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大分県豊後高田市からの新着情報一覧
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（合計1kg）豊後・米仕上牛切落し食べ比べセット【豊後高田市限定】
【豊後・米仕上牛】（ぶんご・こめしあげぎゅう）は、大分県豊後高田市を中心に酪農家３戸のみで育てられている、大分県産の飼料用米を200kg以上食べて育った牛です。
ほどよいサシ（脂）の入ったお肉は口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みが感じられます。
安心・安全をモットーに輸入飼料に頼らず、生産から流通まで一貫して大分県産にこだわった大分ブランド牛をぜひ、ご賞味ください。 -
ヘルシーな豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ（計450g）
「豊後・米仕上牛」
大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200g以上与えた牛です。
霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。
さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。
口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。
・ロース1枚と、もも3枚セット
コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。 -
片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
豊後・米仕上牛ハンバーグ、メンチカツセット（計10個）【豊後高田市限定】
独自の味付けと自家製のソテーオニオンを配合し、手ごねで仕上げたハンバーグとメンチカツの詰め合わせ
ハンバーグは冷蔵庫でじっくり解凍してお召し上がりください。
メンチカツは冷凍のまま180℃の油で8～10分程度揚げてください。
【豊後・米仕上牛】2つのおいしさのヒミツ
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ロースでもさっぱりした味わいです!
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
豊後・米仕上牛ハンバーグ、メンチカツセット（計10個）【豊後高田市限定】
独自の味付けと自家製のソテーオニオンを配合し、手ごねで仕上げたハンバーグとメンチカツの詰め合わせ
ハンバーグは冷蔵庫でじっくり解凍してお召し上がりください。
メンチカツは冷凍のまま180℃の油で8～10分程度揚げてください。
【豊後・米仕上牛】2つのおいしさのヒミツ
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ロースでもさっぱりした味わいです!
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉セット（600g）
大分県産の飼料用米を出荷前に200㎏以上給与した豊後・米仕上牛です。さっぱりとした口当たりの中に旨味の有るお肉をお届けします。希少部位のトモサンカクとイチボの食べ比べセットです。
☆豊後・米仕上牛おいしさのヒミツ
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
豊後・米仕上牛ハンバーグ、メンチカツセット（計10個）【豊後高田市限定】
独自の味付けと自家製のソテーオニオンを配合し、手ごねで仕上げたハンバーグとメンチカツの詰め合わせ
ハンバーグは冷蔵庫でじっくり解凍してお召し上がりください。
メンチカツは冷凍のまま180℃の油で8～10分程度揚げてください。
【豊後・米仕上牛】2つのおいしさのヒミツ
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ロースでもさっぱりした味わいです!
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
（合計1kg）豊後・米仕上牛切落し食べ比べセット【豊後高田市限定】
【豊後・米仕上牛】（ぶんご・こめしあげぎゅう）は、大分県豊後高田市を中心に酪農家３戸のみで育てられている、大分県産の飼料用米を200kg以上食べて育った牛です。
ほどよいサシ（脂）の入ったお肉は口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みが感じられます。
安心・安全をモットーに輸入飼料に頼らず、生産から流通まで一貫して大分県産にこだわった大分ブランド牛をぜひ、ご賞味ください。 -
豊後・米仕上牛リブロース・もも肉すき焼きセット計600ｇ【豊後高田市限定】
大分県産の飼料用米を出荷前に200㎏以上給与した豊後・米仕上牛です。さっぱりとした口当たりの中に旨味の有るお肉をお届けします。
リブロースともも肉の食べ比べです。
豊後・米仕上牛おいしさのヒミツ
〇ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
〇ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。
「おおいた和牛」
幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
※豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で２年連続グランドチャンピオンに輝きました。
※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。 -
豊後・米仕上牛ハンバーグ、メンチカツセット（計10個）【豊後高田市限定】
独自の味付けと自家製のソテーオニオンを配合し、手ごねで仕上げたハンバーグとメンチカツの詰め合わせ
ハンバーグは冷蔵庫でじっくり解凍してお召し上がりください。
メンチカツは冷凍のまま180℃の油で8～10分程度揚げてください。
【豊後・米仕上牛】2つのおいしさのヒミツ
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ロースでもさっぱりした味わいです!
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
ヘルシーな豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ（計450g）
【豊後高田市限定】
・お米で育った極上牛
・霜降りと赤身のいいとこどり
・オレイン酸が豊富で美容に効果的
「豊後・米仕上牛」
大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200g以上与えた牛です。
霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。
さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。
口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。
・ロース1枚と、もも3枚セット
コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。 -
（合計1kg）豊後・米仕上牛切落し食べ比べセット【豊後高田市限定】
【豊後・米仕上牛】（ぶんご・こめしあげぎゅう）は、大分県豊後高田市を中心に酪農家３戸のみで育てられている、大分県産の飼料用米を200kg以上食べて育った牛です。
ほどよいサシ（脂）の入ったお肉は口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みが感じられます。
安心・安全をモットーに輸入飼料に頼らず、生産から流通まで一貫して大分県産にこだわった大分ブランド牛をぜひ、ご賞味ください。 -
H-17 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A４ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉セット（600g）
大分県産の飼料用米を出荷前に200㎏以上給与した豊後・米仕上牛です。さっぱりとした口当たりの中に旨味の有るお肉をお届けします。希少部位のトモサンカクとイチボの食べ比べセットです。
☆豊後・米仕上牛おいしさのヒミツ
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
豊後・米仕上牛リブロース・もも肉すき焼きセット計600ｇ【豊後高田市限定】
大分県産の飼料用米を出荷前に200㎏以上給与した豊後・米仕上牛です。さっぱりとした口当たりの中に旨味の有るお肉をお届けします。
リブロースともも肉の食べ比べです。
豊後・米仕上牛おいしさのヒミツ
〇ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
〇ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
H-17 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A４ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
ヘルシーな豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ（計450g）
【豊後高田市限定】
・お米で育った極上牛
・霜降りと赤身のいいとこどり
・オレイン酸が豊富で美容に効果的
「豊後・米仕上牛」
大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200g以上与えた牛です。
霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。
さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。
口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。
・ロース1枚と、もも3枚セット
コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。 -
お米で育った銘牛【豊後・米仕上牛】
【豊後・米仕上牛】（ぶんご・こめしあげぎゅう）は、大分県豊後高田市を中心に酪農家３戸のみで育てられている、大分県産の飼料用米を200kg以上食べて育った牛です。
ほどよいサシ（脂）の入ったお肉は口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みが感じられます。 安心・安全をモットーに輸入飼料に頼らず、生産から流通まで一貫して大分県産にこだわった大分ブランド牛をぜひ、ご賞味ください。 -
豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉セット（600g）
大分県産の飼料用米を出荷前に200㎏以上給与した豊後・米仕上牛です。さっぱりとした口当たりの中に旨味の有るお肉をお届けします。希少部位のトモサンカクとイチボの食べ比べセットです。
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり 霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。 そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸” オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。 豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。 オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉セット（600g）
大分県産の飼料用米を出荷前に200㎏以上給与した豊後・米仕上牛です。さっぱりとした口当たりの中に旨味の有るお肉をお届けします。希少部位のトモサンカクとイチボの食べ比べセットです。
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
（合計1kg）豊後・米仕上牛切落し食べ比べセット【豊後高田市限定】
【豊後・米仕上牛】（ぶんご・こめしあげぎゅう）は、大分県豊後高田市を中心に酪農家３戸のみで育てられている、大分県産の飼料用米を200kg以上食べて育った牛です。
ほどよいサシ（脂）の入ったお肉は口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みが感じられます。
安心・安全をモットーに輸入飼料に頼らず、生産から流通まで一貫して大分県産にこだわった大分ブランド牛をぜひ、ご賞味ください。 -
H-17 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A４ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
（合計1kg）豊後・米仕上牛切落し食べ比べセット【豊後高田市限定】
【豊後・米仕上牛】（ぶんご・こめしあげぎゅう）は、大分県豊後高田市を中心に酪農家３戸のみで育てられている、大分県産の飼料用米を200kg以上食べて育った牛です。
ほどよいサシ（脂）の入ったお肉は口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みが感じられます。
安心・安全をモットーに輸入飼料に頼らず、生産から流通まで一貫して大分県産にこだわった大分ブランド牛をぜひ、ご賞味ください。 -
H-17 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A４ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
H-17 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A４ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
H-17 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A４ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
ヘルシーな豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ（計450g）
【豊後高田市限定】
・お米で育った極上牛
・霜降りと赤身のいいとこどり
・オレイン酸が豊富で美容に効果的
「豊後・米仕上牛」
大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200g以上与えた牛です。
霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。
さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。
口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。
・ロース1枚と、もも3枚セット
コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。 -
H-17 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A４ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
ヘルシーな豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ（計450g）
【豊後高田市限定】
・お米で育った極上牛
・霜降りと赤身のいいとこどり
・オレイン酸が豊富で美容に効果的
「豊後・米仕上牛」
大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200g以上与えた牛です。
霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。
さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。
口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。
・ロース1枚と、もも3枚セット
コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。 -
H-17 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A４ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
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豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉セット（600g）
大分県産の飼料用米を出荷前に200㎏以上給与した豊後・米仕上牛です。さっぱりとした口当たりの中に旨味の有るお肉をお届けします。希少部位のトモサンカクとイチボの食べ比べセットです。
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
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ヘルシーな豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ（計450g）
【豊後高田市限定】
・お米で育った極上牛
・霜降りと赤身のいいとこどり
・オレイン酸が豊富で美容に効果的
「豊後・米仕上牛」
大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200g以上与えた牛です。
霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。
さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。
口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。
・ロース1枚と、もも3枚セット
コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。 -
こだわりのジューシーあらびきウインナー（8～9人前）【豊後高田昭和の町のお肉屋さん】
豚肉100％ＪＡＳ特級の豊後高田昭和の町の「㈲肉のかなおか」オススメ商品！！
このウインナーを食べたら他は食べられなくなるほど、、、。
是非この機会にご賞味あれ。ウインナー約1360ｇ、8～9人前。
お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。 -
「おおいた和牛」すきやき・しゃぶしゃぶ用810g
幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
おおいた和牛は、きめ細やかな柔らかい肩ロース（うで）の霜降り肉ですきやき、しゃぶしゃぶに最高です。
おおいた和牛の豊かな風味を存分にご賞味ください。 -
豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉セット（600g）
大分県産の飼料用米を出荷前に200㎏以上給与した豊後・米仕上牛です。さっぱりとした口当たりの中に旨味の有るお肉をお届けします。希少部位のトモサンカクとイチボの食べ比べセットです。
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
ヘルシーな豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ（計450g）
【豊後高田市限定】
・お米で育った極上牛
・霜降りと赤身のいいとこどり
・オレイン酸が豊富で美容に効果的
「豊後・米仕上牛」
大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200g以上与えた牛です。
霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。
さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。
口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。
・ロース1枚と、もも3枚セット
コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。 -
Ａ４等級以上!!片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉セット（600g）
大分県産の飼料用米を出荷前に200㎏以上給与した豊後・米仕上牛です。さっぱりとした口当たりの中に旨味の有るお肉をお届けします。希少部位のトモサンカクとイチボの食べ比べセットです。
ヒミツその１：霜降りと赤身のいいとこどり
霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
ヒミツその2：オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”
オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。 -
新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」ほか充実のラインアップ
幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い「おおいた豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感をぜひご堪能ください。 -
A4以上 「おおいた和牛」肩ロースすき焼き用（500ｇ）
幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
美味しい霜降り、風味の豊かさが自慢のおおいた和牛肩ロース。
見た目の美しさを裏切らない美味しさです。
とろける脂身と風味がすき焼きに抜群。
しゃぶしゃぶにもお使いいただけます。 -
〇Ａ４等級以上!!片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。 -
新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」ほか充実のラインアップ
幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い「おおいた豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感をぜひご堪能ください。 -
新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」ほか充実のラインアップ
幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い「おおいた豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感をぜひご堪能ください。
◆商品ページ おおいた和牛
https://furunavi.jp/municipaldetail.aspx?municipalid=1623#subcategoryid=8,9,10,13,14,15&pageno=1&pagesize=20&order=1&search=0&layout_toggle=1 -
新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」ほか充実のラインアップ
幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い「おおいた豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感をぜひご堪能ください。
◆商品ページ おおいた和牛
https://furunavi.jp/municipaldetail.aspx?municipalid=1623#subcategoryid=8&pageno=1&pagesize=20&order=1&search=0&layout_toggle=1
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