5分で出来たて！日本海 べにずわい 蟹めし 約230g 4個 [A-007027] / 紅ズワイガニ ズワイガニ

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紅ズワイガニ飯 2個


日本海産・紅ズワイガニ100%使用「極・蟹飯（カニめし）」

1. 「カニを食べる」の常識を、電子レンジが塗り替える。
カニ料理といえば、準備が大変で、食べるのも一苦労……そんなイメージはありませんか？
「美味しいカニをお腹いっぱい食べたい。でも、準備も後片付けも面倒くさい」
そんな現代人の本音に応えるために、私たちは「究極のズボラ贅沢飯」を開発しました。

冷凍庫から取り出し、電子レンジでわずか5分。
ラップを外した瞬間に立ち上る、芳醇な海の香りとカニの甘い匂い。
そこには、職人が手間暇かけて作り上げた「本物のカニ飯」が完成しています。

忙しい日の夕食に、自分へのご褒美ランチに、あるいは急な来客へのおもてなしに。
「手抜き」ではなく「手間抜き」で、最高級の満足感をお届けします。

2. 秘密は「殻」にあり。一粒一粒に染み渡る、濃厚な蟹出汁。
この蟹飯が、他のものと決定的に違う理由。
それは、お米を炊き上げる「出汁」の濃さにあります。

私たちは、日本海で獲れた新鮮な紅ズワイガニの「殻」を大量に使用し、じっくりと時間をかけて出汁を抽出しました。
カニの旨味が最も凝縮されているのは、実は身よりも殻の内側。
そのエキスを余すことなくお米に吸わせることで、「ご飯だけでも美味しい」驚きのクオリティを実現したのです。

口に入れた瞬間、カニの風味が鼻を抜け、噛むほどに米の甘みとカニのコクが混ざり合う。
日本海産100%の国産カニだからこそ出せる、雑味のない、深く澄んだ味わいをご堪能ください。

3. 贅沢すぎる剥き身のボリューム。
出汁の効いたご飯の上を覆い尽くすのは、プロの職人が一つひとつ丁寧に剥き上げた、紅ズワイガニの純国産・剥き身です。
「カニ飯と言いながら、身が少ししか入っていない……」そんなガッカリは、もうさせません。
ふっくらとした「ほぐし身」と、食べ応えのある「棒肉（脚の身）」をふんだんに盛り付けました。

日本海産の紅ズワイガニのみを使用
職人による完全剥き身（殻の混入を徹底排除）

一粒一粒が輝く特選米とのマリアージュ

一口目から最後まで、どこを掬ってもカニに出会える。
この「当たり前ではない贅沢」こそが、私たちのこだわりです。

4. 最新の急速冷凍技術が、炊きたての「旬」を止める。
なぜ、冷凍なのにこれほどまでに美味しいのか。
その鍵を握るのが、次世代の急速冷凍技術「アートロックフリーザー」です。

炊き上がった瞬間の最高に美味しい状態を、特殊な冷気で瞬時にロック。
細胞を壊さず、水分を閉じ込めたまま凍らせるため、電子レンジで加熱した瞬間に、まるで「今、厨房で炊き上がったばかり」のような、お米の立ち方、身のふっくら感、そして鮮烈な香りが蘇ります。

冷凍食品の概念を覆す、プロの料理人が「これなら出せる」と太鼓判を押したクオリティを、ぜひご自宅で体感してください。

5. 楽しみ方は自由自在。味変で広がるカニの世界。
まずはそのまま、5分間の加熱直後の香りを楽しみながら召し上がってください。
半分ほど食べ進めたら、少しだけアレンジを加えるのもおすすめです。

三つ葉とわさびを添えて： 香りが引き締まり、大人の味わいに。
最後はお出汁をかけて： 贅沢な「カニ出汁茶漬け」として。

6. ふるさと納税で、日本海の恵みを「最も手軽に」味わう。
この蟹飯は、日本海の荒波に育まれた紅ズワイガニへのリスペクトから生まれました。
「最高の素材を、最高の技術で、最高に手軽に。」

殻を剥く手間も、ご飯を炊く手間も、一切必要ありません。
あなたがするのは、冷凍庫から取り出し、ボタンを1つ押すことだけ。

今年のふるさと納税は、家事をお休みして、心ゆくまで「カニ」に溺れる5分間を選んでみませんか？
福井から届く、海の宝石箱。自信を持ってお届けします。


【要注意】
自然解凍はしないでください。湯煎か電子レンジで解凍。
自然解凍や低温で解かすとご飯が白蝋化してパサパサになります。


提供：枩田商店

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