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石川県小松市
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長年の信頼でつながる浜名湖の養鰻場より生きた鰻を仕入れ、熟練の職人が店内で一尾一尾丁寧に捌き、関西風に蒸さずに直火で焼き上げてます。
タレには石川県・大野の醤油を使用。創業以来継ぎ足し使い続けているタレも人気です。

石川県小松市で明治時代より続く鮮魚店です。現在は四代目を中心に北陸の海の幸を料亭や割烹へ卸す仲卸業をになってます。
長年の経験で培った「目利き」と「扱いの技術」を活かし、鮮度と品質にこだわった商品を提供しています。

(真空パックにて発送いたします)

※画像はイメージです。


◆賞味期限
発送日より5日間

◆アレルギー
小麦 大豆

竹本商店
923-0924
石川県小松市三日市町56

【関連キーワード】
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ポイント有効期限がなく、後からゆっくり魅力ある特産品が選べます。
石川県小松市のふるなびカタログは、大人気「ゆめみづほ」はおいしさが長持ちするお米で、おにぎりやお弁当としても活躍! 長い歴史を誇る伝統工芸「九谷焼」も必見!
小松市カタログポイント

カテゴリ
容量 浜名湖養殖うなぎ 約200g×1尾
自家製 うなぎのタレ 20g×1本

※要冷蔵

【原材料】
鰻(養殖) 醤油 酒 味醂 米飴 砂糖 葛 カラメル/トレハロース(一部に小麦 大豆を含む)
発送時期 通年
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし

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