a17-006　銀ダラ西京漬け90g10切れ、天然原料使用ちょっと甘め

白いご飯のおかずとしてぴったりの焼き魚。その中でも、味わいが深く、料亭や旅館の朝食にも欠かせないのが銀ダラ西京漬けです。脂がのっているので身がしっとりとしていて、ほどよい塩気と身の甘さ、香ばしい香りがお楽しみいただけます。当店の銀ダラは、水産資源の宝庫と言われる、極寒のアラスカ産。しかも、養殖ではなく貴重な天然物を活き〆にした、刺身にも使えるほど鮮度が良い銀ダラが原料。臭みがなく、おいしさを余すことなくご堪能いただけます。
またカゴ漁で取れたため、皮スレ、打ち身がありません。その新鮮な銀ダラを、西京味噌に0度という温度で、じっくりと48時間漬け込みました。使用するのは、長野の老舗味噌蔵の西京味噌。銀だらは解凍後、トースターやグリルなどで焼くだけでおいしく召し上がっていただけます。味噌をとって焼くと焦げにくくなります。朝食や夕食の一品に、お酒のおつまみに、焼きたての銀ダラ西京漬けをお楽しみください。
焼津さかなセンターの店頭（店舗名：マルショウ）や、インターネットのホームページ（店舗名：焼津屋）https://www.yaizu.com/でも、喜ばれている銀ダラ西京漬けです。
早期発送、すぐ届く。混雑時以外、3週間以内に返礼品をお届けします。それより早くお届けできることもあります。また12月後半の寄附の場合、到着に1ヶ月ほど頂いております。

【産地】米国アラスカ
【加工】焼津市内
【天然・養殖】天然：銀ダラ
【賞味期限】冷凍で1ヶ月、解凍後4日
【アレルギー】28品目中：大豆
【申込期日】通年
【注意事項】※時期により内容等が変更になる場合がございます。
【提供事業者】有限会社鈴木マル正食品

容量

銀ダラ西京漬け：10切

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