おうちごはんにおすすめ調味料セット ピクルス ドレッシング 野菜だれ ハーブソルト F4H-0410

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おうちごはんを彩る商品を厳選して初めての方でも使いやすいセットにしました。
渋川飯塚ファームのピクルスやドレッシング、ハーブソルトなどをセットにした「おうちごはんにおすすめの調味料セットB」です。
野菜やハーブの旨みがたっぷりつまっているので、いつものごはんがより美味しく、味や風味が味わい深くなります。
料理の幅も広がること間違いなしのセットです。


≪サラダピクルス≫
主に群馬県産を中心とした国産の野菜のみを使った、酸味ひかえめの「刻み」ピクルスです。
香りづけのハーブに、渋川飯塚ファームで栽培したディルやバジルを使用しています。
焼いたベーコンやお肉にトッピングすれば脂っぽさがさっぱりと。
カレーの福神漬けの代わりや、サラダのトッピングにすればカラフルに。
マヨネーズ＆みじん切りにしたゆで卵と混ぜればタルタルソースに・・・。
ただ刻んであるだけなのに、使い勝手が広がります。
化学調味料不使用、保存料などの合成添加物不使用。
※サラダピクルスの具材は季節により変更になる可能性があります。

≪和風ドレッシング≫
米酢・純正ごま油・有機丸大豆醤油をベースに、「スイートお野菜たれ〈玉ねぎ〉」を隠し味に加えた和風ドレッシングです。
サラダのドレッシングとしてだけでなく、冷奴やナムル、冷やしうどんや餃子のたれとしても！
シンプルな味わいだからこそ、様々にお使いいただけます。
化学調味料不使用、保存料などの合成添加物不使用です。
ご使用の際には、よく振ってからお使いください。
※商品到着後は、添付する替え蓋に付け替えていただきご使用ください。

≪スイートお野菜たれ（玉ねぎ）≫
お好みの調味料をプラスして、お料理に使えるスイートお野菜たれ。
ジャムと同じ製法なので甘いですが、お塩やスパイスを加えて仕上げているので、ほんのりニンニクの香りが効いた玉ねぎの旨味も感じられるたれです。
カレーやトマトソースなどに少し加えて隠し味に、お醤油やオイル・お酢と合わせてお肉のつけダレや手作りドレッシングなどにお使いいただけます。
そのままチーズにのせておつまみにも。

≪ハーブソルト（バジル＆オレガノ）≫
群馬県で栽培したバジルをベースにしたハーブソルトです。
和洋問わずこれひとつで味付けが決まるので、時間がないとき、ゆでたじゃがいもやブロッコリーなどのお野菜にハーブソルトをささっとひとふり。
それだけであっという間に立派な一品に。スープや炒めものの味付けにもこれひとつでＯＫ。
他にも、お肉にまぶして焼いたり、バターと混ぜてパンに塗ったりと使い方は色々。
「バジル＆オレガノ」は、特にミネストローネやトマトソースなど、トマト料理の味付けや、オリーブオイルやお酢と合わせて自家製ドレッシングにおススメです。


■消費期限
ピクルス：商品到着後30日
ドレッシング：商品到着より90日
お野菜だれ：製造より60日
ハーブソルト：商品到着より180日

■アレルギー：小麦


【事業者：渋川飯塚ファーム】
2012年に故郷の群?県へ家族で移住し、農業未経験で有機野菜やハーブ栽培を始めたことが、私たち渋川飯塚ファームのはじまりです。
就農1年?で、資?を投じて育てた野菜が全滅。愕然としていたところに、畑の?隅に?々と繁るハーブが目に止まりました。
ハーブコーディネーターの資格を持つ妻が趣味で育てていたハーブでしたが、この?地に合っているのか、農薬も使わず、肥料も?もやらずとも、すくすくとたくましく育つハーブたちに希望をもらいました。

ハーブは実際にはまだまだ馴染みのないもの。?に取りやすいものにするにはどうしたらよいか。
そこから群?の農産物に着?し、製品第?弾、群?県産フルーツにハーブを組み合わせたジャム「ハーブ×フルーツジャム」が?まれました。
｢農産物にひと?間加えることで?つかる美味しさ｣。
群?の農産物に新しい価値を創造する、ハーブはそのための?段のひとつです。

?べて美味しいは当たり前、まずは美味しそうと?に取ってもらえるような可愛さや、?べてみたいと思わせる驚きある商品づくりをします。
「群?にはこんなに美味しいものがいろいろある」ということを知ってもらい、群?を訪れる?が増えて、伊?保で癒されて帰ってもらえたら嬉しいです。

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