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通常こま切れに使用するのはブロックの端っこの部分です。
しかし「黒毛和牛匠のこま切れ」はあえて大きなブロックをまるごとこま切れにしております。こうすることで常に同じ品質のを保つことができます。
使用するのは肩ロースやバラなどのブロック肉。これらをこまかくスライスし、絶妙なバランスで配合。
旨みの強い赤身と和牛独特の脂の甘みを十分感じさせる、ジューシーで美味しいこま切れが出来上がりました。

本当に美味しいこま切れですので、様々なお料理にお使いいただけるよう200gずつの小分けパックでお届けいたします。
ノントレー真空パックですので、場所も取らずに保管いただけます。
牛丼はもちろん、野菜炒め・肉じゃが・肉豆腐・ハヤシライスなど多種多様なお料理でお楽しみください。

■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。
創業90余年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛をお届けいたします。

■注意事項/その他
冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理して下さい。
室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理して下さい。
詳しくは製品画像もしくは、お礼品と同封でお送りする用紙をご確認下さい。
※画像はイメージです。

■賞味期限:発送日から60日

【提供元】
黒毛和牛専門卸森田商店

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※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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容量
■お礼品の内容について
・黒毛和牛[200g×2パック]
  原産地:日本/製造地:大阪府松原市
■原材料・成分
黒毛和牛
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2025年1月25日以降順次発送予定

レビュー

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    2024年02月02日 三重県在住

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