福井県永平寺町

焼肉 BBQ セット牛ハラミホルモン若鳥親鳥 [C-019003]　

寄附金額: 20,000

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《若鶏》
●創業当時そのまま味を食卓へ
前田かしわ店提携の仕入先より、特に肉質・処理の仕方・ドリップなど品質が良い青森県、宮崎県の工場の若鶏もも肉を使用。年間1500本以上の販売実績がある前田かしわ店自慢のタレで味付けしました。創業当時から変わらぬ味です。
味付きなので焼くだけでメインのおかずに。玉ねぎやキノコと一緒に炒めてもよし。冷めても美味しいのでお弁当にいれてもOK。
柔らかい肉質なため、お子様からご年配の方まで幅広い世代の方々にオススメです。

《親鳥》
●親鶏の旨味を引き出す味付け
地元、永平寺にある蔵元「田辺酒造」の酒かすを隠し味に使い、
旨味やコクを増すとともに、硬い親鶏を少しだけ柔らかく仕上げました。

●福井のソウルフード「親鶏」
親鶏と相性の良い塩味をベースに、ブラックペッパーやにんにく、
ごま油を効かせた味付けはビールや日本酒のお供に最高です。
程よい歯ごたえと噛むほどに旨みがにじみ出る親鶏。
福井では昔から「ひね鳥」と呼ばれ、親しまれた味です。
ぜひ一度ご賞味ください。

《国産特製タレ漬け牛ハラミ》
脂身がすくなめで柔らかく、とても食べやすいです。
お店で捌いた新鮮な牛ハラミを特製タレに漬けこんであります。

《焼肉のタレ》
牛、豚、ホルモン、何にでも合います。
焼いてから付けても、つけ込んでからやいてもOK。
甘口はお子様でも大丈夫です。
辛口は唐辛子の辛さになります。

【注意事項】
※保存方法：要冷凍

【提供事業者】前田かしわ店

【地場産品に該当する理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れ、カット、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の価値がついているもの

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カテゴリ	セット類その他特別セット
容量	□容量国産特製タレ漬け牛ハラミ 250ｇｘ１特性タレプルプルホルモン　150gｘ1 味付け若鳥300gｘ１、味付け親鳥290ｇｘ１焼肉のタレ【甘口大】400mL　×1 □原材料名原材料：【国産ハラミ】牛肉（国産）、酒、ごま油、にんにく、豆板醤、醤油、焼肉のタレ（アミノ酸液、砂糖、還元水あめ、醤油、発酵調味料、にんにく加工品、玉ねぎ、果糖ブドウ糖液糖、醸造酢、香辛料、乾燥玉ねぎ、酵母エキス、いりごま）／増粘剤（加工でんぷん、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、着色料（パプリカ色素、紅?）（一部に牛肉・小麦・大豆・ごまを含む）【特性タレプルプルホルモン】国産牛（小腸）焼肉のたれ（アミノ酸液、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、発酵調味料、にんにく加工品、玉ねぎ、酵母エキス、いりごま）、にんにく、豆板醤／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸液等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na）、着色料（パプリカ色素、紅麹）、（一部に牛肉・小麦・大豆・ごまを含む）【親鶏もも肉】（国産）、酒、ごま油、にんにく、黒胡椒、塩、酒かす、中華スープの素/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦、乳成分、牛肉、ごま、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉を含む）【若鶏もも肉】若鶏もも肉（国産）、醤油（国内製造）、砂糖、ミリン、にんにく、生姜、料理酒、こしょう、たかのつめ、ネギ、鳥エキス/調味料（アミノ酸等）、保存料【焼肉のタレ　甘口】醤油(国内製造)、砂糖、ミリン、にんにく、生姜、料理酒、たかのつめ、ネギ、鳥エキス / 調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、酸味料、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆を含む) □アレルギー小麦、大豆、ごま □賞味期限商品到着後より冷凍で60日以内
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、10日前後で発送予定 ※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください

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