【きょうのおだし】京のだしパック 2袋
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1970年創業の京都の削り節屋が提供する「京だしパック」です。
■京のだしパック
国産原料の3 種の節と北海道産の利尻昆布を使用。
香り、味わい、コク、バランスのとれたやさしいお出汁をひくことができます。
お味噌汁や肉じゃが、親子丼や蕎麦など、味わい深い料理への使用をおすすめしています。
■安心の無添加だしパック
化学調味料・食塩・砂糖・酵母エキス・たんぱく加水分解物などの添加物を一切使用して
いないので小さなお子様からご年配の方まで幅広く安心してご利用いただける商品です。
■ひとつひとつ丁寧に
安定した味をとどけるために、削り節・だしパックは全て京都の自社工場で製造しています。
目利きで原料を仕入れ、産地や旬によって味のバランスをとり、調合しています。
■きょうのおだし■
〈京の伝統として受け継がれた出汁文化〉
1970年創業 京都の削り節屋。
日本料理屋、そば屋、うどん屋向けのけずり節を製造販売しています。
室町時代の精進料理にはじまったお出汁の文化を、いまや京都や日本を語る上で欠かすことができません。
その魅力は世界に広がっています。
きょうのおだしは、職人が素材を丁寧に目利きし、熟練の技で、色・濃さ・旨みを、目的に応じて、最適化しています。
創業以来ぶれないこだわりで、上質なお出汁をお届けしています。
【関連キーワード】きょうのおだし KYONOODASHI 出汁 だし 味噌汁 森野義 だしパック
- 容量
- 200g(10g×20袋)2袋入
- 配送
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レビュー
4.4(5件)
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とてもおいしいお出汁のパックをありがとうございました。年末に申し込んですぐ届けて頂けました。早速白味噌で大和芋とお餅のお味噌汁を作りましたが優しいながらもしっかりした味のお味噌汁になりました。量もたく ... 続きを読む
2024年01月09日 東京都在住
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塩分控えめの香りのよいお出汁でした。1袋に20袋しか入って無いため、あっという間に使い終わってしまいます。それが残念ですが美味しいので致し方ありません。塩分でごまかされないだしの味と味噌を引き立ててく ... 続きを読む
2023年04月13日 東京都在住
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とてもおいしいだしです。もちろんだしとしても使えますが、そのまま袋を破ってご飯やホウレン草のおひたしなどにかけてもとてもおいしいです。もう少し量があれば大変ありがたいですが、おすすめできるものだと思い ... 続きを読む
2022年10月24日 東京都在住
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はじめてのだしの取り寄せでした。一般的にだしパックはデパートで高いだしパックを購入しても期待はずれのことが多いのですが、このだしパックは京都の店が作っているのでカツオのだしがきいていて、お味噌汁のだし ... 続きを読む
2022年01月13日 岡山県在住
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塩分の少ない出汁パックを探していました。
京のだしパックは、塩分無添加との記載です(厳密には1パック 0.35gの塩分相当量かな)。出汁の味がしっかりしているので塩分控えめで十分美味しいですね。
... 続きを読む2021年12月30日 岡山県在住