【 鶏肉 定期便3回 】 鶏肉 むね肉 カット済み500g ag37

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【定期便3回】はちきん地鶏　カット済みむね肉500g

高知県室戸市から、噛んだ瞬間にスーッと旨味が広がる――
ブランド地鶏「はちきん地鶏」のしっとり胸肉をお届けします。

「はちきん」とは土佐弁で“元気いっぱいの女性”の意味。
その名のとおり、室戸の雄大な自然で健やかに育ったはちきん地鶏の胸肉は、
驚くほど柔らかく、雑味のない澄んだ旨味が魅力です。

胸肉と聞くと「パサつきそう」と思う方も多いですが、
はちきん地鶏はまったく別物。
繊維がきめ細かく、噛むほどに上品な旨味がじんわり染み出すのが特徴です。

火を入れても硬くならず、
脂は控えめなのに「優しい甘み」を感じるのは、
高級地鶏である 土佐九斤（コーチン）×大軍鶏（シャモ） の血統ゆえ。

一般的なブロイラーの約2倍の飼育日数、2倍以上の平飼い環境。
のびのび動き回ることで、余計な脂肪は落ち、
胸肉でもしっかり旨味成分（イノシン酸）が濃い仕上がりになります。

ヘルシーでありながら、美味しさも妥協しない——
まさに健康志向の方にも嬉しい 高タンパク・低脂肪 の逸品です。

■ 調理すれば “しっとり柔らかさの衝撃”

キッチンで火を入れた瞬間、
胸肉とは思えない ふくよかな香り がふわりと立ち上がります。

ソテーすれば、表面はこんがり、中はふわっとジューシー。

グリルでは、淡い脂の甘みがじんわり溶けていく。

サラダチキンにすれば、驚くほどしっとり上品な味わいに。

蒸し鶏や棒棒鶏にすると、肉の繊細な旨味が際立ちます。

親子丼の胸肉アレンジも絶品。
卵のまろやかさと胸肉の優しい旨味が重なって、
**「胸肉ってこんなに美味しいの？」**と驚かれる仕上がりです。

アウトドアでは、レモンやハーブとの相性も抜群。
BBQでは軽く焼くだけで、香りと旨味がふわっと広がり、箸が止まらなくなります。

■ 発送方法

冷凍便でお届け（賞味期限：冷凍保存で360日）

高知県室戸市の大自然が育てた、
“しっとり旨い” 本物の胸肉。

ぜひ、ご家庭のヘルシーな食卓に取り入れてみてください。

※十分に加熱してお召し上がりください
※アレルギー：鶏肉
提供元：合同会社土佐あぐりーど

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