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松前漬 490g×1箱 【けせんの海~鳳凰膳~】 金賞受賞品 いくら アワビ 数の子 ふかひれ 年末年始 おせち 松前
...- 寄附金額
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\いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます/
岩手県陸前高田市で人気の美味しい松前漬けをご紹介します!
【1】ESSEふるさとグランプリで金賞受賞
雑誌「ESSE(エッセ)」が主催するESSEふるさとグランプリ2020にて金賞をいただいた品です。
その後も寄付者様のお声からリニューアルを重ねて美味しいを求めました。
そして、ESSEふるさとグランプリ2022ではリニューアルを重ねた品が再び金賞を受賞!
2回も金賞を受賞したのは陸前高田市が初となりました。
【2】お声の中から誕生する気づき
地域商社として皆様からいただく貴重なご意見を真摯に受け止め、
更に喜ばれる品を作れないかと考えリニューアルに着手しました。
原料や製造工程を見直し、試行錯誤を重ね、「けせんの海鳳凰膳リニューアル版」が完成。
【3】美味しさの改良点
従来の品には「お酒の風味が強い」というお声を多くいただいておりました。
イカ独特の臭みを取るためにお酒を加えていたのですが、実はこれが逆効果・・・
そこで原料自体を臭みの少ないものに変更し、味付けを見直しました。
地元の八木澤商店のお醤油と酔仙のお酒を使い、
大人から子供まで家族みんなで楽しめる優しい味付けに仕上げました。
フカヒレはあえて別添にし、柔らかなフカヒレ本来の食感を召し上がれるようにしました。
ぜひ新しくなった自信作の鳳凰膳をご賞味ください!
▼注意点
・冷凍にて届けします。半日程度冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
・未開封状態の場合、冷蔵にて10日程度は日持ち致しますがお早めにお召し上がりください。
・風味を損ないますので再冷凍はお控えください。
▼提供元
<陸前高田地域振興株式会社>
地域の第三セクターとして道の駅やホテル事業をしておりましたが、東日本大震災により、道の駅もホテルも全壊。津波が襲う中、スタッフたちは命からがら生き延びました。
莫大な借金を背負っての再出発をしましたが、けせんの海を開発し、ふるさと納税で多くの寄附者様にご支援いただいたおかげで、徐々に借金も減ってきております。
▼注目キーワード
スルメイカ 数の子 アワビ こんぶ フカヒレ 海産 海鮮丼 国産 冷凍 ハレの日 パーティー 人気 おせち おかず 値下げ
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | けせんの海鳳凰膳:約490g×1個 ※化粧箱入り 【賞味期限】 180日(冷凍) ※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください。 |
| 配送 |
|
返礼品画像
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レビュー
4.7(307件)
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味付けも思っていたより濃くなく、お昼ごはんに丼にして美味しくいただいています。量も結構あるので食べごたえもありますが、ふかひれはどこ…?気づかないうちに食べてしまったのかと思うくらい、記憶に残りません ... 続きを読む
2026年01月11日 熊本県在住
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年末年始は、こちらの松前漬を毎日いただきました。飽きる事なく大変美味しく、またフカヒレも、贅沢にお雑煮に入れ、楽しませてもらいました。こちらの商品はリピ決定です。2026年もよろしくお願いいたします。
2026年01月03日 大阪府在住
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金賞に選ばれていることが気になり、思わず寄付をしてしまいました。寄付からすぐに返礼品を受け取ることができました。
返礼品は豪華な食材、特にあわびやいくらなどが豊富に入っておりとても満足度が高いと感じ ... 続きを読む2025年12月19日 東京都在住
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海鮮松前漬けを食べたのは初めてですが、炊き立てのご飯にとても合っていて家族で美味しく頂きました。ちょっとご飯が進みすぎて困りました。盛り付けも高級感があって良かったです。またリピートしたいと思います。
2025年12月06日 沖縄県在住
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とても美味しい贅沢品でした。
豪華な海鮮がたっぷり入った松前漬けで、贅沢な気分を味わえました。いくらや数の子の食感に加え、アワビやフカヒレまで入っていて一口ごとに感動。味付けも上品でご飯やお酒によく ... 続きを読む2025年11月29日 石川県在住




















