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北海道幌加内町
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北海道・幌加内町からお届け!
やさしさとコシの調和。誰にでも食べやすい、まろやか八割そばをご自宅でお楽しみいただけます。

【特徴・こだわり】
■幌加内産そば粉使用
 北海道幌加内町の豊かな自然が育てたそば粉を使用。
 香り高く、味に深みのあるそばに仕上がります。
■ 八割そばならではの食べやすさ
 そば粉80%、つなぎ20%のバランスにより、そばの香りをしっかりと感じながらも
 のど越しがなめらかで食べやすくなっています。お子様、お年寄りにもおすすめです。
■噛みごたえと舌ざわりのバランス
 適度なコシと歯切れの良さが特徴で、もそもそしない、なめらかな食感。
 硬すぎず、噛むたびにほどよい弾力が心地よい仕上がりです。

【風味・食感の魅力】
ひと口すすると、そばの香ばしい風味がふわっと広がり、すっきりとした味わいが口に残ります。
十割や九割よりもややマイルドで、どなたにも親しまれるやさしい風味。
のど越しはなめらかで、コシのある麺が心地よく、するすると箸が進みます。

【おすすめの食べ方・アレンジ】
■ざるそば
 冷水で締めて、つるつる食感とのど越しを堪能
■とろろそばやおろしそば
 さっぱりとした薬味で、味にアクセントを
■温かいかけそば
 そばつゆの旨みとそばの香りがふわりと立ち上がります
■山菜やきのこと一緒に
 季節の具材とも好相性。四季折々の味わいをお楽しみいただけます。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※ご好評につき、お届けまで1~2ヵ月お時間を頂く場合がございます。
※使用原材料にアレルギー疾患をお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。
※商品コード: 57950146

アレルギー表示:あり

事業者:株式会社ほろかない

カテゴリ
容量 内容量:幌加内そば「朝霧の丘」200g×6束(12人前)

<美味しい調理方法>
沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをパラパラと入れ、麺と麺がくっつかないよう箸で軽くほぐしながら茹でます。
吹きこぼれそうになったら火力で調整し、さし水はしないようにしてください。
茹で上がったらざるにあげ、冷水でぬめりを取り、キリッとしめます。(麺が熱いので注意ください。)
茹で時間:6分~6分半
湯量の目安:約3リットル
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし

返礼品画像

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レビュー

5.0(7件)

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  • 28そばは一番美味しいとききたのんでみました。無添加なのも嬉しいですし、量もそれなりに入っていてなかなかちょうほうしております。つゆがついてるのが多いですが,家で自分で作りたかったのでこちらはその点も ... 続きを読む

    2025年07月06日 神奈川県在住

  • 蕎麦湯も味わえる八割そばで大満足しています。
    幌加内という地名を今まで知りませんでしたが、
    そばの作付面積世界一、日本最寒温度記録、東洋一の人造湖など
    色々な魅力があることを知りました。
    いつ
    ... 続きを読む

    2024年06月10日 岐阜県在住

  • 信州出身なのでお蕎麦は地元産をいただいていましたが、試しにこちらの商品を頂きました。美味しくいただけました。蕎麦湯が飲めるというのは自信のおありの商品ということですね。豊かな自然のある町のようです。応 ... 続きを読む

    2022年01月27日 東京都在住

  • お蕎麦が好きでいろいろな自治体からいただいたうちの一つです。
    なんといっても量の多さに惹かれました。
    味も美味しく大変満足です。
    乾麺なので日持ちもすると思いますので少しずついただいていきます。
    ... 続きを読む

    2021年11月25日 東京都在住

  • 寄付をしてから4週間くらいで届きました。事前にメールで発送の連絡があり受け取りもスムーズでした。以前、幌加内町の十割そばもいただきましたが、それと比べて蕎麦湯が少し薄いので温かい調理に適していると思い ... 続きを読む

    2021年07月18日 愛知県在住

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