたところ、お年寄りが風邪を引かなくなり元気になったので、本格的に黒にんにく栽培、製造する事になりました。
富士山のふもと朝霧高原より有機肥料を数十トン運び地元の畑に混ぜ、他には無い富士山の力を加えにんにく力をアップさせております。
◆こんな方におすすめ◆
手足の冷える方、疲れが抜けず朝起きるのがつらい方、お通じにお悩みの方、うまくいえないがなんとなく元気が出ない、気力がわかない方。
保存料、甘味料、着色料などは一切使用していない談合坂にんにくクラブの黒にんにくで体の芯から元気になってください!
【フリーダム株式会社】
山梨県上野原市、談合坂サービスエリアの近くに、デイサービスひまわりと談合坂にんにくクラブを併設しております。2015年より、にんにく栽培を始めましたが、当初は、デイサービスが終わった後、ヘッドライトを付けながら夜中まで一人で草刈りや土作りをしていました。次第に、想いに共感してくれた同級生や、近所のおっちゃん達が手伝ってくれて、皆さんににんにくをお届けするに至りました。
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培したにんにくを原料とし、区域内の事業所で熟成・梱包といった半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。(告示第5条第3号に該当)
提供元:フリーダム株式会社(談合坂にんにくクラブ)
関連キーワード:【父の日】 超熟成 黒にんにく 山梨県産 健康食品 1袋~3袋 250g 450g 750g 国産 談合坂 超熟 にんにく おやつ フルーツ のように 甘い 送料無料 山梨県 上野原市 -
上野原「幽谷の香」 100%ピュアエッセンシャルオイル(柚子)5ml &木製アロマディッシュ (キノ
~自然由来の濃厚な柚子の香りでリフレッシュ~
【上野原の香りをお届けしたい】
1,000m級の山々に囲まれた山梨県上野原市の棡原(ゆずりはら)地区では、昔から柚子を育てている家庭が多く存在します。
1990年代には、柚子を使った「ゆずワイン」が地域の特産品にもなり、柚子栽培が盛んになりました。
しかし、そんな柚子栽培も、現在では下火となり、有効活用されない柚子が多く存在します。
本品は、「上野原の象徴の一つでもある柚子を使って、上野原を全国にPRしたい」との想いから誕生した100%上野原産の自然栽培の柚子を使ったエッセンシャルオイルです。
【癒やされる濃厚な香り】
搾りたての濃縮された柚子を彷彿とさせる爽やかな香りが特徴で、気分転換やリフレッシュに最適です。
実際に使用された方からは
「爽快感のある香りが気に入っている」
「柑橘系の良い香りが落ち着く」
などのお声を頂いています。
自然由来の上野原の柚子の香りをぜひご家庭でお試し下さい。
【上野原産のヒノキを使用したアロマディッシュ】
エッセンシャルオイルに付属しているアロマディッシュは、上野原産のヒノキが使用されており、上野原ゆうきの輪が一つ一つ手作業により製作しています。可愛いキノコの形をしているので、玄関やお部屋に飾るインテリアとしてもぴったりです。
エッセンシャルオイルを垂らして染み込ませることで、天然木材の自然揮発によるやさしい香りをお楽しみいただけます。
【使用方法】
付属の木製アロマディッシュのくぼみにエッセンシャルオイルを1~2滴垂らす事で、お部屋の芳香剤として使用できます。
香りの効果時間は、約1~2時間ほどです。
※オイルがアロマデイッシュの底から染み出てくる可能性があるため、ご使用の際は下にガラス製か陶器の受け皿を置いてください。
※効果時間は部屋の広さ・風通しなどの状況により変化します。
【注意事項】
・原液を直接肌につけたり、口に入れたりしないでください。
・引火性がありますので、火気には十分注意してください。
・プラスチックなどを溶かす場合がありますのでご注意ください。
・乳幼児へのご使用は避けてください。
・使用中、何らかの異常を感じた場合は直ちに使用を中止してください。
・酸化や揮発を防ぐため、使用後はキャップをしっかりと閉めてください。
・誤飲・誤用を避けるため、お子様やペットの手の届かないところに保管してください。
・直射日光、高温多湿な場所を避けて保管してください。
・アロマディッシュは1つ1つ手作業で制作しているため、形状、木目、大きさ等にばらつきがございます。
・くぼみに垂らしたオイルがアロマディッシュの底から染み出てくる可能性があるため、ご使用の際は下にガラス製か陶器の受け皿を敷いてください。
・本品には受け皿は付属しません。
・画像はイメージです。
【地場産品に該当する理由】
区域内で収穫した柚子を使い、区域内の加工所で抽出した精油。(告示第5条第1号に該当)
【ゆうきの輪合同会社】
化学肥料や農薬に頼らない「有機農業」を通して、地域活性化とソーシャルファーム(就労に困難を抱える立場の人に、雇用の機会を提供する)を目標に取り組む農業法人です。野菜の本来育つ環境や旬を意識した自然栽培にこだわり、農産物の生産を行っています。また、令和5年度からは、新たな事業として自然の香りの天然精油の普及に取り組んでおります。
提供元:上野原ゆうきの輪合同会社 -
乱舞FB(ファインバブル発生装置/標準型)
(1)ファインバブルとは
ファインバブルとは、直径0.1mm未満の超微細な気泡のことです。
普段目にすることができる泡とは異なり、超微細な泡には、水の吸着効果や洗浄効果、植物の活性効果が高まるとされており、今、注目の技術です。
(2)工業用で実績があるファインバブル発生装置を一般家庭用に改良
第3回ものづくり日本大賞において、経済産業大臣賞の受賞歴を持つ(株)かいわが手がける工業用ファインバブル発生装置は、製造業における部品の研削や切削に使われ、加工効率が上がった、部品の洗浄効果が上がったとの声を頂いております。
そんな、工業用ファインバブル発生装置のノウハウを活かし、一般家庭用に改良したのが「乱舞FB」。シンプルで気取らない透明なデザインですが、中でファインバブルが発生している様子を実感することができます。
乱舞FB(標準型)は、ホームセンター等で売っているホースバンドで、ホースに取付を行うことで使用することができます。
(3)乱舞FBの使用例
・手洗い
通常の水で洗うよりも汚れの落ちが良くなり、除菌効果も高まります。
・洗車
車全体に水をかけて、埃や汚れを流してください。カーシャンプーで洗車する場合は、バケツなどに洗剤を入れ、乱舞FBで発生させた水で泡立てて洗車するのがおすすめです。
・ペットのお世話
ファインバブルは、洗浄効果を高めるだけでなく、消臭効果もあるとされています。犬や猫のトイレ、鳥籠、食器を洗う際に使ってください。
・野菜や魚を洗う
野菜の土や埃の洗浄効果を上げたり、生臭さを軽減するといった効果が期待できます。
【注意事項】
※この商品には、ホース・ホースバンドは付いておりません。
【ホームセンター等で扱っているホースバンド(16mmがおさまる使用範囲の物)を使うことで安価に取り付けることが可能です。】
※湯沸し器には、取り付けないでください。
※独自にポンプを取り付けている集合住宅等で、水圧が低いポンプを使用している場合、ファインバブル発生量が少なくなる可能性があります。
【地場産品に該当する理由】
区域内事業所において、企画・生産・梱包といった全ての工程を行っている。(告示第5条第3号に該当)
提供元:株式会社かいわ -
八米梅園の恵み180ml×8瓶
山梨県上野原市の八米という地区には、戦後より続く梅園があります。
本返礼品は、その八米梅園で自然栽培されている梅の木から採れた青梅に、砂糖を混ぜ、3週間ほど漬けて作った保存料無添加の梅飲料です。
梅をしっかりと感じる飲み口や甘酸っぱいのどごし、飲み終わった後に続く梅の余韻をお楽しみください。
【上野原ゆうきの輪合同会社】
「自分達が食べたい食べ物、子どもが食べても安心な食べ物を作りたい」
有機栽培を通して地域活性化とソーシャルファーム(就労に困難を抱える立場の人に、雇用の機会を提供する)を目標に取り組む農業法人「上野原ゆうきの輪」。
標高約300m、夏冬の寒暖差や昼夜の温度差が大きい上野原の地で、自然栽培に取り組み、寒暖差に負けないパワフルな美味しさが凝縮した野菜や果物を育てています。
【地場産品に該当する理由】
区域内で収穫した梅を、区域外事業所に依頼して生産したフルーツ飲料。商品の主となる材料が区域内で生産しており、半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。(告示第5条第2号に該当)
提供元:上野原ゆうきの輪合同会社
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山梨の「山の酒」純米酒飲み比べ4本セット
富士山、南アルプスをはじめ日本有数の山々に囲まれた山梨県は、「天然の水がめ」と呼ばれるほどの名水の地です。お届けするのは原料から醸造まで山梨にこだわり、厳しい認定基準をクリアした山梨県原産地呼称日本酒認定酒です。山梨県産の米を100%使用して、仕込み水は山梨県が認定する地域産業資源の山系の水。醸造から製品集荷までの全ての工程を山梨県内で行う、名水の地山梨が生み出したこだわりの美味しいお酒です。4本を飲み比べていただきぜひお気に入りの一本を見つけてください。
【地場産品に該当する理由】
産地市町村(大月市、南アルプス市、北杜市、富士川町、富士河口湖町)の同意のうえ、県が県内市町村の共通の返礼品としたお酒のセット。産地市町村のうち、大月市は類型1、それ以外は、類型の3に該当。(告示第5条第8ロ号に該当)
提供元:近江屋ながおか
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《数量限定》 原木干ししいたけ 1箱(75gパック×3袋) 山梨県上野原市産 贈答用
~簡単調理!スライス原木干ししいたけ~
上野原市の自然の中で育った原木(コナラ・クヌギ)で栽培した生しいたけを、乾燥させて旨味を凝縮させ、使いやすいようスライスさせた75g×3袋のセットです。
原木栽培は自然環境下で数年をかけて育てる栽培方法ですが、近年は施設で栄養を与えるなどして短期間で収穫が可能になる菌床栽培が主流となっています。
原木での栽培は原木の切り出し等、手間がかかり、重労働ですが、その分、菌床栽培と比べて、食物繊維や葉酸値が高いことで知られています。
植菌作業は毎年家族の恒例行事となっており、時には友人も交えて楽しく行なっております。
本品は、ご家庭で調理しやすいようスライスし、小分けにしました。
大越路農園の原木しいたけは肉厚で、機械でのスライスができないため、手作業でスライスしています。手間がかかりますが、その分、皆さんに原木しいたけの美味しさを知っていただければうれしいです。
実際に料理に使用する際には、乾燥から戻す事なくそのまま使えるのでとても便利です。
スライスのものをさらにチョッパーでみじん切りにすると料理の幅が広がります。キノコ嫌いのお子さんにもお薦めです。
【大越路農園(おおこうじのうえん)】
山梨でも東京に近い「上野原」にて、椎茸栽培を中心にきのこ、野菜を家族で栽培しています。
日本の椎茸は、菌床椎茸が主流となりましたが、大越路農園では 現在でも原木栽培を続けています。
原木しいたけの栽培は、年末からの木の伐採や切り倒した原木に椎茸の菌を植える植菌等とてもハードですが、自然の多い上野原市にて地場産業を残していきたい想いで続けております。生きていく上で大切な「食」、安全・安心をみなさまへお届けします。
【地場産品に該当する理由】
区域内で栽培・収穫されたしいたけを使い、区域内で乾燥処理を加えたもの(告示第5条第1号に該当)
提供元:大越路農園
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《数量限定》 干しいたけ しいたけ 椎茸 乾燥 原木 原木栽培 スライス 調理簡単 小分け 美味しい 旨味 凝縮 贈答 1箱(75gパック×3袋) 送料無料 山梨県 上野原市 -
神州一味噌 徳用パック 減塩タイプ 480食(20食×6袋×4) カップ味噌汁 インスタント味噌汁
☆神州一味噌では健康志向の高まりより、味噌・即席みそ汁も減塩タイプの品揃えをしております。また消費者の方が毎日召し上がって頂く際、飽きのこない味わいを追求しております。
☆この商品は具材5種類「わかめ汁・長ねぎ汁・油あげ汁・とうふ汁・ほうれん草汁」が楽しめます。日替わりや気分で具材を選びお召し上がり下さい。
☆味わいは6種類のだし「かつお・宗田かつお・昆布・いりこ・焼きあご・あじ煮干」をブレンドする事で、みそ汁に最適なだしと配合にて仕上げました。また、通常の合わせタイプに比べ、1食当たり塩分30%カットした減塩のみそ汁です。減塩なのに減塩を感じさせないしっかりした味わいですので、塩分が気になる方でも毎日美味しく召し上がれます。
☆ご家庭の備蓄・非常食でも活躍し、オフィスや行楽、弁当のおともにも活躍する1品です。
●神州一味噌とは
酒の醸造で始まり350年以上の伝統を受け継ぐ味噌メーカーです。
現在では味噌の製造・販売は勿論の事、即席みそ汁の製造・販売を行っています。コーポレートメッセージは「毎日に、おいしさと健康を」を掲げ発酵食品の持つ魅力をお客様にお届け出来る様努めております。
製造場所は山梨県、長野県であり伝統の味噌を様々な商品にかえ、ご提供しております。この度は山梨県上野原市にて即席みそ汁を製造しており、工場より直接お届け致します。
提供元:神州一味噌 株式会社 -
PHENIXERA WALLET 翔舞 二つ折り財布 黒
いやさか(弥栄)に翔舞する!
鳳凰の文様が織りなす日本の美。高級レザーで贅を尽くした財布が誕生!
高級レザー×幽玄なデザイン×充実の機能性。
【高級レザー】
柔らかでしなやかな感触の高級レザー「キップレザー」を使用したフルレザー仕様の財布です。キップレザーは、質感と耐久性に優れています。経年変化によって深まる風合いは、使い込むほどに愛着が湧きます。本物の贅沢を感じながら、長くお使いいただけます。
【幽玄なデザイン】
PHENIXERAオリジナル文様は、優雅に羽ばたく不死鳥が永続的に拡がり翔舞する様子を表現しています。
古来より日本では永続的に広がる文様を繁栄の象徴として尊び大切にしてきました。建築や家具、衣装などに広く用いられ、特別な日には勿論のこと、日常においても非常に大事に活用してきた歴史があります。
【充実の機能性】
札入れ・小銭入れともに仕切りがあるため、お札や硬貨を種類ごとに分けて入れることができ、すぐに取り出すことが出来ます。また海外出張に行かれる方は「日本円」と「海外通貨」で分けるのもオススメ!
カード入れやポケットも充実していて、必要なアイテムを効率的に収納可能。領収書やカードも整理しやすく、忙しい日常のサポートになります。使い勝手の良さと機能性が魅力です。
二つ折り財布は、カードホルダーの取り外しが可能で別々に使用することが出来ます。
提供元:合同会社PHENIX
関連キーワード:【母の日】 【父の日】 財布 二つ折り 牛革 高級レザー レザー WALLET 黒 充実機能 効率収納 柔らか オリジナル 特別な日 贈答 プレゼント 送料無料 山梨県 上野原市 -
【安藤鶏卵】おいしい上野原産のこだわり卵 高級卵 濃厚鶏卵 生卵 アローカナ卵 赤玉卵 ピンク玉卵《
平成20年度全国優良畜産経営管理技術優良賞を受賞し、都内ミシュランレストランへも出荷している、安藤鶏卵の安心・安全へのこだわり卵3種のセットです。赤玉、ピンク玉、アローカナの青い卵を詰め合わせてお送りします。
安藤鶏卵では安全で安心な卵を作るため、鶏の健康を第一に考え清潔な鶏舎で鶏にストレスを与えないよう飼育しています。また飼料は独自の配合飼料を使用し育てたこだわりの卵です。元気な鶏が産んだ力強い味わいの卵をぜひご賞味ください。
提供元:安藤鶏卵 -
上野原の鹿 for dog 犬用ジャーキー5袋
ジビエジャーキーという鹿肉のワンちゃん用おやつです。
「自然は力」をコンセプトに、無添加で旨味たっぷりのワンちゃん用ジャーキーです。 自然豊かな上野原でのびのび暮らしていたジビエのみを使用することで新鮮で高品質なおやつを作ることに成功しました。
脂肪分が少なく高たんぱくでワンちゃんの健康にも配慮して作っております。
「袋を見るだけで喜ぶ」「食欲がないうちの子も喜んで食べた」など、愛用者からの嬉しい声もたくさん届いております。
小さいワンちゃんやシニア犬など年齢層関係なく食べる事ができる万能おやつ。
いつものご飯にふりかけとして使うと食欲倍増間違いなし。
食欲が湧きずらいシニアのワンちゃんにもオススメの一品です。
またその低脂肪・高たんぱくな性質からダイエットをしたいワンちゃんや持病であまりおやつをあげられないワンちゃんにも非常に喜ばれています。
◆株式会社梅鉢工房◆
私たちは20年以上食品会社を経営してきました。
柔道整復師という資格を取り、人間の健康とはなにか。
商品の安全とは何か。お客様の身体を第一に考え、常に研究し日々進化し続けております。
梅鉢工房の根本にあるのは
「自分が食べたくないもの、胸を張って提供出来るものしか作らない」というこだわり。
そのこだわりをパハール岩塩、無添加の野菜、ジビエという商品にのせて皆様に送り続けております。
提供元:株式会社梅鉢工房 -
さいはら雑穀5種セット
「もちきび」「もちあわ」「ほもろこし(高きび)」「アマランサス」「もち麦」などの5種の貴重な西原産の雑穀をセットにしました。ごはんと炊いて、食べ比べてみませんか。お菓子やお料理にも。
提供元:羽置の里 びりゅう館
関連キーワード:雑穀 ヘルシー もちきび もちあわ ほもろこし(高きび) アマランサス もち麦 セット 食べ比べ さいはら雑穀5種セット プレゼント ギフト 山梨県 上野原市 -
リュバン 焼生チョコ6個&ブランデーケーキセット
~口溶け滑らか焼生チョコ&大人の香のケーキ~
パウンドケーキでは珍しい、生チョコとパウンドケーキが2層になったお菓子です。
チョコとパウンドケーキを一緒にじっくり焼き上げた2層の生地からは、柔らかいパウンドケーキの層と口溶け滑らかなチョコの食感を楽しむことができます。
また、お好みで生クリームを添えることで、2層の食感に加え、しっとり感をつけることができます。
チョコ、ホワイト、モカ、抹茶、紅茶の5種類の焼生チョコは、リュバン人気のロングセラーお菓子ですので、ぜひご堪能ください。
リキュールを十分染みこませて焼き上げたブランデーケーキは、口にした瞬間広がるブランデーの香りとしっとりとした食感が特徴です。
◆PATISSERIE RUBAN(リュバン)◆
1982年山梨県上野原市で創業以来、当初より愛され続けている人気No.1のチーズケーキを始め、他店ではなかなか見られない人気の焼生チョコ、各種ケーキや焼き菓子など、甘すぎず、しつこすぎずの優しい味で、ほっこりした笑顔をお届けし続けてきました。
おかげさまで、地元だけでなく遠方からも足を運んでくださる方がいらっしゃいます。
RUBANのお菓子をどうぞお召し上がりください。
提供元:PATISSERIE RUBAN -
夔神(キノカミ)掛け軸・大サイズ
全国で山梨岡神社のみに祀られる、厄除け・雷避けの神様「夔神(キノカミ)」。
2023年4月の例大祭では、7年に1度の夔神木像のご開帳がおこなわれました。大蛇堂はこれを機会に調査を行い、大蛇堂オリジナル掛け軸の制作の許可をいただき6月に神社へと奉納しています。今回ご紹介する夔神掛け軸は、同神社へ奉納したものと同じサイズのもの。掛け軸は1点もののため色調がまったく同じものではありませんが、遜色ない迫力を実感していただける仕上がりになっています。伝承はもちろん、夔神そのもののフォルムもじつに珍しいものです。ぜひご家庭でも飾ってみてはいかがでしょうか。
【夔神説明】
「キノカミ」
山梨県笛吹市山梨岡神社に伝わる。
夔神を祀っているのは全国で山梨岡神社のみだという。
山梨岡神社には1本足の木像が雷除け・魔除けとして伝えられ、7年に1度、4月の例大祭でご開帳される。最近では2023年4月4日・5日に行われた(以前は10年に1度)。木像は1本足にもかかわらず自立しているが、背面の造形はなく、建てかけるかたちになっている。また、夔神の掛け軸も伝わっているが、木像とともに制作年・製作者不明とのことである。宮司の方曰く「御神木の中が雷により空洞になっているため、その木を利用して作られたものではないか」とのこと。
信仰の始まりは荻生徂徠が宝永3年(1706年)に訪れた際に、賽銭箱の横にあった木像をみて「山海経」の夔と結びつけたことと考えられている。山海経の夔は牛の上半身に1本足で描かれており、類似点はみられるが、デザインに親和性があるかというと疑問も残る。
同地ではかつて、夔神を描いた掛け軸を各家庭で飾り祀っていたとされる。近年は古くなってきていたこともあり、あらたに制作しなおし配布したという。
また、長野県長野市内の神社に絵馬が奉納されており、縦111cmx横59cmと大型で「甲州山梨郡山梨岡神社神宝雷除魔除」と記されているという。
提供元:大蛇堂
【大蛇堂】
いつもそばにある、ふしぎ。~掛け軸をとおして、日本の「ふしぎ」を届ける~
大蛇堂(おろちどう)は妖怪掛軸専門店として、全国各地に伝わる言い伝えや伝承をもとに、妖怪や動物、神様を、オリジナルイラストで描いております。
画家として活動した経験を活かし、多くの人が、アートを、気軽に、身近に、楽しめるようにと、「モノプリント掛け軸」を考案。オリジナルイラストを布製の掛け軸に印刷する手法をとることで、価格を抑え、耐久性もあり、湿気や収納等の管理もしやすくしています。
また、同じデザインに見えても毎回色やデザイン等が異なる、すべて1点ものです。
イベントでは、海外の方からお土産として喜ばれる大蛇堂の掛け軸。
気軽な気持ちでご自宅にアートを取り入れていただければ幸いです。 -
◆◆2024年度収穫分先行予約◆◆山梨県上野原市産 厳選3種の芋(里芋・京芋・海老芋)セット 各約1
◆◆2024年度 収穫分先行予約◆◆
※発送につきましては、11月下旬頃より順次発送となります。
~豊かな自然環境を活かした自慢のお芋達です~
美味しい部位や形の整ったお芋を厳選した里芋、京芋、海老芋の詰め合わせセットです。
農天氣の育てたお芋のおいしさには3つの理由があります。
1.お芋づくりに最適な環境
農天氣の畑は、内陸の山梨県上野原市の山々に囲まれた自然豊かな中山間地に位置しているため、昼夜の寒暖の差が激しく、作物の美味しさが増します。さらに、京芋と海老芋は冬場の冷え込む気候を活かした寒じめ貯蔵ができることから甘みがより増します。
また、傾斜地にあることから、水はけも良く、昔からイモ類を中心とした多品種の野菜を育ててきた地域でもあります。
2.土地に合った土づくり
農薬や化学肥料などを使わず、地域の養鶏農家の鶏糞や地元の里山の落ち葉、植物を使った肥料づくりを行っています。
3.手間を惜しまない
お芋は大きくなると地表に出て日光があたり、えぐみの原因になります。それを防ぐため、定期的に、鍬で株本に土をかぶせ、お芋が成長できる範囲を広げてあげます。
【おすすめの食べ方】
里芋…里芋は種芋から親芋が、親芋から子芋が、子芋から孫芋ができます。本返礼品では、ねっとり感とやわらかさが強い孫芋を採用しています。
煮物やみそ汁、芋煮がおすすめです。
京芋…ホクホクした食感が特徴のお芋です。
煮物の他、コロッケやソテーもおすすめです。
海老芋…ホクホクした食感としっとり感が特徴のお芋です。
煮物の他、しっとり感を生かしたパイの具材にもおすすめです。
【農天氣 代表 小俣 億学】
自然の氣持ちを感じ取り、理解し、大切にし、寄り添う農業を実践しています。
1. 自然との共存を目指した循環栽培
ビニールマルチの代わりに、落ち葉や下草を使うなど自然に還らない物はなるべく使いません。また、地元養鶏場さんと連携し、鶏糞から堆肥作りをするなど、肥料はすべて地元地域のものを利用し、農薬や化学肥料を使わない栽培方法に取り組んでいます。
2. 地域で支える自然環境
地域のこども園の収穫体験受入や地域住民と里山を守る活動を行うなど、多くの方が自然に対し親しみを感じ、関われる機会づくりに努めています。
3. 地域の作物を地域で守り続ける
作物の多様性を守り、未来に種を継承するため、地域で作られてきた在来の作物を地域の皆さんと一緒に栽培し続けています。
提供元:農家 農天氣 -
021004 ひの木 カッティングボード(2枚セット) サイズ(mm):約480×180×25
山梨県産のひの木を使用し、手作りで加工したカッティングボード。抗菌性にも優れているので、安心してご使用頂けます。休日のブランチで、パンや果物をカッティングボードでサービスして、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか。カッティングボードに乗せてワンプレートランチにするだけで、自宅がたちまちカフェのように!フルーツやワッフルなどをそのまま並べるだけでもお洒落な食卓を演出してくれます。ホームパーティーやアウトドアでも活用できる今注目のアイテムです。まな板としてだけでなく、食材を盛り付けるお皿としても活用してください。
提供元:NARA -
特選ひれかつサンド 3切れ (210g)×4パック
~上野原の老舗料理屋こだわり看板メニュー~
「お食事処あやの」の看板メニューである特選のとんかつを使用したかつサンドです。 当店のかつサンドは、イベントで出品するとすぐに売り切れてしまうほどの人気商品! パンに挟まれたひれかつのジューシーな旨みを、ぜひ、ご賞味ください。
~あやの とんかつへのこだわり~
1 肉のこだわり
厳選した国産豚を使用して、ロース・ひれの部位の魅力を引き出す丁寧な下処理をしています。
2 パン粉のこだわり
肉の旨さを最大限に引き出す特注の粗挽きパン粉を使用し衣をまとわせます。
3 ソースのこだわり
とんかつの美味しさを引き立てる為、試行錯誤を重ねて完成した秘伝のブレンドソースです。
4 揚げ方のこだわり
低温でじっくり揚げたかつを高温で二度揚げ。肉汁を封じ込めカラッと仕上げます。
解凍方法
・自然解凍の場合
自然解凍(3時間程度)でそのままお召し上がりいただけます。
※自然解凍後、 電子レンジ(500W)で約30秒温めますと、より美味しくお召し上がりいただけます。
・電子レンジを使用する場合
袋に切れ目を少し入れてから、1袋500Wで約2分間加熱してください。
※機種により加熱時間が異なる場合があります。冷たい場合は10秒ずつ追加で加熱してください。
【お食事処 あやの】
昭和45年創業以来、徹底した顧客本位の姿勢で営業を続けてきました。
和・洋・中に精通した板前さんが贈る四季折々の食材を使った仕出しや法要料理、厳選した食材とこだわりの調理で造るとんかつ・鰻は地元から評判です。
上野原本店は、JR上野原駅から徒歩10分・中央自動車道上野原ICから約1km。
ぜひお立ちよりください。
提供元:有限会社アップルフード -
Up Field ゴルフグリップ(バックライン有・赤) 10本セット
~更に上のフィールドで戦うためのグリップ~
長年のプラスチック射出成形技術を用いたゴルフクラブのグリップの製作に携わり14年(※2024年」現在)。 「さらに上のフィールドで戦う」ゴルファーに向けて、有限会社落合製作所が蓄積した全ての技術を集約したゴルフクラブグリップの独自ブランド「Up Field」を開発しました。
《手のひらに吸い付くグリップ力を実現》
表面に施された凹凸が適切なグリップ圧を実現。しっとりとした質感と信頼できるホールド感により、スイング時にしなやかな筋肉状態を保ち、飛距離と操作性の向上に貢献します。
《経年劣化を軽減し最適なグリップ力を維持》
グリップ素材としてポピュラーなラバー(ゴム)グリップは、柔らかさを持つ一方、経年劣化により硬くなり易い特徴があります。 「Up Field」で採用している素材はエラストマーと呼ばれる素材で、柔らかさと耐久性が特徴です。また、中性洗剤で表面を洗うことで、グリップ力を損なうこと無く、汚れを落とすことも可能です。
《全ての人に使い易い50g》
クラブのスイングのし易さや手首・腕への負担を考え、グリップの重さとして最も標準的な50gを採用。 なお、材料をカスタム配合する事により、グリップを握る時の目印であるバックラインの有無に関わらず、同じ重量の50gで製作。
※本品はバックラインがあります。
《流行に左右されないスタンダートグリップ》
近年、MIDサイズグリップ(スタンダートサイズより太めの設計)や細身グリップなど多様なグリップが誕生しています。 本品は時代の流行に左右されない、ブレない、媚びないスタンダードサイズグリップです。
【有限会社落合製作所】
プラスチック射出成形でおよそ50年。
射出成形を熟知し蓄積した知識や技術で、使い手の立場に立った物作りを心がけております。
提供元:有限会社 落合製作所
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超熟成黒にんにく(250g×1袋セット)
~お歳暮対応可~
お歳暮対応をご希望の方は、必ず申込み時に欄へ【お歳暮対応希望】とご入力してください。
併設しているデイサービスひまわりで、お昼に黒にんにくを食べていただいたところ、お年寄りが風邪を引かなくなり元気になったので、本格的に黒にんにく栽培、製造する事になりました。
富士山のふもと朝霧高原より有機肥料を数十トン運び地元の畑に混ぜ、他には無い富士山の力を加えにんにく力をアップさせております。
◆こんな方におすすめ◆
手足の冷える方、疲れが抜けず朝起きるのがつらい方、お通じにお悩みの方、うまくいえないがなんとなく元気が出ない、気力がわかない方。
保存料、甘味料、着色料などは一切使用していない談合坂にんにくクラブの黒にんにくで体の芯から元気になってください!
【フリーダム株式会社】
山梨県上野原市、談合坂サービスエリアの近くに、デイサービスひまわりと談合坂にんにくクラブを併設しております。2015年より、にんにく栽培を始めましたが、当初は、デイサービスが終わった後、ヘッドライトを付けながら夜中まで一人で草刈りや土作りをしていました。次第に、想いに共感してくれた同級生や、近所のおっちゃん達が手伝ってくれて、皆さんににんにくをお届けするに至りました。
提供元:フリーダム株式会社(談合坂にんにくクラブ)
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乱舞FB(ファインバブル発生装置/ワンタッチコネクタ対応/標準型)/洗浄 /散水/園芸/ファインバブ
(1)ファインバブルとは
ファインバブルとは、直径0.1mm未満の超微細な気泡のことです。普段目にすることができる泡とは異なり、超微細な泡には、水の吸着効果や洗浄効果、植物の活性効果が高まるとされており、今、注目の技術です。
(2)工業用で実績があるファインバブル発生装置を一般家庭用に改良
第3回ものづくり日本大賞において、経済産業大臣賞の受賞歴を持つ(株)かいわが手がける工業用ファインバブル発生装置は、製造業における部品の研削や切削に使われ、加工効率が上がった、部品の洗浄効果が上がったとの声を頂いております。
そんな、工業用ファインバブル発生装置のノウハウを活かし、一般家庭用に改良したのが「乱舞FB」。シンプルで気取らない透明なデザインですが、ファインバブルが発生している様子を実感することができます。
(3)乱舞FBの使用例
・手洗い
通常の水で洗うよりも汚れの落ちが良くなり、除菌効果も高まります。
・洗車
車全体に水をかけて、埃や汚れを流してください。カーシャンプーで洗車する場合は、バケツなどに洗剤を入れ、乱舞FBで発生させた水で泡立てて洗車するのがおすすめです。
・ペットのお世話
ファインバブルは、洗浄効果を高めるだけでなく、消臭効果もあるとされています。犬や猫のトイレ、鳥籠、食器を洗う際に使ってください。
・野菜や魚を洗う
野菜の土や埃の洗浄効果を上げたり、生臭さを軽減するといった効果が期待できます。
(4)乱舞FB(ワンタッチコネクタ対応)
乱舞FB(ワンタッチコネクタ対応)は、ホームセンター等で売られているワンタッチコネクタに差し込める形になっております。ホームセンター等で、ワンタッチコネクタをお求め頂き、コネクタに装着してご使用ください。
【株式会社 かいわ】
超精密・超微細なプラスチック製品の金型製作と成形加工を手がけ、世界最小ピッチのコネクターを始め、世界最小のクワガタのフィギアなど、常に世界一へ挑戦し、他では真似できない製品を実現しています。
第3回ものづくり日本大賞において、経済産業大臣賞受賞。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※この商品に、ホース・ワンタッチコネクタは付属されておりません。ホームセンター等で扱っているワンタッチコネクタをお使いいただくことで安価に乱舞FBをホース等に取り付けることが可能です。
※湯沸し器には、取り付けないでください。
※独自にポンプを取り付けている集合住宅等で、水圧が低いポンプを使用している場合、ファインバブル発生量が少なくなる可能性があります。
提供元:株式会社かいわ -
上野原カントリークラブ(平日)1Rプレー券(2名様)
上野原カントリークラブで平日1Rプレーに利用できる券です。
上野原カントリークラブは東京都心から中央道で約60分の場所にあり、自然に囲まれた18ホールのゴルフ場です。
チケットが届きましたら、お電話で予約をお願いいたします。
※ゴルフ場利用税と割増分又はお食事等購入分は当日別途お支払いいただきます。
※イベント日や特別日はご利用いただけませんのでご注意ください。
関連キーワード:【父の日】 ゴルフ チケット プレー券 ゴルフ用 上野原カントリークラブ(平日)1Rプレー券(2名様) ギフト プレゼント 贈り物 贈答 山梨県 上野原市 -
薪で炊いた柔らか仕立てのたけのこ水煮200g2袋とパハール岩塩500gセット
温めて薄く切ったたけのこの穂先に、ちょっとパハール岩塩をつけて。
素材の味をダイレクトに味わってみてください。
【無添加(※)たけのこ】
たけのこの美味しさは、掘ってから、あく抜きまでの時間が重要になります。 本返礼品のたけのこは、緑豊かな山の中にある梅鉢工房の裏の竹林から掘り出してすぐに、薪の火力でじっくりとあく抜きを行っております。 高火力でじっくり茹でこぼしたたたけのこは、柔らかく、様々な料理でお楽しみいただけます。 柔らかい穂先はお吸い物や炊き込みご飯に、柔らかく仕上がった根元は煮物や炒め物にするのがオススメです。
※酸化防止剤等の添加物は使用しておりません。
【素材の味を引き立たせる魔法の塩】
素材の味を引き立たせるパハール岩塩は、素朴な使い方ほど素材の旨みが引き立ちます。 まずは塩むすび・冷奴・刺身・サラダ・焼き魚・枝豆などでお試しください。 素材本来の甘さや旨さに驚かれることと思います。
【粒の大きさ】
パハール岩塩ミル挽き:パウダー状の部分と粗く削れたつぶつぶが混在しています。
◆株式会社梅鉢工房◆
食品添加物を使わない、安心して口に入れられる食品をお届けする。 醤油でもみりんでも加工食品でも、昔ながらの作り方をすると時間も手間もかかります。近年では、そういったコストを削減するため、添加物を使用する食品業者も少なくありません。 株式会社梅鉢工房では、お申し込み頂いた皆様に、安心して口に入れていただけるよう、素材選びから製造過程、発送に至る全行程において細心の注意を払い取り組んでいます。
提供元:株式会社梅鉢工房 -
リュバン チーズケーキ
地元の新鮮卵など厳選した素材を使い、手間を惜しまず丁寧に仕上げました。
しつこくなく食べやすい口溶けなめらかなチーズケーキは、1982年創業以来、当店人気No.1のイチ押しのお菓子です。
◆PATISSERIE RUBAN(リュバン)◆
1982年山梨県上野原市で創業以来、当初より愛され続けている人気No.1のチーズケーキを始め、他店ではなかなか見られない人気の焼生チョコ、各種ケーキや焼き菓子など、甘すぎず、しつこすぎずの優しい味で、ほっこりした笑顔をお届けし続けてきました。
おかげさまで、地元だけでなく遠方からも足を運んでくださる方がいらっしゃいます。
RUBANのお菓子をどうぞお召し上がりください。
提供元:PATISSERIE RUBAN
関連キーワード:【父の日】 \当店人気No.1/ スイーツ チーズケーキ ホール 1台(直径約20cm) 洋菓子 お菓子 ケーキ ラッピング対応 新鮮卵 厳選素材 なめらか お取り寄せ 贈り物 プレゼント ギフト 冷凍配送 送料無料 ※沖縄県、離島不可 上野原市 -
願船漆工房「上野原市産千枚岩入り乾漆マイカップ 3個 携帯用ポーチ付き」
1.古来より使われてきた漆の良さ
漆は、抗菌や耐久、耐水、断熱、防腐等の効果があり、古来より、接着剤や塗料として、食器、調度品、装飾品、仏像、仏壇、仏具、武具などに使われ、日常に欠かせない存在でした。
~軽く、丈夫な漆器~
漆器は、木の素地に漆を塗っていくものが一般的ですが、本作は型に麻布を漆で張り重ねていく「乾漆」という技法で作られています。
この技法は、古くは奈良時代まで遡ります。
木素地に比べ、乾燥に強く、陶器と比べると、軽く、持ち運びにも優れている特徴があります。
また、落としたり、ぶつけたりしても砕けることは滅多にありません。
仮に、欠けたり割れたりしても、塗り直しや部分的に修理することができます。
長く使うほどに味わいが深くなり、時間とともに育み楽しむことができるのが漆器の良さです。
~より美味しく、豊かに~
漆器には断熱性があり、熱いものを注いでも器が高温になりません。
また、保温性もあるため、温かい飲み物が冷めにくくなります。
漆器の色艶や質感を感じながら、よりおいしい状態で召し上がってください。
~天然由来の抗菌性~
漆は高い抗菌作用を持った天然素材です。
直接口に触れたり、食物を入れる器として天然由来の漆器は安心してお使いいただけます。
2.漆に鉱物を混ぜ合わせる?!驚きの組み合わせ
~"長寿の里で採れた"数億年前の鉱物~
山梨県上野原市には”長寿の里”で有名な「棡原」という地域があり、地元では「お水がおいしい」といった声のある場所です。
そんな棡原には、数億年前の地層が地表に隆起し、「千枚岩」が採掘できる全国有数の場所があります。
千枚岩とは、海底などの堆積物が高圧の変成作用を受けることで生成されます。
他の鉱物と比べて鉄や炭素を多く含み、遠赤外線効果や抗菌作用があるとされ、主に浄水器等に使われています。
~漆×千枚岩~
本作品は千枚岩を粉末状にして漆と混ぜ合わせて下地に用いる、他に例をみない手法で制作しています。
漆と千枚岩を合わせることによって、両素材の抗菌性等の相乗効果に着目した新しい漆器です。
水を活性化させる千枚岩の効果でより美味しく、漆の柔らかな口当たりで、心地よく召し上がっていただけます。
~豊かな時間を持ち歩く マイカップのススメ~
コロナウイルスの流行により、外食時の食器の共有による感染リスクをさけ、安全で快適な日常生活を守る必要性が高まっています。
また、これまでの使い捨て文化をやめ、自分の食器を持ち歩くという環境意識、文化意識も高まっています。
「千枚岩漆 乾漆マイカップ」は抗菌性に優れ、軽くて丈夫。
滑らかな漆の肌は使うほどになじみます。
お茶、お酒、コーヒー、ココア…いろんなシーンでお楽しみいただけます。
持ち歩きに便利なポーチとセットでお届けします。
機能、豊かさの両面から日々の暮らしに潤いをあたえてくれる器としてご提案いたします。
提供元:願船漆工房
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金山炭5kg(広葉樹)
高度経済成長期以前、豊かな森林資源に恵まれた山梨県は、首都圏への木炭の出荷地域として、炭作りがとても盛んな地域でした。
金山地区活性化協議会が活動している上野原市秋山地区金山も例外では無く、良質なクヌギやナラが多数分布することから、木炭の製造や椎茸栽培など木を使った生業が産業の中心でした。
当団体が復活させた「金山炭」は、家業として炭作りを行っていた当地域の匠の技術を伝承し、金山の良質なクヌギやナラの原木を使用し、土窯で作りあげた本物志向の方にオススメしたい一品です。
優れた材質にこだわった古来伝統の手作り製法に依る「金山炭」は、比較的着火しやすく火持ちが良いため、炭本来の香りで、BBQなど程よい火力で食材を美味しく料理することが出来ます。特に七輪や火鉢、囲炉裏等では、炭が持つ遠赤外線効果が発揮されるのでお薦めです。
又、調湿、脱臭作用もあるため、お部屋のインテリアやキッチン、洗面台、下駄箱、押し入れ、トイレなど、置き炭としても活用できます。
【金山(かなやま)地区活性化協議会】
山梨百名山の高柄山の麓に位置し、昭和初期まで金採掘を稼業していた金坑跡が分布する金山遺跡で有名な「金山(かなやま)」。少子高齢化に因る過疎化が進み、限界集落となることが懸念されています。 そこで、地域興しに向け、有志が立ち上がり、ボランティア活動を基軸とした「金山地区活性化協議会」を立ち上げました。 活動の一環として、古来より当地域で生業として栄えた、「金山炭(かなやますみ)」に着目し、山梨県産材にこだわり、匠の技の伝承による手作り炭を復活させました。 原木伐採から土窯入れ、製造まで、全て手作りの「金山炭」を、多くの皆様にご利用頂き、金山地域を知って頂ければ幸いです。
提供元:金山地区活性化協議会 -
【天然温泉】「秋山温泉」館内利用券3,000円分
※【ご確認ください】※
2023年1月までに「秋山温泉」日帰り温泉・お食事チケットを申し込まれた方は、館内利用券と交換いたします。
秋山温泉ご利用の当日にご持参ください。
秋山温泉の入館料・レストラン・売店・ボディーケアなどすべてで利用可能な利用券です。
秋山温泉の泉質は高アルカリ単純温泉で体温に近い温度のぬる湯が特徴です。
30分~40分ぬる湯に浸かっていただく事でお肌はツルツルです。
日本最古のアウフグースやテントサウナなど豊かな自然の中で、アウトドアサウナを楽しむこともできます。
提供元:静岡ビル保善株式会社 上野原市新湯治場秋山温泉
関連キーワード:【父の日】 \熱波甲子園3連覇の熱波師がいます/ 秋山温泉 サウナ アウフグース 温泉 露天風呂 プール 館内利用券 上野原サウナ道場 サ道 ドラマ ロケ地 健康促進施設 健康づくり 高アルカリ 3,000円~9,000円 贈答 送料無料 山梨県 上野原市 -
【KODEN】5.7型カラー魚群探知機(CVS-126)
~航海の安全と漁業の発展に貢献してきた世界のKODEN~
海洋冒険家の多田 雄幸さん・白石 康次郎さんを支えてきた、世界から支持を受けるKODENの舶用機器。5.7インチ液晶カラー魚群探知機(CVS-126)は、高感度と高分解能を実現した常にクリアな映像表示のデジタル魚群探知機です。
【注意事項】
※ご入金確認後、本返礼品に関するお問い合わせ先としてお住まいの近くの販売店を、下記電話番号よりご案内いたします。
■株式会社光電製作所:03-3756-6508
※オプションの購入や船体への取付け工事、使い方に関する説明などをご希望の際は、お伝えした販売店に「お名前」と「上野原市ふるさと納税の返礼品である旨」を合わせてご連絡ください。
※半導体不足等により、お届けが遅れる場合があります。
※オプションや取付け工事費は、別途費用が発生します。
※画像はイメージです。
提供元:株式会社光電製作所 -
乱舞FB(ファインバブル発生装置/ワンタッチコネクタ対応/標準型)/洗浄 /散水/園芸/ファインバブ
(1)ファインバブルとは
ファインバブルとは、直径0.1mm未満の超微細な気泡のことです。普段目にすることができる泡とは異なり、超微細な泡には、水の吸着効果や洗浄効果、植物の活性効果が高まるとされており、今、注目の技術です。
(2)工業用で実績があるファインバブル発生装置を一般家庭用に改良
第3回ものづくり日本大賞において、経済産業大臣賞の受賞歴を持つ(株)かいわが手がける工業用ファインバブル発生装置は、製造業における部品の研削や切削に使われ、加工効率が上がった、部品の洗浄効果が上がったとの声を頂いております。
そんな、工業用ファインバブル発生装置のノウハウを活かし、一般家庭用に改良したのが「乱舞FB」。シンプルで気取らない透明なデザインですが、ファインバブルが発生している様子を実感することができます。
(3)乱舞FBの使用例
・手洗い
通常の水で洗うよりも汚れの落ちが良くなり、除菌効果も高まります。
・洗車
車全体に水をかけて、埃や汚れを流してください。カーシャンプーで洗車する場合は、バケツなどに洗剤を入れ、乱舞FBで発生させた水で泡立てて洗車するのがおすすめです。
・ペットのお世話
ファインバブルは、洗浄効果を高めるだけでなく、消臭効果もあるとされています。犬や猫のトイレ、鳥籠、食器を洗う際に使ってください。
・野菜や魚を洗う
野菜の土や埃の洗浄効果を上げたり、生臭さを軽減するといった効果が期待できます。
(4)乱舞FB(ワンタッチコネクタ対応)
乱舞FB(ワンタッチコネクタ対応)は、ホームセンター等で売られているワンタッチコネクタに差し込める形になっております。ホームセンター等で、ワンタッチコネクタをお求め頂き、コネクタに装着してご使用ください。
【株式会社 かいわ】
超精密・超微細なプラスチック製品の金型製作と成形加工を手がけ、世界最小ピッチのコネクターを始め、世界最小のクワガタのフィギアなど、常に世界一へ挑戦し、他では真似できない製品を実現しています。
第3回ものづくり日本大賞において、経済産業大臣賞受賞。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※この商品に、ホース・ワンタッチコネクタは付属されておりません。ホームセンター等で扱っているワンタッチコネクタをお使いいただくことで安価に乱舞FBをホース等に取り付けることが可能です。
※湯沸し器には、取り付けないでください。
※独自にポンプを取り付けている集合住宅等で、水圧が低いポンプを使用している場合、ファインバブル発生量が少なくなる可能性があります。
提供元:株式会社かいわ -
上野原今昔物語(植松のあんどうなつ&キヌアおかき)
地元上野原において4代続く和菓子屋です。当店の名菓である「あんどうなつ」は配合製造方法もそのままに3代続いています。
そして、注目されているスーパー穀物のキヌア、国産化は難しいのですが上野原産のキヌアを使用しおかきを作りました。独特の触感がおすすめの一品です。
3代にわたって作り続けているお菓子と今注目されている素材を使った菓子の詰め合わせ。「上野原今昔物語」としてお楽しみください。
提供元:菓子処 植松
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山梨県上野原市産 無添加鹿肉ジャーキー 50g×3袋
~美味しさと健康を愛するパートナーに~
山梨県上野原市産のニホンジカを使用したジャーキーのセットです。
鹿肉は低脂肪で高たんぱく質、さらに消化に良いため、ご家族である愛犬・愛猫の健康的な食生活をサポートしてくれます。
さらに、安心して食べていただくため、当社のお肉は添加物や保存料を一切使用していません。
本来のおいしさがつまったお肉は、おやつとしてはもちろん、トレーニング時やお出かけ時のご褒美にもぴったりです!
【内容物説明】
・鹿肉ジャーキー
愛犬や愛猫にぴったりの定番のおやつとして、喜んで食べてくれること間違いなし!
噛むたびに美味しいお肉の風味が口いっぱいに広がります。
歯ごたえがあり、噛むことで歯の健康を促進する効果もあります。
【注意事項】
・賞味期限は未開封の状態での期限となります。開封後は冷蔵庫で保管してください。
・乾燥すると原材料に含まれるアミノ酸が結晶化して白い粉状のものが表面に浮き出る事があります。これらはカビではなく、旨み成分なのでご安心ください。
・はじめて鹿肉を与える場合は、少量ずつ、パートナーの様子を見ながら与えてください。
・2~3日様子を見て、様子がいつもと変わらないようであれば、量を少しずつ増やしてください。
・ドック・キャットフードと兼用する場合、1日に与えるドック・キャットフードの量を3分の2ほど減らしてください。
・野菜などを一緒に食べさせる場合は、鹿肉:野菜=7:3の割合で与えてください。なお、穀物類は、パートナーが元々消化しにくく、アレルギーの原因となりやすいため、おすすめしておりません。
・鹿肉のみ与える場合、パートナーの年齢、体重、運動量により、1日に与える量を調節してください。目安は、体重の約5%~10%です。
・鹿肉による体調不良等の症状があった場合は、直ちに与えるのをお控えください。
・画像はイメージです。
◆Grace gibier◆
獣害対策のため捕獲した鹿のお肉を、現役罠猟師が自ら大事に磨き、ペットフードとして製造・販売を行っています。 人でも食べられるヒューマングレードとしてのお肉を、愛犬、愛猫、にも・・・というコンセプトのもと、1つ1つ丁寧に仕上げております。 当社では、狩猟担当者との連携により、いち早く運搬、自社の加工場で処理・加工することにより、鮮度が命とも言える内臓等も新鮮な状態で加工処理しております。 「Grace」とは神の恵み、大地の恵みという意味。 いただいた命に感謝し、丁寧に扱うことを信念として、これからもGrace gibierは活動を展開していきます。
提供元:Grace gibier -
せいだ焼酎 芋だいみょうじん 2本セット
山梨県上野原の龍泉寺には、全国でも珍しいじゃがいもの神様『芋大明神』が祀られています。
この焼酎は『芋大明神』にあやかり、江戸時代からの原種の"せいだ芋"(ジャガイモのこと)を含む上野原産の"せいだ芋"で作った本格焼酎です。さわやかな呑みごこちと香りが特長です。
提供元:近江屋ながおか -
い・ろ・は・す もも540mlPET(山梨)
くだもののほどよい甘さが楽しめる、すっきりおいしい天然水
~上質なきめ細やかな口当たり、やさしい白桃のような甘い味~
◆製品のセールスポイント◆
1.厳選された日本の天然水使用
2.日本のおいしい果実エキス入り
3.すっきりほどよい甘さ。カロリー控えめ
「い・ろ・は・す」は、おいしさも環境も大切にする水を愛する水ブランドです。
日本古来の「いろは歌」の最初の三文字と、健康と環境を志向するキーワード「LOHAS (ロハス)」を掛け合わせ、やわらかな語感のひらがなの名で、国産の天然水であることを表現しています。
「い・ろ・は・す」の水は、厳選された水源からの恵み、地元育ちの天然水だからいつでもおいしく味わっていただけます。
★会社紹介★
コカ・コーラ ボトラーズジャパンは、日本のコカ・コーラシステムの約9割の販売量を担う、国内最大のコカ・コーラボトラーであるとともに、世界に250以上あるコカ・コーラボトラーの中でも、売上高でアジア最大、世界でも有数の規模を誇ります。
「Paint it RED! 未来を塗りかえろ。」の企業理念のもと、「すべての人にハッピーなひとときをお届けし、価値を創造する」というミッション達成を目指し、お客さま・お得意さまに安全・安心で高品質のコカ・コーラ社製品をお届けするとともに、きめ細やかなサービスをご提供します。
※この返礼品は森林環境保全として採水地山梨県北杜市に、1本1円が寄附され『水の山』を守る活動に活用されます。
提供元:コカ・コーラ ボトラーズジャパンホールディングス(株) -
テレビ 19V型 ハイビジョン 液晶テレビ 家電 ダイコーアペックス (AP1910BJMK3)
~安心の国内生産で品質重視~
●シンプル機能で簡単操作
●PCの外部モニタとして使用できます。
●外付けUSB-HDD(別売)で録画再生可能。
●留守録対応 お出かけの際に番組を予約録画できます。
●VESA(100 x100 Φ4)対応で壁掛け可能(壁掛け金具は別売)。
●法人用デジタルサイネージとしてもご使用いただけます。
【注意事項~必ずご確認ください~】
■配送・受取り
※沖縄・離島への発送は致しかねます。
※設置場所サイズ等をあらかじめご確認ください。
※お届け日時のご指定は承っておりません。
※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、あらかじめご連絡ください。
※入荷やお申し込み状況により、お届けまでに2ヶ月程度お時間がかかる場合がございます。
■設置・回収
※本返礼品は玄関先でのお受け渡しとなり、テレビの設置工事・現物のテレビの回収は承っておりません。
■仕様
※本製品の仕様は、品質向上の改良のため予告なく変更することがありますのでご了承ください。
※壁掛け設置可能(VESA100 x100 Φ4対応)。壁掛け金具は別売りとなります。取付については別途お手配ください。
※BS/CSの受信は出来ませんのでご了承ください。
■その他
※寄附者様都合での返品・キャンセルは致しかねます。
※画像はイメージです。
※2024年2月1日より、株式会社アペックスよりダイコーアペックス株式会社に社名が変更になりました。なお、アフターサービスは引き続き利用することが可能です。
【製品についてのお問合せ先】
◆【ダイコーアペックスサポートセンター】
電話:0570-021-051
【営業時間】平日12:00~17:00(土日・祝日・年末年始休)
「上野原市のふるさと納税の返礼品」とお伝えください。
【ダイコーアペックス株式会社】
「新たなテレビの創造」、「Only One」へのチャレンジを掲げて取り組んでいます。
山梨県上野原市に、組立工場、サポートセンター、物流センター、修理センターを一体的に構えることで、相互に連携をとり、お客様のニーズに迅速かつ丁寧な対応ができるようにしております。 -
薪で炊いた柔らか仕立てのたけのこ水煮4袋
~朝どれ竹の子をすぐにあく抜き・真空パック~
【無添加(※)たけのこ】
たけのこの美味しさは、掘ってから、あく抜きまでの時間が重要になります。 本返礼品のたけのこは、緑豊かな山の中にある梅鉢工房の裏の竹林から掘り出してすぐに、薪の火力でじっくりとあく抜きを行っております。 高火力でじっくり茹でこぼしたたたけのこは、柔らかく、様々な料理でお楽しみいただけます。 柔らかい穂先はお吸い物や炊き込みご飯に、柔らかく仕上がった根元は煮物や炒め物にするのがオススメです。
※酸化防止剤等の添加物は使用しておりません。
◆株式会社梅鉢工房◆
食品添加物を使わない、安心して口に入れられる食品をお届けする。 醤油でもみりんでも加工食品でも、昔ながらの作り方をすると時間も手間もかかります。近年では、そういったコストを削減するため、添加物を使用する食品業者も少なくありません。 株式会社梅鉢工房では、お申し込み頂いた皆様に、安心して口に入れていただけるよう、素材選びから製造過程、発送に至る全行程において細心の注意を払い取り組んでいます。
提供元:株式会社梅鉢工房 -
『アローカナさんの幸せ卵』有精卵で作った濃厚プリン 90g×8個セット
~幸せの青い卵から生まれる濃厚な味わい~
別名「幸せの青い卵」と呼ばれるアローカナのたまごから作った、濃厚な味わいのプリンです。
アローカナは、南アメリカのチリ原産のニワトリで、世界でも珍しい「青いたまご」を産むことで知られています。梅鉢工房は、より自然に近くストレスに配慮した環境で、アローカナを飼育しています。ボスの雄鶏「ハナ吉」が見守り、大きく羽ばたけるほどの広さ、ちょうど良い大きさの止まり木が生えているなど、のびのびとした環境で育てられたアローカナは、非常に新鮮で美味しい「有精卵」を産んでくれます。
アローカナのたまごは、普通のたまごより黄身・味が濃いことが特徴です。また、栄養価も普通のたまごと比べて非常に高く、老化防止成分のレシチンが約2倍、疲労回復や免疫力増加の効果があるビタミンBが約10倍、血液サラサラ効果や新陳代謝アップするビタミンEがおよそ11倍と言われています。
そんなアローカナのたまごを使用した梅鉢工房のプリンは、口の中に幸せが広がるような濃厚な味わいです。さらに、添加物不使用で、キャラメルソースも体に優しいと言われる「ビートグラニュー糖」から作られているので、安心してお召し上がりいただけます。
自然な環境から産まれた「幸せ」の味を、ぜひ、ご賞味ください!
【株式会社梅鉢工房】
私たちは20年以上食品会社を経営してきました。
柔道整復師という資格を取り、人間の健康とはなにか。
商品の安全とは何か。お客様の身体を第一に考え、常に研究し日々進化し続けております。
梅鉢工房の根本にあるのは
「自分が食べたいもの、胸を張って提供出来るものしか作らない」というこだわり。
そのこだわりをパハール岩塩、無添加の野菜、たまごという商品にのせて皆様にご提供しております。
【注意事項】
※名称内の「有精卵」について:梅鉢工房では、雄鶏と雌鶏の平飼い飼育を行っているため、使用する卵の中に「有精卵」が含まれます。
※保存料が含まれていないため、商品到着後はお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島へのお届けは出来かねます。 -
◆◆2024年度収穫分先行予約◆◆山梨県上野原市産 厳選3種の芋(里芋・京芋・海老芋)セット
◆◆2024年度 収穫分先行予約◆◆
※発送につきましては、11月下旬頃より順次発送となります。
~豊かな自然環境を活かした自慢のお芋達です~
美味しい部位や形の整ったお芋を厳選した里芋、京芋、海老芋の詰め合わせセットです。
農天氣の育てたお芋のおいしさには3つの理由があります。
1.お芋づくりに最適な環境
農天氣の畑は、内陸の山梨県上野原市の山々に囲まれた自然豊かな中山間地に位置しているため、昼夜の寒暖の差が激しく、作物の美味しさが増します。さらに、京芋と海老芋は冬場の冷え込む気候を活かした寒じめ貯蔵ができることから甘みがより増します。
また、傾斜地にあることから、水はけも良く、昔からイモ類を中心とした多品種の野菜を育ててきた地域でもあります。
2.土地に合った土づくり
農薬や化学肥料などを使わず、地域の養鶏農家の鶏糞や地元の里山の落ち葉、植物を使った肥料づくりを行っています。
3.手間を惜しまない
お芋は大きくなると地表に出て日光があたり、えぐみの原因になります。それを防ぐため、定期的に、鍬で株本に土をかぶせ、お芋が成長できる範囲を広げてあげます。
【おすすめの食べ方】
里芋…里芋は種芋から親芋が、親芋から子芋が、子芋から孫芋ができます。本返礼品では、ねっとり感とやわらかさが強い孫芋を採用しています。
煮物やみそ汁、芋煮がおすすめです。
京芋…ホクホクした食感が特徴のお芋です。
煮物の他、コロッケやソテーもおすすめです。
海老芋…ホクホクした食感としっとり感が特徴のお芋です。
煮物の他、しっとり感を生かしたパイの具材にもおすすめです。
【農天氣 代表 小俣 億学】
自然の氣持ちを感じ取り、理解し、大切にし、寄り添う農業を実践しています。
1. 自然との共存を目指した循環栽培
ビニールマルチの代わりに、落ち葉や下草を使うなど自然に還らない物はなるべく使いません。また、地元養鶏場さんと連携し、鶏糞から堆肥作りをするなど、肥料はすべて地元地域のものを利用し、農薬や化学肥料を使わない栽培方法に取り組んでいます。
2. 地域で支える自然環境
地域のこども園の収穫体験受入や地域住民と里山を守る活動を行うなど、多くの方が自然に対し親しみを感じ、関われる機会づくりに努めています。
3. 地域の作物を地域で守り続ける
作物の多様性を守り、未来に種を継承するため、地域で作られてきた在来の作物を地域の皆さんと一緒に栽培し続けています。
提供元:農家 農天氣 -
キヌアと小麦のおせんべい(2枚×16袋)
~自作のこだわり素材×地元銘菓店~
山梨県上野原市産のキヌアと小麦を使用したおせんべいです。
ゆうきの輪では、野菜本来の美味しさを引き出すために、有機農業にこだわった栽培を行っています。
本返礼品「キヌアと小麦のおせんべい」は、安心で美味しいものを作りたいとの思いから、自前で育てた小麦とキヌアを使っています。 また、上野原市のお隣に位置する大月市の銘菓「厚焼木の実煎餅」を作る「栄月製菓」とのコラボによって、素材や調理方法にもこだわったお煎餅が実現しました。
輸入物より味が濃い小麦を使ったおせんべいは、パリッとしっとり、固すぎない食感を作り出しています。 さらに、おせんべいの表面や中に含まれるキヌアにより、プチッとした食感もお楽しみいただけます。 そして、練り込まれた白あんのほんのりとした甘味により、どなたでも食べやすい味に仕上がっています。
プチプチ食感と優しい甘味が特徴の「キヌアと小麦のおせんべい」をぜひご堪能ください。
【上野原ゆうきの輪合同会社】
「自分達が食べたい食べ物、子どもが食べても安心な食べ物を作りたい」
有機栽培を通して地域活性化とソーシャルファーム(就労に困難を抱える立場の人に、雇用の機会を提供する)を目標に取り組む農業法人「上野原ゆうきの輪」。
標高約300m、夏冬の寒暖差や昼夜の温度差が大きい上野原の地で、自然栽培に取り組み、寒暖差に負けないパワフルな美味しさが凝縮した野菜や果物を育てています。
提供元:上野原ゆうきの輪合同会社 -
三十日珈琲 珈琲焙煎体験(3名様まで利用可)
東京から一番近い山梨の街「上野原市」の自然豊かな里山に佇む築300年の古民家で小型焙煎機を使ったコーヒー豆の焙煎ができます。
まずはヒアリングをもとに豆の品種を選び、焙煎度合いなどをスタッフと相談。体験者のレベルに合わせてスタッフがレクチャーしてくれるため、コーヒーの知識がまったくなくても問題ありません。
ご自身で焙煎したコーヒー豆のお持ち帰り付きです。
~予約方法~
入金確認後、メールで体験の案内をいたします。メールをご確認いただきましたら、体験のご希望日等をご連絡ください。
【三十日珈琲 Shared Roasting】
三十日珈琲は、築300年の古民家の離れにあるシェアロースター。山梨県の最東端、上野原市の集落にて、小型焙煎機を使ったコーヒー豆の焙煎ができます。コーヒーと上野原を愛する代表二人が、「上野原に住んでいる人」 と 「上野原に訪れる人」を繋ぐ架け橋 になりたいという思いからスタート。コミュニティになり得る 「シェアロースター」として立ち上げた場所です。
【注意事項】
※有効期限はメールの発送から1年間です。
※入金確認後、メールで体験の案内をいたします。メールをご確認いただきましたら体験のご希望日等をご連絡ください。
※画像はイメージです。
提供元:三十日珈琲 Shared Roasting
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こだわりのうどんランチコース(2名様)
店主が自ら育てた野菜、燻製、自家製の酵母菌を使用した手延べうどん、デザートをランチコースにしました。お食事券1枚で少し豪華なうどんランチが堪能できるコースです。
風林亭歴史平成5年の春に開店した風林亭。店主はそれまで東京の錦糸町で飲食店を経営していて、
Uターンしてきた上野原市の方です。当初は、東京から来る食材で調理をしていましたが品質や安全面でお店のスタイルにマッチせず、地元の野菜を使おうにもあまり流通しておらず、ならば自分で作ってしまおうと畑を始めることになりました。
やがてほとんどのものは自分で作れるようになってしまったというから驚きです。生産者の声滅農薬・有機であるものを作りたい。都内から来る人には上野原の美味しい野菜の味を分かってもらえます。
手間はかかるけれども美味しいものはお客さんも分かってくれ、大変だけれどやりがいはあります。
これからもお客さんを増やして、楽しくいろいろな人と関わっていきたいと思っています。
提供元:風林亭 -
スーパーフード国産キヌア入りみそセット
希少な国産(山梨県産)キヌアだけを使用したオンリーワン商品。
ほどよい辛さと旨さが凝縮された特製の辛みそ。
お子様でも美味しく食べていただける特製の甘みそ。
提供元:有限会社珈琲屋佐藤
ふるさと納税を知る
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