鮭ほぐし 業務用 山漬け製法でうまみたっぷり (1kg×2袋)【ハッピーフーズ】

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

オホーツク海・知床半島周辺海域で漁獲され、その日の内に一次処理された秋鮭を使用。
塩以外のものは一切使用しておりません。
塩を擦り込んで一晩熟成することで、鮭本来の旨味成分を引き出し、手ほぐしで大きめに仕上げました。
焼きたての鮭をほぐさなければ味わうことのできなかった鮭本来の旨味と食感を、何時でも手軽に味わうことができる製品です。
塩分は控えめですので、そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
塩以外の調味料を使っていませんので、お茶漬けや、サラダ、グラタンなど鮭をほぐして使う料理で手軽にお使い頂けます。

■生産者の声
地元で水揚げされた秋鮭に、手間と時間を十分にかけることで、鮭本来の色艶、旨味を引き出すことにこだわった製品です。
塩以外の調味料は一切使用しておりません。
お茶漬けやおにぎり、その他鮭を使った料理に手軽にお使い頂けます。
知床・斜里ならではの鮭の旨味をご堪能ください。

■提供事業者：ハッピーフーズ株式会社

【地場産品に該当する理由】斜里町で水揚げされた鮭を斜里町の加工業者が加工／製品化したもの。加塩工程を踏まえても鮭による付加価値が製品全体の付加価値の約90％を占めているため。（告示第5条2号に該当）

■北海道・知床の斜里町からお礼のお品をお届け

すべてのお礼の品はこちら

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。