のどぐろみそ汁の素200ml×5本セット 山崎醸造 | みそ汁

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

★まるで料亭の味！高級魚「のどぐろ」のみそ汁をご家庭で！

【「のどぐろのみそ汁の素」の特徴】
焼きのどぐろ顆粒を使用。焼いたガラで出汁をとるように、のどぐろも焼くことで香ばしさが加わり、生臭さを抑えられます。その特徴を生かすために、本品は焼いたのどぐろ粉末を含んだ顆粒を使用しております。

【味噌は越後みそを使用】
みそ汁に豊かな香りとコクをプラスするために、味噌の一部に山崎の看板商品である『雪』を使用しています。

【「のどぐろ」とは？】
標準名はアカムツと呼ばれる魚のことで、喉が黒いことからその名がついたと言われています。今でこそ全国的に「のどぐろ」の呼び名がメジャーになりましたが、もともとは、主な漁獲地である島根県や富山県、新潟県の日本海側で呼ばれる地域名でした。

【「のどぐろ」が高級な訳】
旬が無いといわれるくらい、1年中全身に脂を含有する魚で、その上質な味わいは「白身のトロ」とも呼ばれていて、値崩れのしない（安くなることがない）魚なのです。水温や餌となるプランクトンの増減が成育に大きく影響するため、漁獲量が安定しないことも価格にあらわれているようです。
また、ここ数年の人気はある有名スポーツ選手がメディアで絶賛したことや、グルメ番組に取り上げられたことで、需要が供給を大きく上回っていいるためとも言われております。

本品大さじ1杯にお湯150mlを注いでください。1本（200ml）で約13杯分です。


【関連キーワード】
新潟県 新潟 小千谷市 小千谷 おぢや 魚沼地域 魚沼地方 味噌 ミソ みそ 味噌汁 インスタント 簡単 風味豊か コク。

【消費期限】
製造日より10ヶ月

【アレルギー】
大豆

★★ 山崎醸造おすすめのみそ汁の素はこちら ★★

●南蛮えびみそ汁の素 200ml×5本セット

●かにのみそ汁の素200ml×5本セット

●のどぐろみそ汁の素200ml×5本セット

●みそ汁の素200ml×2本×3種セット


【いま返礼品が決められなくても大丈夫！】
ポイント有効期限がなく、後からゆっくり魅力ある特産品が選べます
新潟県小千谷市のふるなびカタログのおすすめは、魚沼産コシヒカリ！
新潟県小千谷市カタログポイント

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。