まつさきのお台所セット 魚貝類 タイ 鯛 鯛のあらだき 加工食品 調味料 ポン酢 ぽん酢

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当館調理場で料理長が吟味した食材を使い丁寧に作った、鯛のあらだきと昆布〆と自家製柚子ぽん酢の3点セットです。
◆天然鯛の頭の半分を使った本館料理長の自信作。
◆昆布〆は昔から伝わる北陸地方独特の名品で、ぬめり、糸引きがおいしさの秘訣です。昆布の成分によって自然の防腐効果を持ち、魚の生臭さがなくどなたにも喜ばれます。
◆自家製柚子ぽん酢は、酸味控えめでお刺身にもよく合います！旅館のある能美市辰口町の特産国造地区産柚子を使って、本館調理場で丁寧に作りました。（能美のお土産認定品）

【注意書き】
※画像はイメージです。　
※年末12/25～1/9までは、商品の発送はできません。その他、大型連休、繁忙期は、お届けに14日以上かかります。改めてご了承ください。　
※アレルギー対象品目27品目を扱っている調理場で調理しています。　
※賞味期限は、商品ラベルに記載。
※解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
※商品コード: 57840469

アレルギー表示：あり

事業者：やさしさの宿　まつさき

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