滋賀県彦根市

【中国料理龍鱗】おうち中華冷凍小籠包 6個入り×3パック

Name: 【中国料理 龍鱗】おうち中華 冷凍小籠包 6個入り×3パック
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

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こだわりは上湯（シャンタン）スープ！！
「上湯」は高級食材を惜しげもなく使い、丹念にアクを取って仕立てた最高級のスープです。
その上湯の美味しさを作り出す秘訣として、「金華ハム」と「帆立貝柱」を使用！

世界三大ハムと呼ばれるこの金華ハムは、グルタミン酸・アミノ酸は加工前の豚肉の1.5倍近くあり、健康的でうま味を増した金華ハムは上湯には欠かせない最高級の食材です。
その最高級のスープを使用し、当店自慢の点心師が味・形・品質にこだわり、ひとつひとつ手包みで作っております。

徹底的な温度管理で最高の状態を保った手作りの皮で、数時間かけて煮込んだ上湯スープを包みます。
その際に綺麗な見た目、手包み小籠包ならではの食感を失わないために皮に薄さやひだの数にもこだわりぬいております。

※ご家庭でも簡単に調理ができる使い捨てまげわっぱ（せいろ）付です。

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■お礼の品提供・発送事業者
中国料理　龍鱗　TEL:0749-24-3567

容量		配送
30ｇ×6個入り×3パック【賞味期限】3か月		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご寄附完了後、7日以内に発送

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レビュー

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総合評価：4.5
（全2件のレビュー）

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蒸し方にコツがあるのか皮が破れてしまいスープが流れ出てしまったものが多く残念でしたが、とても美味しくいただきました。使い捨てのまげわっぱ付で手軽に調理できると思いますが、我が家には蒸籠があるので不要で ... 続きを読む

2021年12月19日　茨城県在住
以前はショッピングモールのフードコートで小籠包を食べられるお店がありましたが、移転して食べられなくなり、時々、ふるさと納税などでお取り寄せしています。子どもたちが喜んでくれました。もう少し数が多いとい ... 続きを読む

2021年11月30日　奈良県在住