国産牛 極上 上級者専用 ホルモン (小腸) 700g タレ付き : ホルモン

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ホルモン通をもうならせる――
ホルモンの中でもさらに脂乗りが良く、極上の甘脂を持つ“金脂”部位。まさに上級者のためのホルモンです。
プリッと丸い形状に、噛むとジュワッとあふれ出す濃厚な脂。
とろけるのにしっかり食べ応えがある、まさに一度食べれば忘れられない逸品。

創業昭和35年・継ぎ足し続けてきた味噌ベースの秘伝ダレ付きで、ご自宅でも専門店の味わいを。
焼肉はもちろん、炒め物やホルモン鍋にもおすすめです。


【こだわりポイント】
１．小腸のさらに上の部位だけを厳選
　脂のノリ・甘み・厚みが段違い。ホルモン好きが最後にたどり着く味。
２．とろける脂とプリっとした皮の食感のコントラスト
　甘脂がジュワッとあふれ、噛むたび旨味が広がる。
３．クセがなく、脂も軽やか
　上品な脂の甘さで、しつこさを感じさせない仕上がり。


◆自家製・秘伝の特製タレ付き
昭和35年創業以来、継ぎ足し守り続けてきた味噌ベースの秘伝ダレ。香ばしく焼いてからタレをからめるだけで、まるで専門店の味に。

出荷日の朝にカットするので、鮮度抜群！！
その為、自信があるからこそ出来る冷蔵でのお届け！
解凍の手間ないので、旨味のドリップを逃がさず、届いてすぐに調理可能。


小分けパックにしてお届けするので、余った分は冷凍できます。



賞味期限：冷蔵で5日、冷凍で1ヶ月（発送日より）
保存方法：　冷蔵もしくは冷凍で保存してください。
製造者：スタミナ　ホルモン
その他：冷蔵での発送になります。

【アレルギー】
小麦、牛肉、大豆、ごま、りんご

【地場産品基準】
3：市内の事業者が原材料の仕入れ・切り分け（下処理）・味付け・調理・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

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