鹿児島県南九州市からの新着情報一覧
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2022年08月17日(水)10時03分
精米したてをお届け!南九州市産ひのひかり10kg
清らかな水で育った鹿児島県南九州市川辺産の『ひのひかり』。
粒はさほど大きくありませんが、粒に厚みがあり、食味の良さと大きな粘りが特徴です。
精米したてのお米をお届けします。
【道の駅川辺やすらぎの郷】 -
2022年08月16日(火)08時41分
殻ごと食べられる冷凍車海老300gパック
大変珍しい脱皮直後の殻ごと食べられる車海老です。
活き締めしてすぐに急速凍結しました。
専用の化粧箱に入れて発送しますので、ギフトにもおすすめです。
※のし対応はできますが,のしにお名前を入れることはできません。予めご了承くださいませ。
【車海老日本株式会社】 -
2022年08月15日(月)15時09分
今だけ増量!大人気の「鹿児島黒牛」耳寄り情報
耳寄りな情報のご紹介!今回、出荷元事業者さんの熱意により、通常より増量した特別なお礼の品を企画いたしました。
ご好評いただいているお礼の品「黒毛和牛肩ローススライス800g」を、今回1パック増量し「計1kg」お届けします。
現在、数量限定・期間限定で受付中です。
◆今だけ増量!黒毛和牛肩ローススライス1kg(小分けで使いやすい!200g×5Pセットです)
今年10月に開催される和牛オリンピック(全国和牛能力共進会)は、南九州市知覧町が「肉牛の部」の開催地となっております!
ぜひこの機会に「鹿児島黒牛」をたっぷりとお楽しみください。
※8月発送予定ですが、出荷状況等により発送が多少遅くなる場合がございます。お届け日のご指定はできません。あらかじめご了承ください。
※贈答・のし対応はできません。ご了承くださいませ。
【株式会社カミチク】 -
2022年08月12日(金)08時32分
かわなべ牛カタロース450g
かわなべ牛は黒毛和種で、南九州市川辺町の畜産農家で15か月以上飼育したものです。
規格は、日本食肉協会で定める4等級以上で、肉質・脂肪質が特に優れたものが「かわなべ牛」と呼ばれます。
肩から背中にかけてのロース肉で、最も頭に近い部分になります。
脂肪がとりわけ入りやすい霜降りの柔らかい赤身肉で、程よい食感と濃厚な味が特徴です。
しゃぶしゃぶや、すき焼きなどにおすすめです。
水、緑の大地、そして清涼な空気。川辺の自然の中でゆったりと丹精込めて育て上げた黒毛和牛「かわなべ牛」をどうぞご賞味ください。
【川辺牛銘柄確立協議会】 -
2022年08月10日(水)08時23分
【全12回】茶匠厳選!お茶の定期便
春には新茶、夏には水出し緑茶、秋には紅茶、冬には深蒸し茶など、当店日本茶インストラクターの資格も持つ茶匠が、 その時期に一番美味しいお茶や紅茶などを厳選してお届けいたします。
お申込み翌月以降の毎月8日頃にお届けします。
【有限会社古市製茶】 -
2022年08月09日(火)08時30分
【けやき製茶】かごしま知覧茶便利茶5本セット
1番茶を使用した使いやすいテトラ型ティーパックです。 味、香り、水色と三拍子そろったお茶は、温かいお茶はもちろん、冷茶でもお楽しみいただけます。
【けやき製茶】 -
2022年08月08日(月)09時11分
焼酎「田倉・あらわざ・桜島黒」セット
焼酎がお好きな方におすすめ!南九州市自慢の焼酎3本セットです。
「田倉」は、地元の湧水とさつまいもを使用し、甕仕込で造られたこだわりの焼酎です。
「あらわざ」は、黄金千貫を原料に磨き蒸留により生み出された芋焼酎です。国際スピリッツコンペティションSWSC2019で金賞を受賞した実力派です。
「桜島黒」は、本坊酒造を代表する桜島ブランドの黒麹仕立て焼酎です。
ぜひ飲み比べでお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【有限会社真茅商店】 -
2022年08月04日(木)09時06分
ブルーベリーとブルーベリージャム
採れたてのみずみずしいブルーベリーと爽やかなブルーベリージャムのセットです。
自家農園のレモン果汁で作る爽やかなブルーベリージャムと甘くて粒の大きいブルーベリーをセットにしました。
南九州市内の農場で生産してお届けします。
【そよ風果樹園】 -
2022年08月03日(水)11時29分
うなぎの蒲焼き
料理屋ならではのうなぎの蒲焼きの味をご堪能ください。
臭みの少ない上質なうなぎを料理屋特製のタレでじっくり蒲焼きに仕上げました。
頭と骨から取ったうなぎエキスたっぷりの特製タレは、白ごはんにかけるだけで食がすすみます。
【季膳 功】 -
2022年08月02日(火)09時05分
数量限定!かわなべ牛ハラミ・牛タンセット
和牛ファンのみなさん、お待たせしました!
手に入れるのも困難な「かわなべ牛のハラミとタン」のセットが登場です!
とても希少な部位のため、数量限定でお届けします。
かわなべ牛は黒毛和種で、南九州市川辺町の畜産農家で15か月以上飼育したものです。
規格は、日本食肉協会で定める4等級以上で、肉質・脂肪質が特に優れたものが「かわなべ牛」と呼ばれます。
水、緑の大地、そして清涼な空気。
川辺の自然の中でゆったりと丹精込めて育て上げた黒毛和牛「かわなべ牛」をどうぞご賞味ください。
【川辺牛銘柄確立協議会】 -
2022年08月01日(月)10時51分
【全12回】鹿児島県産米ひのひかり10kg定期便
清らかな水で育った鹿児島県南九州市川辺産の「ひのひかり」。
粒はさほど大きくありませんが、粒に厚みがあり、食味の良さと大きな粘りが特徴です。
お申込み翌月から精米したてを毎月20日前後に1年間お届けします。
【道の駅川辺やすらぎの郷】 -
2022年07月29日(金)08時46分
知覧有機緑茶「野花」5本入
茶農家直送でお届けする有機栽培の知覧深蒸し茶「野花(のはな)」5本セットです。
鹿児島県南九州市で栽培された有機原料100%の茶葉を厳選。知覧農園では、土作りを基本とし、化学農薬や化学肥料を使用せず、環境にも優しい安心・安全なお茶づくりをしています。
このお茶は甘みの中にほんのりお茶本来の渋みも感じられます。3、4煎までお楽しみください。
有機JAS認定取得年月日:2017年3月30日
【株式会社知覧農園】 -
2022年07月28日(木)08時39分
焼酎「寿」1.8L×2本
「寿」は、「これぞ芋焼酎!」と言える程、鹿児島でも1、2位をあらそえるくらい芋の風味が豊かです。
「芋焼酎の中の芋焼酎」を堪能したい人は、ぜひご賞味下さい。
「寿」に酔いますと、もう他の焼酎では物足りなくなるかもしれません。
初めての方は「本物の鹿児島」を、故郷を離れている方は「ふるさとの味」を思い出してご賞味下さい。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【そのだストアー鹿児島のうんまか堂】 -
2022年07月26日(火)08時48分
「特大」鹿児島県産うなぎ蒲焼き250g(タレ付き)
肉厚で脂のノリ抜群!鮮魚店厳選の特大うなぎをお届けします。
鮮魚店ならではの目利きで厳選した自慢のうなぎです。
自然解凍し、レンジで温めてふっくら!軽く焼いてパリッと!お好みでどうぞ。
肉厚で脂ののったうなぎをご家庭でぜひご賞味ください。
【柳鮮魚店】 -
2022年07月25日(月)10時23分
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ食べ比べ1100g+生ハム100g
南九州市の契約農場を含む鹿児島県内産の黒豚。
黒豚の旨みと甘みが堪能できる3つの部位をしゃぶしゃぶで食べ比べてください。
黒豚の旨味と熟練の職人により生まれた絶品の生ハムもお付けしました。切り落としスライスを真空パックでお届けします。
【有限会社水迫畜産】 -
2022年07月22日(金)09時17分
【お中元に】「かごしま黒豚さつま」デミグラスハンバーグ10個セット
畜産王国鹿児島で生産された「かごしま黒豚さつま」を使用した特製デミグラスソースハンバーグ。
温めるだけでお召し上がり頂けます。
【AKR Food Company株式会社】 -
2022年07月21日(木)09時05分
【お中元に】お茶で健康一番!知覧厳選緑茶ティーバッグ4本セット
お茶で健康一番!知覧茶のティーバッグ4本セットです。
水出しでも、お湯でも、簡単・便利にお楽しみいただけます。
毎日の健康のためにどうぞ。
【山下緑茶園】 -
2022年07月20日(水)10時44分
お中元キャンペーン開催中!
お中元キャンペーンが始まりました!大切な方へ、「特別」をお贈りしませんか?
南九州市のふるさと納税ギフトなら、ふるさと納税とわからないようにお届けいたします。
のし・配達日時などのご要望も承りますので、ぜひご利用ください。 -
2022年07月19日(火)10時59分
【お中元に】 お茶で健康一番!知覧べにふうき茶4本セット
無農薬栽培の紅ふうき茶です。
健康維持の水分補給に最適です。
ふるさと納税の返礼品とわからないよう、贈答・のし対応いたします。
【山下緑茶園】 -
2022年07月08日(金)09時26分
【お中元に】「かごしま黒豚さつま」ロールステーキ20枚
更に増量しました!畜産王国鹿児島で生産された「かごしま黒豚さつま」のロールステーキ20枚、合計1kgのセットです。
ちょっと豪華な食卓を、お手軽にお楽しみいただけます。
調理は簡単!熱したフライパンに油を敷き、温まったら冷凍のままロールステーキを並べてください。塩コショウを振りかけ、お好みで焼色を付けたら出来上がりです!焼いた後のフライパンでバジルやトマト、醤油などを使ってソースを作ると更に美味しくお召し上がりいただけます。
【AKR Food Company株式会社】 -
2022年07月07日(木)09時03分
お中元キャンペーン開催中!
お中元キャンペーンが始まりました!大切な方へ、「特別」をお贈りしませんか?
南九州市のふるさと納税ギフトなら、ふるさと納税とわからないようにお届けいたします。
のし・配達日時などのご要望も承りますので、ぜひご利用ください。 -
2022年07月06日(水)10時29分
【お中元に】お茶で健康!こだわりの知覧茶3本セット
お茶で健康一番!こだわりの知覧茶3本セットです。
栽培期間中農薬不使用、有機肥料や米ぬかを中心とした栽培で、手間暇かけて育てたお茶です。
毎日の健康のために、有機JAS認証農園にて生産されたお茶をお楽しみください。
有機JAS認定取得年月日:2021年4月6日
【山下緑茶園】 -
2022年07月05日(火)11時07分
【お中元に】かごしま黒豚さつま豪華バラエティセット
畜産王国鹿児島で生産された「かごしま黒豚さつま」の食べごたえのあるバラエティセットです。
鹿児島自慢の様々な黒豚料理をお手軽にお楽しみいただけます。
ご自宅用にも、ご贈答にもオススメです。
■「かごしま黒豚さつま」について
「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃(えい)地区でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。エサにこだわり、黒豚肉畜生産・枝肉カット処理・製品化まで一貫管理することにより安全な生産に努めています。
黒豚生産農場では農林水産省の推奨するHACCP認証農場を取得し、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサにはヨモギや海藻などをブレンドした地養素やさつまいもを配合した独自飼料を与え、更に黒豚飼育後期には液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。
【AKR Food Company株式会社】 -
2022年07月04日(月)14時33分
お中元キャンペーン開催中!
お中元キャンペーンが始まりました!大切な方へ、「特別」をお贈りしませんか?
南九州市のふるさと納税ギフトなら、ふるさと納税とわからないようにお届けいたします。
のし・配達日時などのご要望も承りますので、ぜひご利用ください。 -
2022年07月01日(金)08時34分
【お中元に】お茶で健康一番!知覧厳選緑茶5本セット
減農薬栽培の知覧深むし茶のセットです。
米ぬかを使った土づくりで心を込めて育てました。
昔ながらの茶柱の入った縁起の良いお茶です。
厳選された原料を使用した味わい深いお茶をお届け致します。
【山下緑茶園】 -
2022年06月30日(木)08時56分
【お中元に】鹿児島黒豚缶詰グルメカップ3種5個セット
鹿児島県産黒豚を様々な国のお料理でお召し上がりいただけるシリーズ3種5個セットです。
お酒のおともに、BBQに、プレゼントにもオススメ!
個包装してありますので、おすそわけにも便利です。
鹿児島県内限定のこだわりパッケージでお届けいたします。
■「かごしま黒豚」について
「かごしま黒豚」は鹿児島県黒豚生産者協議会に所属する農場のみで生産されるバークシャ種で、鹿児島生まれ、鹿児島育ちの黒豚のことをいいます。
生まれてから約230~270日で成豚になり、肥育後期にさつまいもを10~20%配合したエサを60日間給与することが特徴です。そのことにより甘く旨味のある肉質に仕上がります。
黒豚の肉質は筋繊維が細かく多いため、歯切れが良く独特の小味があります。また旨味成分のカルノシンやアミノ酸を多く含んでいます。
【AKR Food Company株式会社】 -
2022年06月29日(水)17時02分
お中元キャンペーン開催中!
お中元キャンペーンが始まりました!大切な方へ、「特別」をお贈りしませんか?
南九州市のふるさと納税ギフトなら、ふるさと納税とわからないようにお届けいたします。
のし・配達日時などのご要望も承りますので、ぜひご利用ください。 -
2022年06月23日(木)14時03分
【お中元に】「かごしま黒豚さつま」バラエティセット
畜産王国鹿児島で生産された「かごしま黒豚さつま」のバラエティセットです。
鹿児島自慢の様々な黒豚料理をお手軽にお楽しみいただけます。
ご自宅用にも、ご贈答にもオススメです。
■「かごしま黒豚さつま」について
「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃(えい)地区でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。エサにこだわり、黒豚肉畜生産・枝肉カット処理・製品化まで一貫管理することにより安全な生産に努めています。
黒豚生産農場では農林水産省の推奨するHACCP認証農場を取得し、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサにはヨモギや海藻などをブレンドした地養素やさつまいもを配合した独自飼料を与え、更に黒豚飼育後期には液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。
【AKR Food Company株式会社】 -
2022年06月22日(水)09時17分
【お中元に】お茶の芳香園 岳みどり華 5本入ギフトBOX
深みがありさっぱりとした口当たりで、毎日のくつろぎ時間のおともにおすすめです。
鹿児島県南九州市知覧町後岳の冷涼な気候と栄養豊富な土壌で丹精込めて育てた茶葉を使用した深蒸し茶です。
茶葉本来の香りや味をお楽しみいただけるように、火入れ作業にもこだわっています。
是非、ご賞味ください。
写真はイメージです。パッケージデザインが変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
【お茶の芳香園】 -
2022年06月21日(火)10時04分
お中元キャンペーン開催中!
お中元キャンペーンが始まりました!大切な方へ、「特別」をお贈りしませんか?
南九州市のふるさと納税ギフトなら、ふるさと納税とわからないようにお届けいたします。
のし・配達日時などのご要望も承りますので、ぜひご利用ください。 -
2022年06月20日(月)10時55分
【お中元に】「かごしま黒豚さつま」ウィンナー1.2kg
粗挽き感と肉汁がたまらない!!黒豚ウインナー40本、合計1.2kgのセットです。
畜産王国鹿児島で生産された「かごしま黒豚さつま」をウインナーにしました。
黒豚肉を粗挽きにし、天然の羊腸に詰めていますので、パリッとした食感を楽しめます。
大容量1.2kgのセットですが、5本ごとの小分けパックでお届けいたしますので便利です!
沸騰しない程度のお湯で3~4分ボイルするか、フライパンで油を敷かずにきつね色になるまで焼いてお召し上がりください。
■「かごしま黒豚さつま」について
「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃(えい)地区でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。エサにこだわり、黒豚肉畜生産・枝肉カット処理・製品化まで一貫管理することにより安全な生産に努めています。
黒豚生産農場では農林水産省の推奨するHACCP認証農場を取得し、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサにはヨモギや海藻などをブレンドした地養素やさつまいもを配合した独自飼料を与え、更に黒豚飼育後期には液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。
【AKR Food Company株式会社】 -
2022年06月17日(金)10時58分
【お中元に】「かごしま黒豚さつま」しゃぶしゃぶ用3種900gセット
畜産王国鹿児島で生産された「かごしま黒豚さつま」の3種の部位をしゃぶしゃぶ用にしました。
部位ごとに小分けの真空パックでお届けしますので便利です。
肉汁の旨みをご堪能ください。
ご自宅用にも、ご贈答品にもおすすめです。
■「かごしま黒豚さつま」について
「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃(えい)地区でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。エサにこだわり、黒豚肉畜生産・枝肉カット処理・製品化まで一貫管理することにより安全な生産に努めています。
黒豚生産農場では農林水産省の推奨するHACCP認証農場を取得し、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサにはヨモギや海藻などをブレンドした地養素やさつまいもを配合した独自飼料を与え、更に黒豚飼育後期には液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。
【AKR Food Company株式会社】 -
2022年06月16日(木)08時59分
お中元キャンペーン開催中!
お中元キャンペーンが始まりました!大切な方へ、「特別」をお贈りしませんか?
南九州市のふるさと納税ギフトなら、ふるさと納税とわからないようにお届けいたします。
のし・配達日時などのご要望も承りますので、ぜひご利用ください。 -
2022年06月15日(水)09時09分
【全3回】ひぃ坊家の餃子定期便
ひぃ坊家のかごしま黒豚餃子を定期購入!
12月・4月・8月の3回、4パックずつお届けします。
家族が集まったり、忙しかったりする3か月を選びました。
忘れた頃に届くおいしい幸せをぜひお楽しみください♪
【鹿児島餃子工房ひぃ坊家】 -
2022年06月14日(火)09時08分
岳みどり上級深蒸茶とお手軽茶ドリップセット
爽やかな香りと上品な甘味・旨味,そして深緑色がとても美しい深蒸し茶とお茶ドリップのセットです。
鹿児島県南九州市知覧町の北部「後岳」は山間地域のため、春先は霧が多く発生し寒暖差を生かした甘みのあるお茶を採ることができます。後岳は、この冷涼な気候と南九州の土の恵みを生かした上級茶の産地です。
本品は、自園自製とその年に採れた一番茶のみを使用した粋な深蒸し茶です。
茶ドリップは、急須がなくても本格深蒸茶を楽しめ持ち運びにも便利!プチギフトにもおすすめです。
※パッケージは写真と異なる場合がございます。パッケージのご指定はお受けできませんので予めご了承くださいませ。
【お茶の芳香園】 -
2022年06月13日(月)11時59分
田倉1.8L+知覧武家屋敷1.8L
南九州市で人気の焼酎2本セットです。
お湯割り、水割りはもちろん、ロックでも美味しくいただけます。
南九州市で醸造された2つの銘柄をぜひ飲み比べてみてください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【焼酎家はしぐち】 -
2022年06月10日(金)08時49分
フィンガーライム
南からの贈り物フィンガーライムです。
別名キャビアライムとも呼ばれ、三ツ星レストランで使用されている幻の果樹です。
【南九州市1000本ブルーベリー園】 -
2022年06月09日(木)08時21分
南九州市産「白姫えび」500g×4箱
高鮮度・高品質の南九州市産バナメイエビ「白姫えび」500g×4箱のセットです。
南九州市に立地している、ニッスイ中央研究所頴娃(えい)養殖研究施設で養殖されています。
海水を利用して養殖することにより、強い甘み・旨みが特徴のエビに仕上がっています。抗生物質は一切使用しておりません。
水揚げから凍結まで短時間で処理するため、鮮度も抜群!加熱はもちろん、お刺身など生食でも美味しくお召し上がりいただけます。
日本国内に供給されるエビの多くは輸入の冷凍品です。国産で生食可能なものとしては養殖クルマエビが供給されていますが、その量は多くはなく希少なものとなっています。
「鮮度がよく生食が可能で、投薬をしない安全な国産養殖エビ」供給のため、ニッスイの技術を詰め込んだ「白姫えび」をぜひご賞味ください。
【株式会社南給】 -
2022年06月08日(水)09時22分
鹿児島黒豚生ハム切落し800g
南九州市の契約農場を含む鹿児島県内産の黒豚モモ肉をじっくり漬け込み、甘くてまろやかな生ハムに仕上げました。
黒豚の旨味と熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。切り落としスライスを真空パックで100gずつパックしてお届けします。
【有限会社水迫畜産】 -
2022年06月07日(火)09時13分
【全4回】いつでも始められる黒豚・うなぎ・和牛・黒豚生ハム定期便
鹿児島県産黒豚・うなぎ・和牛・黒豚生ハムの全4回の定期便です。
水迫畜産の自社農場で育った黒毛和牛や黒豚、水迫畜産で加工するうなぎを全4回お楽しみいただける定期便です。
お申込み翌月から全4回お届けいたします。
2021年内の発送は対応しておりません。
Ex)2021年10月お申込み→2022年1月発送開始
2022年2月お申込み→2022年3月発送開始
(1月/5月/9月)
県産黒毛黒豚生ハム 100g×8P
(2月/6月/10月)
県産黒豚バラしゃぶしゃぶ 230g×1P
県産豚ロースしゃぶしゃぶ230g×1P
県産豚バラしゃぶしゃぶ 230g×1P
(3月/7月/11月)
和牛切落し 300g×3P
(4月/8月/12月)
県産うなぎ 2尾
【有限会社水迫畜産】 -
2022年06月06日(月)13時05分
おりたの特別栽培知覧茶3本セット
栽培期間中農薬不使用で育てたお茶です。
農薬を使わない茶づくりを決意し、土を育てて40年。
自園自製の一貫体制による自然と調和する有機農法で作り上げた、おりた園自慢のお茶です。
お茶本来の「味わい」をお届けいたします。
※パッケージデザインが異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
【有限会社おりた園】 -
2022年06月03日(金)08時22分
紙パック入焼酎「花しらなみ」1.8L×3本セット
天然仕込み水で水割りした、冷やしてそのままおいしい12度の芋焼酎です。
香り酵母による華やかな香りとスッキリとしたキレの良い口当たりが特徴です。
飲んだ後の処分が手軽な紙パックタイプ、1.8L×3本セットでお届けいたします。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【焼酎家はしぐち】 -
2022年06月02日(木)08時28分
漬物作りに!生らっきょう(中~大粒)4kg
鹿児島県南部を中心に多く栽培されている生のらっきょう4kgのセットです。
鹿児島では、昔から自家製でらっきょうを漬ける風習があります。
作業は少し面倒ですが、自家製のらっきょう漬けは、お茶請けや食事の友として愛され続けています。
自家製塩らっきょうのレシピ付きでお届けしますので、漬物作りがお好きな方、自家製漬物にチャレンジされたい方はぜひどうぞ!
5月下旬から6月にかけてお届けいたします。
※泥付きの状態でお届けとなります。ご留意ください。
【そのだストアー鹿児島のうんまか堂】 -
2022年06月01日(水)08時54分
鹿児島産「タカエビ」刺身用1.2kg
プリッと甘い薩摩の甘エビ「タカエビ」刺身用1.2kgのセットです。
深海に生息する希少エビ「タカエビ」は、プリッとした食感、甘エビのような甘さが特徴で、「薩摩の甘エビ」と呼ばれています。
鮮度保持が難しく、昔は産地周辺のみでの流通でしたが、近年の冷凍・流通技術により、丸ごと冷凍で全国にお届けできるようになりました。
おすすめはもちろんお刺身ですが、お寿司、カルパッチョ、唐揚げ、天ぷら、塩焼き、アヒージョ、サラダ、塩ゆでなど、万能に美味しい食材です。
初めての方は「本物の鹿児島」を、故郷を離れている方は「ふるさとの味」を思い出してご賞味下さい。
※悪天候によりご希望の日時にお届けできない場合がございます。予めご了承ください。
※1月~3月の禁漁期間前後はお届けできません。ご了承くださいませ。
【そのだストアー鹿児島のうんまか堂】 -
2022年05月31日(火)08時33分
鹿児島産チキン南蛮12Pセット
鹿児島産鶏肉を使用したチキン南蛮です。
醤油、醸造酢等に漬け込み、でん粉をかけて高温でカラッと揚げました。
フライにして、甘酢たれをかけたレンジ用のお品です。
【鹿児島県経済農業協同組合連合会】 -
2022年05月30日(月)08時57分
【全4回】かごしま黒豚さつま満喫定期便
かごしま黒豚を存分に楽しめる4回定期便です。
畜産王国鹿児島が誇る黒ブランドをぜひお楽しみください。
お申込翌月以降の1月・4月・7月・11月にお届けいたします。
■「かごしま黒豚さつま」について
「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃(えい)地区でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。エサにこだわり、黒豚肉畜生産・枝肉カット処理・製品化まで一貫管理することにより安全な生産に努めています。
黒豚生産農場では農林水産省の推奨するHACCP認証農場を取得し、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサにはヨモギや海藻などをブレンドした地養素やさつまいもを配合した独自飼料を与え、更に黒豚飼育後期には液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。
・1月/鹿児島県産黒豚バラ300g×2、ロース300g×2、肩ロース300g×2
・4月/鹿児島黒豚ハンバーグ150g×10
・7月/鹿児島黒豚ロールステーキ50g×10枚、ウィンナー150g(5本入)×4
・11月/鹿児島黒豚味噌漬けバラ180g×8、ロース180g×8
【AKR Food Company株式会社】 -
2022年05月27日(金)09時00分
【茶の極み】ボトリング吟穣茶 緑茶
鹿児島県を代表する茶の品種「ゆたかみどり」の、有機栽培された最上級茶葉を使用。
豊かな甘み、後に広がる心地よい渋み、すっきりと爽やかな旨みの余韻。
日本の煎茶ならではの「おくゆかしさ」と「力強さ」がピュアグリーンの水色にも表れています。
おもてなしの一杯に、天然の旨みを感じさせる日本料理に、懐石料理の結びや上質な和菓子とあわせるのもおすすめです。
【株式会社下堂園】 -
2022年05月26日(木)08時53分
南九州市知覧の本格芋焼酎飲み比べAセット
知覧醸造は1919年創業、「機械で造るな、五感で造れ」という先代の教えを守り、麹造りを三角棚で行うなど、昔ながらの製法を大事にしています。
「武家屋敷」1.8Lと「ちらんほたる」720mlのセットでお届けいたします。
「武家屋敷」は上質で原料芋の特徴が存分にいきており、ソフトな旨味で飲み飽きない焼酎です。
「ちらんほたる」は深みのある味わいとコク、程よい甘味が楽しめます。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【知覧醸造株式会社】 -
2022年05月25日(水)09時10分
南九州市川辺町古殿産ヒノヒカリ「古殿米」10kg
当店の周辺の田んぼで作られている、ヒノヒカリ『古殿米』です。
店舗の周辺で作られていますので、すべての工程を見ています。故に安心・安全で、おいしい米です。
特に新米の時期はお見逃しなく!
【そのだストアー鹿児島のうんまか堂】